Vitamin Dessert "Golden Autumn" aus Kürbis und Äpfeln

Vitamin Dessert "Golden Autumn" aus Kürbis und Äpfeln

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Kürbis	400 - 700 gr
Äpfel (Sie können auch Birne)	5 - 6 Stk
Zitronensaft	3 EL. l
Nüsse, Datteln oder andere getrocknete Früchte, Mohn oder Kokosflocken	zur Auswahl, je nach Wunsch oder Verfügbarkeit
Zimt	1 Teelöffel
Für Sirup:
Wasser	100 mg
Zucker	1/3 - 1/2 EL

Kochmethode

• Eine Scheibe Kürbis von den Samen schälen und schälen. In beliebige Stücke oder Würfel von mindestens 1,5 - 2 cm schneiden. Den Kürbis in eine Rührschüssel geben. Mit einer halben Portion Zitronensaft beträufeln. Mit der Hälfte der Zimtmenge bestreuen.

  Waschen Sie die Äpfel, schälen Sie sie, falls gewünscht (ich habe sie nicht geschält), schneiden Sie sie wie Kürbis. Gießen Sie die zweite Schicht über den Kürbis. Mit dem restlichen Zitronensaft beträufeln, mit dem zweiten Teil des Zimts bestreuen. Wenn Sie den Geschmack von Zimt nicht mögen, können Sie ihn durch Vanille oder Kardamom ersetzen. Wir können auch Äpfel durch eine Birne ersetzen.

  Gießen Sie Ihre Lieblingszusätze auf eine Schicht Äpfel. Nüsse, Rosinen oder Datteln sind ideal. Aber diesmal hatte ich nur Mohn und bestreute sie mit Mohn. Später erinnerte ich mich, dass der Unabi noch nicht im Garten gereinigt worden war, aber es war zu spät, das Dessert war im Ofen.

  Um Zuckersirup zuzubereiten, Zucker und Wasser in einem Topf vermischen und zum Kochen bringen. Gießen Sie unser Dessert gleichmäßig mit heißem Sirup. Stellen Sie das Gericht in einen auf 190 'vorgeheizten Ofen und backen Sie es zart. Dies dauert ungefähr 30 Minuten, hängt jedoch von Ihrem Ofen und der Menge der Zutaten ab. Wenn die Schicht aus Kürbis und Äpfeln groß ist, können Sie sie einmal vorsichtig mit einem Spatel mischen, um sie gleichmäßig zu backen. Oder bedecken Sie die Dose zuerst mit Folie und entfernen Sie die Folie am Ende des Backvorgangs. Ich bedecke es nicht mit Folie.
• Ein duftendes gebackenes Dessert ist fertig!
• 

Hinweis

Dieses natürliche Dessert ist perfekt für alle Familienmitglieder! Ein leckeres und gesundes Gericht aus gebackenem Kürbis und Äpfeln wird sowohl Erwachsene als auch Kinder ansprechen. Gebackener Kürbis mit Äpfeln enthält nicht viele Kalorien, aber er fügt Ihnen an kalten Herbsttagen und auch im Winter Vitamine hinzu. Und wenn Sie die Zusatzstoffe oder Gewürze in diesem Dessert wechseln, steht möglicherweise jeden Tag ein neues Gericht auf Ihrem Tisch! Sie können die Anzahl der Zutaten nach eigenem Ermessen auswählen, abhängig von der Verfügbarkeit der Produkte oder Ihrem Wunsch. Hier gibt es Raum zum Experimentieren!

[Nelya]

NelyaDanke für das Rezept. Ich habe Kürbis mit Äpfeln, Rosinen und Zucker im Ofen gedünstet, aber ich habe nicht daran gedacht, zu backen. Ich werde versuchen, es morgen zu kochen. Ich denke, meine Jungs werden es mögen.

[Nila]

Nila, hier ist kein Kürbisliebhaber, aber man muss kaufen gehen. So ein leckeres und an mir vorbei!

[Tashenka]

Tashenka, Natascha! Stellen Sie sicher, dass Sie es für Ihre Jungen kochen! Und ich denke, dass sie diese Option mögen werden, je mehr Sie sagen, dass sie gedünsteter Kürbis sind.
IrinapIra! Mein Mann respektiert Kürbis auch nicht wirklich. Aber ich brachte ihn ihr allmählich bei. Wenn ich nur einen Kürbis im Ofen backe, esse ich ihn selbst. Und in dieser Version isst er. Gestern habe ich es gebacken und bin zur Arbeit gegangen. Heute morgen bin ich gekommen, ich sehe, ich habe das Dessert gut halbiert, damit ich sehen kann, dass ich mich abends versucht habe

Guten Tag. Und was ist "unabi". Sehr interessant...

[VGorn]

VGorn, Victoria, Unabi (Ziziphus) oder chinesisches Datum. Eine sehr gesunde Frucht. Sie können viel über seine Nützlichkeit im Internet lesen, es gibt dort auch Bilder. Ich habe es auf einem Baum wachsen.