Festliche Kerze Hering Vorspeise

Kategorie: Festliche Küche
Hering Snack Festliche Kerze

Zutaten

gesalzener Hering auf Wunsch
gekochtes Hühnereigelb 6 Artikel
grüne Nachteile Erbsen 1 Dose
Mayonnaise 1 Teelöffel
Salz- Optional
Dosenmais zur Dekoration 8 Körner

Kochmethode

  • Das Rezept für das Gericht wurde dank unseres Forumsmitglieds Larisa-dopleta spontan in meinem Kopf geboren.
  • Kochen Sie 6 Eier, reinigen und trennen Sie das Eigelb, das wir brauchen.
    Das Eigelb mit einer normalen Gabel kneten, etwas Mayonnaise hinzufügen, um die Masse viskos zu machen.
    Wir öffnen ein Glas Erbsen, lassen die Brühe abtropfen, kneten die Erbsen in Kartoffelpüree, was auch immer bequem ist. Püree kann nach Geschmack gesalzen werden. Ich habe nicht gesalzen und mich auf den Salzgehalt des Herings selbst und der Mayonnaise im Eigelb und vergebens verlassen. Der neutrale Geschmack von Erbsen erfordert eine Verbesserung, eine Verbesserung des Geschmacks.
    Als nächstes beginnen wir, Schönheit zu schaffen.
  • Schneiden Sie 8 identische Quadrate aus Frischhaltefolie, ca. 10 * 10 cm. Legen Sie zerdrückte Erbsen auf ein Quadrat aus der Folie und formen Sie einen kleinen Kuchen.
    Geben Sie das Eigelb auf diesen grünen Kuchen und formen Sie einen etwas dünneren und größeren Kuchen. Legen Sie ein Stück Hering in die Mitte (Größe optional).
    Wir nehmen den Rohling in unsere Handfläche und rollen ihn zu einer Kugel zusammen, während wir die Ränder des Films wie eine Bonbonverpackung drehen. Im Großen und Ganzen sind unsere Leckereien fertig. Es bleibt, um es von der Folie zu befreien, auf einen Teller zu legen und zu dekorieren. Ich habe Maiskörner verwendet, sie stimmten mit dem Farbschema überein und zeigten den Docht der Kerze.

Das Gericht ist für

8-10 Stück, abhängig von der gewählten Größe

Kochprogramm:

Deine Hände und Fantasie

Hinweis

Das Gute an dem Gericht ist, dass es nicht sehr salzig ist, sehr klein (für einen Bissen), was sehr praktisch zum Essen ist. Nun, auf dem Tisch sieht es originell und mysteriös aus. Meine Gäste konnten, ohne es zu versuchen, weder den Geschmack noch die Zutaten erraten.
Fragen Sie, was Larisa-dopleta damit zu tun hat, ich werde Ihnen alles erzählen, ohne sich zu verstecken

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