Schokoladenkuchen im Breville Slow Cooker 3,5l

Schokoladenkuchen im Breville Slow Cooker 3,5l

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Butter oder Margarine	250 g
Wasser	50 ml
Kakaopulver	50 g
Eier	4 Dinge.
weißer Zucker	140 g
brauner Zucker	60 g
Vanillezucker	1 Packung.
Mehl	250 g
Backpulver für den Teig	1 Packung.
Zuckergussschokolade (optional)	200 g

Kochmethode

Den Slow Cooker einfetten und mit Backpapier abdecken.

Schmelze die Butter. Kakao mit Wasser mischen. Mehl mit Backpulver bestreuen.

Eier mit Zucker schaumig schlagen. Während Sie weiter schlagen, fügen Sie Kakao hinzu. Mehl und Backpulver vorsichtig hinzufügen. Fügen Sie geschmolzene Butter hinzu. Alles glatt rühren.

Legen Sie den Schokoladenteig in einen Slow Cooker. Legen Sie ein Geschirrtuch unter den Deckel des Slow Cookers und decken Sie die Keramikschale damit ab.

Backen Sie den Kuchen 2,5 Stunden lang im HIGH-Modus. Nehmen Sie nach Ablauf der Zeit den Deckel vom Slow Cooker und lassen Sie den Kuchen abkühlen.

Das Gericht ist für

12 Portionen

Kochprogramm:

langsamer Kocher

Galya, danke für das leckere Rezept. Aber ich frage mich, ob ein solches Regime im Hauptquartier festgelegt werden kann.

Aber ich frage mich, ob ein solches Regime im Hauptquartier festgelegt werden kann.

Backen wahrscheinlich. Ich denke, dass man so einen Cupcake im Ofen machen kann.

[Hoffnung]

HoffnungIch bin hier in Steba auf Gebäck gestoßen, die Mädchen backen im "Haferbrei" -Modus.

Galina, danke für das Rezept, jetzt wirst du nicht verloren gehen!
Mitgenommen in

Jetzt frage ich mich ... das Gericht ist für 500 g ausgelegt, aber wo sind die restlichen Gramm hingegangen oder sind in 2,5 Stunden so ausgetrocknet?

Ich frage mich ... das Gericht ist für 500 g ausgelegt,

Alles in allem bin ich mir nicht sicher, ob das Gewicht 500 g beträgt, ich habe es gestern nicht gewogen, ich hatte keine Zeit. Heute habe ich den Rest auf die Waage geworfen, um wenigstens etwas zu schreiben, welcher Ausweg. Ich dachte mir, es scheint 500 g zu sein. Okay, ich werde es jetzt wiederholen, ich werde schreiben, dass 12 portionierte Stücke wie im Rezept erhalten werden, damit es keine Missverständnisse gibt.

[Hoffnung]

HoffnungIch bin hier in Steba auf Gebäck gestoßen, die Mädchen backen im "Haferbrei" -Modus.

In meinem Stab backe ich sowohl Keks als auch Brot im Schmachmodus. Dort habe ich Temperatur und Zeit selbst eingestellt. Und in einem langsamen Ofen backt es 2,5 Stunden lang ... Wahrscheinlich ist es notwendig, sowohl die Zeit als auch die Temperatur zum Backen auszuwählen. Im Allgemeinen ist es irgendwie so passiert, dass ich nie Cupcakes gebacken habe, aber ich möchte ... Und dann gibt es noch einen ausgefallenen ...

[Hoffnung]

HoffnungIch bin ein kompletter Laie in dieser Angelegenheit, mit meiner Hilfe, wie ... nein, kurz gesagt
Wenn ich etwas backe, dann in einer Panasonic.

[Gawala]

Gawala,
Gal, danke fürs Eingießen
Es ist so gut, dass dieses wunderschöne Rezept für einen Slow Cooker entwickelt wurde. Sie müssen nicht aufrühren, sondern werden nervös.
Ich schrieb mir Worte in ein Notizbuch, um mich zu verlaufen.

Danke Galya, ein gutes Rezept. Alles ist klar und zugänglich. Muss noch gemacht werden.

Wenn ich etwas backe, dann in einer Panasonic.

Hast du Cupcakes in Panasonic gebacken? Wenn ja, in welchen Modi?

[Hoffnung]

Hast du Cupcakes in Panasonic gebacken? Wenn ja, in welchen Modi?

also backe ich nur drin.
HoffnungEs besteht die Möglichkeit, dass Sie sowohl die Zeit als auch die Temperatur selbst einstellen. Also, wenn das Rezept 170 Grad 30 Minuten sagt, dann mache ich es.

[Galina]

Galinaund wie schwer ist der Backpulverbeutel? Und dann benutze ich hausgemacht, lope lope in Gramm aufhängen?

Und wie schwer ist der Backpulverbeutel?

16gr.

Gal, tolles Rezept! Und wie groß ist der Kuchen (ich versuche herauszufinden, welche Form ich annehmen soll)? Nun, Durchmesser, Höhe am Ende.

Nun, Durchmesser, Höhe am Ende.

Die ovale Schüssel des Slow Cookers ist 21 cm lang und 16 cm breit.
Infolgedessen habe ich nicht gemessen, es scheint, dass nichts dran ist.Und die Höhe des fertigen Kuchens beträgt 5cm.

[Gawala]

Gawala, Galina, danke, ich schreibe es auf, ich werde es versuchen.
Es ist wahrscheinlich notwendig, nur um zwei Liter zu reduzieren, um die Proportionen zu beobachten.

[Marina-mm]

Marina-mm,
Ich werde höchstwahrscheinlich die Hälfte der Dosis in einer Hälfte tun. Kit 205 hat eine kreisförmige Form.

[Gawala]

Gawala, Speckla
In VES kleinen Cupcakes gebacken, halbe Portion, lecker!


(stand ves Punkte für ein Jahr "nicht tragen", wahrscheinlich auf diese Cupcakes warten)

[Irina]

Irina, süße Cupcakes! Veska hat nicht enttäuscht!

Die ovale Schüssel des Slow Cookers ist 21 cm lang und 16 cm breit.
Infolgedessen habe ich es nicht gemessen, es scheint, dass nichts daran ist. Und die Höhe des fertigen Kuchens beträgt 5 cm.

Das ist also das Ergebnis. Vielen Dank.

Tupfen

Der erste ging ..

kleine Cupcakes

Irin, oben, wie gewünscht, Puder, Glasur. Ich habe nichts gepudert und glasiert. Gegessen ..

Das ist also das Ergebnis

Das ist großartig. Peks.

Ja, wenn Schokoladenliebhaber kommen, backe ich es.

Wenn die Liebhaber von Schokoladenbackwaren ankommen, backe ich es.

Kann vorher geübt werden ..

Oder vielleicht werde ich üben

Galina, danke für das Rezept! Hier ist mein Ergebnis



Ich habe es in einem Russell Hobbs Slow Cooker in Modus 2 gemacht, die Zeit war 3 h 20 m. Ich habe es auf der Basis eines Eies gemacht, Kakao mit Mehl gemischt, Wasser in ein geschlagenes Ei gegossen, nur weißen Zucker gegeben, braunes Ende. Es stellte sich heraus, dass es feucht und mäßig süß war. Ich denke, es sieht aus wie Brownie.

Ich backte in einem Wasserbad, goss einen Liter Wasser zwischen die Töpfe, in diesem Design

Es stellte sich heraus, dass es feucht und mäßig süß war. Ich denke, es sieht aus wie Brownie.

Die Luftfeuchtigkeit wird am nächsten Tag verschwinden, aber es wird nicht trocken sein, aber auch nicht feucht. Mäßig alles.

Gal, ich trage den Schnitt wie versprochen.
Die halbe Dosis im Kitfort 205 Slow Cooker in 1 Stunde 45 Minuten auf Hoch gebacken
Sanft, luftig und schockierend.
Cupcake Höhe 9,5 cm

Sanft, luftig und schockierend.

Herrlich!

Hier ist, was sich für einen Cupcake herausstellte, der fast bis zum Deckel hoch war und 9,5 cm hoch war.

Hier ist, was sich herausstellte, dass ein Cupcake fast bis zum Deckel aufstieg

Wow .. wie schlau du es hast. Überhaupt nicht fertig. Ich mischte alles, schüttete es aus und ruhte mich fast 2 Stunden lang aus.

Ja, der Kuchen ist reich an Schokolade. Das ist nur für mich. Ich habe kürzlich entdeckt, dass ich Schokoladenkekse wirklich mag. Und in diesem Cupcake gibt es gerade genug Kakao - nicht mehr und nicht weniger.

[Gawala]

Gawala,
Versuchen Sie, Ihre Osterkuchen in Papierdosen zu backen.
Und im Allgemeinen kann man in anderthalb Maßstäben anscheinend einen Kuchen backen

[Ekaterinushka]

Versuchen Sie, Ihre Osterkuchen in Papierdosen zu backen.

Ekaterinushkagebacken. ihr Beitrag oben ..

Und wer backt nicht langsam?

Und wer backt nicht langsam?

Im Ofen.

[Olga_Ma]

Olga_MaIch habe in einem Cupcake gebacken. Ich denke das nächste Mal entweder in HP oder in einem Multicooker

[Galina]

Galina, Irina,

[brendabaker]

brendabaker, Oksanastellte sich heraus, dass ein großer, gutaussehender Mann.
Und mein 206 war beschäftigt, dann bin ich beschäftigt, bis es geklappt hat. Ich habe eine Silikonform für Kuchen, Khorsovskaya, gut in der Größe, für den ganzen Topf, kann ich sie darin probieren? Oder ist Papier besser?

Ich habe eine Silikonform für Kuchen, Khorsovskaya, gut in der Größe, für den ganzen Topf, kann ich sie darin probieren? Oder ist Papier besser?

Warum brauchst du eine Form ..? Es gibt Papier, warum weise sein? Ich habe die Schüssel mit Papier bedeckt und möchte kein Peki.
Sie kommen darauf. Das Rad ist erfunden.

Legen Sie ein Geschirrtuch unter den Deckel des Slow Cookers und decken Sie die Keramikschale damit ab.

Galya und ein Handtuch für die gesamte Backzeit?
Zum Sammeln von Kondensat?
Ich backe jetzt deinen Cupcake, eine viertel Portion, in MAMAN, weil Kit205 ist bei meiner Mutter, aber ich werde definitiv darin backen, wie Oksana - eine halbe Portion.
Sie müssen beim nächsten Mal nur die Waage nehmen, sonst bin ich wie immer. Mit dem Auge ungefähr, und der Teig ist flüssig, es wäre nur für Muffinformen, aber für eine Schüssel braucht man einen dickeren Teig, ich habe keine Kuppel, ein Flachdach, aber es riecht nach anderthalb Stunden auf hoher Butterschokolade, weil Ich habe mehr Kakao und hausgemachte Butter eingelegt.

Wie dick hast du den Teig gemacht?

und ein Handtuch für die gesamte Backzeit?
Zum Sammeln von Kondensat?

Ja. Ja.

Wie dick hast du den Teig gemacht?

Nicht dick, aber auch nicht flüssig.

Sie müssen beim nächsten Mal nur die Waage nehmen, sonst bin ich wie immer. mit dem Auge über

NEIN, mein Auge ist sehr schlecht, also nur die Schuppen.

Nicht dick, aber auch nicht flüssig.

hmm .. ich habe auch so einen schönen kleinen teig.
Na gut, cho ... Ich nehme die Waage wie normale Köche.
Es ist 2 Stunden her, seit MAMAN von meinem Tipokex entfernt war, die Höhe stimmt genau überein und es hat nur ein wenig schokoladenfarben.
Die Oberseite des Kuchens ist federnd.
Oksanas Kuppel ist so prall, dass sie sogar ein wenig geknackt hat.

Ich beschloss, es noch eine halbe Stunde zu halten und dann, wie lange es beim Abkühlen stehen wird.

Nun, warum sollten Sie es lehren, als das Match trocken und dann fertig war? Ich war 2,5 Stunden viel. Die Seiten begannen zu brennen.

dann, wie lange es beim Abkühlen stehen wird.

Nehmen Sie es heraus und lassen Sie es in der Luft abkühlen, warum halten Sie es langsam. Es wird immer noch feucht.

und lassen Sie es in der Luft abkühlen, warum halten Sie es langsam

genau.
Ich nahm es auf Papier heraus, feucht, aber leicht.
Reiner Brownie im Aussehen.
Cool - zwei Stunden und der Cupcake ist fertig




Ich fing an, das Pergament vom Kuchen zu entfernen, aber am Boden war es dichter und gebraten, der Boden war im Allgemeinen knusprig.
Trotzdem sollte der Teig dicker sein.
Und so - sehr Schokolade, lassen Sie es vollständig abkühlen. Butterbackwaren werden erst mit zunehmendem Alter besser.
Strom fällt es auseinander ...

Strom fällt es auseinander ...

Wahrscheinlich trotzdem, der Teig war anfangs flüssig. Aber lecker? Und das ist das Wichtigste.

Butterbackwaren werden erst mit zunehmendem Alter besser.

das ist sicher. Am nächsten Tag schmeckt es noch besser, der dritte noch und der vierte ist weg.

Jetzt bin ich von der Straße hereingekommen, wir sind ein bisschen mit den Gavrikas gelaufen - es riecht nach verbranntem Schokoladenkuchen im Haus
MAMAN ist eine heiße Frau von unten. Wenn sich ein Herd darin befindet, legen Sie einen Silikonkreis auf den Boden.
Oksanas kit205 ist großartig.

Im Haus riecht es nach verbranntem Schokoladenkuchen

Wird sich abnutzen ..

Und hier sind wir mit einem Cupcake
Ich habe 205 gebacken, alles war nach dem Rezept, bis auf das Backpulver - ich habe 10 Gramm pro halbe Portion eingegossen, und das stimmt - es hat sich als locker und trocken herausgestellt. Ich sah bereits, dass ich ein Handtuch unter dem Deckel brauchte, aber alles lief gut für mich, ich erinnerte mich nicht einmal ... es gab keine Kondensation, der Deckel war trocken, der Boden und die Wände waren mit Papier bedeckt, für das ich herausgezogen habe. Danke, Häkchen, das Rezept kam , wie sie sagen, zum Hof