Kartoffeln in Folie mit Sauerrahmsauce (Slow Cooker)

Kartoffeln in Folie mit Sauerrahmsauce (Slow Cooker)

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Kartoffeln	2 Stk.
Pflanzenöl	0,5 EL. l
Saure Sahnesauce:
Weicher, fettfreier Hüttenkäse	150 g
Sahnefrisch	100 g
Knoblauch	1 Gewürznelke
Schnittlauch	1 Esslöffel. l
Salz Pfeffer	Geschmack

Kochmethode

• Kartoffeln waschen und trocknen. Nicht säubern. Schneiden Sie die Kartoffeln der Länge nach, ohne bis zum Ende zu schneiden. Die Schnitte mit Öl schmieren. In Folie einwickeln, in eine Keramikschale geben, den Deckel schließen und backen.
• NIEDRIGER Modus - 8 Stunden.
• Sauerrahmsauce zubereiten.
• Rühren Sie den Hüttenkäse, Crème Fraiche, fügen Sie den Knoblauch und das Salz hinzu, gerieben in einem Mörser bis eine zarte Paste, schlagen Sie alles mit einem Mixer durch. Gehackten Schnittlauch hinzufügen.

Das Gericht ist für

2 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

8 Uhr

Kochprogramm:

Langsamer Kocher

Hinweis

Die Kartoffeln waren in 4 Stunden fertig. Saure Sahnesauce wurde nach dem Rezept hergestellt.
Sehr lecker und aromatisch.

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Wunderbares Rezept, wundervolle Kartoffel, wundervoller Slow Cooker ... Wundervolles Buch von Galya und Galia

Wunderbare Galya

Und ich ziehe dies in Lesezeichen.

[Galina]

GalinaIch habe noch nicht versucht, Kartoffeln in Folie zu kochen, aber heute habe ich die Sauce für Kartoffeln mit Rosmarin gemacht.
Ich ersetzte die Zwiebel durch grüne und fügte Petersilie hinzu (zuvor stark in einem Mixer gehackt)
Super Füllstoff für Kartoffeln!
Wir bereiten eine ähnliche Sauce zu, aber für Gurken;)
Fromage blo + ein wenig Sahne frisch + Salz, Pfeffer + Sibulet Zwiebel (auch bekannt als Schnittlauch und Schnittlauch). Die Sauce ist dünner als bei Hüttenkäse.
Schneiden Sie die Gurken in Streifen oder Scheiben und tauchen Sie sie in die Sauce

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetlana, mit dieser Kartoffel kann man überhaupt nichts anfangen. In Salz einweichen und essen.

So wahr!
Aber die Karten liefen so gut, dass es notwendig war, die Reste des Hüttenkäses nach den Hüttenkäse-Waffeln der Kinder zu verwenden, also machte ich diese Sauce.

Aber so gingen die Karten

Es war das richtige Kartenspiel .. markiert ..

Ich habe in Kitfort KT205 in 6 Stunden in der LOU gekocht.
Der gebackene Geschmack ist nicht ganz vertraut, als ob er in seinem eigenen Saft einen reicheren Geschmack hat und sich von gekochten und gebratenen unterscheidet.
Gefiel es, gutes Frühstück mit einem verspäteten Start.
Die Kartoffeln wurden nicht dunkler und das gefiel mir auch.