Rote-Bete-Karotten-Frühlingsrollen

Rote-Bete-Karotten-Frühlingsrollen

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Für Pfannkuchen:
Rüben oder Karotten oder halbiert	200 g
Mehl	200 g
Eier	1 PC
Milch	200 ml
Ryazhenka	100 ml
Pflanzenfett	15 ml
Zucker	20 g
Salz	10 g
Für die Füllung:
Hochlandkäse	250 g
Filet von gesalzenem Fisch	300 g
Grüns nach Belieben und nach Geschmack
Frittieröl
Pfanne 22-24 cm

Kochmethode

• 

  Die Rüben kochen und abkühlen lassen. In Stücke schneiden und mit einem Mixer schlagen. Fügen Sie Ei, Salz, Zucker, fermentierte gebackene Milch, Milch hinzu und mischen Sie erneut mit einem Mixer.
• 

  Öl einfüllen und mit einem Schneebesen umrühren. Gießen Sie Mehl in 2-3 Dosen unter Rühren mit einem Schneebesen. Der Teig ist dick.
• 

  Backen Sie Pfannkuchen in einer heißen Pfanne und fetten Sie sie jedes Mal gut ein. Den Teig in eine Pfanne geben und mit einem Löffel bestreichen. Auf einer Seite braten und vorsichtig auf die andere Seite drehen. Coole Pfannkuchen.
• Das Fischfilet in lange Längsstreifen schneiden. Wenn gewünscht, das Gemüse fein hacken und mit dem Käse kombinieren.
• Fetten Sie jeden Pfannkuchen mit Käse ein. Und legen Sie 3-4 Streifen Fisch auf eine Kante des Pfannkuchens und wickeln Sie ihn in eine Rolle.
  Legen Sie die fertigen Brötchen 20-30 Minuten in die Kälte. Dann in Stücke schneiden.
• Guten Appetit!

Das Gericht ist für ausgelegt

6-8 Pfannkuchen

Hinweis

Ich habe Rote-Bete-Pfannkuchen mit Hering gemacht, Karottenpfannkuchen mit Lachs.
Aber ich habe bei einer solchen Füllung nicht aufgehört. Ich habe es auch versucht.
Die erste Füllung - Hähnchen und Ei fein hacken, Käse fein reiben, Knoblauch auspressen, Dill mit Petersilie schneiden, etwas Mayonnaise dazugeben und mischen.
Die zweite Füllung - Eier und Käse reiben, in kleine Stücke von rotem Fisch schneiden, Mayonnaise - mischen.

Wie schön!

Wie schön!
Ich trete bei. Ich nehme es zu Lesezeichen

Sveta, ein interessantes Rezept

Mädchen, danke!
Es gibt auch nicht genug grüne Pfannkuchen aus Spinat. Aber im Winter ist das Problem zu kaufen. Sobald ich es kaufe, werde ich es definitiv tun.

Solche Schönheit bittet nur um den Tisch zum Valentinstag! Ich habe es als Lesezeichen genommen und werde versuchen, meinem Liebhaber von Pfannkuchen zu gefallen!

Und ich habe auch mit Kürbis gemacht, hell, lecker. Sie können Apfelmus auch als Füllung verwenden

Vielen Dank. zu Lesezeichen. Wir müssen Rote Beete mit Hering machen.

[Wolgas]

Wolgas, SvetlanaSo schöne Pfannkuchen!
Interessante Füllung!

Ich habe Rote-Bete-Pfannkuchen mit Hering gemacht

Fein! Und ich werde auch gekochte Kartoffeln und ein Ei und ein wenig Mayonnaise für ein paar hinzufügen - es wird einen Hering in einem neuen Pelzmantel geben. Für mich ist das Mehl nur für Pfannkuchen in Molke eingeweicht, und die Hälfte der gekochten Rüben fehlt im Gefrierschrank. Ich werde es morgen aufrühren!