Kuchen "Pfirsiche in Joghurt"

Kuchen "Pfirsiche in Joghurt"

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Für die Grundlagen:
Kekse	300 g
Butter	150 g
Für Mousse:
Joghurt	500 ml
Pfirsiche in Dosen	500 g
Hüttenkäse	200 g
Gelatine	20 g
Wasser	100 ml
Puderzucker	Geschmack
Die Form	24 cm

Kochmethode

Mahlen Sie die Kekse. Gießen Sie geschmolzene Butter hinein. Mischen.

Legen Sie das Formular auf einen Teller oder eine Schüssel. Legen Sie die Seiten mit Acetatband oder Streifen aus einer Feile. Die sandbutterige Masse in die Form geben. Mit einem Glas stampfen. 15 Minuten in den Gefrierschrank stellen.

Gießen Sie Gelatine mit 100 ml Wasser. Lass es anschwellen. Den Quark mit einem Mixer schlagen. Joghurt einfüllen. Pulver hinzufügen. Schlagen Sie die Mischung.

Die Pfirsiche mit einem Stabmixer schlagen. Für die Dekoration etwas beiseite stellen. Gießen Sie den Rest des Pürees in die Mousse. Mischen.

Die gequollene Gelatine in einem Wasserbad schmelzen. Unter Rühren in die Mousse gießen. Nehmen Sie die Kuchenform aus dem Kühlschrank und gießen Sie die Mousse hinein. Das verzögerte Püree löffeln

Rühren Sie, erstellen Sie eine Zeichnung mit einem Spieß und stellen Sie sie in den Kühlschrank, bis sie fest wird.

Wie einfach und lecker selbst ich kann und will Danke für das Rezept

[selenа]

selenа,
Natürlich wirst du. Was wirklich.

[Wolgas]

Wolgas, SvetlanaDanke für das Rezept. Ich liebe das, ich hoffe es wird klappen, ich werde mit Prahlereien kommen

[Ilmirushka]

Ilmirushka,
Aber was funktioniert dann nicht. Natürlich wird alles gut.

Und ich mache mir eine Mousse, gibt es gefrorene Pfirsiche? Sveta, danke! Wie immer nicht verwirrt, aber sehr leckere und gewinnende Rezepte!