Hähnchenkeulen mit Kohl

Hähnchenkeulen mit Kohl

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Hähnchenkeulen	700 g
Kohl	800 g
Karotte	150 g
Salz	Prise
Für die Marinade;
Sojasauce	30 g
Saure Sahne 15%	30 g
Knoblauch	3 Nelken
Koriander	1/2 TL
Gewürze nach Geschmack	1/2 TL

Kochmethode

Die Drumsticks können hier durch beliebige Hühnerteile ersetzt werden, oder Sie können auch Putenfleisch verwenden.

Entfernen Sie die Haut vom Trommelstock und legen Sie sie in eine Schüssel. Gehackten Knoblauch und Gewürze hinzufügen.

Dann fügen Sie Sojasauce hinzu.

Sauerrahm hinzufügen.

Gut mischen, indem die Marinade in das Fleisch gerieben wird. 30 Minuten einwirken lassen.

Kohl hacken. Die Karotten willkürlich hacken. Legen Sie das Gemüse in die Backhülle. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu und mischen Sie durch Schütteln des Beutels.

Legen Sie den Beutel mit Gemüse in eine Auflaufform. Und legen Sie das Fleisch in eine Tüte mit Gemüse und gießen Sie die ganze Marinade. Binden Sie den Beutel und machen Sie mehrere Einstiche und legen Sie die Form in den auf 190 Gramm vorgeheizten Ofen. 40-45 Minuten backen.

Schneiden Sie die Packung ab und geben Sie die vorbereiteten Trommelstöcke mit Gemüse in eine Schüssel oder verteilen Sie sie auf portionierten Tellern. Guten Appetit.

Interessant wie! Ich habe noch keinen Kohl im Ärmel gekocht. Die Idee hat mir gefallen! Svetochka, du bist schlau. Sie ernähren Ihre Familie abwechslungsreich und lecker!

Olya, hier war ich neulich irgendwo, wo ich gesehen und gekocht habe. Kohl ist einfach lecker.

[Wolgas]

WolgasLicht, glaube ich! Ich liebe alles aus dem Backsack, den ich dort nicht gestopft habe, aber ich erinnere mich nicht an Kohl.

[Wolgas]

Also habe ich es neulich irgendwo gesehen und gekocht

Wolgas, Svetlanawahrscheinlich in diesem Video?

[Wolgas]

Wolgas, Licht, toll! Zu Hause gibt es Hühnerakten - ich werde es mit ihnen versuchen. Übermorgen werde ich mich abmelden. (Für morgen ist schon Essen da)

[Svetlana]

Svetlana,
Ich werde auf Feedback warten, wie das Filet funktionieren wird.

[Wolgas]

Wolgas, Svetlana, So lecker!
Ich liebe Kohl so sehr!

Ich liebe alles aus dem Backsack, den ich dort nicht gestopft habe

Ich werde es versuchen!

[Anatoljewna]

Anatoljewna,
Köstlich!!!
Versuch es. Versuch es.