Madeleine mit Kokosnuss und Limette

[Kochen ist nicht schwer. Die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun!]

Madeleine mit Kokosnuss und Limette

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Zucker	150 g
Premium-Weizenmehl	180 g
Backpulver	2 TL
Ei C1	4 Dinge.
Kokosnussflocken	80 g
Schale einer Limette	alle
Honig	2 TL
Butter	100 g
Salz-	Chips
Vanille optional	Geschmack
Puderzucker

Kochmethode

Alle Lebensmittel sollten Raumtemperatur haben. Butter schmelzen und abkühlen lassen. Mehl mit Backpulver mischen. Eier mit Zucker, Honig und Salz schaumig schlagen. Die Masse sollte das Volumen um das 2,5- bis 2,5-fache erhöhen und leichter werden.

Fügen Sie die Schale der Eimischung hinzu.

Mehl sieben und Kokosflocken hinzufügen. Vorsichtig durch Falten mischen.

Gießen Sie die Butter ein. Sehr vorsichtig mischen.

Die Masse sollte luftig bleiben und eine flüssige Konsistenz haben. Ziehen Sie das Geschirr mit Plastikfolie fest und stellen Sie es 1-2 Stunden lang in den Kühlschrank.

Eine Form mit Butter einfetten und mit Mehl bestreuen. Übertragen Sie den Teig in einen Beutel mit einer Düse oder schneiden Sie die Spitze ab. Füllen Sie die Formulare aus.

In einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen.

Kapiert. Frei von der Form. Abkühlen lassen. Mit Pulver bestreuen.

Kochen ist nicht schwer. Die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun!

Hinweis

Das Rezept wurde in einem ausländischen Blog ausspioniert.
Leckere und aromatische Kekse. Empfehlen!

Was für luftige Kekse, danke für das Rezept, das ich mitgenommen habe!



Angel, sag mir, wie viele Stücke gibt es?

[Ksyusha]

Ksyusha, trage es zum Nerz. Dort wird sich alles als nützlich erweisen.

Sag mir, wie viele Stücke gibt es?

Sicher zwei Tabletten (18 Stück), aber es gab immer noch oder nicht, ich erinnere mich nicht. Ich behalte die Informationen nicht im Kopf. Ich kann monatelang keine Rezepte ausstellen.

Nun, ich komme einfach nicht an diese Cookies. Und schließlich liegt die Form seit jeher irgendwo. Mache eine Notiz.

[Svetlana]

Svetlana, du musst backen. Es stellt sich als lecker heraus. Sie können jedes Rezept nehmen)

18 Stk

Vielen Dank!