Hering mit Käse, in Folie gebacken

Hering mit Käse, in Folie gebacken

Kategorie: Fischgerichte

Zutaten
Hering St. gefroren	2 Stk
Käse (ich habe Russisch)	30 g
Rübenzwiebel	1 Kopf klein
Karotte	20-30 gr
Grüne (ich habe Zwiebeln)	Optional
Zitronensaft	Geschmack
Salz	Geschmack
Rostöl zur Schmierung	Optional

Kochmethode

Lieben Sie Hering so wie ich?
Es gibt viele Rezepte für die Zubereitung, aber in der Regel in Form von verschiedenen Salzen, Beizen und erst dann für eine Vielzahl von Salaten und Snacks.
Es ist immer lecker, aber nicht immer diätetisch!
Nachdem ich wieder einen wunderbaren frisch gefrorenen Fisch gekauft hatte, entschied ich mich für ein Experiment - um ein Diätgericht zuzubereiten.
Und ich habe Hering gebacken ... mit Käse in Folie.
Wir gehen wie gewohnt mit den Fischen um, entfernen die Köpfe, Eingeweide, Schwänze. Wir berühren Haut und Flossen nicht, ihre Unversehrtheit bewahrt die Saftigkeit.
Als nächstes müssen die Kadaver leicht gesalzen, innen und außen mit Zitronensaft bestreut und beiseite gestellt werden.
Beschäftigen wir uns mit der Füllung. Wir reiben den Käse, hacken die Zwiebel fein und fein und reiben die Karotten auf einer groben Reibe.
Wir mischen alles.
Wenn Sie den hellen Geschmack von Zwiebeln nicht mögen, können Sie ihn mit kochendem Wasser und (oder) Essig beseitigen.
Wir reißen zwei Folienstücke ab, die den Kadavern entsprechen.
Schmieren Sie den "Boden" des zukünftigen Folienboots mit Pflanzenöl mit einer Bürste.
Wir legen unsere Fischkadaver und füllen sie mit der vorbereiteten Mischung. Wir wickeln es nicht sehr fest ein und legen es für 25 Minuten bei 180 Grad in einen vorgeheizten Ofen.

Das Gericht ist für

2 Fische für 2-4 Portionen, je nach Präsentation und Appetit der Esser.

Kochprogramm:

Ofen.

Hinweis

Es gibt keinen unangenehmen Fischgeruch.
Der Geschmack von Käse führt nicht, im Gegenteil, er verschmilzt sehr harmonisch mit dem fischigen Aroma.
Ja, es gibt kleine Knochen, aber für uns - Fischfans, ist das wirklich eine Barriere!
Die Portionen sind so angegeben, weil Sie mit einer Beilage servieren können.
Wir haben nackt gegessen


Guten Appetit!
Und ja, Sie können nicht nur im Ofen backen! Sie können jeden Ihrer Küchenhelfer verwenden.

[Ilmira]

Oh, ich bin der erste!
Ilmira, Ich werde. Erforderlich. Köstlich beschrieben!

[Ilmira]

Oh, ich bin der erste!
Ilmira, Ich werde. Erforderlich. Köstlich beschrieben!

OlgaGera, LelkaBacken sind erforderlich.
Ich selbst hatte nicht erwartet, dass die Schlinge wie eine NONSELETKA sein würde ... Snusnaaaaa!
Die Hauptsache ist, es nicht mit Salz zu übertreiben, nur ein bisschen. Wenn nicht genug fertig, können Sie es mit Soja würzen.

[Ilmira]

Wir haben nackt gegessen

Ilmira,
Ilmira, wie immer war ich zu spät!
Sie haben immer ein Gespräch über Fisch in der vergangenen Zeit!
Man muss nur glauben, dass es lecker ist!
Außerdem kann ich sagen, dass der Grill ausgezeichnet ist ...
In Red Caviar werden regelmäßig Packungen Heringsfilets verkauft - das schmeckt auch im Ofen auf dem Rost sehr gut!

Sie sprechen immer über Fisch in der Vergangenheitsform!

Also WH ... Nun ... ich verstehe es nicht anders
Ich habe es gebacken - verstanden ... Dann kannst du es auch den Leuten sagen

Packungen mit Heringsfilets werden regelmäßig in Red Caviar verkauft

Pichalka, aber wir haben diesen "roten Kaviar" nicht und wir haben nicht das Filet des Dorfes, wir haben nichts so langweilig
Aber frisches Eis - Haufen! Und das ist großartig

[Ilmirushka]

Ilmirushka,
Eh, ich will so viel ryPk, aber der Laden ist jetzt wie der Mond
Aber ich nehme zur Kenntnis
Pasib

[Ilmirushka]

Ilmirushka,
Eh, ich will so viel ryPk, aber der Laden ist jetzt wie der Mond
Aber ich nehme zur Kenntnis
Pasib

Podmosvichka, Elena, Ich hoffe du genießt es.

[Ilmirushka]

Nun, ich bin nicht der erste, zu spät!
Fehlende 5 Stunden aus einem sehr guten Grund

in Törtchen abbestellen

Ich kehrte nach Hause zurück und einige von ihnen wurden in ihre Höhlen gebracht. Nun, ich bringe sie auch zu mir nach Hause. Höchstwahrscheinlich werde ich morgen einen Fisch holen und ihn kochen. IlmirushkaDanke, mein Freund, für dieses unprätentiöse und nützliche Rezept!

so ein einfaches und gesundes Rezept!

und fast PP

[Ilmirushka]

Ilmirushka, IlmiraIch bin mit einem Anspruch! In der Gefriertruhe, Kabeljau, Lachs, rosa Lachs, Quappe, Hecht, Barsch, jetzt müssen Sie auch für Hering laufen! Ich bin ein Fischwahnsinniger ... Ich werde auf jeden Fall kochen und berichten

[Lolievna]

Lolievna, NataliaNun, was für ein Fisch bist du? verrückt, wenn es keine Dörfer gibt?
KESHNA, wir müssen den Hering holen!

Es tut mir leid, ich werde es beheben ... Der Fehler kam heraus

Es tut mir leid, ich werde es beheben ... Der Fehler kam heraus

Endlich da. Auf Umwegen, aber ich bin dort angekommen. Ilmirushka.

[Tancha]

Endlich da. Auf Umwegen, aber ich bin dort angekommen. Ilmirushka.

TanchaHaben Sie es noch nicht ausprobiert?
Gestern habe ich wieder zwei Stücke zum Abendessen gebacken, aber nicht im Ofen und in der Folie, sondern im Element für Prog. Auf jeder Seite 10 Minuten "backen", ohne Zusatzstoffe, nur salzen und mit Zitrone bestreuen. Saft
Was soll ich sagen, ein Salbei ist ein Fisch, das heißt lecker!

Tancha, hast du es noch nicht versucht?

Nein, ich habe es nicht verstanden! Mit diesem abgelegenen Ort ist die Küche ständig beschäftigt. Die Schwiegertochter arbeitet in der Küche, der Sohn ist im Zimmer, ich muss nur gehen. Lass uns essen, was sie gestern vorbereitet haben.