Gerstenbrei mit Zwiebeln und Karotten im Schnellkochtopf

Gerstenbrei mit Zwiebeln und Karotten im Schnellkochtopf
Kategorie: Hefebrot
Zutaten
Gerstengrütze 1 Tasse
Zwiebel
Karotte
2 Tassen Wasser
Kochmethode

Heute habe ich Brei mit Karotten und Zwiebeln gekocht. Großartig, ich möchte sagen, dass ich im Allgemeinen schon einmal Brei mit Gemüse probiert habe, aber ich habe noch nie einen so duftenden Geschmack auf dem Herd bekommen !!!! Zwar habe ich heute Morgen festgestellt, dass ich kein Weizenmüsli habe, also habe ich Gerste gekocht.
Ich war das:
Ich habe das Getreide sehr gründlich gewaschen (es ist wichtig, dass es nicht viskos ist).
Gebratene Karotten und Zwiebeln in einem Skimmer im "Kochen" -Modus einige Minuten lang goldbraun rösten.
Ich goss ein Glas Müsli hinein, goss 2 Gläser kochendes Wasser hinein.
Sie schloss die Pfanne und schaltete den "Kochen" -Modus wieder ein (Reis). Nach ca. 10 Minuten war alles fertig ... Dampf ablassen. Der Brei war nicht viskos, er war perfekt gekocht, er war mit dem Aroma des Bratens gesättigt. (Nächstes Mal werde ich definitiv ein Experiment mit Weizengrütze durchführen).