Kuchen "Caprice" (Multicooker Panasonic)

[Keks]

Kuchen "Caprice" (Multicooker Panasonic)

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Keks
Weizenmehl	1/4 Art.
Zucker	1/2 EL.
Salz	Prise
Ei	4 Dinge.
Schokolade	50 g
Vanillin	1/2 TL
Stärke	1/4 Art.
Kakaopulver	3 EL. l.
Backpulver	1/2 TL
Sahne leicht verquirlen
Mascarpone	250 g
Nutella	4 TL

Kochmethode

• Das Eigelb mit der Hälfte des Zuckers glatt rühren. Vanillin und geschmolzene Schokolade hinzufügen und umrühren. Schlagen Sie das Weiß und fügen Sie nach und nach den restlichen Zucker hinzu. Mehl, Stärke, Backpulver, Kakao und Salz in die Eigelbmasse sieben. 1/3 der Proteine ​​hinzufügen und vorsichtig mischen. Führen Sie den Rest der Proteine ​​ein.
• Sie backte 45 Minuten lang und überprüfte die Bereitschaft mit einem Streichholz. Kühlen Sie den fertigen Keks ab, damit er leichter zu bekommen ist. Er verlässt die Wände von selbst.

Hinweis

Ich wollte etwas Schokolade. Ich backte einen Keks, machte eine Creme aus dem Kühlschrank und bekam diese "Caprice".

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