Hefeteig für Kuchen

Deshalb war es mir peinlich, dass Hefe neben Butter steht - ich habe ein Chuchelkin-Buch auf dem Tisch ...

Eher Mehl und Butter, keine Hefe
Es ist nur ein anderes Rezept. Und er ist auch gut

Hallo Mädels. Ich habe eine Frage zum Käse, ich habe so viel davon und jetzt habe ich beschlossen, Brötchen zu machen! Bitte sagen Sie mir, ich habe gelesen, dass Käsebruch nach dem Erhitzen nicht geeignet ist. Und welches soll man nehmen? Sie scheint alles nach dem Erhitzen zu sein. Ich hatte Kefir, ich mache ein wenig Quark mit Quark, und der Käse bleibt. Das heißt, es ist besser, dies nicht zu verwenden?

Ich habe es mit Joghurtmolke gemacht, der Flug ist normal. Aber ich habe das Serum selbst nur leicht erwärmt.

Molke ist ein ausgezeichnetes Produkt für Teig. Jede saure Milch ist geeignet

Vielen Dank für Ihre Antwort! Wir werden es morgen versuchen!

Toller Teig! Ich backe Würstchen in Teig daraus. Freude :-)

Vielen Dank! Endlich war ich mit dem Test für meinen Mann zufrieden! Aber ich briet Kuchen in einer Pfanne, es schien mir zu viel Butter im Teig. Jetzt mache ich es wieder, ich fülle weniger Öl ein.

Ich habe gestern bei diesem Test Kuchen gemacht. Danke für das Rezept!

Gestern habe ich Brötchen aus diesem Test gemacht, sie sind sehr lecker geworden !!! Danke für das Rezept.