Jakobsmuschelnudeln

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Jakobsmuschelnudeln

Zutaten

Pasta 300gr.
Champignons in Dosen 200gr.
Zwiebeln 1 PC.
Jakobsmuscheln 200gr.
Sahne 200gr.
Salz-
Pfeffer
würzen
Petersilie
Parmesan
Olivenöl

Kochmethode

  • Kochen Sie Jakobsmuscheln (oder was auch immer Sie haben). Ich hatte sie in den Waschbecken, nach dem Kochen entfernte ich sie und ließ einige übrig, um dem Gericht eine Präsentation zu geben.

  • Geben Sie Wasser für die Nudeln und schneiden Sie die Zwiebel zu diesem Zeitpunkt in halbe Ringe. Braten Sie sie in Öl. Champignons hinzufügen. Lösche ein wenig.

  • Fügen Sie die Muscheln hinzu. Dann die Sahne einfüllen. Zu diesem Zeitpunkt sollten unsere Nudeln bereits fertig sein.

  • In die Pfanne geben, alles gut mischen, aber gut mischen, mit Petersilie und VOIL bestreuen ...

  • Getan! Es bleibt, auf einem Teller zu liegen, nach Belieben zu dekorieren, nach Belieben mit Parmesan zu bestreuen ... und mögen die Italiener uns unsere auf ihre Weise verzerrten Nudelrezepte verzeihen ...

  • Trotzdem lecken Sie sich die Finger.


  • Jakobsmuschelnudeln


  • Rat:

  • Bei der Zubereitung eines Gerichts empfehle ich Ihnen, den Teller zu erhitzen, auf dem Sie ihn servieren möchten. Ich mache das immer für Pasta. Ich gieße das frisch gekochte Wasser in eine Tasse und lege einen Teller darauf. Dann lege ich die Nudeln auf eine Kochplatte.


  • Guten Appetit!


Hinweis

Ich liebe italienische Küche und Meeresfrüchte sehr ... Und dann erinnerte ich mich an Fernando Canales vom Küchenfernsehkanal. Ich erinnere mich nicht bis ins kleinste Detail an das Rezept, aber aufgrund seiner Motive habe ich ein solches Gericht kreiert ...

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