Gebackene Nudeln mit Speck und Birnen

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten
Küche: Italienisch
Gebackene Nudeln mit Speck und Birnen

Zutaten

Reife harte Birnen 2 Stk.
Mittlere Pasta 250 g
Gekochter geräucherter Speck 100-150 g
Butter 30 g
Hartkäse 80 g
Creme 10-20% Fett 100 ml
Kleine süße Zwiebel 1 PC.
Basilikum zur Dekoration
Salz und Pfeffer Geschmack

Kochmethode

  • Gebackene Nudeln mit Speck und BirnenGebackene Nudeln mit Speck und BirnenKochen Sie die Nudeln in Salzwasser gemäß den Anweisungen.
  • Birne und Speck in kleine Würfel schneiden, Zwiebel kleiner hacken. In einer Pfanne in Butter die Zwiebel leicht goldbraun braten, dann mit der Zwiebel specken. Birne hinzufügen und umrühren.
  • Gebackene Nudeln mit Speck und BirnenDen Käse auf einer feinen Reibe reiben und in zwei gleiche Teile teilen. Einen Teil mit der Sahne in einer Pfanne vermischen und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
  • Gebackene Nudeln mit Speck und BirnenKäsemasse mit Nudeln kombinieren und mit Käse bestreuen. Grundsätzlich kann es sofort serviert werden. Es ist jedoch besser, dies alles in eine feuerfeste Form zu bringen und im Ofen bei 180-200 ° C goldbraun zu backen. Dies dauert ungefähr 5 Minuten.
  • Gebackene Nudeln mit Speck und BirnenIch bevorzuge es, diese Gerichte in Portionen zu servieren.

Das Gericht ist für

20 Minuten

Zeit für die Vorbereitung:

4 Portionen

kristina1
Rada-dmswie schön und lecker ich das mache, aber ohne Birne werde ich es auf jeden Fall mit einer Birne versuchen, danke .. alles ist so einfach und unkompliziert wie immer ...
Auge
du kannst diese Birne essen,
das ist die richtige Birne:
mit Schmalz, Käse, Macaroshka,
verneige dich wie immer ein wenig ...
leckte den Monitor
Ich werde später zu Mittag essen)))
kristina1
Auge, TatyanaOka, wenn du Gedichte schreibst, bist du nicht gleich, glaub mir. Als ich noch einmal ins Forum schaute, sah ich Gedichte. Tatyana schreibt dies noch einmal über Speck, Nudeln, Sahne, Birnen und Soßen. Im Reim, was auch immer du sagst ...
lettohka ttt
Ich wälze mich vor Schock, nach dem Rezept und der schönen Poesie!
Olga, ein weiteres kulinarisches Meisterwerk, :: Mädchen-Ohnmacht: mit einer wunderbaren Begleitung von Gedichten! Bravo!
Dichterin Respekt! Und Minze !!!:
Zena
Quote: ok
leckte den Monitor
Ich werde später zu Mittag essen)))
Tanya, na ja, ich denke du bist ein echter Trottel und hast nur den Boden des Monitors geleckt .. der zweite hat mich ja verlassen !?
Ich respektiere wirklich alle Makronenhörner.
Zitat: Rada-dms
Aber es ist besser, dies alles in eine feuerfeste Form zu bringen und im Ofen zu backen.
oh .. Olya, was machst du mit mir ah? Ich werde Keramik einfach lieben.

Svettika
Köstlich! Besonders gut hat mir die portionierte Kochleistung gefallen! So süß, gefühlvoll! Olenka, Danke liebe!
IvaNova
Ich habe eine Diätoption - ich habe Speck durch gekochtes Hühnchen ersetzt. Trotzdem hat es sich als lecker herausgestellt.
Ich habe es auch mit einem Apfel anstelle einer Birne versucht. Die Variante ist "weicher", aber ohne Lust. Genauer gesagt, ohne Birne
Ich werde wiederholen und wiederholt Aber es gibt keine so schönen Kokottenmädchen. Ich musste es in einer großen Glaspfanne backen und wie einen Auflauf schneiden. Und Sie müssen auf jeden Fall Kokosnusshersteller kaufen
Vielen Dank!
Gebackene Nudeln mit Speck und Birnen
Rada-dms
IvaNova, Irina, alle von dir sind nur ein Plus für das Rezept! Gelegentlich werde ich es auch mit Hühnchen versuchen, ja auch harmonisch und diätetisch! Ich bin froh, dass das Rezept nicht enttäuscht hat, schön !! Vielen Dank für die tollen Berichte und Ihre Innovationen !!!




Quote: ok

du kannst diese Birne essen,
das ist die richtige Birne:
mit Schmalz, Käse, Macaroshka,
verneige dich wie immer ein wenig ...
leckte den Monitor
Ich werde später zu Mittag essen)))

Wenn sie mir jetzt von Birnen erzählen, dann rezitiere ich diesen Vers! Ich war hier und habe Birnen im Laden ausgewählt - "richtig", Gryu, du hast die falschen, sie passen nicht zu Speck, Käse und Makronen !! Natürlich sahen sie mich an wie ...: verrückt: aber als sie den Vers hörten und das Rezept sahen !!!!. Alle lagen herum! Also ging Tanchis Kreativität an die Menschen! Und jetzt im Laden erkennen sie mich und legen die RECHTEN Birnen!




Zitat: Zena

Tanya, na ja, ich denke du bist ein echter Trottel und hast nur den Boden des Monitors geleckt. Der zweite hat mich ja verlassen !?
Ich respektiere wirklich alle Makronenhörner ..: nyam: oh .. Olya, was machst du mit mir? Ich werde Keramik einfach lieben.
Es ist also ein einfacher Grund, Zhenule, zu lieben !!! Es sind so viele neue gute Rezepte erschienen, und sogar Keramik ...




Zitat: Svettika

Köstlich! Besonders gut hat mir die portionierte Kochleistung gefallen! So süß, gefühlvoll! Olenka, Danke liebe!
Svetochka, Liebes, DANKE !!! Und es ist absolut nicht stressig zu kochen, sondern die ganze Vielfalt!




Zitat: lettohka ttt

Ich wälze mich vor Schock, nach dem Rezept und der schönen Poesie!
Olga, ein weiteres kulinarisches Meisterwerk, :: Mädchen-Ohnmacht: mit einer wunderbaren Begleitung von Gedichten! Bravo!
Dichterin Respekt! Und Minze !!!:
Also stimuliert mich Tanya und du unterstützt mich! Und was braucht man noch zum Glück - gute Freunde und gutes Essen für ihren Genuss!

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