Huhn mit Zucchini in saurer Sahne

[Huhn mit Zucchini in saurer Sahne]

Huhn mit Zucchini in saurer Sahne

Zerkleinern Sie das Huhn nach Belieben und braten Sie es goldbraun an. Entfernen Sie das Huhn und löschen Sie die Zucchini im restlichen Fett (2-3 Stück, je nach Größe). Legen Sie die Zucchini mit dem Huhn.
Jetzt die Zwiebel würfeln (viel!) Und in Butter braten, bis sie schön goldbraun ist. Wenn die Zwiebel blass ist, gibt es keinen Geschmack !!! Sobald die Zwiebel den gewünschten Farbton angenommen hat, fügen Sie ein Glas Sauerrahm (200 g) hinzu und schmoren Sie ein wenig, um es zu "nehmen", dh die Sauerrahm nimmt den Geschmack und die Farbe der Zwiebel an. Nun das Huhn und die Zucchini wieder in diese Sauce geben (zusammen mit dem tropfenden Saft) und köcheln lassen, bis das Huhn zart ist. Gewürze - NUR Salz und Pfeffer!
Zum Schluss fein gehackte Petersilie hinzufügen. Kein Dill !!!
Und wenn dieses Gericht nicht nach Pilzen riecht, haben Sie die Zwiebeln nicht gebraten!

Also - ein Wunder geschah! Ich habe ein Huhn mit Zucchini gemacht! So sei es, du musst nicht applaudieren, denn es gibt kein Foto.

Erstens, sobald ich Zucchini brauchte, verschwanden sie überall, e-mine. Fand es. Jung, zart, gerade, sogar roh. Ich kaufte Hühnertrommelstöcke (Kinder lieben Hühnerhufe). Sie tat alles, was der Guru befahl: Sie briet, schmorte, briet die Zwiebel sehr lange hartnäckig, aus Angst, den berüchtigten Pilzgeruch nicht zu bekommen. Dann goss sie alles in einen dickwandigen Topf a la Kessel und schmorte ihn lange. Ich habe nichts außer Pfeffer und Salz hinzugefügt. Ich hatte bereits die Teller arrangiert und eine Flasche Wein mitgebracht, als mir klar wurde, dass meine Kreation ... anfängt zu brennen! Mit Matten eilte ich in die Pfanne, schnappte mir einen geschlitzten Löffel und winkte, damit der Ninja entzückt weinte und mich ansah, in drei Sekunden alles in eine Servierplatte. Uh-uh ... Weder Geschmack noch Geruch hatten Zeit zu leiden. Ich habe mich rechtzeitig gefangen (mein Geruch ist wie ein Bluthund, jeder weiß das. Ich bestimme alles - von der Bereitschaft des Geschirrs bis zur Sauberkeit der Wäsche - durch Geruch).

Also ... Für das Huhn selbst ergibt die Kombination von Zucchini und gebratenen Zwiebeln in saurer Sahne einen leichten Gemüsegeschmack und eine angenehme Pilznote. Dies war jedoch nicht das Wichtigste. Am wichtigsten - Zucchini mit Zwiebeln als Beilage !! Ich habe wirklich viel Zwiebeln gestapelt. Der Mann aß und quietschte. Es war nur noch ein Hähnchenschenkel übrig, kein Stück Zucchini. Wir haben alles gegessen. Der Mann aß am meisten. Er stützte sich auf sie und sagte, es sei gerade ... wow. (y) T. Das heißt, all diese Produkte, die mit dem Saft des anderen gedünstet, eingeweicht und Freunde werden, bilden eine sehr harmonische Komposition. Der Geschmack ist leicht, unauffällig, nicht hart. Ich liebe das.
Also unsere an Sie, Gastgeberin, alaverdi mit einem Bogen!

Ich bedankte mich bei Stern für das Rezept für Hühnchen mit Zucchini in saurer Sahne.
Vorwort. Meine Männer essen Zucchini nur in Form von Pfannkuchen, nun, sie mögen sie nicht und doch. Der Sohn hat Äpfel mitgebracht, aber sie sind irgendwie nicht sehr lecker - schließlich letztes Jahr. Also schiebe ich diese Äpfel in alle Fleischgerichte.
Nun zum Huhn. Ich habe es nach dem Stern-Rezept gekocht, also dachten mein Mann und mein Sohn, ich hätte es mit Äpfeln gemacht - sie haben gegessen und gelobt.

Ich weiß nicht, wo ich meinen Beitrag platzieren soll. Machte ein Huhn mit Zucchini in saurer Sahne aus. Es stellte sich wahnsinnig lecker heraus. Und dann kamen plötzlich Eltern aus dem Garten und brachten Pfeile aus Knoblauch. Zerkleinert, in Butter gebraten und es stellte sich heraus, dass es eine sehr leckere Ergänzung war.

Am nächsten Tag habe ich schon kalte Knoblauchpfeile gegessen und es war genauso lecker. Versuch es.
Nur müssen Sie Pfeile nehmen, die nicht überwachsen sind, dann kauen sie normal, also zart ...

Tut mir leid, dass ich mit meinem Rat hier bin

[Süßer Stérn]

Süßer Stérn, kocht schon lange Hühnchen mit Zucchini in Sauerrahmsauce.Und was habe ich so lange geplant ?! Es ist so lecker, dass sogar die Enkelin überall klatschte und sagte, dies sei ein echtes Restaurantgericht, und sie habe es nicht erwartet. Es sollte beachtet werden, dass sie Hühnchen nicht mag und zuvor nur Hühnchenkoteletts mit Käse zugestimmt hat (wieder gemäß Ihrem Rezept). Vielen Dank

Wieder einmal habe ich dieses köstliche Gericht zubereitet
Schade, dass mein Mann keine Pilze mag und den genialen Geschmack dieses Gerichts nicht schätzen kann, aber er isst auch gerne und ich verdrehe nur die Augen - sehr, sehr, sehr



DANKE für das leckere

[Huhn mit Zucchini in saurer Sahne]

Stelochka! Heute haben wir zu Abend gegessen
Huhn mit Zucchini in saurer Sahne
Oh mein Gott! Was für ein leckeres es ist! Danke liebe!
(Ich war leider zwei Wochen ohne Kamera)

Abalone, danke für das leckere Huhn. Um ehrlich zu sein, war ihr Geschmack eine angenehme Überraschung für mich. Viel schmackhafter als ich erwartet hatte.

Zu meiner Schande trage ich erst jetzt "DANKE" und einen Bericht für solch ein Wahnsinn und sehr beliebtes Gericht! Wir haben es für eine lange Zeit gemacht und gegessen. Sehr lecker!
Für das Foto "Ich bitte um Verzeihung", weil sie ihrem hungrigen Ehemann einen Teller geraubt hat.

Sobald Zucchini erscheint, haben wir im Allgemeinen regelmäßig dieses Gericht!

[Stérn,]

Stérn, Wir haben heute so ein Huhn! Köstlich, es riecht nach Pilzen !!!

Aber statt Zucchini Auberginen (ich habe zum ersten Mal weiße Auberginen gekauft) und sie in einem Cartoon gedünstet.

Und so ist alles streng nach dem Rezept und kein Dill!

Luysia, Gesundheit, Liebes und danke für den tipp!
Ich habe auch kürzlich mit Auberginen gekocht, es ist definitiv schmackhafter als mit Zucchini!

Vielen Dank für das Rezept, das lecker ist unwirklich. Ich habe das Gericht erfolgreich gemeistert, da bin ich mir 100% sicher. Ich rufe meinen Mann zum Abendessen an, er kommt in die Küche und sagt: "Hast du das Huhn mit Pilzen gebraten?"

[Stern]

Und wenn dieses Gericht nicht nach Pilzen riecht, haben Sie die Zwiebeln nicht gebraten!

Ich habe auch diesen Zauber gemacht, die Zwiebel richtig gebräunt. Sehr lecker!!!!
Sternabalone, vielen dank! Ich werde wiederholen!

Ich habe dieses Huhn schon viele Male gekocht und erst jetzt habe ich Dankbarkeit und einen Fotobericht mitgebracht
Heute habe ich "wie ein Buch schreibt" gekocht - genau nach dem Rezept, lecker. Kochen in einem Multikocher



Vielen Dank für das Rezept

Kobeechka, gute Gesundheit, Liebes und danke für den Bericht!

Hallo meine Damen, ich hoffe ich werde nicht der erste Mann hier sein
Heute, an einem anderen Jahrestag, habe ich Ihr Rezept gewählt
Und weißt du, ich mochte den Geschmack sehr, obwohl ich ihn etwas anders zubereitet habe. Da meine Frau in einer Position ist, musste ich improvisieren =)
Anstelle von Sonnenblumenöl (oder Olivenöl) habe ich Butter verwendet. Dill nur zur Dekoration hinzugefügt. Ich habe ein wenig Curry aus den Gewürzen hinzugefügt (weil Curry dem Huhn meiner Meinung nach einen bestimmten Geschmack verleiht!). Nun, anstelle des üblichen Pfeffers wurde eine Mischung verwendet (zum Glück verkaufen sie solche Beutel).
Die Technologie wurde ein wenig geändert, da es schwierig ist, die Temperatur am Elektroherd zu regeln.
Ich habe auch die Anzahl der Produkte geändert. Saure Sahne ist weniger als 200 g, aber 50 g Wasser hinzugefügt (saure Sahne brennt in einer Pfanne). Und da es nur eine mittelgroße Zucchini gab, schien es mir am Ende genug. Huhn 300 Gramm, Filet. Eine große (nicht große) Zwiebel, die in einer fertigen Schüssel in große Würfel geschnitten wurde, überraschte mich angenehm
Im Allgemeinen nicht streng beurteilen, dies ist mein erstes Gericht, das fotografiert und für alle sichtbar ausgelegt wurde. Nochmals vielen Dank für das Rezept!

Es ist sogar peinlich, dich Gringo zu nennen!
Meiner Meinung nach, Lesik, hast du einen tollen Job gemacht!
Gesundheit und danke für den Bericht!

Was für ein wundervoller junger Mann! Es war sehr angenehm, Ihren Beitrag zu lesen. Ich dachte, nur Frauen fotografieren Lebensmittel und zeigen sie im Forum an. Mein Mann lacht immer, wenn ich es tue. Mit Ausnahme der Kuchen fragt er sich immer: "Hast du fotografiert?"

Vielen Dank, ich werde versuchen, neue Gerichte zu kochen. Es gibt eine Frage, wie kann ich einen Topf Teig machen, damit er sich dabei nicht in einen Pfannkuchen verwandelt?
Gringo (englischer Gringo aus dem spanischen Griego - gr
Und da ich kein Amerikaner bin und noch weniger kein Spanisch spreche, ist es ein ziemlich passender Name (Spitzname)

Und aus irgendeinem Grund hatte ich aus Kinderbüchern den Eindruck, dass der Gringo ein unerfahrener Anfänger ist.

Ich habe Keramiktöpfe, deshalb ist mir nie in den Sinn gekommen, sie aus Teig zu machen. Es sei denn, Sie kleben den Teig auf einen Topf.

Und aus irgendeinem Grund hatte ich aus Kinderbüchern den Eindruck, dass der Gringo ein unerfahrener Anfänger ist.

Ich habe Keramiktöpfe, deshalb ist mir nie in den Sinn gekommen, sie aus Teig zu machen. Es sei denn, Sie kleben den Teig auf einen Topf.

Ich habe auch Töpfe, es ist nur die Idee des Gerichts, es sollte einen Topf Teig geben (und der Trick ist, dass der Teig von Händen ohne Anpassungen geformt wird, also verstehe ich nicht, was der Fang ist). Es scheint, als würde ich eine dicke Charge machen, aber am Ende verwandelt sich der Topf in ein Brot, ich verstehe nicht warum

Guten Tag!
Da ich kein aktives Mitglied des Forums bin, lese ich regelmäßig. Im Prinzip koche ich selten und einige grundlegende Dinge.
Kam über dieses Hühnchenrezept. Und ich beschloss zu kochen und verzog das Gesicht. Denn ich hasse Zucchini. Und das Huhn auch. Aber okay, ich denke, ich werde die Zucchini entsorgen, ich werde meinen Mann und meinen Sohn zum Essen zwingen. Denn sie mögen auch keine Zucchini. Aber sie lieben Hühnchen.
Vielen Dank für das Ergebnis! Das ist sehr lecker. : bravo: Stimmt.
Ich schäme mich sogar ein wenig für meine Völlerei.

[Stelochka]

Stelochka, mein Freund, danke für das Rezept! Sehr lecker.
Schrei mich nur nicht zu sehr an ... Ich habe etwas Pilz-Sojasauce hinzugefügt.

Schrei mich nur nicht zu sehr an ... Ich habe etwas Pilz-Sojasauce hinzugefügt.

Und ich auch. Ich habe Schweinefleisch gemacht ... und die Zucchini nicht hineingegeben. Und der Rest ist alles nach dem Rezept !!!! Sehr lecker!!!

[Ksyu]

Tanyusha, ich bin nur "für"! Ich selbst liebe diese Sauce wirklich! Also sei gesund und danke für den tipp!

Ksyu, Pralna, schrei dich nicht an, aber (Anruf) Sie haben ein ganz anderes Rezept. Weder du Hühnchen noch deine Zucchini. Nur saure Sahne, Zwiebeln, Salz und Pfeffer. Und sollst du nehmen?

PPKS !!!

[Stérn]

StérnDanke für das Rezept. Es stellte sich als sehr lecker und mit dem Geschmack von Pilzen heraus. Der Ehemann suchte lange auf einem Teller nach ihnen

Ich habe Schweinefleisch gemacht ... und die Zucchini nicht hineingegeben.

Schrei mich nur nicht zu sehr an ... Ich habe etwas Pilz-Sojasauce hinzugefügt.

Stellochka, ich muss nur Pilze mit Sojasauce kochen und danke für ein wunderbares Rezept für Hühnchen mit Zucchini

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Also gut, fertig mit dem Rezept!

[Stelochka]

StelochkaIch trage einen Ootchetnik mit Auberginen.
Haufenweise Bisse. Danke für das Rezept!

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Tanya, viel Glück für dich und danke für den Bericht!

[Stérn]

Stérn Vielen Dank für das Rezept. Der Schwiegersohn probierte es und sagte, es sei unrealistisch lecker. Ich gab das Rezept meiner Tochter, meinem Pullover und meinen Angestellten, es gefiel allen. Also, was möchte ich wieder mit Auberginen machen, muss ich sie irgendwie kochen?

Natasha, gute Gesundheit für alle, alle, alle und danke für den tipp!
Wir kochen keine Auberginen im Voraus. Waschen, trocknen, in Würfel schneiden und loslegen. (Insgeheim - mit Auberginen ist es noch schmackhafter!)

Und wenn Sie einen Apfel mit Auberginen oder Zucchini reiben .......: nyam: Dies ist jetzt mein Lieblingsrezept im Dienst
Abalone, vielen Dank

Tanya, gute Gesundheit, Liebes und danke für den tipp!

danke für das rezept))) jetzt weiß ich wo ich die zucchini hinstellen soll

Auf die Gesundheit, Lydia und danke für den tipp!

Sie begann spät im Herbst, ein solches Huhn zu kochen, als die Zucchini fast vorbei war. Es ist ein Jammer...
Im Winter habe ich aus gefrorener Zucchini gekocht, was auch toll ist. Es stellt sich eine sehr leckere Sauce heraus, einfach außergewöhnlich!
Jetzt, mit dem Aufkommen der frischen Zucchini, koche ich wieder!
Danke Stella für das Rezept!

Zu deiner Gesundheit, Lenochka und danke für den tipp!

Ich mag kein gedünstetes und gekochtes Gemüse ... Eintopf ist im Allgemeinen mein Gericht ... aber gestern, als ich es zum ersten Mal gemacht habe, habe ich die ganze Zucchinisauce gegessen und alles auf einem Teller mit Brot abgewischt.
Aufgrund meiner Faulheit habe ich zwar nur Zwiebeln gebraten - und alle Zutaten in einen Slow Cooker geworfen. Er wurde 2 Stunden lang gedünstet. Während ich abends mit dem Kind spazieren ging.
Vielen Dank!!

Das Gericht ist ausgezeichnet.Ich hätte nie gedacht, dass es mit Zucchini so lecker ist. Ich habe es ein paar Mal mit Hühnchen gemacht, aber jetzt kocht es mit Schweinefleisch. Und doch koche ich dieses Gericht sehr gerne in einem gusseisernen Wok. Praktisch und geschmacklich angereichert. Vielen Dank, es hat mir sehr gut gefallen.

[makabusha, LiudmiLka]

makabusha, LiudmiLka, gute Gesundheit, Mädchen und danke für das Feedback!

[Stérn]

Also habe ich dieses Huhn gemacht! Mit Auberginen gemacht. Sehr lecker, wie bei Pilzen.
Sofort gegessen, um eine Ergänzung gebeten!
Ich habe es kaum geschafft, ein Foto für den Bericht zu machen ...
Stérn , danke für das Rezept!

Lilichka, Gesundheit und danke für den Bericht!

Es sieht sehr appetitlich aus und sogar in einem Teller wie zu Hause.

Stellochka, heute habe ich meinen Slow Cooker erhalten und beschlossen, ihn nach Ihrem Rezept zu probieren. Alles vorgebraten. Es stellte sich als lecker heraus. Ich stimme Chuchelka zu, Zucchini ist die leckerste. Ich denke sogar, dass sie so separat gekocht werden können.

Heute habe ich mir überlegt, was ich sonst noch mit Zucchini kochen soll und bin auf dein Rezept gestoßen. Schade, dass ich es vorher nicht gesehen habe, es wird ein normales Gericht in der Zucchini-Saison sein. Ich habe in einem Slow Cooker mit Schweinefleisch gekocht. Weiter in Übereinstimmung mit Auberginen. Vielen Dank!

[Lyudochka, Freesie]

Lyudochka, Freesie, gute Gesundheit, Mädchen und danke für das Feedback!

Nun, es ist einfach unrealistisch lecker !!! : bravo: Die älteste Tochter, die überhaupt keine Zucchini isst, hat alles gegessen, einen Teller mit Brot bestrichen, und als sie es gerade probiert hat, hat sie gefragt und auf Gemüse gezeigt - sind das Pilze? Ich konnte nicht verstehen, woher der Geschmack von Pilzen kommt? Nun, eigentlich wie mit Pilzen. Ich habe alles streng nach dem Rezept gekocht, obwohl ich alles in einem Cartoon nach dem Prinzip gekocht habe - ich habe es geworfen und bin gegangen, und dann habe ich die Zeit, die ich für das Braten aufgewendet habe, nicht bereut, obwohl ich mich nicht entscheiden konnte, was ich mit Zucchini oder Auberginen kochen soll. Am Ende habe ich eine Zucchini und 2 Auberginen eingelegt. Nach dem Braten stelle ich alles in einen Kessel.
Vielen Dank für dieses unglaublich leckere Gericht aus unserer ganzen Familie.

[Natascha]

Natascha, Gesundheit und danke für den tipp!

Ich habe es gerade in einem Slow Cooker gekocht, es hat sich als lecker herausgestellt.

Danke für das Rezept!
Ich briet nur Hühnchen und Zwiebeln und warf die Zucchini in die vorbereitete Sauce und den Eintopf. Ich esse schon die zweite Portion :)

Ich habe es gerade in einem Slow Cooker gekocht, es hat sich als lecker herausgestellt.

Danke für das Rezept!
Ich briet nur Hühnchen und Zwiebeln und warf die Zucchini in die vorbereitete Sauce und den Eintopf. Ich esse schon die zweite Portion :)

Und wahrscheinlich richtig, weil ich gestern ein Glas Fett mit einem Fisch überfüllt hatte