Englischer Weihnachtscupcake

Nitsche-Nitsche, Ärzte daraus werden nur besser !!

Danke, Mitstreiter, das heißt, in der Küche ist es immer schön, ein zuverlässiges Heck zu haben

Lisss's, ShuMakher !!! Rjunimagu
Und am Samstag werde ich auch quälen - weil ich vorhabe zu backen ... Gee-gee-gee

[sea39]

Willkommen, Taxi!

sea39 hinten, das ist unser FSE!

Entschuldigung für die Flut. Vielen Dank für die Glückwünsche. Assistentin Daria wurde benannt. Dies ist wirklich ein Geschenk für uns. Und jetzt werden wir zusammen backen.

[Tuskarora]

Tuskarora Wir widmen alle unsere Cupcakes dieses Jahr Ihrer Daria!

Menschen! Handwerkerinnen! Sparen! Hilfe! Lelik! SOS !!
Sie stehen, backen 3 Stunden und 20 Minuten, sie riechen, schön. Mit einem Stock in der Mitte gestoßen - trocken. Und sie selbst sind weich. Kann ich es schon herausnehmen?

Nun, da ist niemand. Ich werde mit mir selbst in den Ofen gehen.

[Agata]

AgataWenn der Stock trocken ist, ist der Kuchen fertig. Versuchen Sie es mit dem Finger nach oben, um nicht zu kleben. Und du bist fertig!

[vitalinka 2]

vitalinka 2 Der Stock ist trocken. Klebt nicht. Vielen Dank, Kollege.
Hurra! Damen! Ich habe das Gleiche getan wie deins !!!
Märchen, Lied, Fabel.

[Agata]

Agata, kluges Mädchen! Sehr schöne Cupcakes!

[Tuskarora]

Hurra! Damen! Ich habe das Gleiche getan wie deins !!!
Märchen, Lied, Fabel.

Agata, sehr schöne Cupcakes!
Und ich habe etwas, dass Benachrichtigungen vom Thema nicht mehr kommen, ich sitze und denke, warum es ruhig ist ... Und hier sind bereits 5 Seiten weggerannt

Tuskarora! Bitte nehmen Sie meine Glückwünsche zu Ihrem Assistenten entgegen! Möge es für Ihre Freude gesund werden

[Agata]

AgataDu hast einen schönen Cupcake! gut gemacht, getan!

Der Cupcake ist fertig, wenn:

- backt mindestens zwei Stunden;
- der Stock kommt aus der Mitte trocken heraus;
- der Cupcake selbst ist rosig und sooooo schön;
- Wenn Sie die Mitte mit Ihrem Finger drücken, ist sie nicht "lebendig", läuft nicht unter dem Finger, als würde der Finger jetzt in eine nasse fallen, und die Mitte fühlt sich elastisch an, springt und Ihr Finger drückt zurück.

Wenn ALLE oben genannten Faktoren eingehalten werden, können wir davon ausgehen, dass der Kuchen fertig ist

vitalinka, danke, dass du zur Rettung gekommen bist, sonst unsere edler Cupcake-Hersteller Ich habe mich irgendwo verlaufen und bin zum Elterntreffen gegangen. Ich bin gerade zurückgekommen, während ich allen das Geld gegeben habe, das ich verdient habe

Von nun an ernenne ich Vitalinka-2 zum Noble Keksovod-2, um Keksovoda-ShuMakher zu ersetzen !!!

Lisss, sag mir nicht aus früheren Muffins, wie viel wird unser "betrunkener" Whisky trinken? Und dann meins, etwas ist ausverkauft ... für 2 mal 50g ...

[Teen_tink]

Du kannst nicht mehr zum Konzert gehen! Ich wurde fast gefeuert ...

Teen_tink Gießen Sie Whisky in ein Glas Babynahrung, tauchen Sie eine Bürste hinein und gehen Sie über das Dach und die Fässer ... ungefähr 50, und es stellt sich heraus, dass eine volle Portion Cupcakes, für mich zum Beispiel 3 kleine und 1 große, also Wenn Sie einen gut ooooooo großen haben, dann sind 50 genau das Richtige für ihn.

PySy: Wenn ich mich irre, lass mich vom älteren tovarischi korrigieren

[SchuMakher]

SchuMakherHast du mich durch ein Teleskop ausspioniert?

Ich habe ein Glas Babynahrung "Agusha" ... ... und einen Cupcake 3 Stück ...... obwohl ich wahrscheinlich gestern in dieses Glas geschaut habe ... Ich habe keinen Whisky ... Ich habe Brandy. ...

[Lyudok]

LyudokDanke für den Ehrentitel. Ich werde versuchen, ihn zu rechtfertigen. Immer gerne helfen !!!

[SchuMakher]

SchuMakher, gut gemacht! Ich kam pünktlich und erhöhte den schwankenden Rang. Richtige Ratschläge gaben alles richtig, ich mache genau das und der gleiche Betrag geht weg

Vitalinka,

Hospidia, Manya !!! Genau das habe ich mir vorgestellt !!!

Luda, Mascha, Mädchen !!!! Bewachen!! Ich habe gerade gesehen, dass der Teig Mandeln braucht! Was zu tun ist ? Ich habe es nicht. Kann ich es durch Walnüsse ersetzen oder nicht?

Leicht natürlich, vorzugsweise Mandeln. Es verleiht dem Teig Geschmack und Konsistenz.aber wenn es völlig fehlt und es nicht realistisch ist, es zu bekommen, dann ersetzen Sie es. Ich würde für Haselnüsse (Haselnüsse) oder Cashewnüsse oder etwas Süßeres wechseln. Immerhin wird Walnuss eine Bitterkeit geben ..

Morgen Mandeln kaufen und morgen backen

Also mache ich es - es gibt eine Tüte Haselnüsse in Zuckerglasur 120 g. Ich denke es wird reichen, ich habe mich nicht einmal an ihn erinnert. Danke, Lud!

Oh toll! setzen Sie Zucker um 1 EL weniger. l.

Und woher weißt du von meinem "verrückten" Vorrat ?!

[Lisss's]

Hallo Hostessen! Was soll ich sagen ... Es ist keine Zeit für irgendetwas ... aber immer noch von einem Cupcake verführt ... Sie Verführerinnen! Ich habe eine Mischung aus getrockneten Früchten zum Marinieren gegeben. Ja, der Geruch wird betäubt sein. Der Ofen wird in einer Woche sein. Und ich denke, einer für das neue Jahr, und ich werde den anderen länger halten ... Danke Lisss'sein Punkt für ein interessantes Rezept!

[Mila007]

Mila007, Liebling, komm schon, lass uns auf Eindrücke warten

Lisss, ich lese das ganze Thema noch einmal (als Moderator und aus Vergnügen). Ich bin auf einen Beitrag gestoßen, in dem man den Teig nicht aufbewahren kann ... ES IST MÖGLICH! Ich habe einen kleinen Ofen und ein Cupcake passte nicht, und ich habe ihn auf dem Weg gebacken. Tag am Morgen. Morgen werde ich ein Foto von zwei Cupcakes einweichen und posten, versuchen festzustellen, welcher die ganze Nacht in Form eines Rohlings im Kühlschrank stand und erst am Morgen gebacken wurde ...

[klescox35]

klescox35Gut, dass sie geschrieben haben! und vor ein paar Minuten fand ich Informationen, dass, wenn der Teig für diesen Kuchen mit Backpulver gemischt wird, er bei Raumtemperatur von 8 bis 12 Stunden stehen kann, ich habe es buchstäblich gerade herausgefunden

Was für ein Super-Duper-Cupcake! Wie viele Vorteile!

und dann !!! wir behalten andere nicht

Mädchen, ist jemand in Kontakt?))) Ich habe gestern um 23:00 Uhr die Cupcakes gebacken, jetzt am Morgen sind sie noch warm in ihrem "Pelzmantel", solltest du warten oder noch auspacken und trinken? übrigens, na ja, sie sind "Alconauts")))))

[sea39]

sea39Cupcakes müssen aus der Form genommen und in sauberes Papier und Folie eingewickelt werden, und das alles in einer Tüte. Und in einer Woche Brandy trinken.

danke, ich ging, um es zu bekommen)))

[sea39]

sea39Ja, Sie können es wahrscheinlich bekommen. Wir halten sie nachts in Form, damit sie sich abkühlen und greifen, damit sie nicht brechen, wenn wir sie herausnehmen. Wenn es noch warm ist, vorsichtig entfernen.

VitalinkaGut gemacht, alles ist richtig - Sie müssen heute, nur eine Woche später, nicht mehr trinken

Lisss, ich berichte.
Vor einer Woche habe ich die Füllung mariniert. Nur die Hälfte der Portion probieren.
Gestern habe ich einen großen Kuchen und einen zum Testen in einer kleinen Form gebacken.
Hatte gerade eine kleine Verkostung.
Fazit: Was für eine halbe Portion! Heute gehe ich auf den Markt für Trockenfrüchte.
Danke für das Rezept und +

Lyudochka, ich berichte auch: Es stellte sich heraus, zwei runde Cupcakes

es ist groß, der kleinere ist schon "erstochen"
Es ist sehr sehr lecker !!!

[klila, bendim]

klila, bendimMädchen, wie froh ich bin, dass du lecker bist! Danke für die Berichte

Svetik, gut gemacht, schöner Cupcake

Morgen werden diejenigen beschmiert, die in der ersten Staffel, d. H. Am 22. November, IT gebacken haben

und ich berichte über meine "negrityata", warum sie dann aus dem Ofen kamen und erröteten, und am Morgen waren sie irgendwie in Folie "gegerbt" !!!
In unserer Familie, wenn Freunde uns von Gästen verlassen, gebe ich ihnen immer etwas zum Mitnehmen (Salat oder Dessert), ich mache es gerne))): girl_claping: aber über Weihnachtscupcakes sagten die Kinder: "Nicht rausnehmen gib, lass sie hier essen ", obwohl ich sie zum ersten Mal backe, wissen wir auch nicht, was schmeckt!)) Nun, sie sind Männer, das heißt, sie haben einen süßen Zahn)))

[sea39]

sea39, gut gemacht, mit 5+ fertig !! schöne Cupcakes, wie sich herausstellen sollte!

Diese Muffins werden beim Servieren in dünne Scheiben geschnitten, so dass die Scheibe 50 Gramm wiegt, dh eine kleine, dünne Scheibe. Sie sind sehr befriedigend, der Geschmack ist reichhaltig, sie werden nicht wie ein Kuchen gegessen, so dass es durchaus "zum Mitnehmen" bleiben kann, auch wenn Männer sich keine Sorgen machen

Sie werden mit diesen Stücken serviert









und wenn sie noch schön für ein Geschenk dekoriert sind, mit einem Band umwickelt, mit Marzipan-Mastix bedeckt, mmmm ... gibt es so wenige Menschen wie uns, sonst werden wir nicht gleich sein

Nun, es sind die Briten, die sie so essen, aber wir brauchen Kusman, aber mehr! Mehr!

Wir werden vom Ganzen beißen !!!!! Warten auf einen Abfluss, um eine Art Trichomudie zu züchten ...

Mädchen, die Frage ist - wo zu speichern? Die Luft in der Wohnung ist trocken und heiß (+22) und es ist kühl auf der Loggia (+ 10-12 am Nachmittag), aber die Luftfeuchtigkeit ist höher ...

Leicht, feucht! Es ist viel Zucker drin, es wird Feuchtigkeit dehnen, es wird weißer ...

Also ist es besser zu Hause, in einem Shafchik bei Raumtemperatur zu lagern - + 21-25

Setzen Sie drei Muffins in den Ofen. In Anbetracht der Tatsache, dass ich die Temperatur im Ofen nicht bestimmen / einstellen kann (es scheint, dass der Gasdruck im Ofen drastisch reduziert ist), ist das Ergebnis des Experiments unvorhersehbar.

Ira, in 15-20 Minuten sollte die Oberseite des Kuchens anfangen zu backen - schmelzen sozusagen "schweben". Wenn es nicht startet, machen Sie das Gas stärker. Andernfalls ist zu niedrig T nicht zu niedrig, dann müssen Sie noch backen

Die Temperatur ist gestiegen. Cupcakes sitzen seit mehr als anderthalb Stunden im Ofen. Ich habe eine großartige Frage ... Ich wurde abgelenkt und tat nicht, was ich wollte - ich legte keine Silikonmatten (anstelle von Zeitungen). Ist das sehr kritisch?

Lisss's, danke für die Bewertung! : girl_claping: eine solche Frage zum Backen von Cupcakes, mein Ofen ist das einfachste, Gas, man kann T nicht sicher einstellen, also habe ich es bei ungefähr 160-180 gebacken, nach 3,5 Stunden habe ich versucht, es mit einem Zahnstocher zu durchbohren - es kam irgendwie feucht heraus (((also habe ich gebacken) irgendwo ungefähr 4-4,2 Stunden, wie viel ist richtig, aber sie waren nicht so gebräunt, wirklich, wirklich)))