Eingelegter bitterer Pfeffer

Kategorie: Leerzeichen

Zutaten
Pflanzenfett
Essig
Salz
Zucker
Senf, Koriander, Dillsamen
Pfefferkörner
Knoblauch (Crush)
Stängel aus grünem Dill
Mariniert diesen kleinen und schönen Pfeffer

Kochmethode

Es stellte sich heraus, dass es ziemlich viel köstlichen Pfeffer gab.

Rucheek

Admin sagt mir, werden die Proportionen für die Marinade willkürlich genommen? Und wie man einfach kalt oder heiß mariniert, ich liebe eingelegte Paprikaschoten, ich möchte diese Option im Herbst ausprobieren (ich habe bereits über das Einlegen von Paprikafilets abgeschrieben)

Administrator

Marina, ich mache eine Marinade nach meinem Geschmack, und ich füge alles nach Belieben und mit den Augen hinzu, und jedes Mal kann ich unterschiedliche Proportionen annehmen. Ich habe mich bereits für den Geschmack und die Mengen entschieden.

Nehmen Sie als Grundlage und probieren Sie dieses marinierte Filet aus bitterem rotem Pfeffer mariniert https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=84395.0 Der Pfeffer ist sehr lecker! Und dann wählen Sie selbst die Proportionen nach Ihrem Geschmack.

Übrigens ist der Pfeffer auch ohne Konservierung sehr gut gelagert - ich habe noch Vorräte an diesen leeren Paprikaschoten im Kühlschrank, der Flug ist normal!