apelsin_Ka
Hilfe bitte !!!!! Wir brauchen dringend Anweisungen und Rezepte für den Delph 938 Brotbackautomaten !!!! Sie gaben mir einen Brotbackautomaten für die Hochzeit, aber wo mache ich die Anweisungen von ihr ... Ich kenne mich selbst nicht (((Ich habe bereits dreimal versucht, Brot zu backen), aber das Ergebnis ist nicht positiv !!
Natka8
Grüße an alle!
Bitte antworten Sie, Besitzer von DELPHA 102132. Wie arbeitet sie? Ich wähle zwischen 938 und diesem. Der 938 scheint eine kurze Schnur zu haben, aber es gibt überhaupt keine Bewertungen über 102132. Vielen Dank!
Knochen
Guten Tag, ich habe eine Brotbackmaschine Delfa 104, die mir hilft, herauszufinden, wie das Fach für Rosinen, Nüsse usw. funktioniert. Vielen Dank im Voraus
SeredaG
Quote: apelsin_Ka

Hilfe bitte !!!!! Wir brauchen dringend Anweisungen und Rezepte für den Delph 938 Brotbackautomaten !!!! Sie gaben mir einen Brotbackautomaten für die Hochzeit, aber wo mache ich die Anweisungen von ihr ... Ich kenne mich selbst nicht (((Ich habe bereits dreimal versucht, Brot zu backen), aber das Ergebnis ist nicht positiv !!

Nehmen Sie das Wort nafik, Sie brauchen diese dumme Anweisung nicht. Sie ist keine. Lesen Sie Temka und backen Sie kühn Brot. Hier habe ich das Rezept Lg in dieser Brotbackmaschine getestet

https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...77843.0
Vanya28
Zitat: Knochen

Guten Tag, ich habe eine Brotbackmaschine Delfa 104, die mir hilft, herauszufinden, wie das Fach für Rosinen, Nüsse usw. funktioniert. Vielen Dank im Voraus

Gießt goldene Nüsse aus der Schale am Ende der letzten Charge auf Programme mit Zusatzstoffen, lesen Sie die Anweisungen für Details.
Knochen
Ich würde es gerne lesen, aber die Anweisungen sagen nichts über den Betrieb des Spenders aus
Novichok
Schöne Grüße! Gestern habe ich von meinem Mann einen Delfa 938 geschenkt bekommen. Ich backe sehr gerne Brot im Ofen. Ich habe es in einer Brotmaschine versucht: girl_cray1: Es hat überhaupt nicht funktioniert. Ich habe ein anderes Rezept ausprobiert, Saf-Moment-Hefe ist trocken, die Dosierung der Komponenten scheint korrekt zu sein. Ich fühle mich sehr dumm. Solche Fotos, solche Bewertungen, super! Und ich habe es nicht einmal nach den bewährten Rezepten aus Ihrem Forum gebacken. Ich werde es noch einmal versuchen 10! Nr. 20 !!! Vielleicht kommt das raus.
Novichok
Hurra! Es stellte sich heraus, dass es so etwas wie Weißbrot war. Das Brötchen ist hässlich, aber ziemlich essbar. Der Sohn hinterließ ein kleines Stück. Ziemlich anständiger Geschmack.
mary_kyiv
Ich habe einen DELFA DB-104708 Ofen, der sich beim Kneten von der Motorseite erwärmt. Ist das normal für dieses Modell?
Und auch beim Backen sind die Wände so heiß, dass man nur wenig anfassen kann,
Der Ofen gibt keine Signale über Überhitzung ab, das Brot ist gebacken und geht gut auf.
Sehr geehrte Benutzer. Sag mir, wie ich vorgehen soll.
SeredaG
Vielleicht war der Teig zu steil, ich kaufte einen solchen Brotbackautomaten für meine Eltern und der Platz von der Motorseite war auch leicht erwärmt, aber der Herd ist bereits das zweite Jahr und nichts, die Hauptsache ist, wenn Sie den Teig auf den Knödeln kneten, nicht die ganze Portion Mehl auf einmal prallen, sondern nach und nach das letzte Glas hinzufügen. Aber das Gehäuse besteht immer noch aus Edelstahl ... beim Backen ist es sehr heiß - es ist besser, es nicht mit den Händen zu berühren
mary_kyiv
Oh, und ich habe gerade Nudelteig gemacht. Ich habe ein Lebensmittelthermometer an den Körper in der Nähe des Motors angebracht, das nach zwei "Nudel" -Zyklen 40 Grad anzeigt. Jetzt werde ich wissen, dass es besser ist, Mehl in Teilen hinzuzufügen. Geknetet. übrigens toll.
Novichok
Bitte sagen Sie mir, mein Delphi 938 hat ein sehr nebliges Fenster. Vom Beginn der Charge bis zum Ende des Backens ist überhaupt nichts sichtbar. Es ist in Ordnung?
mary_kyiv
Ich habe auch Vollkornbrot, das im Modus beschlägt. Ich wische es einfach nach dem Kneten ab, zermürbe das Fenster mit einem trockenen Tuch und das wars. Dann beschlägt es nicht. Dies spiegelt sich nicht in Backwaren wider.
Novichok
Danke für die Antwort!
SoNya 68
Die Tatsache, dass das Fenster beschlägt, ist in Ordnung
Ich halte das 938-Modell für das erfolgreichste unter den preiswerten Modellen - es wurde von einer Vielzahl von Herstellern getestet. Meiner Meinung nach hat jeder solche Modelle mit unterschiedlichen Namen))))))))))))))))))))))
Ich habe sie nach sechs Monaten Operation an Freunde gebunden, nachdem ich die nächste Schönheit 10 ... 08 für mich genommen hatte. Ich hatte einfach nicht genug Brot))))
Eine große Familie)))) Brot wurde jeden Tag mehr als zwei Jahre gebacken. Und dann begann der Auswahlknopf zu sinken. Und als ich versuchte zu reparieren, stellte sich heraus, dass es unmöglich war))))) Der Ehemann brach die Steckdose. Im Prinzip funktioniert es, knetet wie ein Panzer, es ist einfach unpraktisch ohne Knöpfe.
Daher wurde ein neuer gekauft. Die Wahrheit ist schon anders)))))))
Nicht weil Delfochka schlecht ist - NEIN !! Ich wollte nur ein ausländisches Auto fahren. Das ist alles)))))
YLIASHA
Helfen Sie mir bitte!!! Wir haben einen Delph gekauft, er hat hervorragend gebacken, aber nach einem zweiwöchigen Aufenthalt in unserer Familie begann er beim Kneten zu knistern oder zu klopfen. Kurz gesagt, es war laut zu arbeiten, ich hatte Angst, versuchte aber, nicht darauf zu achten. Dies war nicht die letzte Überraschung - jetzt fällt das Brot beim Backen. Ich bin verärgert und meine ganze Familie besteht darauf, nicht verärgert zu sein, es ist trotzdem köstlich, aber es tut mir leid, dass das Brot mit einem Hut gut aussah und jetzt tut es weh zu schauen. Und was ist das für ein Knistern beim Kneten? !!! Zumindest weinen !!! ??? Vielleicht habe ich das falsche Thema geschrieben, aber ich habe die Seite noch nicht ganz herausgefunden. Ich bin verzweifelt.
Allchonok
Ich habe heute HP Delph DF 104X zum Geburtstag meiner Mutter gekauft, aber jetzt verstehe ich, dass ich zuerst die Bewertungen lesen musste ((((Ich habe verstanden, dass die Anleitung gekrümmt ist und es mühsam ist, alles durch Tippen zu erreichen. Da Mamas HP die erste ist und kein Internet hat)), wird es schwierig Sagen Sie mir, wo ich die Rezepte für diesen HP anpassen kann, um sie auszudrucken? Vielleicht gibt es noch andere nützliche Informationen, sonst bin ich völlig verärgert.
Und sie kauften auch PS, damit sie nicht alle 30 Minuten darüber stehen und dort etwas tun, sondern es hineinwerfen und nach dem Signal Brot fertig machen.
Bitte abbestellen, ist es möglich oder ist es besser, es zurückzunehmen und etwas Beeindruckenderes zu kaufen, zumindest mit einer normalen Anleitung?
Mutter
Mädchen, was ist mit Roggenbrot backen in 938 Delph? Ich habe es bereits gelesen. Jetzt in Foxtrot kostet sie 299 UAH. Ich denke, sie kann es ertragen.
Andre
Quote: apelsin_Ka

Hilfe bitte !!!!! Wir brauchen dringend Anweisungen und Rezepte für den Delph 938 Brotbackautomaten !!!! Sie gaben mir einen Brotbackautomaten für die Hochzeit, aber wo mache ich die Anweisungen von ihr ... Ich kenne mich selbst nicht (((Ich habe bereits dreimal versucht, Brot zu backen), aber das Ergebnis ist nicht positiv !!

Die im Buch beschriebenen Rezepte sind für den Brotbackautomaten DELFA DB 104708 genau gleich, aber möglicherweise passt ein Teil des Inhalts zu Ihrem.
🔗
Am Ende der Seite befindet sich eine Schaltfläche zum Herunterladen der Datei "Rezeptbuch" im PDF-Format, um sie auf der zu installierenden Computersoftware anzuzeigen - Acrobat raider
light0779
Schönen Tag!
Und sagen Sie mir bitte, warum gibt es in Delfochka Sandwiches und Kuchenprogramme? Welche Rezepte können Sie verwenden? Und aus irgendeinem Grund gibt es keine Beschreibung der Programme, kein Rezeptbuch: Verzeihung: Helfen Sie dem Neuling!
Lala
Hallo, alle miteinander! Nachdem ich gelesen hatte, wie Brot im Forum gebacken wird, entschied ich mich auch, diese Kunst zu beherrschen. Es war sogar beneidenswert, die Wunderbrote auf eine freundliche Art und Weise zu betrachten. Und jetzt, ganz spontan, kaufte ich Delphi 938 für eine Aktion in Foxtrot, ich sitze und schaue sie an ... sie ist bei mir, als würde sie mich kennenlernen. Temka las alles, schrieb die Rezepte auf, las über das Brötchen. Nun, als Anfänger bin ich auch interessiert, aber welche Art von Kuchen und Sandwiches? Und mehr noch .. danke für deinen Rat, sonst ist dies keine Anweisung, das ist
vampo_boss
Lala und light0779, herzlichen Glückwunsch! Mit Ihrem Beitritt zu den Bäckern! Ich bin sicher, Delfochka wird Sie nur begeistern. Ich selbst bin seit mehr als einem Jahr mit genau dem gleichen 938 befreundet. Ende 2010 kaufte ich es, und zwar in Foxtrot, und auch für eine Aktie für 299 Griwna.

Um ehrlich zu sein, endeten alle Experimente mit verschiedenen Backrezepten in nur einem Monat - ich nahm ein paar Rezepte für Weiß- und Dunkelbrot und das wars. Und die einfachsten Rezepte - aus der Serie "Alles in den Ofen stellen, warten, fertig!" Was die Modi Kuchen und Sandwiches betrifft - ich habe sie nie benutzt, werde ich Ihnen nicht sagen. Ich werde nur bemerken, dass beim Experimentieren mit süßem Brot, in dem viel Zucker enthalten ist, die Antihaftbeschichtung des Eimers meines Delfochka leicht beschädigt war. Und jetzt ist es schwieriger, das Brot nach dem Backen daraus zu entfernen. Mein Rat ist also, sich nicht von Rezepten mitreißen zu lassen, die viel Zucker enthalten.
Im Allgemeinen ist unsere Delfochka einfach ein wunderbarer Helfer! Außerdem für so lächerliches Geld.
Lala
Danke für Ihre Gastfreundschaft! Ich werde mehr als einmal um Rat fragen. Und wie haben Sie das Bild von unserem Brotbackautomaten bekommen, wie ich nicht drücke, nur ein Modell kommt heraus, nicht unser 938.
vampo_boss
Zitat: Lala

Und wie haben Sie sich ein Bild von unserer Brotmaschine gemacht?
Soweit ich mich erinnere, ist dies ein Bild eines vollständigen Analogons unseres Delfochka - Alaska BM2600.
Übrigens können Sie auch in der Filiale nach dieser Brotmaschine suchen. Die Rezepte und Empfehlungen von dort sind perfekt für uns
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1997.0
Lala
Ich werde dich nicht alleine lassen Sag mir, in den unglücklichen Anweisungen steht geschrieben, den Eimer innen mit Öl zu beschichten und 10 Minuten lang zu zünden ... und das sollte getan werden? Wie ängstlich ich bin. Vielen Dank für die schnelle Antwort, jetzt werde ich über Alaska lesen
vampo_boss
Zitat: Lala

Ich werde dich nicht alleine lassen Sag mir, in den unglücklichen Anweisungen steht geschrieben, den Eimer innen mit Öl zu beschichten und 10 Minuten lang zu entzünden ...

Das habe ich definitiv nicht gemacht. Nur von dir habe ich davon erfahren. Schau dir meinen Avatar an, ich bin faul, ich habe zuletzt Anweisungen gelesen ...
Lala
Avatar ist was du brauchst! Ich bin auf meiner Aschenputtel ... Gastgeberin Dann rieche ich auch nicht mit einem Eimer. Ich ging, um mein erstes Brot zu backen, Gott wird mir helfen. Ich werde abbestellen, was passiert.
Lala
Also habe ich mein erstes Brot in Delfochka gebacken. Es stellte sich heraus !!! Ich backte nach dem einfachsten Rezept, nur statt Wasser fügte ich Kartoffelbrühe und verdünntes Weizenmehl mit Vollkorn hinzu. Nachdem ich gute Ratschläge gelesen hatte, folgte ich dem Brötchen und backte Brot, das Fenster in unserer Brotmaschine ist groß. Wahrscheinlich haben Neulinge Glück, das Brot hat sich als ausgezeichnet erwiesen! Das Brot ist wunderschön, die Krume ist porös, wenn es gepresst wird, steigt es sofort auf und ist köstlich, lecker! Ehrlich gesagt ... als ich einen Brotbackautomaten gekauft habe, habe ich ein wenig an seiner Qualität gezweifelt, er ist zu billig. Jetzt habe ich meine Meinung geändert und sehe meinen harten Arbeiter respektvoll an. Die Lebkuchenmannwurst ist ausgezeichnet, sie funktioniert nicht laut, das Brot wird gleichmäßig gebacken, die Kruste ist zart golden, das Brot springt leicht aus dem Eimer, es stinkt nicht nach Plastik! im Allgemeinen einige + Ein Wunsch, lassen Sie es weiter funktionieren! Während meine Hände jucken, um Brot zu backen, habe ich jetzt nach Mehl 1c gesucht und heute werde ich anfangen, Sauerteig anzubauen.
Mutter
und ich bin glücklich mit meiner Delfochka. Für diese Art von Geld nur ein super Ofen
Lala
Natasha, unsere Technik ist ähnlich! Ich schaue mir den Cartoon DEKH-50 und natürlich Delfochka an! Die erste erfolgreiche Erfahrung inspirierte mich, jetzt werde ich das zweite Brot aufsetzen. Ich kaufte 1c Mehl in Posada (die aus der Ukraine stammen), weder in Selpo noch in Varus, es gab einen Militärdienst, aber viele andere Buchweizen, Haferflocken usw., und das ist gut so.
Mutter

Natasha, unsere Technik ist ähnlich! Ich schaue mir den Cartoon DEKH-50 und natürlich Delfochka an!
Unser Geschmack ist der gleiche

Und hier habe ich keine Mehlsorte gefunden. Alles in. von.
Lala
Zitat: Mama

Unser Geschmack ist der gleiche

Und hier habe ich keine Mehlsorte gefunden. Alles in. von.
Schade, dass nein, ich habe gelesen, dass dies besser für Brot geeignet ist. Es stellt sich als aromatischer und gesünder heraus. In unseren großen Supermärkten finden Sie, sagen sie in Basaren und 2c wird importiert. Ich habe das Brot schon wieder aufgesetzt, ich sehe zu, wie der Mixer Kolobokwürste 1c mit Roggen mischte, es mit Wasser vermasselte, ich musste es schon dabei mischen, ich sitze ich weiß nicht was passieren wird
Mutter
Ich habe sowohl Weizenroggen als auch Roggenweizen gemacht, dann hat alles geklappt. Es stimmt, ich benutze Presshefe, ich mag keine Trockenhefe.
Lala
Ich bin immer noch mit trockenen Lvivs, aber wie schmeckt Brot anders, wenn es gepresst wird? Ich möchte auf Sauerteigbrot umsteigen, deshalb habe ich mir einen Brotbackautomaten gekauft. Der Mann ist ein großer Liebhaber von Brot, er isst sogar Pasta mit ihm. Also will ich gesünderes Brot für ihn und wenn ich es nie selbst esse. Und unsere Delfochka wird einen kleinen dünnen Teig backen? Und dann sehe ich aus wie etwas Dünneres als beim ersten Mal und sage es auf Französisch ... Ich mache mir nur Sorgen
Mutter
Ich habe es auch mit trockenen in Lemberg versucht, aber der Geruch hat mir nicht gefallen. Und ein anderes Brot wird sozusagen trockener.
Und wie viel Roggen war da? Bei ihr ist das Brötchen klebriger.
Lala
Nach dem Rezept für 750g ein Laib von 300 Weiß- und 100 Roggen- und 305 ml Wasser, aber ich habe das dumme Wasser darüber gegossen. Nun, ich sehe ziemlich flüssig aus, lass uns Mehl, Salz usw. hinzufügen, ich lege einen Laib von 900 g hinein ... Ich schaue lebhaft auf, aber der Teig ist wirklich klebrig
Mutter
und das Rezept von wo, von der Seite? Es scheint mir nur, dass es viel Wasser gibt, für 400 g Mehl bis zu 305 ml.
Lala
Ja, von der Seite, und Sie können wirklich viel Wasser sehen. Der Teig kam sehr stark auf, ich hatte sogar Angst, dass er nach innen springen würde, aber das Backen selbst drehte sich auf und das Dach fiel ab und fiel durch. Ich werde sehen, wie es geht, ich hoffe, dass meine Arbeit essbar ist!
Mutter
bedeutet sicher viel Wasser: (aber ich denke, der Geschmack wird nicht leiden, die Hauptsache ist, es zu backen.
Lala
Es stellte sich natürlich heraus, dass das Dach ein wenig bröckelte, aber als es abkühlte, wurde es geschnitten, innen war es überraschend schwammig und angenehm. Morgen werde ich probieren und versuchen, Brot mit gepresster Hefe zu backen. Heute lege ich den Sauerteig hinein, ich werde ihn anbauen und versuchen, ihn damit zu backen. Im Allgemeinen sind alle meine Brote vor mir.
Mutter
Es stellte sich natürlich heraus, dass es ein wenig bröckelte und das Dach einstürzte, aber als es abkühlte, wurde es geschnitten, innen war es überraschend schwammig und angenehm.
schön und gut
Ich möchte auch ständig etwas in HP backen, jetzt gibt es zwei verschiedene Brotsorten, aber meine Hände jucken
Lala
Natasha, wie lange dient Delfochka dir? Vielleicht gibt es ein Brotrezept, das sich immer in unserer HP herausstellt, wenn es nicht schwierig ist, es zu teilen.
Mutter
Ja, ich bin auch ein Anfänger, ich benutze alles für einen Monat. Ich mag Weißbrot ohne Zusatzstoffe und Schwarz mit Malz.
Weiß wie dieser https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=153747.0
Und dieser kleine Schwarze https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=94522.0
Lala
Ich werde es auch versuchen! Vielen Dank
Lala
Stille auf unserem Zweig! Aksakals kommen nicht herein, die neuen sind noch nicht hochgezogen. Heute werde ich versuchen, Brot mit Knoblauch und Dill mit gepresster Hefe zu backen. Mein Sauerteig reift, ich warte ... Und in Delfochka hat jemand Sauerteigbrot gebacken?
Swifta
Mädchen,. Geben Sie die Modelle Ihrer Delfine in Ihrem Profil an, damit Sie wissen, wie Sie antworten sollen. Delphi sind anders ... Ich habe einen Delfa DF104X. Ich kann nur dazu raten.
Swifta
Ich backe kein Sauerteigbrot in Baumwolle, nur im Ofen. Jetzt backe ich noch keine Starterkulturen, ich wechselte zu Selbststarterkulturen (auf reifem Teig). Bei Interesse hier die Links

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=69908.0
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4505.0

Lala
Danke für die Antwort! Interessante Rezepte, ich werde versuchen, ich habe noch eine Frage, müssen Sie die gepresste Hefe vor dem Backen mit warmem Wasser verdünnen oder wie? Und müssen Sie den Eimer mit Öl schmieren? Ich habe es nicht gefettet, das Brot kommt großartig heraus, aber ich habe gelesen, dass andere es einfetten. Ich habe 938, alle Delfochkas haben ähnliche Modi.
Mutter
Ich verdünne nicht mit Wasser, ich schleife es nur ein wenig in meinen Händen und in den Ofen. Ich habe den Eimer nie gefettet
Swifta
Zitat: Lala

... Ich habe 938, alle Delfochkas haben ähnliche Modi.

Nicht jeder. Als ich meine kaufte, verglich ich ihre Anweisungen. Zuerst wollte ich 938, aber dann wählte ich meine eigene gemäß den Regimen. Zu Beginn des Themas habe ich geschrieben, wie ich mich entschieden habe

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=77843.0
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=77843.0

Es hat den "Rustic Bread" -Modus, deshalb habe ich bei diesem Modell angehalten.

Zitat: Lala

Ich habe noch eine Frage, sollte die gepresste Hefe vor dem Backen mit warmem Wasser verdünnt werden, oder was? Und müssen Sie den Eimer mit Öl schmieren? Ich habe nicht geschmiert

Ich habe nicht geölt Ich verdünne Hefe mit Wasser, wenn ich in Wasser backe. Wenn ich auf Kefir / Molke oder etwas anderem backe, dann mahle ich sie einfach mit Mehl und mische. Aber ich versuche, sie nicht mit dem Salz in Kontakt kommen zu lassen, sonst arbeiten sie schlecht.

Alle Rezepte

Neues Rezept

© Mcooker: Beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten