Brotbackmaschine Delfa

[Lula]

LulaIch habe eine etwas andere PS, aber das Prinzip, denke ich, ist das gleiche. Die Anweisungen besagen, dass Sie nach dem Ende des Programms 5 Minuten warten müssen, um dann das Brot aus dem Eimer zu holen. Das mache ich: Nach dem Ende des Programms nehme ich es aus der Steckdose, nach 5 Minuten öffne ich den Deckel und nehme den Eimer heraus. Ist dies nicht der Fall, wird der Eimer eine weitere Stunde lang erhitzt. Irgendwie war ich nicht zu Hause und nahm das Brot etwa 1-1,5 Stunden nach dem Backen heraus. Die Seiten des Brotes waren sehr hart, ausgetrocknet und der Boden war verschwitzt.

Elya, danke! Gerade bin ich mit dem Backen des zweiten Laibs fertig, jetzt mache ich es wie erwartet. Das Brot von gestern hatte nach dem Erhitzen eine raue Kruste.

[Lula]

Lula, überhaupt nicht, leckeres Brot!

Ich kriege dich. Ich habe in dem Thema über Darnitsky-Brot gelesen, dass eine Art Zahnklinge für Roggenmehl verwendet wird, um den Teig zu kneten. Sollte es enthalten sein?
Ich hatte nur ein Schulterblatt, keine Zähne. Ist das die Norm für Delfa oder war es auf Lager?
Mein Herd ist so:

Ich hatte auch kein Licht. Lesen Sie den kompletten Satz im Reisepass.

Eh ... also, reines Roggenbrot ist zu hart für uns.

Eh ... also, reines Roggenbrot ist zu hart für uns.

Roggenbrot hängt nicht von der Art des Schulterblatts ab Roggenbrot muss gebacken werden, insbesondere reiner Roggen, der nicht in einem x / Ofen gebacken werden kann.
Aber Weizenroggen - Sie können in jedem x / Ofen backen Lebkuchenmann aus Weizen-Roggen-Mehl (Meisterklasse)

Lernen Sie die Grundlagen des Knetens und Backens sorgfältig INHALT DES ABSCHNITTS "GRUNDLAGEN DES WISSENS UND BACKENS"

Nur gemäß den Programmen in diesem CP gibt es kein Roggenbrot, es ist notwendig, sich anzupassen.

Nun, nachdem ein Monat seit der Übernahme von HP Delfa DB-1348 vergangen ist, kann ich nur begeisterte Oden an dieses Modell schreiben. Es scheint, dass der Ofen wie ein Ofen ist, aber nein! Ich habe etwas zu vergleichen, meine Freundin Moulinex, Tante Zelmer. Ein Freund von uns behandelt uns seit ein paar Jahren mit Brot, meine Tante hat uns auch ein paar Mal ein Brot gegeben. Sowohl der eine als auch der andere machen gutes Brot. Aber meine in Delfe schmeckt viel besser! Und das ist nicht prahlerisch, ich habe schon beide Brote gegeben, sie haben auch festgestellt, dass ein ganz anderer Geschmack und Textur. Außerdem habe ich eines der ersten Brote genau nach dem Rezept einer Freundin gebacken, nach dem sie in Mula backt. Ein ganz anderes Brot, obwohl Rezept und Zutaten gleich sind. In Delfe erweist sich die Krume als etwas ganz Besonderes, gleichzeitig luftig, zart und gleichzeitig dicht. Die Kruste ist dünn, aber knusprig, es sei denn natürlich im französischen Programm. Gleichzeitig zerbröckelt das Brot fast nicht, obwohl ich keine Rezepte ausprobiert habe - von Roggen bis süß. Im Allgemeinen bin ich als Elefant glücklich und mit gutem Gewissen kann ich diesen Brotbackautomaten jedem empfehlen. Für wenig Geld ist es bekannten Marken in keiner Weise unterlegen und übertrifft es in gewisser Weise sogar.

Mehrere Bilder zeigen genau die Krümelstruktur.







Und die Form des Laibs darin ist wie folgt:

Ich möchte einen Cupcake in HP Delfa DF 104 x backen. Bitte helfen Sie mit den Rezepten und wie und mit welchem ​​Programm ich backen soll. Ich habe HP erst kürzlich und ich habe noch nicht alles herausgefunden, um mit bewährten Rezepten zu helfen

Auf geht's Cupcakes in einer Brotbackmaschine (Rezeptsammlung)

Vielen Dank, ich habe diese gelesen und einige für mich gespeichert, aber ich möchte ein Rezept, das für mein HP-Modell getestet wurde und vor allem, auf welchem ​​Programm der Teig gebacken und geknetet werden soll.

Hallo, alle miteinander. Brotbackmaschine Delfa DMB-938. Sag mir, wo ich nach verschiedenen Rezepten dafür suchen soll. Vielen Dank.

Suchen Sie in unserem Forum. Nehmen Sie ein verfügbares Rezept und backen Sie
Aber zuerst müssen Sie lernen, wie man den Teig knetet und das Backen von Brot beherrscht:
Das einfachste Weißbrot aus Weizenmehl
Weizenmehl Lebkuchenmann (Meisterklasse)
INHALT DES ABSCHNITTS "GRUNDLAGEN DES WISSENS UND BACKENS"
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Können Sie bitte sagen, ob der Eimer von Moulinex ow 3000 zu Delph 102132 passt? kann es nirgendwo finden. Vielen Dank