Pizza

Kategorie: Bäckereiprodukte
Pizza

Zutaten

Mehl 330-340 g
Wasser 180 ml
Salz 1 Teelöffel
Olivenöl 1 Esslöffel. l.
Hefe 1 Teelöffel

Kochmethode

  • Zweimal
  • Es ist besser, das Brötchen einige Tage im Kühlschrank (0- + 5) aufzubewahren
  • Dann wärme ich den Ofen auf
  • Ich lege den Kuchen (ohne Füllung) für ein paar Minuten in den Ofen, bis die "Blasen" verschwinden
  • Und dann, als einfachste,
  • zum Beispiel (Faulheit)
  • Dolmio-Sauce (Onkel Bence), bei Bedarf Gewürze hinzufügen
  • saure Sahne 1 EL
  • Mozzarella
  • und andere Käsesorten ein paar Minuten vor dem Ende

Kochprogramm:

Das ist alles Wissenschaft, Pizza-Modus

Prascovia
Miglle grazie! Ich benutze die "Pelanti" -Tomaten für die Sauce - brechen Sie sie mit einer Gabel, bis sie glatt ist.

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