Bohnen in Tomaten

Kategorie: Leerzeichen
Bohnen in Tomaten

Zutaten

Tomaten
Hackfleisch
4 kg
Zucker 1 Esslöffel.
Salz 5 EL. l.
Alles 15 Minuten kochen lassen.
+
Bohnen 12 Stunden vorgeweicht 1 l kann
Alles 1 Stunde kochen lassen.
+
Karotten auf einer groben Reibe reiben 1,5 kg
Gesalzen. Öl 600 ml
Alles 40 Minuten kochen lassen.
+
Schneide die Zwiebel 1,5 kg
Bolgars. Den Pfeffer in Streifen schneiden 1,5 kg
Alles 1,5 Stunden kochen lassen.

Kochmethode

  • In sterilen Gläsern anrichten und aufrollen.
  • (Ausfahrt 9 Jahre)

Hinweis

Ich rate jedem, diese köstliche Zubereitung zu kochen. Es geht sowohl als Salat als auch als Beilage, eine unersetzliche Sache in der Post!

Anna Makl
Annadebelleund die Gesamtkochzeit beträgt 15 Minuten + 1 Stunde + 40 Minuten + 1,5 Stunden = 3 Stunden 25 Minuten?
Annadebelle
Anna Makl Ja, 3 Stunden 25 Minuten.
Anna Makl
Vielen Dank. Ein interessantes Rezept, ich mache es am Wochenende!
Annadebelle
Zitat: Anna Makl

Vielen Dank. Ein interessantes Rezept, ich mache es am Wochenende!
Ich bin sehr froh, dass es mir gefallen hat, ich wünsche Ihnen viel Erfolg und guten Appetit. Das lohnt sich!!!
Svitla
Zum ersten Mal schließe ich die Bohnen im Allgemeinen und nach Ihrem Rezept im Besonderen. Müssen Sie Bohnen in Gläsern sterilisieren? Sind sie gut? Nicht anschwellen? Ich mache mir Sorgen um etwas ...
Svitla
geschlossen. Der erste Bissen ist köstlich. Mal sehen, wie sie stehen werden. Wenn gut, dann als nächstes. da werde ich noch mehr Bohnen legen ...
Danke für das Rezept
Kostya1988
Annadebelle
Die Kochzeit ist sehr dumm!
Der Verbrauch für Gas (Strom) und die Kräfte der Person selbst ist sehr hoch
Auf meinen Knien entschuldige ich mich dafür, dass ich dein Rezept benetzt habe !!

Aber Tomaten Zucker, Salz, Karotte, Pfeffer, Zwiebel können in 40 Minuten zusammen gedünstet werden! mit Butter !
Bohnen Wenn ein großer großer 30 Minuten in einer Stunde kocht, platzt die Haut und die Bohnen sind Brei
Alle Zutaten mischen und 15 Minuten kochen lassen und aufrollen!
Ich hatte eine sehr schlechte Erfahrung damit, ein solches Gericht ohne Essig zuzubereiten, das als Konservierungsmittel dient !! und ich machte einen Narren ohne Essig in einem halben Monat alle Dosen explodierten

erst gestern habe ich es gemacht, aber ich habe die Zwiebel mit Karotten in einer Pfanne goldbraun gebraten! dann goss er Tomatensaft hinein, kochte weitere 15 bis 20 Minuten, fügte Bohnen hinzu ((vorher eine halbe Stunde gekocht)), kochte weitere 10 Minuten, fügte Essig hinzu und rollte es auf! Ohne Pfeffer hatte ich es nicht zu Hause! und passen Sie die Menge an Tomatensaft so an, wie Sie es möchten, wenn jemand dicker ist, jemand ist flüssig, wie für mich, dann ist dicker Tomatensaft mit Zwiebelbohnen und Markov viel schmackhafter als flüssig
Das ist was passiert ist!
Bohnen in Tomaten
JUNGS UND MÄDELS achte nicht auf mein Delirium Experiment mache etwas Neues mit neuen Rezepten, überprüfe die alten! und lege die Rezepte aus! und wir werden sie über ihre Mängel und Vorteile kritisieren
sibirisch
SvitlaDer Salat ist gut und steht zu Hause, in der Wohnung, gut.
Ich habe es schon lange gemacht, aber die Proportionen sind etwas anders und die Garzeit ist kürzer - ich koche jede Zutat 20 Minuten lang.
Im Allgemeinen kann meine Familie nicht auf diesen Salat mit Bohnen verzichten und er ist einer der ersten, der ihn isst.
Svitla
Vielen Dank)))
Bisher ist alles in Ordnung. Wir warten mit Vorfreude. Ein wenig blieb in der Schüssel - es hat uns gefallen. Uns fehlt nur ein Fleck (nun, wir lieben dieses Geschäft sehr), aber das ist reparabel
IvaNova
Kostya1988, Sie werden Ihr Rezept bitte separat veröffentlichen. Ich denke, viele werden interessiert sein
Kisena
Konstantin, wie viel Essig und wie viele% ?! Und wenn Sie sterilisieren, können Sie auf Essig verzichten ?!
Fotina
Für den Autor des Rezepts ist es das langfristige Schmoren, das es Ihnen ermöglicht, keinen Essig hinzuzufügen, insbesondere wenn die saure Umgebung (Tomaten) vorhanden ist. Es ist also nur Geschmackssache - weniger schmoren, aber Essig oder Eintopf hinzufügen, aber ohne Essig. Trotzdem sollten Vitamine in beiden Fällen (wie in den meisten Beispielen für die Konservenherstellung zu Hause) vergessen werden. Nur persönlicher Geschmack.
Ich mochte beide Rezepte, ich werde 2-3 Liter von jedem kochen, für die Zukunft werde ich entscheiden, was im Sparschwein bleiben wird.
Klavier
Ich dachte auch, dass das Salz und die Säure in Tomaten verhindern würden, dass sich die Bohnen in Brei verwandeln.

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