Backprobleme im LG HB-159E

Ich wollte wirklich einen Brotbackautomaten mit leckerem Brot. Ich habe es bekommen, 5-6 Brote aller Art gebacken, aber ... Der Geruch von Hefe, der nicht bis zum Ende fermentiert ist (oder kann und sollte es sein?), Es gibt ungebackene Brote im Inneren. Nur eine köstliche Kruste ... Alle Zutaten wurden wie empfohlen und streng nach Rezept eingenommen ... Was könnte der Haken sein?

[besonders]

Beginnen Sie von hier aus mit dem Brotbacken https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0 und besonders # - Alles wird gut gehen

Welche Hefe? Ich hatte dieses Problem bei der Verwendung von Druckhefe. Podvolidi-Trockenhefe bei Verwendung von Aktivhefe (SAF-Moment) in der im Rezept angegebenen Menge. Aktivhefe sollte 2/3 der im Rezept angegebenen Menge genommen werden.
Das Rezept "220, 330 und ein Löffel von allem" ist auch für LG nicht gescheitert. Aber Sie müssen aktive Hefe dafür nicht einen Teelöffel, sondern 2/3 TL nehmen.