Schokoladenmuffin mit Nüssen (DEX-50)

Kategorie: Bäckereiprodukte
Schokoladenmuffin mit Nüssen (DEX-50)

Zutaten

Mehl 1 Glas
Kefir 1/2 Tasse
Sprudel 1/2 TL
Backpulver 1 Teelöffel
Gemahlene Nüsse 1/2 Tasse
Zucker 1/2 Tasse
Salz 1/3 TL
Eier 2 Stk.
Kakao 2 EL. l.
Weiche Butter 100 g
Schokolade 1/2 Fliesen

Kochmethode

  • Für Liebhaber von Schokoladenbackwaren!
  • Glas 250 ml
  • Fügen Sie Soda zu Kefir hinzu und lassen Sie, bis das Soda schäumt.
  • Mischen Sie die weiche Butter mit einem Mixer mit Eiern, Zucker, gemahlenen Nüssen (ich habe Erdnüsse genommen), Salz und Kakao.
  • Fügen Sie gesiebtes Mehl mit Backpulver hinzu, ohne mit dem Schlagen aufzuhören.
  • Gießen Sie vorbereiteten Kefir ein.
  • Am Ende kleine Schokoladenstücke einrühren.
  • Schokoladenmuffin mit Nüssen (DEX-50)
  • Schokoladenmuffin mit Nüssen (DEX-50)

Zeit für die Vorbereitung:

45 Minuten + 10 Minuten

Kochprogramm:

Bäckereiprodukte

Hinweis

Eine Quelle: 🔗.m u l t i v a r k

Vladislav
Freesia, ich bin dankbar für den Urlaub! Genau so stellte sich mein Cupcake heraus: Schokolade, zart, leicht feucht (wie Brownie)! Anstelle von Nüssen legte ich etwas mehr Mehl auf den Teig in einer Form (in rechteckiger Form gebacken), legte gefrorene Kirschen aus und goss den fertigen Kuchen mit Pfirsichgelee ein. Es stellte sich als großartig heraus. Kirsche tauchte auf - krasotischaaaaaaaaaaaaaaa ... Und der Geschmack ist ohne Worte ... fantastisch! Ja, ich habe in einer Silikonform gebacken - 22/33, also ist der Kuchen niedrig, in Portionen geschnitten - die Kuchen ruhen !!! Im Ofen bei 180 gr. genau 20 Minuten.
Schokoladenmuffin mit Nüssen (DEX-50)
Das Foto ist schrecklich, ich weiß, aber was ich könnte ...
Freesie
Vladislav , toller Cupcake, sehr froh, dass dir das Rezept gefallen hat!
Und mit Kirschen und Pfirsichgelee, also sicher ein Urlaub !!!
Und im Ofen stellt sich heraus, dass es schneller ist als in einem Multikocher ... Sie müssen im Ofen backen und sich selbst backen
Azaza
Toller Cupcake! Ich machte mich ein wenig über das Rezept lustig: Ich ersetzte die Schokoladenstücke durch getrocknete Aprikosen, schnitt sie in Kuchen, tränkte sie mit Kakaosirup + Zucker + Cognac und überzog sie mit saurer Sahne. Es stellte sich heraus, nur ein fabelhafter Kuchen !!! Gleichzeitig ist es sehr einfach vorzubereiten.
Ich hatte keine Zeit zum Fotografieren, hier ist das letzte Stück, das überlebt hat:
Schokoladenmuffin mit Nüssen (DEX-50)
Nehmen Sie das Plus für das Rezept. Ich werde es sehr oft backen.
Freesie
Azaza, was für ein leckerer Kuchen du hast! Danke fürs Backen!
Azaza
Zitat: Freesia

Danke fürs Backen!
Danke für die Inspiration
fronya40
Ich habe auch den Herd in Libertonchik gestellt. wir werden sehen!
Freesie
fronya40 Ich freue mich auf
fronya40
OH. DU WARTEST AUF MICH. UND NUR ALLES ESSEN schmilzt NUR in ihrem Mund. Solch lecker!
fronya40
Zitat: Freesia

fronya40 Ich freue mich auf

OH. LECKER! Ich werde die scps wieder setzen!
Freesie
Tanya! danke fürs kochen!
Gael
Zitat: Vladislava

Auf dem Teig in einer Form (rechteckig gebacken) gefrorene Kirschen auslegen
Vladislava, sag mir bitte, hast du die Kirschen aufgetaut?

Freesia, danke für das Rezept! Ich gehe zum Ofen.
belka77
Danke für das Rezept!

Azaza, sag mir, nach welcher Zeit schneidest du den Keks? Und was? Helfen Sie dem Neuling) Und dann möchte ich wirklich den gleichen Kuchen.
Azaza
Zitat: belka77

Danke für das Rezept!

Azaza, sag mir, nach welcher Zeit schneidest du den Keks? Und was? Helfen Sie dem Neuling) Und dann möchte ich wirklich den gleichen Kuchen.
Wenn es abkühlt, schneide ich es mit dem gewöhnlichsten Messer (mit einer langen Klinge). Bevor Sie mit Sahne bestreichen, sollten Sie die Kuchen mit etwas Leckerem einweichen.
Im Allgemeinen ist der Kuchen an sich unvergleichlich. Ich habe jetzt ein Rezept im Dienst, wenn Sie schnell, problemlos, mit einer 100% igen Garantie und gleichzeitig lecker etwas backen müssen. In Form eines Kuchens habe ich es nur zweimal gemacht, der Rest der Zeit war es nur ein Cupcake.Ich mache es mit Nüssen, dann ohne, wenn sie nicht da sind oder ich keine Zeit habe, mich mit ihnen anzulegen. Aber wenn ohne Nüsse, dann füge ich stattdessen die gleiche Menge Mehl hinzu. Köstlich auch ohne Nüsse. Aber mit ihnen schmeckt es natürlich tausendmal besser.
Ein sehr gutes Rezept, sehr gut! Nochmals der Grand Merci an den Autor !!!
belka77
Das Rezept war wirklich unvergleichlich, sie haben es fast sofort bekommen)) Ich habe es in Form eines Kuchens gemacht, es gab wirklich keine Nüsse, aber mit saurer Sahne. So super schmelzen. Es gelang mir, es mit einem Messer mühsam in drei Teile zu schneiden, und dann fiel das mittlere in meinen Händen auseinander. Und deine ist so groß, dass es so aussieht, als gäbe es mehr Kuchen. Vielleicht habe ich mich nicht lange genug abgekühlt? Es war nicht warm, aber es stand auch nicht 8 Stunden lang ... weil ich abends gebacken habe und nachts wollte ich es verschmieren.

Und wie kann ich mich bedanken? Wo ist der Knopf?
Freesie
belka77 froh, dass es mir gefallen hat!
Ich habe es nie in Kuchen geschnitten, es ist ein Cupcake und es gibt sowieso genug Kuchenrezepte.
Azaza
Zitat: Freesia

Ich habe es nie in Kuchen geschnitten, es ist ein Cupcake und es gibt sowieso genug Kuchenrezepte.
Freesia, versuch es! Kuchen sind Kuchen, und Ihr Cupcake und mit Sahne ist eine geniale Kombination !!!

Zitat: belka77

Und wie kann ich mich bedanken? Wo ist der Knopf?
Eichhörnchen kann dank des Autors unter seinem Avatar gemacht werden. Die Spalte sagt:
Mitteilungen ...
Dankte ...
Danken
Die Schaltfläche "Danke" ist aktiv, Senffarbe.
Was das Schneiden und die Anzahl der Kuchen betrifft - um ehrlich zu sein, erinnere ich mich nicht einmal daran, wie und wie viel. Ich erinnere mich nur, dass mich der Geschmack verblüfft hat

belka77
Zitat: Azaza

Freesia, versuch es! Kuchen sind Kuchen, und Ihr Cupcake und mit Sahne ist eine geniale Kombination !!!
Ich erinnere mich nur, dass mich der Geschmack verblüfft hat
ppks, nicht jeder Kuchen ist so gut wie ein Cupcake mit Sahne) Nochmals vielen Dank an die Gastgeberin!
Freesie
Vielen Dank! überzeugt!
Gael
Vielen Dank! Einfach mit gefrorenen Kirschen gebacken, viel Spaß!

Freesie
Vielen Dank! Ich bin sehr froh, dass Ihnen das Rezept gefallen hat!
DJ
Ich lege den Cupcake hin, der Geruch ist atemberaubend, ich sabbere Schokoladenmuffin mit Nüssen (DEX-50)Die Hauptsache ist, sich nicht loszureißen und nicht genug für die Nacht zu essen
Freesie
Du kannst ein Stück haben! : Blumen: Ich habe alle eingeschlafen und hier Honigkuchen aus unserem Forum, Tee ... Vergnügen
Und eines Tages muss ich mir eine Schokolade backen, sagen die Mädchen, es ist gut mit einem Kuchen ... alle Hände werden nicht reichen
z_alice
Freesia, ich bin dir dankbar! Na ja, sehr lecker! In unserem Forum ist jedes Rezept ein Meisterwerk, aber für solche "Dummies" wie mich ist dieses genau richtig! Ich habe ohne Nüsse gebacken, weil ich darüber nachgedacht habe, was ich damit machen soll? Mehl mahlen? Ich erhöhte die Menge an Mehl ohne Schokolade, weil es keine gab, sondern mit einer "betrunkenen" Kirsche, die von hausgemachtem Likör übrig blieb. Super Cupcake! Schnell, einfach, im Allgemeinen bin ich jetzt voll und bereit, dich zu küssen!
Freesie
z_alice und ich bin bereit dich zu küssen! Danke für die netten Worte!
Ich bin sehr froh, dass es mir gefallen hat! Ich habe die Nüsse gehackt, aber nicht in Mehl.
Vitalinka
Freesie Vielen Dank für das Cupcake-Rezept! Es ist leicht zuzubereiten, aber so lecker! Diesmal habe ich ohne Nüsse gebacken, nur mit Schokolade. Das nächste Mal werde ich definitiv Nüsse hinzufügen und dann werde ich es mit Kirschen versuchen.

Schokoladenmuffin mit Nüssen (DEX-50)
Freesie
VitalinkaWas für ein Stück! Danke fürs Kochen! einfach und lecker - das ist über ihn
olesia32
Bitte nehmen Sie auch meinen Dank an. Um ehrlich zu sein, wollte ich schreiben, dass es nicht geklappt hat ... Aber meine Kinder standen am Herd in der Schlange ... also danke. Die zweite Charge wurde mit gefrorenen Kirschen hergestellt.
Schokoladenmuffin mit Nüssen (DEX-50)
Freesie
Zitat: olesia32

um ehrlich zu sein, wollte ich schreiben, dass es nicht geklappt hat ...
Und warum?
Tolle Cupcakes! Ich bin froh, dass es den Kindern gefallen hat
olesia32
Das Rezept hat mich wahrscheinlich verwirrt. Am Ende habe ich noch ein halbes Glas Kefir hinzugefügt.
Ich meinte es.
Marta *
Und ich habe nie Cupcakes gebacken. Und neulich habe ich aus irgendeinem Grund einige Formen gekauft (mehr verkauft), nun, ich war versucht ...
Dovooolnaya !!!! Lecker, weich, schokoladig, nussig !! Jetzt werde ich immer mehr backen! Vielen Dank!!

🔗
Freesie
Marta *, Gesundheit! Schöne Cupcakes!
Taia
Kuchen
Die Zunge kann geschluckt werden. Sehr lecker! Ich mag keinen Kefisteig, ich mag keinen Kakao im Teig, aber dieses Rezept hat meine Erwartungen übertroffen.
Ich werde es mit einem Lesezeichen versehen, ich werde es regelmäßig tun.
Danke für das Rezept.
Freesie
Flaksia, Vielen Dank!
In der Tat macht ein so einfaches Rezept es so lecker
Kras-Vlas
FreesieDanke für den zarten Cupcake! Ohne Nüsse und Schokolade gebacken, mit kandierten Früchten und Rosinen, gefrorene Kirschen darauf gelegt. Beim Backen tauchte es in den Teig und die Oberseite des gebackenen Kuchens sah aus wie eine Steppdecke - sehr süß (ich kann es nicht zeigen, ich hatte keine Zeit - dies ist das letzte Stück)
Schokoladenmuffin mit Nüssen (DEX-50)
Sehr lecker, einfach, multivariat (hier geht es um Füllstoffe), ich werde definitiv noch viele Male backen !!! Das ist von uns
Freesie
Kras-Vlas, Gesundheit! Ein sehr leckeres Stück! Vielen Dank für Ihre Eindrücke
Vasilissa
Freesia, Ich trage auch mein DANKE für das coole Rezept. Dies ist jetzt einer meiner Lieblingscupcakes. Ich liebe alles Schokolade. Und dieser Cupcake ist einfach.
Freesie
VasilissaWie froh bin ich, dass dir der Cupcake gefallen hat! : girl_love: Danke für dein Feedback!
q10niza
FreesieDanke nein. VIELEN DANK !!! pro Rezept.
Wir haben wie immer um 20 Uhr: „Warum gibt es nichts Leckeres?“ Sie haben Ihren Cupcake schnell herausgefunden, allerdings ohne Nüsse. Und im Gefrierschrank fanden sie die Überreste eines Eises. Das ist etwas !!!! Dein Cupcake mit Eis und Kirschsirup !!!

Schokoladenmuffin mit Nüssen (DEX-50)

Schokoladenmuffin mit Nüssen (DEX-50)

PS mein Mann hat bereits Paten zum leckersten Dessert eingeladen !!!
Korata
Mädchen, und Sie setzen gefrorene Kirschen gerade? oder müssen Sie auftauen, Mehl einrollen und erst dann hinzufügen?
Korata
Sie hat die Kirschen nicht aufgetaut. Gerade gefroren gestoßen)) Dies ist kein Cupcake. Es ist eine Bombe EINFACH, schnell, sehr sanft. Vielen Dank

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