Tintenfisch gefüllt in einem Multicooker DEX - ein Rezept mit einem Foto auf Mcooker: die besten Rezepte

Gefüllter Tintenfisch in einem Multicooker DEX

Kategorie: Fischgerichte

Zutaten
Geschälte Tintenfischkadaver	3 Stück
FÜR DIE FÜLLUNG:
Reis in einer Tüte	Paket
Grüne Bohnen, gefroren	300 Gramm
Birne	1 groß
Geriebener Käse	100 Gramm
Ei	1 PC.
Gehacktes Gemüse (Petersilie, Koriander, Dill)	Gesamtstrahl
Salz, schwarzer Pfeffer	Geschmack
Pflanzenöl	zum Braten
Sahne oder Sauerrahm	etwa 100 gr.
Weißwein	ein halbes Glas
Tomate	1 Esslöffel. l.
Zahnstocher

Kochmethode

Ich wusch die Tintenfische und entfernte die Filme. Gekochter Reis bis zur Hälfte gekocht (10 Minuten lang einen Beutel gekocht). Ich briet grüne Bohnen und Zwiebeln in Pflanzenöl, gesalzen und Pfeffer, fügte Reis, Salz, Pfeffer, Kräuter und Knoblauch hinzu und hielt es für ein bisschen mehr in Flammen. Ich habe es nicht zu viel gebraten, da es im Tintenfisch eine Wärmebehandlung geben wird. Sie nahm vom Herd, kühlte leicht ab, fügte geriebenen Käse und ein Ei hinzu.
Das schmale Ende des Tintenfischs wurde mit einem Zahnstocher abgebrochen. Ich füllte den Tintenfisch mit Hackfleisch und hackte das zweite Loch mit einem Zahnstocher.
Am Boden der Multi-Pfanne warf ich ein paar Stücke Butter, goss Sahne, Wein und Tomaten hinzu. Mit einem Holzlöffel leicht umrühren und leicht salzen.
Ich legte den Tintenfisch darauf. Die Sauce war ca. 1-1,5 cm groß.
Pilaw-Modus, 40 Minuten gekocht.

Zeit für die Vorbereitung:

40 Minuten

Kochprogramm:

Pilaf-Modus

Hinweis

Als Ergebnis bekam ich zarte duftende Tintenfische, die sofort gegessen wurden. Die Sauce ist eingedickt und praktisch verdunstet - auf dem Foto am Tintenfischschwanz ist etwas zu sehen. Ich habe den Tintenfischring nicht bis zum Ende geschnitten, weil die Füllung nicht sehr gut herausgekommen ist, aber glauben Sie mir, es ist sehr lecker!

Wir veröffentlichen das Rezept auf Wunsch der Arbeiter.
Autoren - nukri, ovimu aus gudkuk