Ank
Zitat: Honig957

Ich möchte meine Freude teilen! - Mulinex hat mir ein Buch mit Rezepten als PDF geschickt :-) ...
Bitte poste es irgendwo, für ähnliche buchlose. Ich möchte wirklich einen Blick darauf werfen und sicherstellen, dass es nicht benötigt wird. Und dann ist es auf Arabisch sehr schlecht, aber auf Englisch - viel unklar
Vielen Dank im Voraus!!
gvozd
Mädchen, kann jemand im Internet auf ein Buch stoßen, das enthalten sein sollte - 100 Rezepte?
Vor ein paar Monaten gab mir mein Mann einen MinutKook, aber er brachte ihn hinter einem Hügel hervor, sodass das Kit kein russisches Buch enthielt
Es gibt auf Englisch, aber es gibt nur 50 Rezepte, und ich habe fast alle ausprobiert, ich mag es wirklich.
Aber ich möchte das Original finden.
Natusik
Mädchen, und ich kam mit meinem Abendessen von unserer Meeräsche zu dir.

Gulasch in MV

Was Sie brauchen: 700 g Schweinefleisch, Zwiebeln - 2 Stück, Pflanzenöl zum Braten, Mehl - 2 EL. l., Lorbeerblatt - 1 Stk., Tomatenmark - 2 EL. l., Salz, Pfeffer nach Geschmack, gekochtes Wasser - 3 Gläser.

Das Fleisch in kleine Stücke schneiden, die Zwiebel in Würfel schneiden. Ich habe den Multikocher in den "Browning" -Modus versetzt, etwas Pflanzenöl eingegossen und das Fleisch eingelegt. Das Fleisch braten, bis die Flüssigkeit verdunstet war, und die Zwiebel hinzufügen. Ich briet alles zusammen, fügte Mehl hinzu, mischte. Ich goss Wasser ein, fügte Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Lorbeerblatt hinzu. Gerührt. Ich schloss es mit einem Deckel und stellte es für 25 Minuten in den "Hochdruck" -Modus. Es stellte sich heraus, dass es ein sehr leckeres Gulasch war!

Multikocher-Schnellkochtopf Moulinex Minute Cook CE4000
nvr
Hallo Mädels! Gestern habe ich einen Cartoon 7001 gekauft, heute habe ich den ganzen Tag im Forum gelesen, ich habe keinen VD, ND. Lohnt es sich zu ändern oder können Sie sich auch darauf einstellen?
Gael
Habe es aus Liebe zu Geräten im Gehirn! Gestern habe ich Gemüse zum Kochen in einen gewöhnlichen Topf auf dem Herd gestellt, bin zu meinem Computer gegangen, alles ist ausgebrannt !!!!!
Gleichzeitig habe ich ein leckeres Huhn in einem Fast Food zubereitet:

Huhn (kein weißes Fleisch, ich hatte Trommelstöcke) 1-1,5 kg
Zwiebel 1 Stk
Knoblauch 3-4 Nelken
Trockener Weißwein 150 ml
Creme 200 ml
Salz, Pfeffer, provenzalische Kräuter
Beim "Braten" habe ich das Huhn leicht gebraten, Zwiebeln hinzugefügt, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Kräuter geschält und zerkleinert. Ich füllte es mit Wein, ließ es kochen.
Bei hohem Druck - 10 min
Ich blies den Dampf ab, öffnete den Deckel, stellte ihn in den "Bratmodus", goss die Sahne ein und ließ sie etwa 10 Minuten kochen. Sehr lecker und zart!
Nika_Kar
Zitat: nvr

Hallo Mädels! Gestern habe ich einen Cartoon 7001 gekauft, heute habe ich den ganzen Tag im Forum gelesen, ich habe keinen VD, ND. Lohnt es sich zu ändern oder können Sie sich auch darauf einstellen?
Hallo!
Der von Ihnen gekaufte ist ein gewöhnlicher Multikocher ohne Schnellkochtopffunktionen.
HP und LP sind die Funktionen unseres Moulinex Minute Cook CE400032 und CE4000 Schnellkochtopfs
Sie können natürlich auch in Ihrem kochen, aber nicht so schnell wie in unserem Schnellkochtopf
Für Sie denke ich, die Rezepte der Panasonic Multi
IRR
Zitat: Nika_Kar

Hallo!
Der von Ihnen gekaufte ist ein gewöhnlicher Multikocher ohne Schnellkochtopffunktionen.

ganz richtig. Wir haben ein Thema für sie HIER
egorcos
Erfahrene Besitzer von Mulinex, sagen Sie mir diese Frage. Ich fand mich ohne dieses Ding kochen
Multikocher-Schnellkochtopf Moulinex Minute Cook CE4000Es gab noch nie Anweisungen, daher weiß ich nicht (aber anscheinend zum Sammeln von Kondensat), dass dieses Ding verschwunden ist. Ist es im Allgemeinen nicht lächerlich, ohne zu kochen? Oder lohnt es sich, irgendwo in Ersatzteilen im Internet danach zu suchen?
Antonovka
Ja, es ist eine Tropfschale. Aber irgendwie habe ich dort fast nie Wasser
Tusya
Zitat: egorcos

Ist es im Allgemeinen nicht lächerlich, ohne zu kochen? Oder lohnt es sich, irgendwo in Ersatzteilen im Internet danach zu suchen?

Nicht kritisch. Es hängt bei mir, aber dort war noch nie Wasser.
Tiramisu
Ich habe dort einmal nur Kondenswasser gekocht, danach hatte ich nie mehr ein solches Phänomen
mowgli
IRR, nun, Sie sind bereits eine erfahrene Person, sagen Sie mir ehrlich, lohnt es sich, Ihr Maultier mitzunehmen oder nicht? Wie viel kostet es? Ich habe einen Supra, aber etwas mit der Hotza-Funktion eines Schnellkochtopfs.
kVipoint
Persönlich bin ich ein Benutzer mit sechs Monaten Erfahrung, ich möchte auch diese Frage beantworten, nicht die Tatsache, dass es unser Maultier mit der Funktion eines Schnellkochtopfs ist, aber Sie müssen es nehmen, jetzt gibt es viele auf dem Markt mit der Funktion von Schnellkochtöpfen, es hilft sehr bei der Qualität des Kochens, schnell und der Qualität des darin gekochten Fleisches - Nun, es fällt sehr weich aus. Ich persönlich mochte kein hausgemachtes Hühnchen, es schien mir immer hart zu sein, egal wie viele Stunden ich es mit Gas koche, hier wird es weich. Ich bin sehr glücklich
Ank
Nehmen Sie - Sie brauchen
Der Nachteil eines verzögerten Starts ist meiner Meinung nach der einzige. Aber ich habe Brei zum Beispiel morgens, wenn ich ihn abends braue, kein Problem.
Was sonst noch mit Verzögerung getan werden sollte - kann ich mir noch nicht vorstellen.
Apropos ....
Der Gedanke war geboren - die Rezeptsammlung mit freundlicher Genehmigung von zu transformieren Honig957 in einer Reihe von HTML-Seiten und legen Sie es irgendwo. Wird jemand das brauchen oder nicht?
Antonovka
kVipoint,
Ich persönlich mochte kein hausgemachtes Hühnchen, ich fand es immer schwierig
Das ist dein echtes Huhn)))))) Sie haben uns in der Kindheit aus dem Dorf gebracht - hart, aber so duftend

Ich liebe meine Mulka auch sehr - jetzt benutze ich Panasonic hauptsächlich für Müsli am Morgen
Ank
Ich mag Spaß haben, besonders zu essen
Ich liebe Bohnen in fast allen Formen.
Daher nach öffentlichem Ermessen - Bohnen mit Schwanz.
Struktur
400 g Bohnen
1 Kalbsschwanz (mit einem Kilo wog es ..)
zwei mittelgroße Karotten
2 Zwiebeln
Salz, Pfeffer, Knoblauch - nach Geschmack.
Es gibt kein Grün im Haus, es ist da, um zu fragen.
Morgens eingeweichte Bohnen
Multikocher-Schnellkochtopf Moulinex Minute Cook CE4000
Am Abend nahm sie fast das gesamte Wasser auf ... Ich goss es in einen Cartoon, goss 2 Volumen Wasser aus trockenen Bohnen (es hätte weniger sein sollen! Wahrscheinlich wären eineinhalb genau richtig ..)
für 15 Minuten VD.
Während die Bohnen kochten - wusch den Schwanz
Multikocher-Schnellkochtopf Moulinex Minute Cook CE4000
schneide ihn in die Wirbel
Multikocher-Schnellkochtopf Moulinex Minute Cook CE4000
und legen Sie die Karotten und Zwiebeln, um gebraten zu werden
Multikocher-Schnellkochtopf Moulinex Minute Cook CE4000
Ging
Der Cartoon sägte ab. Er ließ Dampf ab und legte das Fleisch.
20 Minuten VD
etwa eine halbe Stunde vor der natürlichen Druckentlastung der Heizung.
Multikocher-Schnellkochtopf Moulinex Minute Cook CE4000
Kochzeit Irgendwann in einer Stunde oder so habe ich es nicht absichtlich bemerkt.
Zeit aus dem Leben gerissen 15 Minuten. Geschnittenes Gemüse waschen, Fleisch hacken, Knöpfe drücken.
Köstlich. Im Allgemeinen liebe ich Rezepte mit einem Minimum an Zutaten, so dass es keine Gewürze gibt, sondern den Geschmack des Gerichts
Rat.
Es ist besser, nicht in der Hitze der Hitze zu essen, sondern eine Weile stehen zu lassen. Erstens ist es schmackhafter und zweitens ist es bequemer, die Wirbel zu essen
Osichka
Mädchen, sag mir, vielleicht mache ich etwas falsch, ich habe einen Moulinex 400032 Multikocher, ich lege Zwiebeln und Karotten in einen Topf, um die Suppe zu braten, und mein Menü wählt Hochdruck, Niederdruck und überspringt dann die nächsten 2, das ist Braten und Braten Gemüse (das heißt, das rote Licht leuchtet dort nicht auf und diese Modi können nicht ausgewählt werden, und dann leuchtet das Licht nur für die Löschfunktion auf. Ist es defekt oder ist es so notwendig?
Honig957


Nein, das ist nicht normal. Alle Lichter sollten an sein. Vielleicht ist Ihre Glühbirne gerade in der Mitte durchgebrannt? Versuchen Sie, den Bratmodus einzuschalten, auch wenn das Licht ausgeschaltet ist. Wenn es funktioniert, bedeutet dies, dass das Licht gerade ausgebrannt ist
Ank
Zitat: Osichka

... Ich habe Zwiebeln und Karotten in einen Topf gegeben, um die Suppe zu braten, ...
Ist die Abdeckung geschlossen und mit einem Reißverschluss versehen? Oder einfach nur vertuscht?
Das Braten aller Sorten bei geöffnetem Deckel ist geplant. Versuchen Sie, den Deckel nicht zu verriegeln.
Dies ist so aus allgemeinen Überlegungen ... Oder vielleicht ist es wahr, dass Glühbirne ..
Ank
Veröffentlichung der ursprünglichen Rezeptsammlung. Noch nicht alles, nur die Konvertierung von PDF führt zu unerwarteten Ergebnissen

Rezepte erscheinen in umgekehrter Reihenfolge. Das heißt, oben - der zuletzt hinzugefügte.
Wenn ich alles eingefügt habe, werde ich ein Inhaltsverzeichnis erstellen.
Wenn Sie einen Wunsch haben, senden Sie mir nach der Vorbereitung eines Rezepts ein Foto (oder einen Link dazu) oder etwas anderes. Lassen Sie uns wissen, dass für ein Rezept ein Foto angezeigt wurde. Ich werde hinzufügen, es wird schön sein.
IRR
Zitat: mowgli

IRR, nun, Sie sind bereits eine erfahrene Person, sagen Sie mir ehrlich, lohnt es sich, Ihr Maultier mitzunehmen oder nicht? Wie viel kostet es? Ich habe einen Supra, aber etwas mit der Hotza-Funktion eines Schnellkochtopfs.
ÜBER! sorry druhhh, mowgli sein unglücklicher Banderlog. Heute kamen Benachrichtigungen ... Der Schnellkochtopf ist notwendig !!!! Nehmen Sie sich Zeit, im Februar bringt BRAND einen Schnellkochtopf auf den Markt, heißt es zu einem guten Preis. HIER
Tigra-Tigrica
Brand gibt mein VICO wieder. nur meine hat keinen Braten (und das ärgert mich nicht, ich brate auf einem Geflügel) und es gibt keinen Wasserbad selbst. Hoher und niedriger Druck wird als Marketing bezeichnet.
Skifffka
Hallo, alle miteinander! Ich bin neu. Am Sonntag wurde sie Inhaberin von Moulinex Minute Cook CE400032. Nachdem ich mir die Anleitung angesehen hatte, stellte ich fest, dass es dort nichts Besonderes zu kochen gibt. Ich bin sofort online gegangen und auf Ihre Website gestoßen. Vielen Dank für die Rezepte, Haferflocken und gedünstete Kartoffeln mit Hühnchen.
2 Hühnerviertel (in Drittel geschnitten)
Zwiebelkopf; alles gebraten.
Dann habe ich Kartoffeln auf die Würfel gegossen, wie viel Gewicht ich nicht weiß, aber auf das MAX-Niveau und Wasser knapp unter dem Niveau von Kartoffeln, Salz, Gewürzen nach Geschmack.
Ich habe es 10 Minuten lang auf VD gestellt, sie hat so lange geschlafen, der Punkt blinkte die ganze Zeit und dachte bereits, dass etwas nicht stimmte. aber nach 10-12 Minuten begann der Countdown und ein wunderbarer Eintopf kam heraus, das Fleisch fällt von den Knochen, wir sind begeistert. Ich blies den Dampf ab, aber nicht sofort, aber ao hatte sofort ein wenig Angst. Ich denke, Sie können es für 8 Minuten stehen lassen und nicht Dampf ablassen. Vielleicht wird jemand nützlich sein. Ich werde Pilaw machen, ich werde mich später abmelden.
Honig957


Herzlichen Glückwunsch !!! :-) Ich selbst war vor kurzem hier. Ich habe schon Pilaw gekocht - es ist sehr lecker!
Dampfkoteletts gekocht:
Es gab gefrorenes Schweinefleisch, das aufgetaut und in einem Fleischwolf gedreht wurde. Zum Hackfleisch gebratene Zwiebeln mit Karotten, einem Ei, zerlassener Butter, etwas Pfeffer und Salz geben. kleine Schnitzel gemacht (ca. 8 Schnitzel passen in den Korb)
in den Topf des Cartoons goss irgendwo die Hälfte des Wassers. Legen Sie die Schnitzel in einen Wasserbadkorb und setzen Sie sie 8 Minuten lang unter hohen Druck.
Ich habe Schnitzel für 3 Köche. Während dieser ganzen Zeit, dem Wasser, das ich zu Beginn in den Topf gegossen habe, habe ich die Schnitzel nicht zum dritten Mal abgelassen, sondern auch die Schnitzel in den Korb für den Dampfgarer und in das Wasser in den Topf, der sich in eine wunderbare Brühe verwandelte, Reis gegossen und hineingelegt alles wieder für 8 Minuten bei hohem Druck. Das Ergebnis sind schöne gedämpfte Schnitzel und köstlicher Reis.

Ich habe auch ein Huhn gekocht:
Rezept für ein sehr zartes Huhn oder Kaninchen (Dieses Rezept funktioniert auch sehr gut für ein Kaninchen)
Zutaten:
Huhn - Sie können filetieren, Sie können Oberschenkel ohne Knochen (ich habe die Oberschenkel genommen). 400 gr.
Karotten 300 gr.
Zwiebeln (gewöhnliche Zwiebeln können verwendet werden, aber ich mag Rot mehr, es ist süßer) 100 gr.
Creme 11%
Salz, Zucker, Knoblauch.
Schneiden Sie das Huhn in kleine Stücke und stellen Sie es zum Braten mit etwas Öl in einen Slow Cooker. Das Huhn fein hacken oder den Knoblauch mit einer Knoblauchpresse und ein paar Nelken auspressen. Während das Huhn brät, braten Sie die Zwiebeln und Karotten separat an und fügen Sie am Ende etwas Zucker hinzu. Salz- (Zwiebeln mit Karotten sollten die gleichen sein wie Hühnchen, Karotten sollten etwas mehr Zwiebeln sein)... Das Braten zum Huhn werfen, alles mit Sahne übergießen, so dass die Sahne das Huhn fast vollständig mit Zwiebeln und Karotten bedeckt. und schalten Sie den Multikocher 40 Minuten lang bei niedrigem Druck ein. Es stellt sich heraus, ein Huhn mit der feinsten Sauce. Als Beilage können Sie beispielsweise Reis oder Buchweizen kochen.
Sazalexter
Wenn auch nicht schwer in Form von separaten Rezepten zu erstellen. Es geht also verloren, wird von Robotern schlecht indiziert und wird nicht bald in Yandex / Google zu sehen sein
Es scheint mir an der Zeit, ein separates Thema zu erstellen. In Moulinex Minute Cook CE400032 zubereitete Gerichte
und legen Sie es hier https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=488.0
oder hier https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=487.0
Tusya
Zitat: sazalexter

Wenn auch nicht schwer in Form von separaten Rezepten zu erstellen.
Es scheint mir an der Zeit, ein separates Thema zu erstellen. Gerichte, die in Moulinex Minute Cook CE400032 gekocht werden
Und die Rezepte sind da ...
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0
mkabatov
Vor einem halben Jahr haben wir diesen Multikocher gekauft, anscheinend haben sie einen Holzspatel gestört, aber die Beschichtung auf der Unterseite des Spatels hat sich abgezogen und jetzt brennt das Essen darin ein wenig. Bis zu 15 Minuten Kochen scheinen nichts zu sein, aber alles, was nach 20 Minuten gekocht wird, riecht nach Verbranntem und nichts kann es töten.In diesem Zusammenhang lautet die Frage: Kann jemand wissen, wo er eine Ersatzschale billiger kaufen kann? (Ich habe von Lichtbogenanfällen gehört, sie aber nirgendwo separat gefunden. Das dort angerufene Service-Center sagte ungefähr 2100 Rubel, das Original - ein wenig teuer).
Lana
Zitat: mkabatov

Vor einem halben Jahr haben wir diesen Multikocher gekauft, anscheinend haben sie einen Holzspatel gestört, aber die Beschichtung am Boden des Spatels hat sich abgezogen und jetzt brennt das Essen darin ein wenig. Bis zu 15 Minuten Kochen scheinen nichts zu sein, aber alles, was nach 20 Minuten gekocht wird, riecht nach Verbranntem und nichts kann es töten.
mkabatov
Silikon, nur Silikonlöffel, Spatel, Zangen !!! Dies ist die Regel für jeden Multicooker!
Es tut mir leid, dass Sie vor einem solchen Problem stehen ...
tatysya
Guten Abend allerseits! Wahrscheinlich, wie viele Leute sich jetzt zwischen diesem schnellen Slow Cooker und dem Slow Cooker (in meinem Fall Panasonic) entscheiden. Ich habe das Thema durchgesehen, viele nützliche Dinge gelernt und mich immer noch gefragt, wie sicher es ist, ihn zu verlassen, zum Beispiel Pilaf in den VD-Modus zu versetzen (15 Minuten), ohne darauf zu warten, nach dem Ende spazieren zu gehen Von diesem Programm müssen Sie den Druck sofort ablassen und ausschalten, oder kann er nach 15 Minuten stehen bleiben?
Skifffka
Guten Tag, liebe Köche und Köche !!! Bitte sagen Sie mir, wie man ein Omelett in unserem Cartoon macht. (Ich mache es im Allgemeinen schlecht, vielleicht habe ich es ein wenig geschlagen
Ich habe eine vierköpfige Familie. Einer ist wirklich ziemlich klein, er kann es immer noch nicht. Wie viele Eier sind da. Milch ?? Vielen Dank im Voraus.
Antonovka
tatysya,
Ich habe Panasik und Mulka. Es ist absolut sicher zu gehen und einen Spritzer unter Druck zu lassen. Es ist absolut nicht nötig, den Druck zu entlasten - lassen Sie ihn sich lösen, ich werde ihn nur ablassen, wenn jemand dringend etwas essen möchte oder etwas gemeldet werden muss. Es gibt übrigens keine Schlummerfunktion in der Verknüpfung - na ja, das bin ich
Antonovka
Skifffka,
Fang
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.940 Antwort Nr. 954

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.380 Antwort Nr. 385

Ich habe nichts Detaillierteres gefunden. Ich habe nicht selbst gekocht.
Und hier, um ein wenig zu lesen
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.1495 Antwort Nr. 1496
Edward1980
Hallo, alle miteinander!
Schöne Ferien, Glück, Gesundheit, positive Stimmung usw.)))
Vielen Dank an alle Teilnehmer an der Diskussion über diesen Schnellkochtopf, ich habe hier viele nützliche und geschmackvolle Dinge gelesen)))
Jeder, der überlegt, ob er dieses Produkt kaufen soll, ist ein Muss! Es wird sowieso nützlich sein.
Hausgemachte Ente (und dies ist zähes Fleisch, das nur 2 Stunden auf dem Herd gekocht werden muss), eine Stunde lang in Mulk (diese Stunde beinhaltet - schneiden, hacken, braten usw.) ist bereits mit Kartoffeln fertig)).

Und jetzt die eigentliche Frage:
Solch ein schmutziger Trick passierte: Der Topf aus der Meeräsche trocknete ruhig für sich selbst, und eine unaufmerksame Person, der kleine Junge, steckte fest (((im Allgemeinen Kartoffeln + Buchweizen = alles in der Masse ohne Pfanne) (((Gott sei Dank, er goss kein Wasser))
Vielleicht ist jemand rübergekommen? Wie wurde es beseitigt? Ich habe alles herausgesucht, es ist mir peinlich, es zu zerlegen. Steht während des Trocknens. Was ist, wenn Tama-Buchweizen irgendwo umgefallen ist und dann beim Erhitzen anfängt zu brennen? (((Und es ist alles zur falschen Zeit, oh, wie spät) (()
IRR
Zitat: Edward1980

Hallo, alle miteinander!

: Blumen: Willkommen im Forum!

dass dein Buchweizen, wenn die Marmelade wegläuft und sogar karamellisiert ...

aber beeilen Sie sich nicht, es zu zerlegen (umso mehr, es unterliegt der Garantie) ... reiben Sie es einfach gut mit einem feuchten Tuch in der Mitte - zehn und drehen Sie es an den Seiten im Kreis, plötzlich fällt Buchweizen heraus und rollt unter die zehn wahr in einem langsamen Kocher, sie legten es direkt auf das Papier ... roch den Geruch von gebratenem Papier ... nun, nichts ... die Pizza stellte sich heraus ...

Ich meine, in der Mitte gibt es nichts Besonderes. Diese Runde zehn wird separat entfernt, am unteren Rand der Verkabelung, die zum Gesicht führt, befindet sich Elektronik darin, dann habe ich nicht zerlegt, ich habe die Elektronik nicht berührt, ich bin rein humanitär ... takshta, alles ist in Ordnung ... nicht Götter machen Töpfe, nur Chinesisch
Sava2011
Wo finde ich eine elektronische Bedienungsanleitung (Anleitung)? Der Laden hat vergessen, eine Schachtel einzulegen
matroskin_kot
Elektronisch ??? ... Auch wir haben vergessen, es an der Schachtel anzubringen ... Nur - auf Papier ... Oder verwirre ich etwas ...
alla5sheiko
Mädchen, guten Abend. Ich bin neu hier. Meiner Meinung nach gab es auf dieser Seite ein Inhaltsverzeichnis für Rezepte für unseren Multicooker. Heute haben wir Windows neu installiert und alle Lesezeichen sind leider verschwunden. Bitte geben Sie gegebenenfalls einen Link zum Inhaltsverzeichnis an. Ich werde sehr dankbar sein.
Dnipryanochka
An alle 🔗
Seit dem neuen Jahr hat sich dieses Wunder der Technologie in unserem Haus niedergelassen
Bereits gekochter Pilaw, Kartoffeln mit Fleisch, gefüllte Paprika, heute haben sie Erbsensuppe mit geräucherten Rippen gekocht. Alles wird köstlich.
Noch heute habe ich versucht, "Schokolade auf kochendem Wasser" zu backen, der Kuchen war ausgezeichnet gebacken, ich habe 60 Minuten im "Gemüse braten" -Modus gekocht

Vielen Dank an alle, die Rezepte und Geheimnisse teilen, bis sie das ganze Thema beherrscht, aber alles ist noch vor uns
Schlafmütze
GLÜCKLICHES NEUES JAHR! Meine lieben Mitglieder des Forums! Ich habe mich speziell für Khlebochka angemeldet. ru, danke für dieses wundervolle Thema. Ich stand wie viele vor der Wahl, welchen Multicooker ich kaufen sollte. Ich habe einen der billigsten gewählt. Aber dann, als ich Informationen über Multicooker im Internet durchgesehen habe, bin ich zu Ihrem Temko gekommen. Und das war mein Glück. Weil ich jetzt mit einem gewöhnlichen Slow Cooker sitzen würde, wenn es so ein Wunder gibt - wie unser Cartoon, sonst rufe ich sie jetzt nicht an. Als ich Ihre Bewertungen und Rezepte las, gab es keinen Zweifel mehr. Geliehenes Geld, hinzugefügt und diesen Topf gekauft. Ich habe es vor kurzem - nur 3 Tage, aber ich bin schon begeistert davon! Ich wartete den ganzen Tag auf die Lieferung, sie brachten sie später als die festgelegte Zeit am Abend, und ab 10 Uhr morgens war alles bereits für Borschtsch poliert, und ich war alle in Erwartungen und Vorfreude erschöpft. Zu diesem Zeitpunkt hatte ich bereits die Hälfte des Themas gelesen und nur dank Ihnen, wundervolle Mädchen, gab es für mich keine Probleme, weder damit umzugehen noch nach Rezepten zu suchen. Eine Stunde nach der Lieferung lag bereits ein duftender leckerer Borschtsch auf meinem Tisch. DANKE: Rose: Weil Sie nicht Ihre persönliche Zeit gespart haben, um diese Temka zu öffnen, darüber zu kommunizieren, sehr wertvolle Ratschläge und wundervolle Rezepte zu geben. Ich verspreche, wenn ich etwas Leckeres koche, das nicht in Temka ist, werde ich das Rezept definitiv mit allen teilen.
Dnipryanochka
Nun, hier sind meine Mehrfachbackwaren, die 60 Minuten lang Gemüse bei geschlossenem Deckel braten
Multikocher-Schnellkochtopf Moulinex Minute Cook CE4000
Multikocher-Schnellkochtopf Moulinex Minute Cook CE4000

Schlafmütze
Mädchen, sag mir, wo ich Rezepte schreiben soll? Direkt zum Thema? Ich habe irgendwo gelesen, dass sie irgendwie formalisiert werden müssen, jetzt kann ich nicht finden, wo es geschrieben steht. Heute habe ich meinen Lieblingskohlauflauf in einem Cartoon gekocht. Ich möchte das Rezept teilen. Nun, jetzt schreibe ich direkt in das Thema. Zuvor wurde für diesen Auflauf 12 Minuten lang Kohl gedünstet und dann 30-40 Minuten lang im Ofen gebacken. Und in seinem Cartoon dauerte das Schmoren und Backen nur 16 Minuten. Gleichzeitig wechselte sie nirgendwo hin und kühlte nichts ab.

KOHLENBACKEN MIT SOURCREME UND KÄSE

Multikocher-Schnellkochtopf Moulinex Minute Cook CE4000

100 Gramm = ungefähr 96 kcal

Kohl - 1/3 mittlere Gabel - 500 Gramm,
Wasser - 1 Tasse (200 Gramm)
Saure Sahne - 3 abgerundete Esslöffel - 82 Gramm
Ei - 1 Stück,
Mehl - 4 abgerundete Esslöffel - 57 Gramm,
Käse - 50 Gramm,
Kohl hacken, in einen Slow Cooker stellen und ein Glas Wasser einschenken. Mit einem Deckel schließen, aber nicht einrasten lassen. Das Ventil ist offen. Schalten Sie Browning für 6 Minuten ein. Mehrmals umrühren. Schalten Sie dann den Multikocher aus und fügen Sie in dieser Reihenfolge hinzu: Sauerrahm oder Mayonnaise, Mehl und dann ein Ei (damit sich das Ei nicht kräuselt. Sie können es aber auch etwas abkühlen lassen.) Alles mischen, glatt streichen und mit Käse bestreuen. Schließen Sie den Deckel wieder, ohne ihn aufzuschnappen, und schalten Sie den Browning-Modus für ca. 10 Minuten ein. Beobachten Sie, wie der Käse schmilzt und ein wenig leuchtet - dann ist es geschafft.

Ich liebe diesen Auflauf sehr. Und jetzt gibt es keine Probleme mehr, den Kohl zu schmoren, abzukühlen, und ich habe sehr wenig Zeit mit Kochen verbracht.

Vogelscheuche
Zitat: IRR

Mädchen, jeder ist gesund mit getrocknetem Gemüse, aber ich akzeptiere dies nur als Ausrede, das Haus nicht noch einmal zu verlassen.

Administrator! Ich bewundere immer Ihre Herbarien, ich bin noch nicht reif für solche Leistungen.

Ja, Irihen, ich bin auch ein Gefrier-Unterstützer. Obwohl einige Apfelbirnen vollständig getrocknet wären. Auf dem Kompott. Aber keine Grüns, keine Karotten. Es stimmt, ich habe einen kräftigen Gefrierschrank und mein eigenes Gemüse.Ich verarbeite jeweils 10 Kilo Karotten (schälen und mahlen auf einer Küchenmaschine), lege sie in portionierte Beutel und in den Gefrierschrank. Normalerweise eine volle Gefrierschublade. Ein Monat für 2 reicht zum Kochen. Und davor essen wir auch das, das in seiner rohen Form im Keller liegt, es kann sich im Gegensatz zu gefroren auch verschlechtern. Es stellt sich heraus, dass mit Ihrer Karotte zum Beispiel bis zur neuen Saison.

Dieses Jahr habe ich ein Meer von Beeren aus dem Garten gefroren. Das ist ein Kopf weg, Leute, du brauchst keine Marmelade (ich gebe praktisch keinen Zucker in gefrorene und pürierte Beeren). Was für ein Geruch, Geschmack - es ist unmöglich zu vermitteln. Kochen Sie Haferbrei in einem Cartoon für Kinder, während Sie ihn mit Beeren füllen und Sie mit dem Geruch auffressen können.
IRR
Zitat: Vogelscheuche

Ja, Irihen, ich bin auch ein Gefrier-Unterstützer.

Leser Vogelscheuche, Ich denke, sie macht hier ... Administratorschrieb, dass ich keine rohen Zwiebeln und Karotten in Brühen schmecke, irgendwie rochen sie für sie nicht so, na ja ... wir haben ihr erlaubt, es umso mehr zu trocknen, sie macht es wunderschön ...
lesik_l
Zitat: soneyka

Mädchen, sag mir, wo ich Rezepte schreiben soll? Direkt zum Thema? Ich habe irgendwo gelesen, dass sie irgendwie formalisiert werden müssen, jetzt kann ich nicht finden, wo es geschrieben steht.

Suchen Sie beispielsweise einen Abschnitt, in dem Sie ein Rezept platzieren können Gemüse- und Obstgerichte Drücken Sie die Taste "Neues Rezept" und füllen Sie das Formular aus.
Abschnitt gewidmet Rezept
Schlafmütze
lesik_l
Vielen Dank
Nur ich werde wahrscheinlich in das Thema schreiben. Es ist keine Zeit, separate Rezepte zu erstellen.

Heute habe ich einen Cognac-Kuchen in unserem Cartoon gebacken. Ich bin zu dem Schluss gekommen, dass ich im Sommer darin backen werde, weil wir im Sommer eine unglaubliche Hitze haben, die 47 Grad erreicht. Im Allgemeinen möchte ich nicht kochen, geschweige denn backen.

Hier ist das Rezept. Das ist von meinem Sparschwein. Ich habe es gerade an unseren Topf angepasst. Na ja, sehr lecker! Ich zähle selbst Kalorien, während ich versuche, Gewicht zu verlieren. Fotos - Cupcake von unserem Multicooker.

Brandykuchen

Multikocher-Schnellkochtopf Moulinex Minute Cook CE4000
Multikocher-Schnellkochtopf Moulinex Minute Cook CE4000
100 Gramm = 385 kcal

Für den Test:
Zucker - 120 Gramm,
Eier - 2 Stück,
Ablassen. Butter oder Margarine - 80 Gramm,
Cognac oder Rum - 50 Gramm,
Fruchtmarmelade (ich habe Pflaumenmarmelade) - 100 Gramm,
Rosinen (Pflaumen, getrocknete Aprikosen können verwendet werden) - 45 Gramm,
Soda - 1 Teelöffel
Salz - ½ Teelöffel
Mehl - 260 Gramm
Öl zum Schmieren der Form - 5 Gramm

Für Glasur:
Zucker - 65 Gramm
Butter - 50 Gramm,
Cognac - 2 Esslöffel - 10 Gramm
Teig. Zucker mit Eiern mischen. Butter oder Margarine schmelzen, abkühlen lassen und zur Ei-Zucker-Mischung geben. Dann den Rest der Zutaten und das Mehl hinzufügen. Gut mischen. Die Form mit Öl einfetten.
Schalten Sie unseren Cartoon in den Modus "Gemüse braten". 1 Stunde backen.

Glasur: Zucker, Butter und Cognac in einen Topf geben und in Brand setzen. Zum Kochen bringen und anderthalb Minuten köcheln lassen. Gießen Sie die Oberseite des Kuchens mit heißem Zuckerguss.

IRR
Schlafmütze, vielen Dank! Wir sind auch einige hier, die das dritte Jahr im Forum sind und versuchen, Gewicht zu verlieren, damit Rezepte mit einer minimalen Menge Öl (von mir persönlich) begrüßt werden (etwas später ein weiteres Odyn +, sonst darf das Karma nicht geändert werden - 2 Pluspunkte sind nicht sofort verfügbar, warten Sie bestellt)
MariV
Ja, ja, erwischt IRRVerwandtschaft! Mutter, ich habe mich mit einer Infektionskrankheit von dir angesteckt - ich habe sie gestern gekauft, ich konnte nicht widerstehen, ein weiterer Cartoon - Viscount, aber nicht de Bragelon - wurde zum Preis geführt - 2.000 Rubel. Und der Keks hat es schon getan - es ist großartig geworden. Und dieses MV stinkt nicht wie - ich werde nicht sagen, welches ...
Tiramisu
Zitat: Dnepryanochka

Nun, hier sind meine Mehrfachbackwaren, die 60 Minuten lang Gemüse bei geschlossenem Deckel braten
Multikocher-Schnellkochtopf Moulinex Minute Cook CE4000
Multikocher-Schnellkochtopf Moulinex Minute Cook CE4000
Das Rezept möchte so einen appetitlichen Kuchen)))
Dnipryanochka
Zitat: Lana

Dnipryanochka
Herrlich!

Vielen Dank

Zitat: Tiramisu

Das Rezept möchte so einen appetitlichen Kuchen)))
Rezept Tutu Zucker nur 1 Glas setzen
Ich machte eine andere Sahne: Hüttenkäse + saure Sahne + Zucker und eine Schicht Beeren - wusch die gefrorene schwarze Johannisbeere, fügte etwas Zucker und etwas Wasser hinzu und ließ sie kochen, bis der Sirup dicker wurde. Dann tränkte sie alle Schichten mit Sirup, schmierte ihn mit Sahne ein und legte die Beeren in die Mitte

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