Multikocher-Schnellkochtopf Moulinex Minute Cook CE4000

Sagen Sie mir immer noch, ich soll anfangen - am Morgen kocht das Kind Haferbrei aus Haferflocken, Gerste, Maisgrieß - wie man köstlichen Brei und schnell kocht - welche Proportionen und in welcher Art zu kochen?
Vielen Dank.

Ich koche Haferflocken im Verhältnis 1: 3 im LP-Modus 3 Minuten lang, Reisbrei im Verhältnis 1: 4 im LP-Modus 4 Minuten lang. Ich lasse den Druck nicht sofort ab und warte, bis er nachlässt.
Und Grieß ist noch einfacher: Ich lasse die Milch im Toastmodus kochen und schalte sie aus, füge Salz, Zucker hinzu und gieße Grieß ein, lasse sie 5 Minuten lang, füge Butter hinzu und koche auch Gerste schnell 1: 3 für LP 3-4 Minuten lang.

[Olekma]

Olekma, Vielen Dank.
Folgendes ist immer noch nicht klar: Warum in einigen Rezepten im Forum - Mädchen nehmen entweder das Arbeitsventil ganz heraus oder öffnen es beim Kochen leicht.
Wie richtig ist es Ich habe in der Anleitung nicht gefunden, was ich zum Beispiel mit einem angelehnten Sklaven kochen soll. Ventil. Kann ich immer bei geschlossenem Ventil kochen?

Ich denke schnell. Gestern habe ich eine Auswahl für eine Vinaigrette gekocht (normalerweise nicht für ein Paar) und alles auf einmal hineingeworfen (Faulheit war in Portionen), so dass alles in einer halben Stunde gekocht wurde - Kartoffeln, Karotten (das ist verständlich) und Rüben auch. Eine Stunde verging vom Moment des Einschaltens und Erhaltens. Der Korb ist so gestaltet, dass Sie selbst nach oben fliegen und von unten für Haushaltsmitglieder kochen können. Ich bin dort im Thema fotala her. Ich bin glücklich, wenn es nicht so teuer ist, bin ich glücklich.

shl. Ich habe vergessen, dann habe ich 20 Minuten lang mehr Bohnen gekocht. (ca. 50 Minuten hat alles geklappt). Alles Gemüse bei niedrigem Druck gekocht. Generell bevorzuge ich diesen Druck. Es kann also schneller sein, aber ich brauche es noch nicht.

Es stellt sich heraus, dass Sie kein Wasser zum Kochen von Gemüse benötigen? und Gemüse kocht nicht so - schließlich brauchen Rüben länger zum Kochen und Kartoffeln und Karotten schneller.
Ja, der Kopf schwillt mit Informationen an. Ich wünschte, ich könnte ein erfahrener Benutzer dieses Multi werden!

Ja, der Kopf schwillt mit Informationen an. Ich wünschte, ich könnte ein erfahrener Benutzer dieses Multi werden!

Um ein erfahrener Benutzer zu werden, empfehle ich Ihnen, die gesamte Temka von Anfang an ruhig zu lesen. Ich habe dies bereits vor dem Kauf von Mulechka getan, während ich grundlegende Fragen und Rezepte in einen Ordner auf meinem Computer kopiert habe. Und dann war es für mich sehr einfach, es zu meistern. Zwar stellten sich noch einige Fragen, aber die Mädchen beantworteten sie dank ihnen schnell.

Die Mädchen probierten Hühnchen in Sojasauce und Granatapfelsaft. gut, einfach schick modern! So etwas wie asiatische Küche. Sehr lecker. Das Rezept von hier am Anfang des Themas war. Es stimmt, ich habe kein Wasser hinzugefügt und alles war so gut gedünstet, 100 Soja / 100 ml Granatapfelsaft. Die Sauce ist sehr lecker, ich habe sie leicht mit Stärke eingedickt.
Jetzt koche ich Kartoffeln. Ich warf es runter und ich denke, Wasser wird benötigt oder nicht, um es zu kochen?

Jetzt koche ich Kartoffeln. Ich warf es runter und ich denke, Wasser wird benötigt oder nicht, um es zu kochen?

Und von welchem ​​Druck wird gewonnen, wenn ohne Wasser? Der Cartoon lässt sich ohne Flüssigkeit nicht auf HP oder LP einschalten. Sie können etwas Wasser einschenken und die Kartoffeln auf den Rost legen, sie werden gedämpft.

Und von welchem ​​Druck wird gewonnen, wenn ohne Wasser? Der Cartoon lässt sich ohne Flüssigkeit nicht auf HP oder LP einschalten. Sie können etwas Wasser einschenken und die Kartoffeln auf den Rost legen, sie werden gedämpft.

Ich bin vielleicht nicht im Fach, aber ich möchte darauf hinweisen, dass ich Aufläufe ausschließlich in einem Schnellkochtopf backe, nur ich habe Brand im "Reis" -Modus bei hohem Druck, aber ohne Flüssigkeit schaltet sich der Schnellkochtopf ein, obwohl der Druck nicht erhöht wird; der Deckel kann sofort geöffnet werden; und der Auflauf ist nur ein Wunder!

[VS NIKA - Victoria]

VS NIKA - Victoria
Hier geht es ausschließlich um den Schnellkochtopf Moulinex Minute Cook CE400032. Daher geben wir gezielte Ratschläge und beantworten die Fragen der Besitzer dieses speziellen Multikochers

Svetlana, ich habe es verstanden. Seien Sie nicht böse, ich wollte nur mitteilen und herausfinden, dass sich der Schnellkochtopf ohne Flüssigkeit möglicherweise nicht einschalten lässt.

HP und LP ohne Flüssigkeit geben einen Fehler aus und schalten sich nicht ein.

[obwohl der Druck nicht zunimmt]

Ich backe Aufläufe ausschließlich in einem Schnellkochtopf, nur ich habe Brand, im "Reis" -Modus bei hohem Druck, aber der Schnellkochtopf schaltet sich ohne Flüssigkeit ein, obwohl der Druck nicht zunimmt;; der Deckel kann sofort geöffnet werden; und der Auflauf ist nur ein Wunder!

Vika, nun, du selbst schreibst, dass Druck ohne Flüssigkeit nicht gewonnen werden kann. Wir haben andere Programme (ohne Flüssigkeit) eingeschaltet, aber auf Druck no-no, ein Fehler und ein abgeschnittenes
Mein Shinbo-Schnellkochtopf schaltet sich ohne Flüssigkeit ein, funktioniert aber wie ein einfacher Multikocher, dh ohne Druck, und Moulinex lässt sich nicht einmal einschalten.

Werden auch die Druckanzeige und ihre Sicherung entfernt? und muss ich sie zum Spülen ausziehen?
Die Anweisungen besagen, dass im Modus "Braten" und "Gemüse braten" der Deckel geöffnet sein sollte - und in vielen Rezepten auf dieser Website steht, dass der Deckel in diesen Modi geschlossen, aber nicht verriegelt ist und das Ventil geöffnet ist - wie ist es? machen?
und über Gemüse für Vinaigrette - Sie müssen Gemüse in Wasser oder Dampf kochen (nur die Kapazität ist sehr gering), verstehe ich richtig? und wenn Sie für ein paar kochen, wie viel Wasser sollten Sie setzen? und wenn im Wasser, damit das Wasser Gemüse bedeckt?

[Ventil am Deckel]

Werden auch die Druckanzeige und ihre Sicherung entfernt? und muss ich sie zum Spülen ausziehen?

Nur nach jedem Garen entfernen Ventil am Deckel (Sie haben anscheinend schwarz) und InnenabdeckungWas ist mit einem Silikonkissen, waschen und trocknen Sie sie. Alles andere (im Deckel innen) alle sechs Monate.

Die Anweisungen besagen, dass im Modus "Braten" und "Gemüse braten" der Deckel geöffnet sein sollte - und in vielen Rezepten auf dieser Website steht, dass der Deckel in diesen Modi geschlossen, aber nicht verriegelt ist und das Ventil geöffnet ist - wie ist es? machen?

Sie können schließen - beim Braten öffnen, es ist okay. Wie Marif sagt, es steht auch auf dem Zaun und es gibt Brennholz. Und wenn Sie kochen und backen, decken Sie es natürlich ab, ohne es zuzuknöpfen (Sie können das Ventil eingeschaltet lassen, es spielt keine Rolle, die Pfanne funktioniert in diesem Fall normal wie eine elektrische Pfanne).

und über Gemüse für Vinaigrette - Sie müssen Gemüse in Wasser oder Dampf kochen (nur die Kapazität ist sehr gering), verstehe ich richtig? und wenn Sie für ein paar kochen, wie viel Wasser sollten Sie setzen? und wenn im Wasser, damit das Wasser Gemüse bedeckt?

Wenn Sie viel Gemüse möchten, können Sie den Do Nemagu-Auflauf laden und 2-3 Gläser Wasser einschenken. Ein Paar reicht aus, um das ganze Gemüse zu kochen.

mehr über das Ventil. Es wird manchmal zum Beispiel beim Backen entfernt, damit die Feuchtigkeit schneller verschwindet. Irgendwie so

shl. Haben Sie im Allgemeinen keine Angst, sich selbst zu experimentieren und Ihr Glück im Forum zu teilen. Weil alles, was wir hier posten, teilweise nicht auf die Anweisung zurückzuführen ist, sondern trotzdem ... wie sie sagen, ist der Erfindungsbedarf gerissen.

[Dilyarat,]

Dilyarat,
Schau mal DIESES Rezept... Es scheint mir, dass es mit Ihrer Gans erfolgreich sein wird. Zeit Minuten 7 auf LP.

Sauce auf braten.

Hier Tusya von unserem Thema in unserem Schnellkochtopf gekocht HIER drücken

Meine Nachricht verwandelte sich in Emoticons und Fragezeichen.
Ich habe eine Frage an Sie - denken Sie bitte daran, als Sie gerade angefangen haben, in einem Multikocher zu kochen, wenn es funktioniert, kommt ein unangenehmer Geruch heraus - dies wirkt sich nicht auf das Essen aus, ich schalte einfach die Haube während und nach dem Kochen ein und öffne die Fenster, um zu lüften Zimmer.
Wenn ja, wie lange dauert dieser Geruch?

Wenn es funktioniert, kommt ein unangenehmer Geruch heraus - dies hat keinerlei Auswirkungen auf das Essen. Während und nach dem Kochen schalte ich die Haube ein und öffne die Fenster, um den Raum zu belüften.

Ich hatte so etwas noch nie. Außerdem nicht mit einem einzigen Schnellkochtopf.
Und der Geruch von was? Gummi, Plastik oder was?

Ich weiß nicht einmal, wie ich es erklären soll. Vielleicht wegen des Heizelements. Dies ist besonders am Morgen zu spüren, wenn ich Brei koche. Nachdem ich den Küchenraum betreten habe (wir haben ein Studio), fühlt es sich ein wenig krank an. Natürlich bin ich wählerisch in Bezug auf Gerüche, aber ich habe beschlossen, meinen Mann zu fragen, ob er diesen Geruch hört, er hat ja gesagt.
Haben Sie eine Multicooker-Produktion in China?

Haben Sie eine Multicooker-Produktion in China?

Wessen könnte es sonst sein ?! Aus dem himmlischen Cartoon natürlich!

Während des ersten Kochens roch es nach Heizelementen. wie der Komfort brennt. Es ist jetzt okay.
Heute habe ich ein Wunderfleisch gemacht. kaufte eine Marinade mit schwarzem Pfeffer "kostrovok" in Säcken. Ich hatte Schweinefleisch, aber mit Rindfleisch ist es noch besser. Nenogo mariniert. Dann im Cartoon. Ich zerbröckelte die Zwiebel in halben Ringen. Sie hat mir wirklich vorgesungen, dass sie wenig Wasser sieht. 15 min HD und schmilzt einfach im Mund und die Sauce ist köstlich.

Eh Montag auf Diät. Es ist Zeit, die zusätzlichen Pfunde wegzuwerfen. Wenn Sie die Leckereien nehmen, dann verprügeln. Nur morgens

Mein erster Borschtsch
Durch eine Reibe rieb ich frische Rüben, Karotten und fein gehackte Zwiebeln. Ich goss etwas Salz ein. Butter und Braten unter gleichzeitigem Rühren. Es gab Hackfleisch im Kühlschrank und ich legte das Hackfleisch, dann die Kartoffeln mit dem Gemüse, dann goss ich es mit Wasser, salzte es und legte es für 10 Minuten auf die HP. Der Druck wurde nach 10 Minuten gesenkt, ich probierte die Rüben - es stellte sich heraus, dass es ein wenig feucht war, ich legte es für weitere 8 Minuten VD an. Und jetzt ist mein erster Borscht "für Dummies" fertig.

[Französisches Topffleisch]

Nicht ich habe gekocht - ich wurde nur damit beauftragt, die Zwiebel zu schälen / zu hacken und die Kamera zu drücken
Aber dieses schnelle, aber köstliche Gericht litt überhaupt nicht und wurde nicht schlimmer

Französisches Topffleisch
Multikocher Moulinex CE4000

Zutaten:

Kalbfleisch - 400 gr
Zwiebeln - 2 mittelgroße Zwiebeln
Kartoffeln - 7 mittel
Pflanzenöl - 20 gr
Butter - 30-40 gr
Adjika Red Georgian - auf der Spitze eines Teelöffels
Trocken gehackte Petersilie - 1 EL. der Löffel
Mayonnaise - 2 EL Löffel
Saure Sahne - 2. EL. Löffel
Hartkäse
Schwarzer Pfeffer, Speisesalz mit Gewürzen (Paprika, Knoblauch, Petersilie, Kümmel, Muskatnuss, Kreuzkümmel, Kurkuma)

Vorbereitung:

Das Kalbfleisch in kleine Stücke schneiden. Wir mischen Pflanzenöl, Adjika und Salz mit Gewürzen. Die Kalbsstücke in dieser Mischung rollen.
Werfen Sie am Boden des Multikochers Butter in kleine Stücke.
Wir verteilen eine Schicht Fleisch.



Wir verteilen eine Schicht Zwiebeln, die in halbe Ringe geschnitten sind.



Mit Petersilie und leicht gemahlenem schwarzen Pfeffer bestreuen



Wir verteilen die Kartoffeln, schneiden sie in "Scheiben" von 5-7 Millimetern



Die Kartoffeln mit Gewürzsalz bestreuen



Wir mischen Mayonnaise und Sauerrahm. Decken Sie die Kartoffeln



Mit geriebenem Käse bestreuen



NICHT Wasser nachfüllen oder eine andere Flüssigkeit, schließen Sie den Deckel mit einem Cartoon, schließen Sie das Arbeitsventil, stellen Sie 15 Minuten "Hochdruck" ein und lassen Sie es eine halbe Stunde ruhen (für 12-15 Minuten geht der kalte Multikocher "in den Modus"). Wer noch nicht mit dem Rauchen aufgehört hat, kann eine Rauchpause einlegen.

Schalten Sie nach dem Signal für das Ende des Garvorgangs den MB aus (schalten Sie den "Heiz" -Modus aus) und lassen Sie ihn 7-10 Minuten lang stehen.
Danach lassen wir den restlichen Dampf ab und öffnen den Deckel.



Ich erinnere mich nicht, wann ich so leckeres und so saftiges "französisches Fleisch" gegessen habe.



Das Multisystem hielt im Gegensatz zum Ofen die gesamte Flüssigkeit aus den Lebensmitteln zurück, wie dies beim Kochen von Fleischgerichten in Keramiktöpfen der Fall ist. Gleichzeitig blieben sowohl Fleisch als auch Kartoffeln in normalem gedünstetem Zustand, und das Fleisch wurde sogar von unten gebräunt.

Empfehlen!

Fügen Sie KEIN Wasser oder andere Flüssigkeit hinzu, schließen Sie den Deckel mit dem Cartoon.

Hast du überhaupt Wasser hinzugefügt? Hat der Druck zugenommen, ist das Maultier nicht zur Heizung gegangen?

[Tusya]

TusyaEs wurde überhaupt kein Wasser hinzugefügt! Der Timer begann innerhalb von 12 Minuten nach dem Einschalten normal zu arbeiten.

[AZal]

AZal
Sie erzählen und zeigen die Gerichte, die Sie so lecker kochen, dass ich nicht widerstehen konnte, und gingen trotz des späten Abends in die Küche und kochten eine Variation nach Ihrem Rezept. Nur ich hatte kein Fleisch, ich schnitt ein Viertel Hühnchen in Stücke, schnitt 6 mittelgroße Kartoffeln und es gab keinen Käse. Und der Rest entspricht Ihrem Rezept, mit Ausnahme der Gewürze. Ich lege Gewürze hinein: in Fleisch und Hühnchen-Kreuzkümmel und bestreute Kartoffeln mit Koriander. Was kann ich sagen! Vielen Dank! Köstlich. Besonders die Kartoffeln geschlagen, in Sauce getränkt - das ist etwas Unvergleichliches! Ja, mit unserer Mulechka können Sie nicht abnehmen

[Schlafmütze]

SchlafmützeVielen Dank für so angenehme Worte für den "Künstler" und Ihre kreative Herangehensweise an das Rezept!

Ein Geheimnis nur für Sie: Es gibt auch eine Idee, solches "Fleisch" aus Lachs zu machen ....

Zum ersten Mal machte ich ein Gelee aus einem Schaft. Für 1,5 Stunden auf Autobahnen. Es stellte sich als sehr lecker heraus. So glücklich mit meinem Cartoon.

Gelee
Sie legte den Schaft in einen Topf, goss Wasser ein, kochte ihn und schüttete das ganze Wasser aus. Dann stellte sie den Schaft in einen langsamen Kocher, goss Wasser bis zur Höchstgrenze ein, legte Pfefferkörner, Salz, Zwiebeln und Karotten darauf und stellte ihn 1,5 Stunden lang auf Hochdruck. Ich wartete darauf, dass sich der Deckel öffnete. Sie nahm die Knochen heraus, das Fleisch schwamm bereits separat in einem Topf. Das Fleisch in kleine Stücke schneiden. Die Brühe belastete. Ich mischte Brühe, Fleisch und Knoblauch und goss sie in Teller. Heute Morgen haben wir es versucht - es hat uns sehr gut gefallen, wenn man bedenkt, dass ich zum ersten Mal geliertes Fleisch koche.

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Ich habe in MV eine saure Sahne nach Sonyikas Rezept gemacht. Wirklich sehr lecker und schnell - danke!
Meine saure Sahne sieht so aus:

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Und gestern habe ich auch ein leckeres in einer Mulechka gekocht. Basierend auf dem Rezept aus dem Cartoon-Buch der grünen Erbsen von Seite 21

Zutaten:
Spargelbohnen 0,5 kg vielleicht mehr
Fleisch (es gab Schweinefleisch) 300 gr - Würfel
Zwiebel fein schneiden
Karottenwürfel
Knoblauch 2 Nelken
Ketchup ein paar Esslöffel (es gab eine Heinz-Tomate), können Sie Tomatenmark
Gewürze
Wasser - 200 ml (1 ms)

Zwiebeln und Fleisch 5 min braten.
Ich fügte Ketchup, Spargel, Karotten hinzu, hackte den Knoblauch, fügte Gewürze hinzu (die Gewürze stammten aus dem Sommerset von Hortex, glaube ich), mischte und füllte sie mit Wasser.
VD 10 min.

Es stellte sich heraus, dass es ein Gericht mit Soße war und sehr lecker. Ich denke, das nächste Mal werde ich mehr Wasser hinzufügen, damit ich es wie eine dicke Suppe essen kann. Diese Soße ist schmerzhaft lecker. Empfehlen!

Mädchen und Jungen, hallo alle zusammen!

Ich bin auch ein neu gemachter Besitzer dieser Geschwindigkeit. Glücklich, unbeschreiblich.
Um Geld zu sparen, habe ich es aus England bestellt (hier kostet es ~ 165 Euro, und dort hat sie es für 115 Euro genommen, und dies ist bereits mit Lieferung nach Moldawien und Zinsen an den Vermittler).
Natürlich ist alles auf Englisch, aber dank DIR ist das für mich überhaupt nicht beängstigend
Am ersten Abend habe ich Pilaw gekocht und jetzt ist es Suppe ... Ich bin nur ein Bastard)))

[Kubanochka]

Hallo zusammen!!!
Wurde vor einer Woche der glückliche Besitzer des "Super Pot", sehr glücklich! Nehmen Sie es in Ihre Reihen Meine erste Erfahrung war das Kochen von Pilaw, aber es stellte sich als nicht sehr gut heraus. Er fasste das Rezept aus dem Buch zusammen, fügte viel Wasser hinzu und bekam einen Brei. Aber ich war nicht verärgert und heute habe ich Hühnernudelsuppe nach dem Rezept gekocht Kubanochka und Sauerrahm Rezept Schlafmütze... Ich habe alles fotografiert, aber hier ist, wie man ein Foto einfügt, ich kann es nicht verstehen. Vielen Dank an alle für die Rezepte und Ratschläge!

Vielen dank für Deine Hilfe! Und hier sind meine kulinarischen Ergebnisse heute





Alles war sehr lecker und einfach, mein Mann mochte es auch. Ich bin sehr zufrieden mit unserer Abkürzung!

Ich habe neulich auch gekocht Fleisch auf FranzösischIch schnitt das Fleisch in Koteletts, marinierte es in Mayonnaise mit Gewürzen (ich habe speziell Mayonnaise-Verdünner vorbereitet, damit es später als "Flüssigkeit" für hohen Druck dient). Während das Fleisch mariniert wurde, schälen und schneiden Sie die Kartoffeln.
Dann legte ich es in Schichten: Fleisch, Kartoffeln, Zwiebeln, Käse, Mayonnaise. Sie hat es 15 Minuten lang eingeschaltet, dachte Multia lange und gewann an Druck. Dann, 5 Minuten nach Beginn des Countdowns, schaltete Mulechka aus, ich schaltete es wieder ein, aber 8 Minuten lang arbeitete sie diesmal die ganze Zeit. Ich ließ keinen Dampf ab, nach einer Weile öffnete ich den Deckel und nahm ihn für eine Probe heraus - es ist köstlich und das Fleisch schmilzt einfach in deinem Mund

Gestern habe ich Käsesuppe und Paella gemacht.
Käsesuppe: 400 g Champignons, 1 Karotte, 1 Zwiebel, 3 Schmelzkäse, 2-3 Kartoffeln.
Gebratene Zwiebeln, Karotten, hinzugefügte Pilze, 15 Minuten gebraten, dann etwa 2,5 Liter Flüssigkeit, fein gehackte Kartoffeln, geriebener geschmolzener Käse, gesalzen und Pfeffer hinzugefügt. Sie schaltete den HP 5 Minuten lang ein, nachdem sie den Modus ausgeschaltet hatte, ließ Dampf ab, fügte Grün hinzu und schaltete ihn 2 Minuten lang auf der LP ein.

Paella: Reis 1 EL, Meeresfrüchte-Cocktail 250 g, gefrorene grüne Bohnen-200 g, Tomaten 2-3 Stk., Zwiebeln, Karotten, Curry
Schneiden Sie die Karotten in Würfel und braten Sie sie mit Zwiebeln an, fügen Sie einen Meeresfrüchte-Cocktail (zuvor aufgetaut und gewaschen) hinzu, hacken Sie Tomaten, braten Sie sie ein wenig zusammen und fügen Sie dann 1 Glas Reis, Bohnen, 1 EL hinzu. Wasser, Salz, Gewürze hinzufügen. LP-Modus 8 Minuten.

Bitte teilen Sie mir die Position des Ventils beim Kochen auf LP mit.

Bitte teilen Sie mir die Position des Ventils beim Kochen auf LP mit.

Das Ventil muss geschlossen sein

Neulich haben wir einen Gemüseeintopf mit Hühnchen in unserem wunderbaren Topf zubereitet. Hier ist der Bericht.
Wir hatten:
2 Hähnchenschenkel;
2 Auberginen;
1 Paprika;
1 große Karotte;
1 Tomate;
3 Kartoffeln;
1 Zwiebel.

Bei der Funktion "Toasten" brieten sie Hühnchenstücke, Zwiebeln, Lorbeerblätter, getrocknete Kräuter, Gewürze und einen Löffel Dolmio-Tomatenmark.

Dann Tomaten, Karotten, Kartoffeln, Pfeffer und Auberginen. Sie fügten auch Salz und Pfeffer hinzu.



Und für die ND-Funktion 5 Minuten. Aber ich werde einen Vorbehalt machen, dass die Meeräsche nicht sofort Druck bekam und sich aufwärmte. Ich musste 5 Minuten lang "Quenching" aufsetzen, gut mischen und dann schaltete sich die ND einfach ein. Nach 5 Minuten öffneten sie es mit einem Handtuch und das sahen sie

Das Huhn briet ein wenig (es war notwendig, sofort zu mischen), aber es stellte sich heraus, sehr lecker! Dies ist das Markenrezept meines Mannes, er kocht es oft für mich in einem Kessel, in einer Mulechka stellte sich heraus, dass es nicht schlimmer war. Zwar fügt er immer mehr Zucchini hinzu, aber diesmal hatten wir sie nicht, wir haben auf sie verzichtet.
Ergebnis

[Administrator]

Interessant! Wir werden auf das Rezept warten.

In Anbetracht seines Versprechens füllte ich mich mit einem Stück gefrorenem Lachs.
Auf der Suche nach einem Anpassungsrezept stieß ich auf einen interessanten Eintrag von Administrator:

Gießen Sie das restliche Öl in das MV und schalten Sie den "Toasting" -Modus ein.
Fein gehackten Knoblauch hineinwerfen,



etwas später - Zwiebel in dünne Halbringe schneiden.



Nachdem der Topf aktiv zischte, schaltete ich ihn in den Modus "Gemüse braten". Und er quälte die Zwiebel in einen transparenten Zustand.

Damit die Zwiebeln nicht verbrennen, geben Sie abwechselnd die Marinade mit Fisch und Wein in den Topf



Nachdem die Zwiebel weich und transparent geworden ist, schalten Sie das MV aus. Gießen Sie nach dem einstündigen Marinieren des Lachses die gesamte Marinade und den Rest des Weins in das MV



Wir verteilen die Paprika in MV



(Das nächste Mal sind die Pfefferscheiben 2-mal dicker.) Salz mit Meersalz.

Legen Sie eine Schicht grüner Äpfel, die in dünne Scheiben geschnitten sind, auf die Paprikaschoten (die Haut wurde nicht entfernt).



leicht mit Muskatnuss bestreuen



Legen Sie Lachsstücke in MV



leicht mit Rosmarin bestreuen



Decken Sie jedes Stück Lachs mit einem dünnen Zitronenkreis ab



[Ich hatte Hunger, also habe ich noch ein paar kleine Kartoffeln geschnitten und sie in den Korb des Dampfers gelegt - später waren diese Kartoffeln praktisch anstelle von Brot]



Wir schließen das MV mit einem Verschlussdeckel und stellen sicher, dass sich das Betriebsventil in der Position "Geschlossen" befindet





Wir stellen den "Niederdruck" -Modus für 8 Minuten ein.



(Es gibt Diskussionen im Haus - ich denke, Sie können versuchen, die Zeit auf 7 Minuten zu verkürzen, und der Ehepartner sagt: "Ändern Sie nichts - es wird nicht schmackhafter!")

Dampf ablassen. MV öffnen





Mit Kräutern, Zitronenscheiben und Oliven servieren



In der Tat: Die Kombination von Paprika- und grünen Apfelaromen mit Lachs ist ungewöhnlich und ungewöhnlich lecker.

Empfehlen!

Guten Tag allerseits! Nehmen Sie Ihre Reihen auf. Gestern wurde ich auch die Besitzerin des Wundertopfs des Mädchens, ich brauche deine Hilfe. Ich möchte Gerste für meinen Mann kochen. Er liebt sie träge gekocht. Bitte beraten.

[AZal]

AZal,
Großartig wie immer! Ich werde es auf jeden Fall versuchen!
Vesennaya,
Willkommen und fangen Perlgerste von Lana

Nun, und die Schönheit ist vorbereitet. Oh, ich will Fisch ...

Und es begann für mich. Ich wurde der glückliche Besitzer eines kleinen Multikochers nur für Beilagen und kleine Portionen eines Geschenks aus Korea. Zwei Schönheiten stehen jetzt und warten darauf, vorbereitet zu sein. Der Herd und der Ofen sind noch nicht in Gebrauch. Ich habe noch nicht genug gespielt. Oh, wirklich, diese Diät erlaubt es nicht, dass sich Leckereien entfalten. Nun, wie soll ich sagen, dass ich ohne eine Kombination aus Cape + Kartoffeln leben soll?

Hallo allerseits. Ich habe auch meinen Assistenten für den dritten Tag getestet. Ich habe Buchweizen, Gerste und heute Rindfleisch mit Kohl gekocht. Ich kann einfach immer noch nicht glauben, dass alles so schnell und ohne unnötige Körperbewegungen vorbereitet wird. Und vor allem ohne überschüssiges Öl, weil ich mich in Ordnung bringen und abnehmen will.
Aber es gibt Fragen: Ich kann nicht verstehen, auf welche Weise Gebäck gekocht werden soll - Manna, Sauerrahm, Aufläufe, Kuchen und Kekse. Ich war nur verwirrt und kann es ohne deine Hilfe nicht herausfinden. Wenn Sie zum Beispiel beim Braten kochen, steigt bei geöffnetem Deckel nichts auf ...
Oder ich lese es in einem Rezeptbuch, koche 40 Minuten lang einen Biskuitkuchen mit geschlossenem Deckel. Die Anweisungen besagen jedoch, dass Sie in diesem Modus nur mit dem offenen kochen müssen. Dann noch eine Frage, Ventil d. B. öffnen? Nicht in diesem Buch geschrieben.
Ein weiterer Keks wird angeboten, um in einer Form gekocht zu werden, die in einen Korb und auf ND 30 Minuten gelegt werden muss. Funktioniert der ND ohne Wasser oder muss er in die Schüssel gegossen werden?
Kurz gesagt, mein Kopf versteht nicht mehr. Hilfe. Und entschuldigen Sie im Voraus solche Fragen, wenn jemand dumm erscheint

[Vesennaya]

Vesennaya,
Sie schließen es ruhig, klappen es aber nicht zu (wie ein normaler Deckel eines normalen Topfes) und lassen das Ventil auch in der "offenen" Position stehen. Und wir haben alle einige Fragen durchgearbeitet

Das heißt, ich wähle die Modi "Rösten", "Rösten" abhängig von der Temperatur, die ich brauche, und backe bei geschlossenem Deckel und bei nicht funktionierendem Ventil?

Vesennaya,
Ich laufe hier - ich backe ausschließlich auf "Roasting Vegetables", ich habe den Druck noch nicht riskiert, obwohl ich es wirklich will.

Ich backe mit geöffnetem, aber nicht geschlossenem Deckel und geöffnetem Ventil im Modus "Braten von Gemüse". Es dauert ungefähr genauso lange wie im Ofen und steigt noch besser als im Ofen. Der untere Teil ist etwas mehr gebacken. Ich habe einmal versucht, auf "Toasting" zu backen - alles war verbrannt, ich bin nicht mehr schlau. Wie die Mädchen geschrieben haben, backe ich auch auf "Gemüse braten". Zuerst öffne ich den Deckel nicht, aber nach 25 Minuten kann man sehen, was dort passiert. Und bei Druck ohne Flüssigkeit schalten Sie sich meiner Meinung nach einfach nicht ein.

[Schlafmütze]

Schlafmütze,
Leicht, aber im Prinzip befand sich der Keks anfangs jedoch nicht in einem festen Zustand und nicht ganz in einem flüssigen Zustand.

[Schlafmütze,]

Schlafmütze, Vielen Dank! Der Druck steht im beigefügten Rezeptbuch, worüber ich sehr überrascht war.

Mädchen, kannst du bitte?

[Vesennaya]

Vesennaya,
Ich brauche dich bei mir. Wie heißt du? Einfügen, PLZ, Name und woher kommst du im Profil? Ich habe auch Rezepte aus dem Buch angeheftet, das ich mit Sahne-Karamell probieren möchte (es scheint so). Es ist überraschend, dass der Ofen zum "Löschen" angeboten wird - die Temperatur dort beträgt etwas mehr als 80 Grad

Hallo Mädels. Bitte teilen Sie mir die Abmessungen dieses Schnellkochtopfs mit. Was ist sein Durchmesser (von unten, wo das Bedienfeld noch nicht hervorsteht)? Nun, messen Sie mindestens einen Kreis mit einem Schneider Zentimeter, plz. Und die Höhe (bei geschlossenem Deckel). Ich habe die Hälfte dieses Themas gelesen (den ersten Teil), ich möchte diesen Topf wirklich, aber ich kann nicht verstehen, ob er auf die Fensterbank passt. Leider gibt es keinen anderen Platz für sie in meiner Küche.

Hallo zusammen. Bitte sagen Sie mir, was die Unterschiede zwischen den Modellen CE4000 und CE400032 sind. Das Domostroy-Geschäft in St. Petersburg hat beide Modelle, die Preise sind unterschiedlich.