Multikocher-Schnellkochtopf Moulinex Minute Cook CE4000

gab ein Rezept heraus
Gebackene Milch im Moulinex Minute Cook Schnellkochtopf

gab ein Rezept heraus
Gebackene Milch im Moulinex Minute Cook Schnellkochtopf

Anna, gut gemacht, sie haben alles versucht, niemand hat es wie erwartet entworfen.
Darf ich irgendwelche Fragen haben?
1. Welchen Fettgehalt hat die Milch aufgenommen? Ich habe es einmal auf einem rustikalen Ganzen gemacht - eine Gehirnträne! Und im Laden 3.2 - so lala. Ich habe es 40 Minuten lang aufbewahrt.
2. Warum ist ukrainische Küche? Ich bin kein Nationalist, ich selbst komme aus Kiew, aber irgendwie peinlich ... Nur keine Beleidigung!

Anna, gut gemacht, sie haben alles versucht, niemand hat es wie erwartet entworfen.
Darf ich irgendwelche Fragen haben?
1. Welchen Fettgehalt hat die Milch aufgenommen? Ich habe es einmal auf einem rustikalen Ganzen gemacht - eine Gehirnträne! Und im Laden 3.2 - so lala. Ich habe es 40 Minuten lang aufbewahrt.
2. Warum ist ukrainische Küche? Ich bin kein Nationalist, ich selbst komme aus Kiew, aber irgendwie peinlich ... Nur keine Beleidigung!

Hergestellt aus hausgemachter Milch, fett genug.
Was ist das für eine Küche? Ich habe immer gedacht, dass Ukrainisch :-)

[ein separates]

Und doch, lassen Sie uns Rezepte herausstellen, damit unser Thema ist ein separates auf der Hauptseite, sonst haben wir so viele Rezepte, aber sie sind nicht entworfen, wir wurden in die Mitte der Liste geschoben, es ist unpraktisch, nach einem Thema zu suchen. Und dann ist Ourson ein neuer Slow Cooker, und sie wurden bereits auf ein separates Thema gesetzt, weil die Rezepte entworfen wurden.

Hier ist ein Thema mit Rezepten für unsere Mulechka. Nur niemand korrigiert das Inhaltsverzeichnis, nicht alle Rezepte befinden sich im Inhaltsverzeichnis, daher müssen Sie alle 3 Seiten anzeigen:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0

[Schlafmütze]

SchlafmützeDies sind Rezepte innerhalb des Themas, aber Sie können sie nicht im Thema, sondern als separates Rezept ausführen.
Wenn Sie das Mulinex-Multicooker-Thema eingeben, befinden sich oben 5 Schaltflächen, eine Schaltfläche für ein neues Rezept. Klicken Sie darauf und es ist sehr einfach, alles dort auszufüllen. Lies hier
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102221.0

[Schlafmütze]

SchlafmützeDies kann auch getan werden, aber ich möchte auch, dass unser Maultier ein separates Thema hat, und dies ist nur möglich, wenn die Rezepte korrekt erstellt wurden. Es tut mir leid, wir haben viele Rezepte, aber wir sind nicht herausgegriffen, und in der allgemeinen Liste auf meinem iPad ist es unpraktisch, zum Beispiel auf unser Thema zu klicken. Und Sie können mit allen Rezepten unserer Mulechka auf das Rezept und unser Thema verlinken.
Sie haben so viele gute Rezepte, dass Sie sie herausgeben würden, und sofort würden wir herausgegriffen

marcyWie traurig, dass es passiert ist.
Sie können Ryazhenka zumindest in einem Geschäft kaufen, aber wir müssen nur absichtlich in ein russisches Geschäft gehen, ich habe es nicht in der Nähe, gelegentlich gehe ich nur.

Es ist einfach, fermentierte Backmilch herzustellen: Backmilch mit einem Sauermilchprodukt fermentieren. Ich habe mit Kefir und Joghurt fermentiert. Ich mag Sauerrahm nicht wirklich, es sei denn, die Sauerrahm ist sehr fettig.
Früher ließen sie in Dörfern gebackene Milch einfach einen Tag lang an einem warmen Ort, sie fermentierte und dann wurde sie abgekühlt und - fertig! Jetzt begannen sie sich mit Sauerteig zu beschäftigen. Aber das Wesentliche ist dasselbe.

Mädchen hallo alle zusammen! vor nicht allzu langer Zeit wurde der glückliche Besitzer dieser Wundermaschine!
Bitte sagen Sie mir, hat jemand versucht, Marmelade darin zu machen?
Meine Bananen verschwinden hier, ich möchte Bananenmarmelade kochen, also überlege ich, ob es möglich sein wird, es in unserer Mulvar zu machen, oder ist es das Risiko nicht wert und verwende die "Methode der Großmutter"?

Also haben sie schon ein Durcheinander darin gekocht, Schweinefleisch mit Pilzsauce aus einem Buch gemacht, das Fleisch war lecker, alles schmolz schon in meinem Mund, sie haben auch Bigus-Suppe aus Sauerkraut gemacht

Sie machten Apfelmarmelade.

aber bitte sag mir in welchem ​​Modus hast du das gemacht?
Ich kann immer noch nicht herausfinden, wie ich solche Modi wie Brei, Backen usw. bei uns ersetzen kann.

Schau hier Hier und willkommen in unserer freundlichen Gesellschaft.

Ich habe Kubanochka Rezept gekocht, sehr lecker, man kann es hier sehen

Inhaltsverzeichnis für Rezepte für den Moulinex Minute Cook CE400032 Multicooker-Schnellkochtopf «Antwort Nr. 17 08 Nov. 2011, 11:25 "

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=218&topic=145131.0

Im Allgemeinen habe ich mir die Kochzeit in den Rezepten der Mädchen angesehen, ansonsten war es am Anfang auch schwierig, mich selbst zu navigieren.
Aber jetzt brauche ich keine vorgefertigten Modi, es scheint mir, dass unser Maultier bequemer ist als jeder andere, der Regisseur selbst.

Und ich habe so gekocht, ganze Scheiben. Es stellte sich als sehr lecker heraus. Auch das Rezept, von dem eines der Mädchen im Forum genommen hat:

JAM APPLE in MV
Äpfel 2 kg (oder 1 kg)
Zucker - 1 kg 440 Gramm kg (oder 720 Gramm pro Kilogramm Äpfel)
Die Äpfel in Scheiben schneiden, die Haut nicht schälen. In Mulechka gießen, Zucker darüber gießen. Browning aktivieren. Wenn wir ab 2,5 kg kochen, fügen Sie zuerst etwas Zucker hinzu, der beim Braten schlau wird, und fügen Sie dann den restlichen Zucker hinzu. Sie können Zitrone hinzufügen, aber nicht notwendig. (Sie können Äpfel entweder in einem Fleischwolf oder Mixer mahlen, aber es ist auch in Scheiben köstlich). Warten Sie, bis es gut kocht, schalten Sie dann Mule aus und schalten Sie ND für 45 Minuten wieder ein. DAMPF ZU PASSIEREN. Gießen Sie heiß in sterile Gläser (ich kochte mit Schraubdeckeln, gekochten Deckeln).
Die Mitte der Äpfel kann zum Kochen von Kompott verwendet werden

[Reis "Ich habe ihn geblendet von dem, was es war")))]

Heute habe ich ein Gericht aus dieser Paella von AZal zubereitet https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173374.0
Ergebnis: Reis "Ich habe ihn geblendet von dem, was es war")))
Produkte:
2 Hühner. Schenkel
kleines Stück geräucherte Wurst (ca. 2,5 Finger)
1/4 Kopfbogen
Karotte - 1pc
1/2 Pfeffer
2 kleine Tomaten
Reis 1,5 Tassen (gemessen mit einem großen 350 ml Becher)
Stellen Sie den Bratmodus ein
gehackte und gebratene Zwiebeln, dann Hühnchen und Karotten dort (Karotten wurden in Würfel geschnitten), wenig später - Pfeffer und Wurst in Streifen, dann Tomaten in Scheiben.
Gewürze hinzugefügt (Universalgewürz, Pfeffermischung, Dill, Salz).
Eingegossener Reis
Gossenes Wasser, um es kaum zu bedecken und zu mischen
änderte den Modus auf VD 9 Minuten.
ließ keinen Dampf ab.
Der Reis erwies sich als bröckelig (wie gekaufter Pilaw aus einem Kessel). Meinem Mann hat es sehr gut gefallen, für meinen Geschmack - auf der Spur. einmal füge ich etwas mehr wasser hinzu, damit die klebrigkeit bleibt, obwohl es auch lecker ist

Mädchen, sag mir, kann jemand wissen, der Moulinex CE 701132 Cook 4 Me Multicooker, kannst du darin nach deinen Rezepten kochen?

Es scheint mir möglich, weil deine auch unter Druck kocht.

[Lerele]

LereleIch spreche von Suppe mit Knödeln und Brühen im Allgemeinen: Warum 40 Minuten oder sogar eine Stunde auf HP kochen? Vielleicht habe ich was nicht verstanden? Ich koche maximal 35 Minuten und dann aus "erwachsenem" Rindfleisch. Und für morgen ist immer ein Löffel drin. Und leicht gebratenes Fleisch - 15 Minuten.

Ich mag sehr gekochtes Fleisch, deshalb koche ich länger. Und im Allgemeinen ist es umso schmackhafter, je länger die Brühe gekocht wird, zumal ich fast das gesamte Fett daraus entferne, nur der Geschmack der Brühe bleibt erhalten. Meine Großmutter (und als ich die Gelegenheit hatte) kochte die Brühe immer 6-8 Stunden lang bei schwacher Hitze, aber ich habe keinen langsamen Herd, also mache ich diese Zeit hier und versuche auch, sie erhitzt zu halten. Außerdem ist das Fleisch leicht zu zerlegen

Ich denke, die Dauer des Kochens wird hier nichts ändern, weil das Wasser nicht verdunstet, sondern bleibt. Der Auszug ändert sich also nicht.

Ich werde nicht streiten, weil ich solche Wörter auch nicht kenne. Ich bin in das Wörterbuch geklettert, um nachzuschauen
Aber ich mag es so, es ist anders für dich, deshalb habe ich es zweimal in das Rezept aufgenommen, in 40 Minuten wird das Fleisch sicher gekocht, und wer es wie ich kochen will, wird es für eine Stunde einstellen.

[Gopher]

warf Gopher aus dem Internet Bewertungen über unseren Brunnen

Bewertung eines Multikochers von einem Mann:

Dieser Slow Cooker ist ein Übel !!! Vorher - er fuhr seine Frau in die Küche - und der Hauptfernseher gehört dir! Sie liegen auf dem Sofa - und Ihre Frau raschelt leise und leise etwas in der Küche. Und jetzt - tryndets !!! Ich warf Lebensmittel in dieses Auto, schaltete den Modus ein - und schob mich von der Couch! Und nach 20 Minuten - sagt er - "Schnell in die Küche, Essen wird serviert!" Und was jetzt zu tun ist, was noch zu besetzen ist - das muss man sich denken. Viele Töpfe und Pfannen sind ab dem Moment des Kaufs des Multikochers mit Staub bedeckt ... Wir haben uns zwischen diesem und "Panas" entschieden - aber wir haben uns immer noch für einen Franzosen entschieden.Übrigens haben wir "Made in China" nirgendwo auf unserem Multicooker gefunden. Aus irgendeinem Grund gibt es überall einen französischen Code und absolut überall gibt es "Made in Francais" - wie so ?!
Vorteile: Schnelles und umweltfreundliches Kochen. Alle Gerichte sind sehr lecker und gleichmäßig verarbeitet. Das Gemüse behält seine Form und Farbe. Ich habe völlig vergessen, was Sodbrennen ist. Mit einem großen Volumen können Sie sehr schnell eine Menge Essen zubereiten - wenn plötzlich Gäste zu Ihnen kommen ... Im Allgemeinen ein großes und fettes Positiv!

[Schlafmütze]

JAM APPLE in MV

Schlafmütze, und hier ist das Gewicht von Äpfeln in "rein" oder mit Kernen? Und dann verschwinden die Äpfel.

Aber Erbsensuppe ... Sie werden es nicht glauben - ich koche 1-2 mal pro Woche (ich esse es selbst, niemand bekommt es)!

Mädchen, treten Sie mich beim Cupcake-Rezept - ich möchte das Maultier probieren. Und dann hat die Schwiegertochter die Mikrowelle mit Gebäck gemeistert, und was bin ich - eine Rothaarige? Ich will es auch! Und hier gab es viele Rezepte, nur nicht auf so vielen Seiten zu finden !!!! Aushelfen!

Mädchen, treten Sie mich beim Cupcake-Rezept - ich möchte das Maultier probieren. Und dann hat die Schwiegertochter die Mikrowelle mit Gebäck gemeistert, und was bin ich - eine Rothaarige? Ich will es auch! Und hier gab es viele Rezepte, nur nicht auf so vielen Seiten zu finden !!!! Aushelfen!

Hier sind die Rezepte

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0

[Schlafmütze]

Schlafmütze, und hier ist das Gewicht von Äpfeln in "rein" oder mit Kernen? Und dann verschwinden die Äpfel.

mit Kernen.

Ich berichte - die Charlotte hat nicht sehr gut geklappt. Die Unterseite ist nur schwarz, die Oberseite ist rötlich und schön. Höhe ca. 6 cm. Backofen 1 Stunde backen. Die Abdeckung ist geschlossen, nicht verriegelt ...

Gala, ich backe einen Keks beim Braten von Gemüse für 45-50 Minuten, und beim Braten ist die Temperatur sehr hoch, es wird brennen, besonders in einer Stunde.

Ich berichte - gedämpfte Buchweizenkoteletts. Pts lecker, aber es stellte sich heraus, ein wenig trocken (können wir Buchweizen ein wenig einweichen?). Pilzsauce wurde hinzugefügt. Sie essen ... Und mein Gehirn ist auf der einen Seite - um sich so etwas auszudenken. Dies ist eine unheilbare Krankheit!

[Mädchen haben heute ihren Slow Cooker vorbereitet und aktualisiert. Das erste, was ich gekocht habe, ist geliertes Fleisch.]

Mädchen haben heute ihren Slow Cooker vorbereitet und aktualisiert. Das erste, was ich gekocht habe, ist geliertes Fleisch.
Das ist es, was dabei herauskam.
1 kg Trommelstock
200g Hähnchenfilet (aber das reicht nicht)
Lorbeer. Blatt
Pfeffer
Salz-
Karotten, Zwiebeln
1. Ich warf den Trommelstock und das Filet, das Wasser war vollständig bedeckt.

Ich habe es für 10 Minuten auf VD gestellt. Der Druck wurde für ungefähr 12-15 Minuten aufgebaut.
2. Dampf ablassen, Karotten hineinwerfen, Lorbeer. Blatt, Salz, Pfeffer, Zwiebel und etwas trockener Dill. Und setzen Sie es für 70 Minuten auf VD.

3. Dampf ablassen, Trommelstock und Fleisch herausnehmen.

4. Das Fleisch zerlegen und in Formen gießen.

Ich sah, es schien zu frieren.

Was für eine köstliche Kälte stellte sich heraus mmmm ...
und ich habe eine frage.
Wird hausgemachtes Hühnchen geliertes Fleisch machen? oder brauchst du einen Hahn? und dann habe ich durch Zufall so viel Glück bekommen, liegt im Kühlschrank, ich denke das zu kochen.

Es scheint mir, dass es keinen Unterschied macht. Auf Farmen werden sie gleich gefüttert. Ich habe kein Hühnchen-Gelee-Fleisch gekocht, aber selbst Hühnersuppe wird beim Abkühlen zum Shake.

[Mädchen haben heute ihren Slow Cooker vorbereitet und aktualisiert. Das erste, was ich gekocht habe, ist geliertes Fleisch.]

Mädchen haben heute ihren Slow Cooker vorbereitet und aktualisiert. Das erste, was ich gekocht habe, ist geliertes Fleisch.

1. Ich warf den Trommelstock und das Filet, das Wasser war vollständig bedeckt.

Ich habe es für 10 Minuten auf VD gestellt. Der Druck wurde für ungefähr 12-15 Minuten aufgebaut.
2. Dampf ablassen, Karotten hineinwerfen, Lorbeer. Blatt, Salz, Pfeffer, Zwiebel und etwas trockener Dill. Und setzen Sie es für 70 Minuten auf VD.

JenyaDas gelierte Fleisch ist sehr schön, aber ich habe es von der Technologie nicht verstanden. Warum haben Sie nach den ersten 10 Minuten Dampf ablassen, um Karotten und Gewürze hinzuzufügen? Warum nicht alle auf einmal?

Ich berichte - der zweite Kuchen von Charlotte wurde im OO 1 Stunde und 20 Minuten lang gekocht. Fast gegessen. Nicht verbrannt, roch nur sehr stark nach Omelett. Wir müssen die Anzahl der Eier reduzieren. Am Wochenende werde ich geliertes Fleisch kochen (in der DR meines Mannes).

[Gala]

Gala,
Wie viele Eier hast du genommen? Im Allgemeinen scheint es bei Tortyzhka irgendwo, wo ich hier lese, dass ein Keks nach einem Ei riecht, wenn man keine Eier schlägt

Mein Keks riecht nach Omelett, wenn ich das Eigelb und das Weiß getrennt schlage, also mache ich das nicht mehr.

marcy, peitschte alles zusammen mit einem Mixer (na ja, es ist nicht gerade ein Keks)

[Jenya]

JenyaDas gelierte Fleisch ist sehr schön, aber ich habe es von der Technologie nicht verstanden.Warum haben Sie nach den ersten 10 Minuten Dampf ablassen, um Karotten und Gewürze hinzuzufügen? Warum nicht alle auf einmal?

Ich weiß nicht. Ich dachte, es wäre notwendig, den Schaum und alles, was du nicht magst, zu sammeln und das Gemüse hineinzuwerfen

Ich weiß nicht. Ich dachte, es wäre notwendig, den Schaum und alles, was du nicht magst, zu sammeln und Gemüse zu werfen

Normalerweise setzt sich Schaum an den Seiten des Topfes ab und es gibt sehr wenig davon. Aber ich wollte über die Unterbrechung des Programms sagen, wenn Sie geliertes Fleisch kochen, um das Huhn hineinzuwerfen. Es scheint mir, dass Sie, wenn Sie aus vielen Fleischsorten kochen (sagte sie gut), zunächst alle Beinhörner, Gelier - Schweinefleisch und Fleisch - auf die Knochen werfen müssen (z. B. Rindfleisch) und eine Stunde gehen lassen müssen, dann den Dampf ablassen und das Huhn und eine weitere Stunde hineinwerfen müssen , weil 2 Stunden in unserem Brunnen, so scheint es mir, viel für Hühnchen sind. Es stellt sich heraus, dass gekochtes faseriges Fleisch geschmacklos ist (im Allgemeinen hängt es natürlich immer noch vom Huhn ab). Es gibt Rentner, und dann kann man wahrscheinlich alles auf einmal werfen. Ich bin im Allgemeinen ein Befürworter dieser Methode.

[Gala]

Gala,
Ein bisschen zu viel, denke ich. Ich nehme 3-4 Eier für 1 Glas Zucker und 1 Glas Mehl

Also bin ich auf dem Rezept. Und tama 5 Eier. Nichts, ich werde mich anpassen. Die Hauptsache ist, einen Topf zu backen, eine Mikrowelle ist auch ein Moget. Sie können den Mini-Ofen Ihrer Tochter übergeben (der Platz ist frei !!!!)

[Gala]

Gala,
Wahrscheinlich ein bisschen zu viel. Ich nehme 3-4 Eier für 1 Glas Zucker und 1 Glas Mehl

Ich habe Charlotte in unserem MV nur einmal probiert, klassisch, im gleichen Verhältnis. Es roch auch nach Eiern. Und meiner Meinung nach eher trocken.

Guten Abend alle zusammen!))
Wir wurden Besitzer eines wunderbaren Schnellkochtopfs! Und in der Tat eine unersetzliche Sache. Stahl dank Ihres Forums. Herzlichen Dank!)))
Einige Wochen später stießen sie jedoch auf ein Problem: Während des Kochens tritt viel Dampf aus, wenn der Druck im Allgemeinen eingestellt wird, ohne die Zubereitung selbst zu starten. Nach meinem Verständnis sind solche Probleme bereits aufgetreten. Kann jemand mitteilen, was zu tun ist?)
Während ich das Gerät studierte, stieß ich auf einen Riss im Ventil, oder ist dies kein Riss und sollte es auch sein? Ich hoffe wirklich auf deine Hilfe! =)

Ich denke, das ist eine Federscheibe. Ich habe auch.
Mir wurde einmal geraten, den O-Ring vor dem Schließen zu überprüfen. Kein Problem jetzt.

Es kann zwei Gründe geben: Der erste O-Ring ist es nicht wert, der zweite ist eine Menge geladener Produkte, aber er liegt unter der Marke

[Magenta89]

:: Beim Kochen tritt im Allgemeinen viel Dampf aus, wenn der Druck eingestellt wird, ohne das Garen selbst zu starten.

Magenta89Zunächst gratuliere ich Ihnen zu einem solchen Assistenten und begrüße Sie im Forum.
Zweitens ist die Frage, leben Sie in Russland? weil ich persönlich einen Topf aus der ersten Charge in der Ukraine habe und das Ventil etwas anders ist (es ist grün und sieht nicht so aus). aber (Aufmerksamkeit) Es ist in Ordnung, wenn

Wenn der Druck eingestellt wird, tritt im Allgemeinen viel Dampf aus, ohne überhaupt zu kochen.

Dies ist ein Topf, der den Druck ausgleicht, das Ventil schließt und den Überschuss fallen lässt. Deshalb entweicht nichts unter dem Deckel, das ist das Prinzip aller Schnellkochtöpfe - zunächst einmal: verrückt: pshikkkkk (laut und kagbe ist gefährlich), und dann ist alles süß :) Nach einer Minute beginnt die Zeit zurückzuzählen, was anzeigt, was begonnen hat Kochen. Ist das so? Wenn ja, keine Sorge, alles ist in Ordnung. Diese Minitrachka am Ventil war ein wenig angespannt, aber wenn die Mädchen sagen, dass sie es auch haben, dann ist das in Ordnung.

Ich habe das gleiche Ventil wie Magenta89, aber es gibt keinen Riss.

wieder angespannt. Jemand anderes schaut sich ihre Schnellkochtöpfe an.

Sie müssen zum Service gehen, Mulinex hat es am besten, lassen Sie sie sehen, vielleicht ist dies eine Produktion. Ehe. Schnellkochtöpfe mit Ventilproblemen sind lebensbedrohlich zu handhaben. Ich scherze nicht und ich möchte niemanden erschrecken, aber Sie wissen nie, wie sie sich weiter verhalten wird. Es ist besser, zu viel zu versichern.

Und da ist ein Riss bei mir.

Und bei mir auch
Aber Mädchen, machen Sie sich keine Sorgen und machen Sie sich keine Sorgen, dies ist überhaupt kein Riss - dies ist eine spezielle Unterlegscheibe, die verhindert, dass sich das Ventilsystem entspannt, und dann das plötzliche und unerwünschte "Abschrauben" des Ventils von der Oberfläche, an die es angrenzt.

Sie werden ständig verwendet und bringen nur Vorteile.

Antonavka, vielen Dank für den Hinweis, duzhe garny Schwimmer viyshov für ihren Ehemann: Tsya Mulya in weniger ist schon ein Monat, duzhe garn kralja.

[fifa22]

fifa22,
Ich habe jetzt aber auch Pilaw aus Perlgerste gemacht

Und ich habe keine Risse am Puck, ich bin nicht wie alle anderen

Vielen Dank für Ihre Antworten =) Und ich dachte, ich würde die Trennung von der Pfanne nicht überleben)))
Ich denke, das Problem liegt immer noch im Ring. Passt möglicherweise nicht so fest. Und wie frei läuft es bei dir?