NLI
Hallo, alle miteinander! Mädchen sagen mir, wie man Bohnen mit Fleisch kocht: in welchem ​​Modus, wie lange und in welchem ​​Verhältnis das Produkt zu Wasser steht. Vielen Dank im Voraus!
Marinastom
Denke schon. Die Bohnen einige Stunden einweichen. Braten Sie das Fleisch auf dem "Fry", Sie können etwas mehr Gemüse hinzufügen, es gibt Zwiebeln, Karotten, Sellerie usw., Bohnen, Wasser oder Brühe hinzufügen und 25 min.
Um ehrlich zu sein, habe ich das selbst nicht getan und werde es in diesem Cartoon kaum tun, weil Shteba es besser macht. MEINER BESCHEIDENEN MEINUNG NACH.
NLI
Die Bohnen wurden eingeweicht, nachdem die Bohnen 20 Minuten lang unter hohem Druck eingeweicht worden waren. Zu diesem Zeitpunkt machte ich in einer Pfanne Braten mit Fleisch, grünen Bohnen, 1 EL Tomatenmark, nach 20 Minuten WD, wusch die Bohnen und warf sie in einen Topf mit gebratenen Bohnen Druck. Für 300 g Bohnen wurden 600 ml Wasser in die 1. Stufe gegossen, und 300 ml der Bohnen wurden weich, aber aus irgendeinem Grund begannen sie bitter zu schmecken. Beim zweiten Mal wäre es notwendig, 30 Minuten VD anzulegen. VERDICT: Es hat sich als lecker herausgestellt, aber stellenweise sind die Bohnen bitter.
Mikasz
Hallo!
Ich gestehe sofort - ich habe das Thema nicht gelesen (gestern habe ich mich in den Müll geworfen, Wörter summieren sich nicht zu Sätzen.)
Ich möchte meiner Mutter so einen langsamen Kocher geben.
Eigentlich ist meine Frage, kann es während des Kochens geöffnet werden? Gewürze hinzufügen, Salz probieren?
Tyumenka
Theoretisch ist es möglich. Sie müssen nur zuerst den Dampf ablassen und erst dann öffnen. Und dann poste das Programm nochmal. Ich füge später hinzu, wenn es fertig ist, dann decke ich es einfach mit einem Deckel ab und lasse es stehen, entweder um es warm zu halten oder einfach den Stecker zu ziehen.
Mikasz
Oh, wie schwer es ist.
Kannst du nicht mit offenem Deckel kochen?
Die Anweisungen (geschrieben von den gesteinigten Chinesen) betrafen Nieder- und Hochdruckmodi.
Nicht wahr?
P.S. Sie können mir das Paket nicht sagen - nun, es gibt einen Dampfkorb, einen Löffel, einen Spatel ...
Mikasz

.
AZal
Zitat: Mikasz

war über Nieder- und Hochdruckmodi.
Als Schnellkochtopf dieses Modells denke ich, dass es keine Konkurrenten gibt.
Es gibt zwei Arten von erhöhtem Druck.

Beinhaltet einen Dampfkorb.
Mikasz
Nun, entfernen Sie den Schaum aus der Suppe oder so.
Das ist möglich?
Tyumenka
Nur wenn Sie Dampf ablassen und den Deckel öffnen. Ich koche ehrlich gesagt keine Suppen darin. Oder, als Option, erhitzen Sie es zuerst auf dem "Braten" und entfernen Sie den Schaum oder kochen Sie das Fleisch in einem Topf, bis es kocht und legen Sie es dann in eine Mulette mit anderem Wasser. Und das Öffnen und Schließen beim Kochen bereitet mir Kopfschmerzen.
kVipoint
MikaszNein, dafür ist es besser, einen gewöhnlichen Slow Cooker zu verwenden, sonst quälen Sie sich mit Dampf, obwohl Sie ihn auch später salzen und das Fleisch mit Brühe kochen, abseihen und dann die Suppe kochen können, obwohl ich zu meiner Schande alles auf einmal koche und nichts ausziehe. Sie kocht sehr gerne Erbsensuppe und Gurke, nach 40 Minuten werden die Erbsen zu Müll gekocht und das gelierte Fleisch ist in 2 Stunden fertig
irman
Ich koche ständig Suppen darin, es gab nie Schaum, die Brühe ist immer durchsichtig.
Natalilan
Sag mir, hatte jemand so etwas, dass die Zahlen auf der Anzeigetafel nicht vollständig leuchten? Woraus ist es? oder kannst du irgendwo lesen Vielen Dank
Marinastom
Ich hatte dies, als etwas während des Kochens unter dem Deckel in alle Risse flutete und alles füllte, was möglich war und nicht. Dann trocknete alles aus und wurde wie zuvor.
Natalilan
Also goss meine Mutter Dampf ein und nach dieser Zeit verging alles, sonst dachten sie, sie zur Reparatur zu tragen.
Melana
Mädchen, sag mir, welches Cover zu unserer Mulechka passt, von anderen Modellen. Ein Unglück passierte, das Plastikteil am Griff, an dem das Ventil steht, schmolz vor meinem Versehen und meiner Nachlässigkeit (stellte es neben den eingeschalteten Gasbrenner.
tana33
IrinaSchauen Sie sich die Schnellkochtöpfe von Land Life an, zumindest der innere Topf passt zu unserem, aber auf jeden Fall müssen Sie ihn anprobieren.Haben Sie den Service nicht kontaktiert? kann ein neues Cover kaufen?
Melana
tana33Nein, sie haben nirgendwo Kontakt aufgenommen, wir haben keine Dienste und es gibt keine Möglichkeit zum Anprobieren. Deshalb appelliere ich an Sie, gute Leute. Ich habe die Möglichkeit, nur über meine Freunde in Moskau im Internet zu bestellen und zu empfangen, und dort werden sie mich beim Treffen wie einen Faden ausliefern. Ich habe auch einen Topf und einen Dichtungsring erhalten, aber wer kann messen, ob der Deckel zu Land Life und unserem Modell passt ?! Und um ein neues Cover zu kaufen, würde ich es auch gerne tun, aber ich sehe solche Komponenten nirgendwo im Netz zum Verkauf.
Melana
Vielleicht benutzt es jemand anderes nicht, ich kaufe ein Cover.
Marinastom
Melana, Ira, ich habe die gleiche Traurigkeit, nur der Kunststoff hat sich nicht vollständig erholt, ich benutze ihn. Ich habe versucht, eine Abdeckung für verschiedene Dienste zu suchen - WigWam!)))
tana33
hier ist meine Frage reif))) Heizmodus, mit welcher Geschwindigkeit haben wir? 30 Grad?
Kann Sauerrahm nach diesem Rezept hergestellt werden?
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=422631.0

was meinen Sie?
Marinastom
Tan, ich weiß es nicht einmal. Ich erinnere mich, dass ich dem Support über die Temperatur in den Modi geschrieben habe. Sie schrieben über alles außer Heizung. Es ist notwendig, empirisch zu untersuchen.
tana33
Marine, Wie misst man)))
ehhh, es gibt keine Meister in Temka, wie in Panasonic))))))
tana33
kam mit! gießen Sie Wasser, lassen Sie es über Nacht erhitzen
dann werde ich die Wassermenge messen

Ich frage mich, ob das richtig sein wird?
Ich habe kein Thermometer für Wasser, aber es gibt eine Fleischsonde, und es ist von 40
Marinastom
Tan, ich werde es versuchen. Ich habe einen Ikeevsky-Temperaturfühler, also werde ich es versuchen. Es ist jedoch kräftig "laut", da es die gewünschte Temperatur erreicht, können Sie taub werden.
tana33
Marin, machst du so saure Sahne?
Marinastom
Noch nicht, ich reife ...
Aber irgendwie sieht es sehr mutig aus. Müssen versuchen.
tana33
Wir haben keine 15% Creme, 10% werden in Polyethylenverpackungen verkauft
oder besser gesagt, es gibt 15%, aber teuer
Ich denke daran, es aus 10% zu machen, ich möchte versuchen, was passiert))))
Marinastom
Ich habe es auch nicht gesehen. Sie können aber auch 20% verdünnen.
Ich werde es erst morgen messen können - jetzt sind wir in der Datscha, hier habe ich Shteba.
tana33
Marin, ich habe es nicht eilig)))) danke, mein Lieber))))
Marinastom
Ich melde mich. Ich hatte den Eindruck, dass unsere Heizung viel heißer als 30 Grad ist. Ich goss lauwarmes Wasser aus dem Wasserhahn, stellte die Pfanne in den Multikocher, aus dem ich gerade das Kompott herausgenommen hatte, das seit ein paar Stunden auf der Heizung war. Das Programm ist das gleiche. Auf dem Display des Temperaturfühlers nahm die Temperatur sofort für 45 ab und das Wasser fühlte sich heiß an. Es ist also besser, es nicht mit saurer Sahne zu riskieren.
tana33
Danke Marinochka))) Ich werde Shteba anschauen))) teure Mlyn)))
Den76
Heizmodus 70-74 Grad
tana33
Den76, Vielen Dank )))
zhu-zhu
Mädchen, ist die Kochzeit länger für n / a?
Irgendwie musste ich nicht experimentieren - ich war klein. Ich muss mit einem kleinen von der Baustelle kommen und schnell eine Suppe kochen. 5 Minuten + Zeit für die Reinigung und alles ist bereit für das W / D oder Brei am Morgen. Und jetzt denke ich ... es ist nicht so viel Zeit für den Wagen, aber es ist genug zum Nachdenken. Nur um alles noch einmal zu lesen - nicht genug - habe ich es schon vor 3 Jahren einmal gemacht.
Marinastom
Ich weiß nicht einmal, was ich sagen soll. Jetzt koche ich nur Brühe oder Kompott in einem Maultier. Ich brate selten Kuchen. Und so fahre ich alles nach Shtebu ...
tana33
und ich koche gerne Grießbrei
aber schnell, kein Druck
und ja, alle Brühen sind drin, Fleischbällchen drin, besonders Dampf
Gemüse für Vinaigrette-Salate auch in einem Cartoon auf ND
Ich koche Buchweizen auf ND

zhu-zhuWenn Sie es empirisch versuchen, habe ich die Zeit bereits intuitiv eingestellt. Nun, ich habe nicht gekocht, also koche ich immer noch.
Natalka-21
Mädchen, hat jemand versucht, Marmeladen und Konfitüren zu machen? Ich möchte es mit Erdbeeren versuchen, also denke ich, dass ich es morgen wagen werde)))
Marinastom
Ich kann mich an nichts erinnern. Es scheint, dass jemand etwas getan hat, aber wie und wann?
irman
Zitat: Karnak

Bitte sag mir, wie man richtig auf LP kocht. In welcher Position soll das Ventil geschlossen oder geöffnet sein?
Natalka, lies es hier https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=272&topic=103717.0
Copokin
Sag mir, bitte, ein Keksrezept für einen Anfänger.
Basia84
Wir haben gestern einen Slow Cooker gekauft, haben schon versucht einen Kuchen zu backen.
Heute habe ich die Anleitung sorgfältig gelesen und verstanden. dass es keine Kondensatsammelschale in der Schachtel gab ((((wo kann ich sie in der Ukraine kaufen? Es ist bereits im Laden erhältlich), dass Sie nichts beweisen werden ((())))
Kann ich einen Multicooker ohne diesen Teil verwenden?
Marinastom
Ich habe dieses Ding ständig abgeladen. Kondenswasser ist nie hineingekommen. Infolgedessen habe ich es vollständig entfernt. Ein paar Mal während der ganzen Zeit ist ein wenig auf dem Tisch durchgesickert. Ich habe es mit einem Lappen gesammelt.
Antonovka
Basia84,
Ich gehe zu Marina - koche und mache mir keine Sorgen
NLI
Hallo, alle miteinander!

Können Sie mir bitte sagen, in welchem ​​Verhältnis die Erbsen zum wassergekochten Erbsenbrei sind und wie lange? Ich habe ehrlich nach einem 165-seitigen Erbsenbrei-Rezept gesucht, es aber nie gefunden.
dinara.km
Hallo!
Können Sie mir bitte sagen, welche anderen Schalen für Moulinex Minuten Cook Se4000 geeignet sind? Früher habe ich gelesen, dass es in diesem Thread scheint ... Vielleicht weiß jemand anderes, wo man in Astana kaufen kann? Ich wäre dankbar für Ihre Antwort! Vielen Dank
Marinastom
Ich denke jeder Sechsliter. Ich habe bei APC und LandLife gekauft.
PS. Nur mein eigenes ist noch besser ...
dinara.km
Marinastom, danke für die Antwort! Ich werde nach einem Mulinex suchen.
irman
Der Schnellkochtopf der Marke 6060 funktioniert ebenfalls gut.
dinara.km
irman, wow, und die Räucherei ist schon da! Wie ich hinter dem Leben zurückgeblieben bin)) danke, ich werde daran denken!

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