Schnitzel mit Haferflocken

[Schnitzel mit Haferflocken]

Schnitzel mit Haferflocken

500 gr Hackfleisch (50:50 Schweinefleisch, Rindfleisch)
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 Tee Löffel milder Senf
1 Ei
0,5 Teelöffel trockene Paprikalöffel
Salz, Pfeffer nach Geschmack
5 flache Esslöffel Instant-Haferflocken

Zwiebel und Knoblauch so klein wie möglich würfeln.
Alles gründlich mischen (ich habe in einer Küchenmaschine etwa 5 Minuten lang mit einem Haken geknetet. Die Hände mit Pflanzenöl einfetten. 10 Schnitzel formen (die Kugeln aufrollen und flach drücken).
1. Sie können Schnitzel wie gewohnt in einer Pfanne braten.
2. Ich lege die Schnitzel in ein Teflon-Backblech mit Seiten, fette es mit Ketchup ein (Sie können es mit saurer Sahne einfetten, Sie müssen es überhaupt nicht verschmieren, es ist nicht wichtig) und backe 40 Minuten bei T 180 °, bis es goldbraun ist.
Sehr lecker und saftig!

[CHALETS MIT HAFERFLOCKEN]

Und ich ... und ich habe gestern gekocht CHALETS MIT HAFERFLOCKEN ! Schau ... kam um zu sagen VIELEN DANK !!! Stellochka, na ja, sooo leckere Schnitzel !!!

[Sternochka]

Sternochka,
Ich bin dankbar für die Schnitzel mit Haferflocken (ich habe es aus gehacktem Kalbfleisch und langgekochtem Haferflocken gemacht, leicht in Magermilch gekocht) und für den Zwiebelbraten (ich habe auch Kalbfleisch gemacht). Meine Männer mochten beide Gerichte sehr