Brot mit Reis

Brot mit Reis

Kategorie: Hefe Brot

Zutaten
Weizenmehl	400 g
Zucker	1,5h l.
Salz-	2h l.
Butter	20 g
Trockenhefe	1,5h l.
gekochter Reis	150 g
Wasser	240 g

Kochmethode

• Wir haben verschiedene Rezepte für Brot mit Reis auf unserer Website. Ich möchte Ihnen noch eine anbieten. Das Rezept stammt von einer deutschen Seite und wurde von mir leicht verändert.
• Geben Sie alle Zutaten zusammen mit dem gekochten Reis gemäß den Anweisungen in eine Brotmaschine. Grundmodus.
• 

Kochprogramm:

Brotmacher

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schönes schneeweißbrot werde ich auf jeden fall backen

[Sanechka]

Sanechka Danke liebe!

schönes schneeweißbrot

Und sehr, sehr weich, aber nicht bröckelig.

dann ist es besonders gut für Sandwiches

[Sanechka]

Sanechka Danke liebe!
sehr sehr weich aber nicht bröckelig.

Dies ist ein sehr wichtiger Vorteil von ihm, Natascha!
So ein luftiger Flausch stellte sich heraus. Ich habe noch nie Brot mit Reis probiert ... Ich bringe es in die Mülleimer, danke!

Was für ein interessantes Rezept
Natasha, eine Frage der "besonders Begabten" - zu welcher Konsistenz soll Reis gekocht werden?

[Marishenka, Lizonka]

Marishenka, Lizonka, Vielen Dank!

Natasha, eine Frage der "besonders Begabten" - zu welcher Konsistenz soll Reis gekocht werden?

Ich kochte, bis der Reis das Wasser absorbierte. Im Allgemeinen nicht sehr lang.

[Natascha]

NataschaWas für ein luftiges und zartes Brot! Und welcher Reis ist hier besser zu verwenden? Wie wird es für Risotto gehen?

Ausgezeichnetes Brot)

[Marish]

Und welcher Reis ist hier besser zu verwenden?

Marish , sagte die Seite (Weiß, Braun, Rot, Basmati, Wildreis ...), Jasmin wurde bevorzugt. Ich bin nicht raffiniert geworden, habe das Einfachste gesagt, nicht gedämpft.
Garnele, Vielen Dank!

Was für ein Brot !!! Flauschig, wenig weiß !! Interessant zu versuchen !!! Danke für das Rezept !!!! Ich werde es morgen versuchen !!!