Lavash eingewickelt - mit Thunfisch, frischem Salat und Ei

[Lavash mit Thunfisch, frischem Salat und Ei umwickelt]

Lavash mit Thunfisch, frischem Salat und Ei umwickelt

Für 4 Stück Lavash

1 Dose Thunfisch in eigenem Saft
8 Wachteleier oder Hühneräquivalent

Für den Salat

eine Scheibe Chinakohl oder ein paar grüne Salatblätter
2-3 Federn Frühlingszwiebeln
kleine frische Gurke
etwas Petersilie
2-3 Radieschen
2 Esslöffel Mayonnaise

Machen Sie einen Salat. Fügen Sie Mayonnaise mit zitternder Hand hinzu, nur für den Haufen! Den Salat nicht salzen!

Legen Sie Salat auf ein Stück Fladenbrot, Thunfisch darauf und schneiden Sie es entlang des Eies. Mit Pfeffer würzen und mit Ihrem Lieblingsgewürz bestreuen. Fetten Sie den freien Teil des Lavashs leicht (symbolisch) mit Mayonnaise ein.
Wickeln Sie Fladenbrot von der Seite der Füllung ein und stecken Sie es von den Seiten auf.



Der Ehemann aß eineinhalb Brötchen und lehnte daraufhin das Abendessen ab.

So ist es herzhaft, lecker und einfach!

Machen Sie sich eine Notiz für den Sommer!

[Sternochka,]

Sternochka, Beim Anblick dieses Fotos entstand meine Fantasie - anstelle von Eiern können Sie kleine Kugeln Mozzarella

[Sternochka,]

Sternochka, Beim Anblick dieses Fotos entstand meine Fantasie - anstelle von Eiern können Sie kleine Kugeln Mozzarella

Einfach! Dann noch mehr Oliven!

[Stérn]

Stérnund ich wickle in solches Fladenbrot: Salat, koreanische Karotten, Kräuter (Petersilie, Dill, Koriander), gekochte Brust oder Würstchen, Käse auf einer feinen Reibe, Mayonnaise zum Schmieren. Nur ein bisschen, aber es stellt sich sooo lecker heraus: nyam: Es gibt viele Möglichkeiten zum Füllen, aber das Ergebnis ist immer das gleiche - lecker!