Meeresfrüchte-Cocktail in Tomatenmarinade

[Meeresfrüchte-Cocktail in Tomatenmarinade]

Ich schlage vor, dem Rezept eine zusätzliche Bezeichnung hinzuzufügen: Lecker bis zur Schande !!!!

Meeresfrüchte-Cocktail in Tomatenmarinade

300 gr gefrorener Meeresfrüchte-Cocktail
2 Tabelle. Esslöffel Pflanzenöl
1 mittelgroße Zwiebel
1 gehäufter Dessertlöffel Tomatenmark (ich habe 3. Konzentration)
200 ml Wasser
2-3 Knoblauchzehen (durch eine Presse)
eine Prise trockenes Basilikum
Salz, Zucker, Pfeffer nach Geschmack

Die Zwiebel sehr fein hacken und bei schwacher (!) Hitze in erhitztem Pflanzenöl köcheln lassen. Die Tomatenmark mit Wasser verdünnen. Sobald die Zwiebel zu "greifen" beginnt, gießen Sie die Tomatenflüssigkeit hinein und fügen Sie das Basilikum hinzu. Zum Kochen bringen, bei sehr schwacher Hitze etwas köcheln lassen. Mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken. Die Sauce sollte süß und sauer sein. Fügen Sie den Knoblauch hinzu, rühren Sie ihn um und geben Sie ihn in eine Schüssel (es ist besser, einen Silikonspatel zu verwenden - die Pfanne bleibt praktisch sauber).
Gießen Sie den gefrorenen Meeresfrüchte-Cocktail in dieselbe Pfanne und erhitzen Sie ihn unter Rühren bei starker Hitze, bis die Flüssigkeit fast vollständig verdunstet ist (nur ein wenig am Boden) (3-4 Minuten). Den Meeresfrüchte-Cocktail in die Tomatensauce geben, gut mischen und abkühlen lassen.



Auch nichts hinzuzufügen!
Wenn jemand daran zweifelt, dass es wirklich lecker ist, können Sie Lika und Admin fragen, die mein Championing und mein begeistertes Stöhnen über Skype gehört haben!

Z. Y. Wenn es einen Stoiker gibt, der diesem Leckerbissen bis zum nächsten Tag im Kühlschrank standhält (wie es sein sollte) und erst dann isst, teilen Sie uns bitte Ihre Eindrücke mit.

Z. Y. Wenn es einen Stoiker gibt, der diesem Leckerbissen bis zum nächsten Tag im Kühlschrank standhält (wie es sein sollte) und es erst dann isst, teilen Sie uns bitte Ihre Eindrücke mit.

Stellochka, ich bin es! Wir in Evpatoria haben dieses Jahr die Meeresgeräte genau nach dem gleichen Rezept zubereitet (Tante auf dem Markt teilte dem Rezept mit, von wem sie sie gekauft hatten, nur ich fügte den gebratenen Zwiebeln mit Knoblauch Meeresfrüchte hinzu und goss sie dann mit geriebenen Tomaten mit Kräutern und etwas mehr Sahne ein). Also ja, du kannst einfach aus dem Kopf essen! Und aufgrund der Tatsache, dass mein Kind keine Meeresfrüchte in irgendeiner Form verwendet und wir sie anständig gekauft haben, haben wir sie nicht sofort gemeistert. Auf der nächsten Der Tag, an dem all diese Muscheln-Rapana-Tintenfisch-Garnelen gründlich in die Sauce eingeweicht wurden, war göttlich! Und dann haben wir sie einfach in cremiger Sauerrahmsauce ohne Tomate gemacht. Es ist auch lecker, aber milder, frisch oder so, obwohl sie die Kräutergewürze nicht verschont haben. Und dann haben sie sie einfach mit Zwiebeln und Knoblauch gebraten - auch gut!

[Stérn]

Geben Sie die Reptilien des Meeres, lecker und anders!

Stérn VIELEN DANK!!!! Das ist sooo lecker !! Für mich ist es wie gegrillter Tintenfisch oder Teigkrabben



Sie machte es mit Tomatenpüree und ließ sie natürlich nicht brauen. Alles, was sie, Bastarde, Zeit hatten, sich abzukühlen.

DANKE 1000. DANKE - meins !!!

[Stelochka]

Stelochka, gestern gekochte Reptilien! Aus Gründen der Reinheit des Experiments war es möglich, kurz vor dem heutigen Mittagessen zu tauchen.

Das Gericht hat einen sehr großen Nachteil. Endet sofort.

Gestern war es sehr lecker und heute ist es noch schmackhafter.

Vielen Dank für das Rezept. Vielen Dank!

Kochen und wie schön sie sind !!!

Gute Gesundheit und danke für den Bericht!

Stelochka, das Ihnen ein Plus für einen Meeresfrüchte-Cocktail gebracht hat, hat ihn viele Male zubereitet, hat aber einen kleinen Nachteil: Er wird so schnell gegessen, dass es nicht zu einer Fotosession kommt

[NIZochka]

NIZochka, Liebes, um dieser Schönheit willen hat sich das Warten gelohnt !!!

Gesundheit und danke für den Bericht!

[Stérn]

StérnVielen Dank für ein sehr leckeres Gericht! Heute ist es Es war zum Mittagessen, hatte aber leider keine Zeit zum Fotografieren.Aber all die fröhlichen Streicheleinheiten streicheln ihren Bauch. Nun, es stellte sich als sehr lecker heraus!

[izumka]

izumka , Gesundheit und danke für den tipp!