Hühnchen-Puten-Pfannkuchen

Hühnchen-Puten-Pfannkuchen

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Putenfleisch oder Hühnerbrust (Filet) (Sie können auch zwei Fleischsorten mischen)	500 g
Eier	2 Stk.
Zwiebeln	1 PC.
Hirsemehl.	2-3 st. l. mit einer Folie
Sahne	100-150 ml
Saurer Apfel	1 PC.
Frühlingszwiebeln, Dill, Petersilie	1/3 Tasse
Salz, Pfeffer nach Geschmack

Kochmethode

• - Schneiden Sie das Fleisch mit einem Messer in kleine Würfel von 0,5 x 0,5 cm. in eine Schüssel geben.
• - Die Zwiebeln goldbraun braten, ins Fleisch geben.
• - Den sauren Apfel in kleine Würfel schneiden - zum Fleisch geben.
• - Frühlingszwiebeln und Gemüse fein hacken und in die Schüssel geben.
• - Mehl, Sahne, Salz, Pfeffer, Eier hinzufügen. Alles gut mischen. Die Masse sollte wie "dicke Pfannkuchen" aussehen.
• - Die Masse mit einem Löffel in einer Pfanne verteilen und auf beiden Seiten bei mittlerer Hitze braten, bis sie gar ist.
• Es wird schnell gebraten, das Fleisch wird gut gebraten, bis es zart ist.

Hinweis

Pfannkuchen schmecken köstlich. Gut zum Frühstück, zur Arbeit, unterwegs usw.
Sie sind gut heiß und kalt.

Guten Appetit, alle zusammen!

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Ja, eine großartige und schnelle Version von Pfannkuchen, schnell und einfach. Besonders wenn das Hackfleisch bereits im Kühlschrank zubereitet ist

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Die Pfannkuchen sind ausgezeichnet, dank Tanyusha! Und danke an Irishka, dass sie es für uns ausgegraben hat!
Um den Geschmack zu verbessern, füge ich dem Putenfleisch Irish Zimt hinzu (ich habe ein solches Rezept für einen Wasserbad in meinem Profil). Es stellt sich sehr gut heraus.
Und ich werde auf jeden Fall Tanyas Pfannkuchen probieren - ich bringe sie zu mir nach Hause ...

[Mädchen]

Mädchen, gute Gesundheit! Iss und füttere deine Lieben