Zucchini-Kartoffel-Pfannkuchen

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Zucchini	1 Stück
Mittelgroße Kartoffeln	3 Stück
Mittlere Zwiebel	1 Stück
Ei	1 Stück
Kefir oder saure Sahne (sauer ist besser)	1 Tisch. der Löffel
Salz Pfeffer	Geschmack
Kräuter würzen	auf Wunsch
Mehl
Backpulver	1 Tee der Löffel

Kochmethode

Die Zucchini schälen, die Samen entfernen (wenn die Zucchini jung ist, müssen Sie nichts schneiden), auf einer groben Reibe reiben, salzen.
Kartoffeln schälen, auf einer feinen Reibe reiben (in einer Schüssel mit der Zucchini).
Drücken Sie den Saft ohne Fanatismus aus.
Reiben Sie die Zwiebel auf einer feinen Reibe (wenn Sie bei der Arbeit mit Zwiebeln viel weinen, können Sie fein hacken, aber mit geriebenen schmeckt es besser).
Fügen Sie saure Sahne oder Kefir, Ei, Pfeffer, Gewürze, Mehl mit Backpulver hinzu.
Der Teig sollte dick sein und sehr langsam vom Löffel abtropfen. Haben Sie keine Angst, das Mehl zu verschieben, die Pfannkuchen werden prächtiger. Wie gewohnt in Pflanzenöl braten, mit saurer Sahne servieren.
So sieht der Teig aus.

Ähnliche Rezepte

Pfannkuchenpfannkuchen in Prinzessin Pizzabäcker (Irsha)

Kartoffel-Karotten-Pfannkuchen (celfh)

Kartoffelpuffer mit Fleisch "Bärentatze" (Rituslya)

tatulya

Heute habe ich mir bei der Arbeit dein kleines Buch angesehen. Und plötzlich wird mich Kaaak stupsen! Ich möchte Kartoffelkürbispfannkuchen. Ich will, ich kann nicht sterbenDies ist der Name dieses Geistes- und Magenzustands.

Sie rannte von der Arbeit nach Hause und nahm die Zucchini auf, obwohl es zu Hause etwas zu essen gab.

Mädchen Jungen (jedes Alter)! Es ist ein Wunder, wie lecker. Ich aß genug (beruhigte mich "Nichts, sie sind Gemüse." Ich kann es allen empfehlen!

, Das ist für dich

fomca

Stérn , sehr lecker danke! Sanft sanft! Ich habe auch Karotten zu einer Reibe und etwas Knoblauch hinzugefügt

Zucchini-Kartoffel-Pfannkuchen