Haferflockenbrei ohne zu kochen

Haferflockenbrei ohne zu kochen

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Zutaten
Haferflocken (lang gekocht)	2 EL. l.
Amaranthmehl oder grüner Buchweizen oder Leinsamenmehl	1 Esslöffel. l.
Kochendes Wasser	250 ml
Zucker, Honig, Marmelade, Obst	Geschmack

Kochmethode

• Gießen Sie kochendes Wasser über die Flocken (die Hälfte des Gesamtvolumens), decken Sie sie ab und lassen Sie sie über Nacht stehen. Ich gieße es sofort in ein Glas, in dem ich dann mit einem Tauchmixer verquirle.
• Morgens Mehl hinzufügen (Mehl ergibt eine "milchige" Konsistenz), mischen, das restliche kochende Wasser einfüllen, mit einem Mixer schlagen.
• Sie können dem Brei auch Früchte und Beeren hinzufügen.
• In dem Brei auf dem Foto wurde auch Leinsamen hinzugefügt, aber ich mochte es nicht damit, weil mein Mixer damit nicht fertig wird, obwohl er den Samen aus der Nacht zusammen mit dem Haferflocken eingeweicht hat und das Eingießen in einen stationären Mixer eine ganz andere Geschichte ist. Das Geschirr wird schmutzig, es wird mehr Zeit benötigt und ich bin einfach faul.) Deshalb füge ich den Samen keinen weiteren Flachs hinzu, sondern nur Mehl.
• Eine weitere schlanke Frühstücksoption
• 
  Magerer Haferbrei (Omela)
  
  

Das Gericht ist für ausgelegt

1 Portion

schöne Schote ungezügelt leckeres Frühstück

[Katko]

Katko, Katya, gesund und lecker in einem Glas!

gesund und lecker in einem Glas!

perfekte kombination: girl_wink: aber auch schnell und einfach

Ja, schnell - das ist sicher! Und ein Minimum an schmutzigem Geschirr.

[Omela]

OmelaDu bist nur eine Zauberin

[Omela]

Omela
Und dieser Brei ist im Allgemeinen super!
Ich habe das Rezept in die "Mülleimer" gebracht!

[Katerina]

Katerina, genau, so etwas Ähnliches !!

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Borisyonok, probieren Sie es aus, vielleicht wird es Ihnen gefallen!

Ksyusha, danke für das Rezept!
Ich werde auf jeden Fall am Montag kochen, morgen fischen. Nur ich habe kein Getreide, wir kaufen es nicht, sondern Haferflocken, Getreide, frisch, lecker. Ich werde es auf eine Kaffeemühle schalten und es mit Weißdornbrühe gießen, es wird noch nützlicher sein.

[Yachthafen]

YachthafenIch habe auch Haferflocken. kaufte es absichtlich, subtrahierte es dann aber. dass es eingeweicht werden muss, da es einige schädliche Substanzen gibt, mit denen das Getreide verarbeitet wird und sie mit dem Wasser verlassen. Und da ich das immer im Voraus vergesse, muss ich Getreide verwenden. Sag mir später, wie es geht!

Ksyusha und ich tränken Haferflocken in Wasser und legen sie dann zum Kochen auf eine Trennwand. Es schwillt an und schmeckt so gut. Wir sind begeistert, wir kaufen nicht einmal Reis, wir bevorzugen Haferflocken.
Was ist dann zu tun, es stellt sich heraus, roh, schädlich? Wir vergiften uns, weil jetzt jeder mit Pestiziden behandelt wird. Und wenn Sie einweichen und dann trocknen und mahlen? Ich werde versuchen, das zu tun.

Wir vergiften uns

Marin, wer weiß? 7 Ich habe erst kürzlich davon gehört. und wie machen die Flocken? Ich bezweifle, dass es vorher durchnässt war. Ich bin morgen früh wenn ich nicht vergesse Ich werde auch das Getreide einweichen, am Abend werde ich versuchen, es zu mahlen und zu brauen.

Und ich mache das Gegenteil. Mahlen Sie den Haferflocken in einem Neiser und gießen Sie kochendes Wasser darüber. Im Sommer ist es mit kaltem Wasser oder Milch oder Kefir + gemahlenem Pfeffer möglich. Sie können hinzufügen, was Sie wollen. Lassen Sie es bestehen, während Sie sich in Ordnung bringen. Und Sie können es auch über Nacht einschenken. Zerkleinerter Haferflocken in Wasser wird milchartig. Die Anteile betragen ca. 3 EL. l mit einem Objektträger für 300 ml Flüssigkeit. Und dort, wie Sie möchten - dicker, dünner.

Ksyusha hat irgendwo gelesen, dass die Flocken nutzlos und besonders schnell verdaulich sind, also hat sie aufgehört, sie zu kaufen. Sie werden unter der hohen Temperatur abgeflacht und es bleibt nichts Nützliches übrig.
Wir haben Hafer zum Keimen gekauft, ich möchte auch versuchen zu sprießen.

[Yachthafen]

Und ich mache das Gegenteil.

YachthafenSie sagen also das Rezept, das im oberen Beitrag angegeben ist.) Getreide ist per Definition nur nützlicher als Getreide, daher möchten wir es für diese Option anpassen.

Oh, ich habe es vergessen. Wenn Sie mit Flüssigkeit gefüllt sind, scrollen Sie noch einmal einige Sekunden mit einem Neiser. Kann in einem Mixbecher sein.
Ich habe einmal ganzes Haferflocken gekauft, ich finde es nicht mehr in den Läden. Ich habe Brei für die Nacht auf dem "russischen Herd" in einem Cartoon gemacht. Vkuuusnooo.

Wir haben Hafer zum Keimen gekauft, ich möchte auch versuchen zu sprießen.

Hafer und Linsen sind meine Lieblingskulturen. Samen sollten theoretisch nicht zur Keimung verarbeitet werden.

Und meine Flocken sind "lang" (ich nehme traditionellen Herkules), ich hoffe, dass dort noch etwas übrig ist.)

[Yachthafen]

YachthafenSie sagen also das Rezept, das im oberen Beitrag angegeben ist.) Getreide ist per Definition nur nützlicher als Getreide, daher möchten wir es für diese Option anpassen.

Du füllst es für die Nacht auf, aber ich mache es in 5 Minuten. Ich habe gerade meine eigene Version geschrieben, sogar mehrere.

Ich habe einmal ganzes Haferflocken gekauft, ich finde es nicht mehr in den Läden.

und wir haben deinen Kuban gekauft. Leckeres Haferflocken.

Ich komme aus der Region Wolgograd. Es ist notwendig, die METRO zu betrachten.

Du füllst es für die Nacht auf, aber ich mache es in 5 Minuten.

Vielen Dank! Früher habe ich es auch hineingegossen, aber nachts schmeckt es weicher.)

gesund und lecker in einem Glas!

Lesen Sie ein Glas zu vertraut ... Ich werde das Schließfach überprüfen ...

... Ich bin von vagen Zweifeln geplagt ... Shpak hat ein Tonbandgerät, der Botschafter hat ein Medaillon ...
Melk und Melk, ein Scheck für ein Glas?

Oh, ich mache das gleiche) Und im gleichen Glas)) nehme ich nur Hafer. Und ich füge ein bisschen Kefir hinzu, damit die Bakterien dort über Nacht aktiviert werden. Oder ich schlage es vor dem Gebrauch mit einer Banane und Zitronensaft oder, wenn ohne alles, für meinen Geschmack - das Haferflocken ist langweilig. Und ich mache auch mit Sprossen, natürlich nur kurz vor Gebrauch.

[An4utka]

An4utkaFür diejenigen, die nicht fasten, können Sie natürlich Kefir und Joghurt hinzufügen. Es ist auch lecker, getrocknete Aprikosen sofort mit Haferflocken oder Rosinen zu dämpfen. Im Allgemeinen gibt es Raum zum Experimentieren.

Ich werde das Schließfach überprüfen ...

Spät !!!

Herkules traditionelle nehmen

Monastic ist noch cooler !!!

Ich kaufe seit mehreren Jahren:

Für das Rezept !!!

[Häkeln]

Häkeln, Vielen Dank! Ich habe einmal Monastyrsky genommen, aber keinen großen Unterschied bemerkt. und dann verschwand er irgendwo aus ASHAN.

Ksyusha, hier ist ein weiterer nützlicher Brei. Ich nehme auch diesen, danke! Können Sie gemahlenen Flachs in Samen anstelle von Leinsamenmehl hinzufügen?

[Nina]

Nina, Vielen Dank! Natürlich ist es möglich. Sie können auch sofort ganze Samen mit Haferflocken vor dem Brauen hinzufügen, nur müssen Sie Mixer, bevor Sie das restliche kochende Wasser gießen, dann wird es normal mahlen. Fachkundige Leute schlugen mir dies vor. Und ich fing an zu peitschen, nachdem ich nachgefüllt hatte. so stellte sich viel Wasser heraus und der Mixer fuhr es nur im Kreis, was dazu führte, dass die Samen nicht mahlen. Und natürlich können Sie es anstelle von Mehl mahlen.

shl. hier schlug Kroshik auch vor. Dieser Kakao kann beim Brauen hinzugefügt werden, für diejenigen, die keine Allergien haben.

shl. shl. aber im Allgemeinen messe ich kein Wasser mit Gläsern. Nur zum ersten Mal fülle ich das 2-fache Volumen der Flocken aus und zum zweiten Mal das Doppelte des ursprünglichen Volumens oder sogar etwas mehr. weil ich flüssigen "Brei" liebe, damit du trinken kannst.

[La perla]

Ich habe keinen großen Unterschied bemerkt

Ich auch ...

Aber es gibt eine Meinung, dass je länger die Kochzeit von Herkules ist, desto nützlicher ist es, na ja, Sie selbst wissen ...

Ein traditioneller und klösterlicher Anteil ganze 5 Minuten !!!

Fünf Minuten, fünf Minuten ...

hier schlug Kroshik auch vor. Welcher Kakao kann beim Brauen hinzugefügt werden?

Ich folge diesem Rezept vor hundert Jahren bei Julia - La perla ausspioniert)) Koch:

Zutaten:

(für eine große Portion heißen Kakao)

250 ml Glas Milch
3 EL. l. gedämpfter Haferflocken
2 EL. l. Zucker oder nach Geschmack
2 EL. l. natürlicher Kakao (keine Zusatzstoffe, Zucker)
eine Prise gemahlener Zimt und Muskatnuss

Vorbereitung:

Mixer püriertes Haferflocken mit Milch. Gekochter Zucker, Kakao und Gewürze. Heiß trinken.

KsyuWenn Sie etwas dagegen haben, werde ich entfernen ...

Nun, theoretisch ja!

Ksyusha, ich habe noch eine Frage - morgens heißes oder kaltes Wasser hinzufügen? Ich möchte dieses Dienstprogramm heute Abend kochen, daher gibt es so viele Fragen. Vielen Dank!

Mein Mixer kann damit nicht umgehen

Oksan, welche Art?

Galya peitschte Bamiksom, erkannte aber bereits ihren Fehler. Oben habe ich über eine große Menge Flüssigkeit geschrieben.

und morgens heißes oder kaltes Wasser hinzufügen?

Nina. Ich füge kochendes Wasser hinzu, da ich warmes Essen mag.

shl. Ich habe das Haferflocken getränkt, ich werde es am Abend einschenken.

Ksyusha, ich habe Getreide, ich werde auf das Ergebnis warten! Bis dahin werde ich es mit Müsli kochen.

Ok, ich werde es dir morgen sagen.

[Nina]

NinaIch werde zuerst schreiben, dass sich alles aus Getreide herausstellen wird. Jetzt habe ich es nach dem Einweichen gewaschen, mit kochendem Wasser gegossen, mit einem Mixer gehackt, alles ist in Ordnung. Ich zeige dir morgen ein Foto.

Übrigens gab es heute eine Art Programm auf Kanal 1, Anton Makarsky war mit seiner Frau dort, und so bewarb er einen solchen Brei und sagte, er könne ihn nur mindestens dreimal am Tag essen. Er goss kochendes Wasser darüber und ließ es 5 Minuten lang stehen, fügte dann Pflanzenöl hinzu und aß es.

[Omela]

OmelaIch denke, 5 Minuten sind nicht genug für Getreide
Hier gibt es Verkäufe in einem Cartoon-Buchweizen, wenn Sie sofort kochen oder bis zum Morgen einen Timer aufsetzen - ein grundlegend anderer Brei stellt sich heraus

[Katerina]

Katerina, dieses hier - ich meinte von Müsli, obwohl 5 Minuten nicht genug für sie sind, übrigens wurde ihm davon erzählt ... er sagt, dass es normal ist!)

[Omela]

OmelaFlocken bedeutet höchstwahrscheinlich eine schnelle Varik, "modisch" wie Nordic))

Wahrscheinlich, aber es spielt keine Rolle. Es war einfach interessant, "unseren" Brei zu sehen.)

Ich habe letzte Nacht Müsli eingegossen, dann dieses Wasser eingegossen, ich hoffe, alle Chemikalien sind in einer Stunde eingeweicht, habe es über Nacht wieder eingegossen, habe es am Morgen eingegossen, kochendes Wasser hinzugefügt und es gemischt, lecker, danke für das Rezept

Mädchen, ich sage.

Nehmen Sie also 2 EL Haferflocken. l. 12 Stunden mit kaltem Wasser füllen. Dies ist notwendig, damit alle Pestizide und anderer Unsinn, die zur Verarbeitung des Getreides verwendet werden, herauskommen. Ich habe vor kurzem von der Notwendigkeit erfahren, zu tränken, das heißt, sie haben mein ganzes Leben lang Haferflocken gekocht und wussten nicht, dass sich herausstellt, dass wir uns selbst vergiftet haben!)) Dann lassen wir das Wasser ab, waschen das Getreide gut in mehreren Gewässern, bis das Wasser transparent ist. Wir bekommen gedämpftes Getreide.


Dann 2 mal mehr Getreide mit kochendem Wasser nach Volumen gießen, mit einem Mixer mahlen.


Mit einem Deckel abdecken und 12 Stunden ruhen lassen. Während dieser Zeit quillt das Korn auf und vergrößert sich.


Mit einem Mixer erneut mahlen.


Als nächstes fügen Sie nach Belieben Früchte, Mehl usw. hinzu, geben kochendes Wasser bis zur gewünschten Konsistenz hinzu und schlagen erneut. Diesmal hatte ich eine Persimone (keine Haut).



Meine Eindrücke:
1. Der Brei erwies sich als sehr dick und reichhaltig, das heißt, ich habe 2 EL für eine Portion. l. viel muss man halb nehmen.
2. Ich mochte den Brei nicht schmecken. Aus irgendeinem Grund schmeckte es bitter und ähnelte im Allgemeinen sehr Haferflocken.)))))

Für mich selbst habe ich beschlossen, dass ich nach wie vor die Flocken einschenken werde.) Weniger nützlich, aber ich mag es zu schmecken.

[Katerina]

am Morgen durchgesickert

Katerinaund warum morgens das Wasser ablassen? Du hast die ganze "Milch" ausgeschüttet. Schließlich machen sie auf die gleiche Weise magere "Milch" aus Haferflocken.


Hafermilch und gesundes Frühstück (Profi Cook PC-MSM1024 mit mehreren Mixern) (Omela)



Es reicht aus, dass Sie zuvor die Flocken mit Wasser gefüllt haben. Das mache ich auch nie.

Ksyusha, danke für die geleistete Arbeit. Also koche ich Haferflocken.

[Nina]

NinaNein, du versuchst es mindestens einmal selbst. Vielleicht wird es dir gefallen. Ich mag Haferflocken einfach nicht, um es milde auszudrücken, aber in dieser Version mit Flocken und anschließendem Trinken kann ich es essen. Aber mit dem Getreide stellte sich heraus, dass es Brei war, zu dem ich einen Würgereflex habe.

Ksyusha, ich habe es heute auch aus Getreide gekocht. Am Morgen habe ich es 4 Stunden lang eingeweicht und Soda hinzugefügt, dann gewaschen und in einem Mixer laufen lassen. Ich fügte dort Walnüsse hinzu und zerkleinerte getrocknete Tomaten.Sie zerdrückte alles wieder und goss kochendes Wasser darüber (die Weißdornbrühe war noch nicht fertig, am Morgen habe ich sie in einem Thermotopf gebraut). Dann habe ich es wieder geschlagen. Es stellte sich heraus, dass es dick war, ich aß mit einem Löffel, es gab wenig Bitterkeit, aber nicht viel. Ich mochte es, vielleicht weil ich es nicht als Essen, sondern als Medizin nahm. Ich werde kochen, weil es sehr gesund ist, aber beim nächsten Mal werde ich länger einweichen.


Danke für das hilfreiche Rezept!

[Yachthafen]

nahm es nicht als Nahrung, sondern als Medizin.

Yachthafen, na ja, wenn nur so !! Die Hauptsache ist, dass es Ihnen gefallen hat. Übrigens habe ich es den ganzen Tag durchnässt.

Die ganze "Milch" wurde gegossen

nein, ich habe die Milch verlassen - ich habe einen transparenten Strom gegossen)
danke für die Fürsorge
Ich kenne ein paar nützliche Informationen.
Ich las es sogar, als Izotovs Gelee anfing zu kochen

[Katerina]

KaterinaIch habe verstanden, dann ist alles in Ordnung.