Salat mit Käse und Avocado

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks
Salat mit Käse und Avocado

Zutaten

Zutaten - nach Geschmack für 2 Portionen:
Grüner Rucola-Salat und mischen
Avocado 1\2
Birne 1/2 mittel
Grapefruit 3-4 Scheiben
Grüner Käse mit Schimmel 50-70 g
Minzblätter 4-6 Stk.
Salatsoße:
Olivenöl (Gemüse) 1-1,5 EL. l.
brauner Zucker 1 Teelöffel
Zitronensaft 1 \ 3-1 \ 2 Stk.
Scharf-sauer-süße Sauce
(gebrauchte Granatapfel-Preiselbeer-Cranberry)
1-2 EL. l.
Salz Pfeffer Geschmack

Kochmethode

  • Die Salatblätter in eine Salatschüssel geben.
  • Avocado, Birne, Käse in kleine Würfel schneiden.
  • Brechen Sie die Grapefruit in kleine Stücke.
  • Die Minzblätter mit einem Messer fein hacken.
  • Wir kombinieren alles und mischen zusammen in einer Salatschüssel.
  • Salat mit Käse und Avocado
  • Zum Dressing alle Produkte in einer Schüssel vermengen und mit einem Schneebesen verquirlen.
  • Ich benutze einen kleinen Milchmixer wie diesen - er schlägt perfekt kleine Portionen verschiedener Salatdressings.
  • Salat mit Käse und Avocado
  • Füllen Sie den Salat mit dem Dressing und lassen Sie ihn 5-7 Minuten ziehen, bis sich das Dressing selbst über den Salat verteilt - und drehen Sie dann alles vorsichtig um.
  • Alle! Salat fertig! Komm an den Tisch - wir werden es versuchen!

Hinweis

Magst du Avocados? Ich hasse Avocados!
Basierend auf den oben beschriebenen Informationen, ernährungsphysiologischen und wertvollen Eigenschaften dieser Frucht sollten Avocados konsumiert werden!

Bis jetzt konnte ich ihn nicht lieben und kulinarisch harmonieren!
Ich kaufte ständig eine Avocado, stellte sie in den Kühlschrank, wo sie sicher austrocknete / austrocknete, und nahm ein völlig nicht essbares Aussehen an - so endete sie.

So war es wieder einmal.
Aber hier habe ich einen Salat mit meinem Lieblingsschimmelkäse zubereitet. Ich dachte immer wieder nach und fragte mich, ob ich dem Salat etwas Interessantes hinzufügen sollte, ohne den Hauptgeschmack zu unterbrechen - ich sah eine Avocado.

Als nächstes biete ich Ihnen eine der Salatoptionen an, bei denen ich Avocado verwende.
Der Salat ist sehr leicht, lecker, befriedigend - der spezifische Geschmack der Avocado ist überhaupt nicht zu spüren und beeinträchtigt den Hauptgeschmack des Salats und der übrigen Salatkomponenten nicht.
Zum Salat kann hausgemachtes gekochtes Schweinefleisch oder Schinken serviert werden - ein paar Stücke sind sehr nützlich!
Sie können den Schinken kalt servieren.
Oder Sie braten es ein wenig in Butter, bis es knusprig ist - und servieren es heiß.
Salat mit Käse und Avocado

Guten Appetit, alle zusammen! Liebe Avocados - eine gesunde und nahrhafte Frucht!

Gala
AdministratorIch bedanke mich sehr für den wunderbaren Salat. Es war praktisch, tat es zu meinem Geburtstag. Die Gäste wurden sehr geschätzt. Ich habe es in meine Rezepte aufgenommen, ich habe es mehr als einmal wiederholt und werde es wiederholen.
Vielen Dank!!!!
Administrator

GalaEs ist immer schön, von Ihren Erfolgen zu hören. Besonders wenn es Ihren Gästen gefällt

Kochen Sie für Ihre Gesundheit!
MariS
Und ich liebe Avocado so sehr! Besonders in Kombination mit Minze, Tomate oder gebratenen Garnelen!
Vielen Dank, Tanyusha - eine sehr interessante Sammlung von Zutaten!
Wie fühlt sich Rucola mit Minze an? Eine ungewöhnliche Kombination.
Administrator

Rucola mit Minze fühlt sich großartig an Besonders wenn es Ihrem Geschmack entspricht und ich den Geschmack und Geruch von Minze in kleinen Dosen wirklich mag

Du kochst, kochst, ich werde es immer noch tun - ich ging, um das Rezept zu posten
Nataliwave
Administrator, bitte sag mir, was ist grüner Blauschimmelkäse? Ich habe diesen noch nie getroffen. Ist es das gleiche wie bei Blau? auf dem Bild - so ist es weiß ..
Administrator

Natascha, dies ist ein Käse vom Typ Dor-Blau, es kommt mit einem blauen oder grünen Edelschimmel vor. Sie können auch einen anderen ähnlichen Käse nach Geschmack nehmen, wenn nur der Geschmack passt

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