Valencianische Paella (Paella Valenciana) mit Dolichos (in La Cucina Italiana YBD 50-90)

Valencianische Paella (Paella Valenciana) mit Dolichos (in La Cucina Italiana YBD 50-90)

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Küche: Spanisch

Zutaten
Reis	100 g
Dolichos	50 gr.
Meeresreptilien (Mischung) gefroren	250 gr.
gefrorene Paprikaschmischung	200 gr.
Tomatenpüree	50 gr.
würzen	1 Esslöffel. l.
Knoblauch	2 Nelken
Olivenöl	2 EL. l.
Weißwein	50 ml.

Kochmethode

• Gießen Sie 2 EL in den Boden des Topfes. l. Olivenöl, dann eine gefrorene (keine Notwendigkeit zum Auftauen) eine Mischung aus Paprikasch, dann Seekriechen, ebenfalls gefroren, dann gewaschener roher Reis, vorgekochte Dolichos, Tomatenpüree, darüber - Paprikasch, Gewürze, etwas Salz. Wein - Sie können ihn einschenken oder auf ihn verzichten.
• Wir schließen den Deckel, das Ventil ist geschlossen! Modus - Reis - 8 Minuten. Am Ende stehen lassen, bis der Druck vollständig abgelassen ist - dies sind 8 Minuten.
• Und alle!

Hinweis

Ein ähnliches Rezept gibt es bereits im Forum - von Masha ShuMakher
PLOV MIT MEERESFRÜCHTEN
Die Idee für ein Rezept mit Dolichos sind Bohnen. Fernseher

[MariV]

Paella ist so schön!

Also habe ich heute Dolichos angeschaut und konnte nicht verstehen, ob ich ihn brauchte oder nicht? Ehrlich gesagt habe ich ihn zum ersten Mal in meinem Leben gesehen.
MariVunterscheidet es sich von Hülsenfrüchten?

Als ich vor drei Tagen in einem Online-Shop nach Kichererbsen suchte, sah ich sie versehentlich und wurde interessiert. Nach Geschmack - na ja, etwas weicher. Und durch das große Geheimnis - nicht wirklich! Ich werde es durch Setzlinge anbauen und auf dem Land pflanzen. Er ist wunderschön und riecht! Schon nass werden.

Nun, pzhalsta ... ich mache es selbst

Natürlich - das habe ich schon getan und großartig!
PLOV MIT MEERESFRÜCHTEN

Olya, ich werde auf jeden Fall auch die valencianische Paella probieren! Vielen Dank!

Marina, erleuchte die Dunkelheit, was ist DOLICHOS?

Marina, erleuchte die Dunkelheit, was ist DOLICHOS?

Oles, jetzt wird Olya zurückkehren und uns aufklären - sie selbst hat diesen Dolichos nie getroffen
Vielleicht leben wir unser Leben vergebens ohne ihn?
Die Mädchen schrieben, dass es etwas Bohnes war ...

Dolichos?- es lohnt sich wenn möglich zu kaufen!