Dintra
Danke, lass es uns lesen.
Dintra
Lesen Sie, sehr interessiert an Panasonic SD-2501WTS, der Preis ist natürlich fast doppelt so hoch wie oben, aber die Bewertungen sind einfach großartig.
Savana
Warum raten Sie nicht oben? Ja, zweifellos ist Panasonic besser als oben, aber es ist 2-2,5-mal teurer. Und das Brot fällt nicht schlechter aus, und glauben Sie mir, das oben genannte ist ziemlich ausreichend HP, besonders angesichts der Kosten
Sazalexter
Zitat: Savana

Warum raten Sie nicht oben? Ja, zweifellos ist Panasonic besser als oben, aber es ist 2-2,5-mal teurer. Und das Brot fällt nicht schlechter aus, und glauben Sie mir, das oben genannte ist ziemlich ausreichend HP, besonders angesichts der Kosten
Hast du eine Schaufel für sie gefunden? Wie arbeiten Sie im Service Center?
tol
Also habe ich im März mit diesem Thema begonnen und bin nach 8 Monaten darauf gestoßen. Wenn sich jemand für die Geschichte meiner Brotmaschine interessiert. Kurz vor Beginn der Nutzung gab es ein Problem mit dem Motor, brachte ihn zum SC und ersetzte den Motor in etwa einer Woche kostenlos! Seitdem gab es keine Probleme mehr. Das Brot backt gut. Normalerweise koche ich entweder normales Brot oder streue Mehl aus verschiedenen Körnern, von 4-5 Körnern, es steigt immer noch gut auf. Normalerweise streue ich 1 / 2-2 / 3 Weizenmehl und anderes Getreide nach Wunsch. Ich habe Weizen und Roggen in zwei Hälften gegossen - es steigt perfekt. Ich habe es mit Buchweizenmehl versucht, aber es stellte sich als zu süß heraus, ich mochte es nicht. Ich habe Borodinsky aus vorgefertigten Mischungen in Kisten (das ist im Allgemeinen super, aber der Preis beträgt ... 50 Rubel für 700 Gramm Brot) und Mais (voller Übelkeit, gefüttert an die Vögel) hergestellt. Trotzdem denke ich, wenn eine Person genau Brot braucht, dann macht es keinen Sinn, für eine Marke zu viel zu bezahlen. Diese billigen Konsumgüter sind in Ordnung. Ich habe nicht die ganze Zeit über eine einzige Brotlasche ruiniert, aber gleichzeitig habe ich nie versucht, eine Art Kuchen zu backen es stellte sich heraus, es backt einfach nicht einmal in 2 Stunden und es schmeckt böse. Wer sich für Cupcakes interessiert, braucht einen Bäcker mit einer hohen Backtemperatur (mindestens 200 Grad). Die gleiche Brotmaschine liegt meiner Meinung nach im Bereich von 100-110 Grad. Oder in einer Brotbackmaschine kneten und in einem Gasofen backen - dann läuft es gut.
Im Allgemeinen wird jeder, der Brot essen und nicht angeben möchte, in Preis und Qualität perfekt zu Ihnen passen.
Walküre
Hallo liebe Führer! Ich beschloss, über das Schicksal meines Ofens zu erzählen. Ich habe es Anfang Oktober gekauft und anderthalb Monate lang gebacken - ich war nicht jeden Tag glücklich für mich und alle anderen, die ich kannte. Und dann rasselte der Eimer. Ich begann in den Rillen zu baumeln, ich hatte Angst, dass es herausfliegen würde. Es stellte sich heraus, dass es sich um einen Fabrikfehler handelte. Das heißt, der Eimer sollte fest sitzen, aber nicht fest sitzen, nicht wie gewünscht in die Rillen passen. Aus diesem Grund wurde das Metall abgenutzt und der Eimer begann zu plaudern. Der Dienst hat einen Monat lang darüber nachgedacht, was zu tun ist, und infolgedessen haben sie nur den Eimer gewechselt. Sie haben es von der Reparatur genommen, ich hoffe, alles wird gut.
Elenka
Hallo! Mein Mann gab mir zuerst diesen Brotbackautomaten, der Freude waren keine Grenzen gesetzt, aber nachdem ich das erste Brot gebacken hatte, das ich nur enttäuscht erhielt, stellte sich heraus, dass das Brot irgendwie schwer und im Allgemeinen geschmacklos war, um es überhaupt zu essen. Ich habe nach den Anweisungen des Brotbackautomaten das allererste Rezept gebacken. Nachdem ich in Ihr Forum geklettert bin, habe ich alles in diesem Temko gelesen, ich habe beschlossen, einen Kuchen zu backen, und wieder ist Enttäuschung nicht süß, nicht luftig, im Allgemeinen auch ekelhaft (obwohl ich 5 Esslöffel Zucker hinzugefügt habe). Nun, was tun, warum können Sie mir das Rezept nicht bitte sagen oder es detailliert beschreiben.

Und noch eine Frage, wenn Sie Mehl mit Tassen messen, klopfen Sie es auf den Tisch oder haben Sie es mit einem Löffel gegossen und das war's? Und ich habe die Waage noch nicht gekauft und frage mich jetzt, ob ich sie, wie man so sagt, in die hinterste Ecke bringen muss. Es scheint, dass die Waage nicht mehr nützlich sein wird.
Sazalexter
Elenka Erstens backen Sie nach Rezepten aus dem Forum, zweitens kaufen Sie Waagen und lesen Sie die dritte hier #
Elenka
Bitte sagen Sie mir auch, dass der Schnellbrotmodus in dieser Brotbackmaschine nicht programmiert ist. ist es automatisch und nur für 1000 bewertet? Ich habe versucht, das Gewicht und die Farbe der Kruste zu wählen, aber es ist nichts dabei herausgekommen - es scheint die Standardeinstellung zu sein. Hat jeder das oder ist es ein Herd mit einer Ehe?
Elenka
DenRassk schreibt, dass er die Rezepte aus den Anweisungen für diesen Brotbackautomaten verwendet hat und alles beim ersten Mal geklappt hat. Und wirklich sein Brot ist sehr schön, nicht mit meinem zu vergleichen! Aber warum kommt nichts dabei und vor allem habe ich einen Kuchen aus diesem Forum gebacken
st.diesel
Wir backen nach Rezepten aus einem Buch und aus Foren und nach unseren eigenen Rezepten - alles wird großartig! Wahrscheinlich machst du etwas falsch ...
Elenka
OH! Vielen Dank! Ich habe das Rezept von Admin verwendet und das Brot ist großartig geworden! Sogar die Eltern kamen, um zu bleiben und nahmen sie mit, nachdem die zwei Brote weggeworfen worden waren, fünf ausgezeichnete waren bereits gebacken und 750 g sind irgendwie noch nicht genug. Wie kann ich mit 1000 g rechnen, um mich nicht zu irren, dass ich nicht auf mich selbst hoffe, irgendwie habe ich Angst, dass es schrecklich wird :)
ri-tochka
Guten Tag! Ich habe vielleicht eine idiotische Frage, aber ich muss für jeden Feuerwehrmann klarstellen, wie er sagt ... Die Anweisungen für den Brotbackautomaten besagen, dass Sie vor dem ersten Gebrauch eine leere Brotmaschine im Programm "Backen" 10 Minuten lang zünden müssen. Aber leer - ist es nur ohne Teig oder ohne Teigbehälter mit Rührer? Genau hier hat mich gestaut
Irusechka
Ich habe Ostern in so einer runden Form vorbereitet ... Eine Freude ... Alle meine Finger leckten !!!
Aber diese Frage interessiert mich: Kann man Teig auf Knödel, Pizza usw. kochen?
Irusechka
und wie verschicke ich Fotos?
Herr Tribut
Sehr viel sogar möglich. In diesem Forum gibt es ein funky Rezept, das Rast enthält. Öl. Probieren Sie es aus und Sie werden Erfolg haben. Ich knete 10-15 Minuten im "Teig" -Modus. Ein wunderbarer Teig stellt sich heraus. Hab keine Angst zu experimentieren. Ich habe sogar einen Kuchen darin gebacken.
Maiglöckchen
Ich möchte so einen Brotbackautomaten ... aber es gibt nur wenige Leute in der Familie! Kann ich 500-Gramm-Brötchen darauf backen oder ist das ein Problem? Und welches empfehlen Sie für 500 Gramm?
Sazalexter
Zitat: Maiglöckchen

Ich möchte so einen Brotbackautomaten ... aber es gibt nur wenige Leute in der Familie! Kann ich 500-Gramm-Brötchen darauf backen oder ist das ein Problem? Und welches empfehlen Sie für 500 Gramm?
Das Mindestgewicht an Brot in diesem HP beträgt 500 g. Panasonic hat ein Mindestgewicht an Fertigbrot, basierend auf der Mehlmenge, es beträgt 300-400 g Mehl
Nataligrin
Hallo! Nehmen Sie zu Ihrer Gesellschaft))) den Besitzer der oben genannten Brotmaschine !! Ich habe mich sehr lange entschieden ... und nachdem ich es hier gelesen hatte, entschied ich mich, ein solches Modell zu kaufen ... ein ausgezeichnetes Stück, als ich zum ersten Mal Brot bekam. habe alles nach dem Buch mit Rezepten gemacht .. Brot wird dem Abendessen nicht gerecht Kinder essen sofort, einfach so ohne alles !!
Pan puzo
Schönen Tag. Ich habe HP zu Ostern gekauft, hatte aber erst jetzt Zeit zum Schreiben. Ich bin sehr zufrieden mit dem Herd, den ersten Monat habe ich so jeden Tag gebacken, wo für mich, wo für Freunde. Im Prinzip bin ich nicht weiter fortgeschritten als beim ersten Rezept (ich habe den Cupcake ein paar Mal probiert, aber nicht funktioniert), da es beim ersten Rezept viele Variationen gibt: Entweder ist das Mehl anders, dann sind die Zusatzstoffe anders. Hier sind die Beeren ... nun, es gibt nicht mehr genug Kühlschrank für Marmeladen, Freunde und Nachbarn sagen, dass bald etwas zusammenhalten wird.
Als ich den Zweig zum x-ten Mal erneut las, fand ich die Anweisungen für den HP, lud sie herunter, las sie ..... Ich verstehe etwas nicht: Die Anweisungen scheinen ähnlich zu sein, aber in meinen Anweisungen in den ersten 4 Rezepten ist Hefe 2 Teelöffel, und darin was ich heruntergeladen habe 1. Von Anfang an backe ich nach den Anweisungen und ich scheine alles zu mögen, und das Brot ist ziemlich hoch und es reißt das Dach nicht ab. Und wie mit wem? Wer gibt wie viel Hefe ein?
DenRassk
Zitat: Pan Puzo

Als ich den Zweig zum x-ten Mal erneut las, fand ich die Anweisungen für den HP, lud sie herunter, las sie ..... Ich verstehe etwas nicht: Die Anweisungen scheinen ähnlich zu sein, aber in meinen Anweisungen in den ersten 4 Rezepten ist Hefe 2 Teelöffel, und darin was 1 heruntergeladen .... Wer legt wie viel Hefe?
Nicht sehr schnell, aber ich antworte ... Ich habe für mich die Formel für das "richtige" Verhältnis von Makfa-Mehl - Haas-Hefe abgeleitet
Brotbackautomat Supra BMS 355
- für 465 Gramm Mehl - 1,5 TL. Hefe. Es stellt sich heraus, dass es sich um ein 750-Gramm-Brot handelt.
Das Buch im ersten Rezept für 750 Gramm sagt auch - 1,5 TL.

Zitat: Pan Puzo

Freunde und Nachbarn sagen, dass bald etwas zusammenhalten wird.
Ich füttere Brot bei der Arbeit ... sie sagen, wenn das so weitergeht, werden sie Flusspferde
DenRassk
Eine schreckliche Sache passierte mit meiner HP - als ich einen weiteren Laib Brot herausholte, sah ich einen zerfetzten Boden, begann den Eimer zu waschen und während des Waschens fiel die Brühe heraus, auf die der Spatel gelegt wurde
Im Allgemeinen habe ich es repariert, alles war mit 4 Sätzen M5-Schraube 16 mm lang + Unterlegscheibe + Sicherungsscheibe + Mutter überfordert.
Wir haben eine PQK 8-19-8 Öldichtung.
Entschuldigen Sie sich sofort für die Bilder - Telefon, Händeschütteln und so weiter
Hier ist der Bestand und seine Teile:
🔗
Der ungebogene Sicherungsring flog heraus und es ist nicht überraschend, dass ich ihn bei einer solchen Dicke zurückbiegen wollte, aber er brach ...
Ich bohrte Nieten mit einem kleinen 5-mm-Bohrer, ging dann durch 13 mm und entfernte sie zum Halter:
🔗 🔗
Vorsichtig mit einem Messer geschmiedet und den Boden vom Eimer getrennt und die Nieten herausgedrückt (vorsichtig! Zwischen dem Eimer und dem Boden befindet sich eine dünne Silikondichtung ... nicht reißen):
🔗
Ich habe einen neuen Sicherungsring aus einer 6-mm-Unterlegscheibe hergestellt (ausgeschnitten und auf Schmirgel dünner gemacht:
🔗
Dann habe ich alles zurückgesammelt. Jetzt haben wir einen Eimer wie diesen:
🔗 🔗
Pan puzo
Da ich in letzter Zeit nur ein Kilogramm Brot gebacken habe, habe ich 2 Löffel Hefe "Saf-Moment"Brotbackautomat Supra BMS 355... Obwohl, wenn Roggenmehl die Hälfte oder mehr ist, kann ich 2,5 oder sogar 3 setzen, weil mit Roggenmehl der Teig schwerer ist und nicht viel aufsteigt.
Quote: DenRassk

Ich füttere Brot bei der Arbeit ... sie sagen, wenn das so weitergeht, werden sie Flusspferde
Es wird immer interessanter für mich, ich bin meiner Meinung nach nicht der einzige solche Bäcker, mein Kollege Moulinex, also gibt es manchmal kulinarische Schlachten, aber der Rest der Leute ist in der Jury, also bekommen sie doppelte Rationen .......... Bereits gefragt seltener, um Dinge bei der Arbeit zu klären und sich mit Brotbackautomaten zu messen, weil sie zu Hause nicht verstehen, warum sie voll von der Arbeit nach Hause kommen .......
Quote: DenRassk

Meiner HP ist etwas Schreckliches passiert
Das Wichtigste ist, dass Ihre Hände an der richtigen Stelle wachsen und Sie nicht ratlos sind.
DenRassk
Die Hauptsache ist, dass HP alles, was ich will, ohne Probleme macht ... alle Launen erfüllt.
Gestern bei der Arbeit habe ich ein Weizen-Roggen-Malz mit Buchweizenhonig und Pistazien gebacken ... in zwei Fällen haben sie das Brot vor dem Mittagessen verkleinert ...
Sazalexter
DenRassk Öldichtung von Kenwood 350-450 und Delongy, hergestellt von "Zhejiang SHANGYU Seal Oil Co., Ltd." In Russland gefunden, vergessen Sie nicht, mit Hochtemperatursilikon zu schmieren https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=32099.40
DenRassk
Zitat: sazalexter

DenRassk Ich habe es in Russland gefunden ...
Vielen Dank für den Link, vielleicht werde ich bestellen ... bis er fließt, außer in Reserve zu kaufen

Um den Betrieb der reparierten Kneteinheit zu überprüfen und die Fotos im Thema zu aktualisieren (etwa eingepackt), habe ich Zwiebelbrot mit Parmesan und Lambert-Käse gebacken:
🔗 🔗
Der Stumpf funktioniert gut, der Haushalt ist beim Kochen fast an dem Geruch gestorben ... schade, dass der Käse verbrannt ist ...

Übrigens - ich habe ein Brot gewogen - es wiegt genau 1 kg ... verdammt, und ich habe immer 750 g ...
Pan puzo
Quote: DenRassk

Übrigens - ich habe ein Brot gewogen - es wiegt genau 1 kg ... verdammt, und ich habe immer 750 g ...
Immerhin, und Käse mit Zwiebeln hat ein Gewicht, das sind 250 Gramm und kam gerannt.
DenRassk
Zitat: Maiglöckchen

Ich möchte so einen Brotbackautomaten ... aber es gibt nur wenige Leute in der Familie! Kann ich 500-Gramm-Brötchen darauf backen oder ist das ein Problem? Und welches empfehlen Sie für 500 Gramm?
Wenn Sie es noch nicht gekauft haben, sowie für alle, die daran interessiert sind.
Brötchen für 500 gr. Sie können es backen, ich habe es versucht (aus Versuchsgründen, aber es war nicht einmal genug für 5 Personen). Es stimmt, das Brot wird eine nicht sehr gleichmäßige Oberseite haben und der Spatel wird fast die gesamte Höhe des Brotes haben, aber die Qualität und der Geschmack werden darunter nicht leiden. Und nach dem letzten Kneten können Sie den Kneter herausnehmen und dann wird es im Allgemeinen großartig sein.
Zu Beginn des Themas gab es Bilder von Broten mit noch geringerem Gewicht.
DenRassk
Für diejenigen, die daran interessiert sind, wie groß ein halbes Kilo Brot ist:
🔗
(wieder entschuldige ich mich für die Schärfe und Farben - es gibt nichts mehr, um ein Foto vom Telefon zu machen)
DenRassk
Hier ist mein erstes Sauerteigbrot:
🔗 🔗
Grundprogramm mit einer Startverzögerung von zwei Stunden.
Beyogen auf Sauerteigmilchbrot und 60 gr hinzugefügt. Lambert Käse und 5 EL. Esslöffel Sesam in Öl goldbraun gebraten.
Ich verstehe, dass es Raum gibt, weiter zu wachsen, und dass das Brot noch eine Stunde fasten sollte (vier statt drei), aber der Geruch ... und der Geschmack ...
Im Allgemeinen bin ich zufrieden

Ich werfe hier auch ein Foto von Borodino-Brot - Rezept
🔗
Natürlich kann man nicht jeden Tag kochen ... man muss speziell Gewürze kaufen
Es schmeckt und riecht nach altem sowjetischem Borodino-Brot.

Wenn jemand es backt, vergessen Sie nicht, dass zuerst alle Flüssigkeiten in unsere HP gegossen werden und erst dann Mehl und alles trocken ...Ich habe nicht sofort darüber nachgedacht und alles in die vom Autor angegebene Reihenfolge gebracht - daher musste ich manuell kneten, da der HP kein Wasser mit Mehl mischen konnte ... Kneten - Teig, am Ende - Backen.
aivanov111
Guten Tag!

Heute haben wir einen Supra BMS 355 Brotbackautomaten gekauft und beschlossen, Brot zu backen.
Der Additivspender öffnete sich (wie alle schrieben) mit einem schrecklichen Knall und erstarrte an der 45-Grad-Position.
Bitte schreiben Sie, ob es hätte geschlossen werden sollen oder bis zum Ende des Backvorgangs.

Vielen Dank im Voraus!
Pan puzo
Schönen Tag.
Bitte schreiben Sie, ob es hätte geschlossen werden sollen oder bis zum Ende des Backvorgangs.
Nein, es schließt nicht, Sie selbst schließen es nach dem Backen oder sofort, obwohl es für mich nicht sowohl das Backen im Allgemeinen als auch die Farbe der Kruste beeinflusst. Ich kann mich nicht erinnern, wann ich es das letzte Mal geschlossen habe, es ist noch offen ...
DenRassk
Zitat: aivanov111

Guten Tag!
Heute haben wir einen Supra BMS 355 Brotbackautomaten gekauft und beschlossen, Brot zu backen.
Als Ergebnis gebacken? Hast du etwas Brot bekommen?
aivanov111
Das Brot erwies sich als lecker, wir essen wenig Brot, aber auch zwei Tage später war es besser als ein frisches Brot. Wir sind also sehr zufrieden mit dem Brotbackautomaten. Zwar blieb der Rührer beim Backen von französischem Brot lange darin stecken, es war sehr schwierig, das fertige Brot herauszuziehen. Beim ersten Backen war das Fenster mit nichts bedeckt, beim zweiten Mal mit Folie, aber der Unterschied in der Qualität des Brotes und der Farbe der Kruste wurde nicht bemerkt.
DenRassk
Das Fenster muss nicht mit Folie geschlossen werden - die Kruste bräunt normal.
Der Punkt hier ist nicht im Fenster, sondern im Abstand zwischen der Oberseite des Eimers und dem Deckel - wenn nicht genügend Platz vorhanden ist, gelangt keine heiße Luft auf die Oberseite des Brotes und die Kruste wird nicht gebraten, da die Wärme nur von den Wänden kommt, und wenn der Abstand ausreichend ist, dann heiße Luft von den zehn in ausreichenden Mengen dringt es in das Dach des Brotes ein und brät die Kruste - ich persönlich denke schon

Ich habe vergessen, zum ersten Brot zu gratulieren - Herzlichen Glückwunsch!
Bei guter Gesundheit backen, der Herd ist wirklich nicht skurril und backt, was immer Sie wollen ... Die Hauptsache ist nicht zu vergessen, dass wir immer Flüssigkeit am Boden des Eimers haben (es wird zuerst gegossen), und danach wird alles andere hinzugefügt. Ich gieße Zucker, Salz und andere trockene Zutaten in die Flüssigkeit ...
aivanov111
Danke für den Rat! Es scheint, dass wir alles nach den Regeln machen.
Lass uns experimentieren, mal sehen, wie es weiter geht!
DenRassk
In Experimenten ist es wichtig, den Anteil von Wasser-Mehl-Hefe zu beobachten, und die Zusatzstoffe machen nicht mehr als 10% der Mehlmasse aus. Andernfalls erhalten Sie kein Brot mit Zusatzstoffen, sondern Zusatzstoffe mit Brot, und dann steigt es nicht auf - je mehr Zusatzstoffe, desto schwieriger ist es für den Teig, zusammen aufzusteigen mit ihnen...
DenRassk
So endete meine glückliche Aufsicht.
Gestern zog meine erste Brotbackmaschine mit meiner jüngeren Schwester in einen festen Wohnsitz, und ihr Platz wurde von der HP Panasonic 2501 eingenommen.
Für die Sim krieche ich in den entsprechenden Zweig und wünsche allen Vorgesetzten leckeres Brot.

Wenn Sie Fragen an mich haben - schreiben Sie, ich werde versuchen, alles zu beantworten.

Immer ein Führer in der Seele bleiben,
Denis.

PS: Ich habe es aus einem einfachen Grund geändert - ich hatte die Möglichkeit, eine Panasonic 2501 zu einem vernünftigen Preis zu kaufen, was ich auch getan habe. Meins funktioniert einwandfrei, während des Transfers wurde ein weiteres Weizen-Roggen-Sesam-Brot gebacken, bei dem meine Schwester eine "Einführungsbesprechung" erhielt und sofort den "Kurs eines jungen Kämpfers" bestand. Basierend auf den Ergebnissen wurde der Titel "Bäcker-Super-Dirigent" verliehen und dieses Thema wurde zur weiteren Einarbeitung und Darstellung der Ergebnisse gezeigt.
Herr Tribut
SOS !!! Gestern endete meine fröhliche Bäckerei. Das Schauglas flog heraus, aber vorher schmolz es. Im Service-Center machten sie solche Augen, sie sagten, dass sie dies zum ersten Mal konfrontiert. Sag mir was ich tun soll. Ich bin verzweifelt.
DenRassk
Zitat: Mr. Tribute

SOS !!! .... Das Schauglas flog heraus, aber vorher schmolz es. Im Service-Center haben sie diese Augen gemacht ... Sag mir, was sie mit mir machen ...
Ich habe Angst, trivial zu klingen, aber wenn der HP unter Garantie steht, lassen Sie den Service die gesamte Abdeckung wechseln oder das Glas kleben - je nachdem, was in den Anweisungen vorgesehen ist.
Wenn die Garantie abgelaufen ist, prüfen Sie, welche günstiger ist - kaufen Sie eine neue oder reparieren Sie diese.
Sie können auch nach einem glasigen und hitzebeständigen Glas suchen ... vielleicht kann er schneiden und wechseln ...
Sie können selbst kleben (einen Plastikstopfen anbringen) ... wenn Sie etwas haben, aus dem Sie es machen können ...
Überlegen Sie sich selbst Optionen.
DenRassk
Die Wahl von HP ist ... oder meiner Antwort gewidmet jtaurus.
------------ Beginn der Antwort ---------------
Aus meiner Sicht ist dies eine problemlose HP. Ich habe alles darin gebacken und es hat immer geklappt. Es hat nicht nur einmal funktioniert - dies ist der allererste Osterkuchen, aber ich habe dort so viele Rosinen und Nüsse geworfen, dass der Teig im Prinzip nicht aufgehen konnte. Es backt großartig - es wird immer gleichmäßig gebacken und das Dach ist nie weiß (mit anderen Worten, das Thema dieser HP ist voll von meinen Fotos und Fotos von anderen Besitzern dieser HP).
Für seinen Preis ist alles gut gemacht.
Während des Gebrauchs brach der Sicherungsring des Schafts und er fiel durch und kratzte mit einem Spatel am Boden der Form, aber ich reparierte ihn und HP backt jetzt regelmäßig Brot bei meiner Schwester.
Ein mit Teflon beschichteter Eimer aus Aluminium, dessen Schaft aus Metall besteht (siehe das Thema auf der vorletzten Seite für meinen Reparaturbericht - dort ist alles sichtbar).
Im Betrieb, so scheint es mir, unterscheidet es sich nicht von anderen HPs der gleichen Preisklasse. Zum nächtlichen Mischen funktioniert es nicht - es ist laut und es piept und knallt anständig mit einem Spender. Obwohl fairerweise, stelle ich fest, dass beim Kneten nicht versucht wird, vom Tisch wegzulaufen oder andere Gegenstände zu schieben.
Der Deckel ist nicht "festgenagelt", aber er ist abnehmbar und es ist bequem, ihn in der Spülmaschine zu waschen. Ich habe ihn abgenommen und gewaschen, damit ich mich nicht daran erinnere, dass er viel baumelt. Aus meiner Sicht ist er im Allgemeinen normal.
Von den festgestellten Mängeln gibt es die folgenden Krankheiten, die aus der Billigkeit resultieren:
- dünnes Metall des Eimers - zuerst hatte ich beim Ein- und Ausbau Angst, mich zu biegen, aber es stellte sich vergebens heraus,
- kein praktischer Spender - wenn es sich öffnet, ist das Loch klein und nur leicht eingegossene Additive fallen durch, wir haben es mehrmals verwendet, und dann wurde mir klar, dass es einfacher ist, Additive sofort beim Ablegen oder auf ein Signal hinzuzufügen, als zu stehen und hektisch hineinzudrücken
- Der Knoten, an dem der Eimer in die HP gestellt wird, ist nicht zuverlässig und nach zwei Monaten begann er zu baumeln. Dies hat jedoch keine Auswirkungen, nur dass er beim Mischen lauter verschwimmt.
Ich habe es blind über das Internet gekauft und auch nicht gesehen. Belästigt in diesem Forum und in diesem Thread.
Das Brot kam das erste Mal heraus. Daher scheint es mir, dass dies eine anständige HP ist. Meine Freunde bekamen später Beneton, Moulinex und LG - er brachte jedem das Backen bei und jetzt hat jeder normales Brot.
------------ Ende der Antwort -----------------

Jetzt würde ich den supra 350 raten - ohne einen Spender, besonders wie ich oben geschrieben habe, funktioniert es normalerweise nicht, und sein Rumpeln wird zuerst erschrecken.
tol
Ebenso kann jemand anderes fragen:

Zitat: jtaurus

Hallo! Ich suche HP für mich, ich habe es noch nie benutzt. : girl_claping: Ich mochte das Modell Supra bms 355, kannst du schreiben, wie es funktioniert? Wie ist der Eimer? Rühraufsatz Kunststoff oder Metall? und ein Rührer ... der Laden schlug vor, darauf zu achten ...
Alles im Inneren ist aus Metall und ein Rührer, ein Eimer und eine Halterung. Nur die Oberseite des Brotbackautomaten besteht aus Kunststoff. Sie macht ihre Arbeit normal, aber ich benutze sie nur gelegentlich, während des Fastens backe ich mageres Brot, den Rest der Zeit gibt es eine Bäckerei in der Nähe, ich nehme dort heißes Brot und Bagels, viel schmackhafter als Brot aus einer Brotmaschine. Wenn Sie jedoch das Geheimrezept kennen, können Sie eines in einem Brotbackautomaten herstellen, aber ich habe nicht viel experimentiert. Ich habe nach dem Hauptprogramm und dem Standardrezept gekocht und dabei die Menge an Salz und Zucker variiert (ich mag es mehr, wenn es mehr Salz und weniger Zucker gibt, als das Rezept für den Brotbackautomaten angibt ). Aus Gründen des Interesses habe ich auch in HP geknetet und in einem Gasofen gebacken. Das Brot war meiner Meinung nach besser und aromatischer. Dann steckte er ein digitales Thermometer in den Brotbackautomaten, es funktioniert so: Erhitzt sich auf 170 Grad, schaltet dann das Heizelement aus, die Temperatur sinkt auf 140-150 Grad und das Heizelement schaltet sich wieder ein und heizt sich wieder auf 170 auf, und so den gesamten Prozess.Vielleicht beeinflusst eine so niedrige und sogar springende Temperatur den Geschmack (Brot wird mit 200-220 Gramm gebacken), ich weiß es nicht, aber Brotbrot ist nicht vergleichbar mit dem, was in der Bäckerei heiß verkauft wird ... Das Hauptproblem ist, warum ich angefangen habe, es anzunehmen Die Bäckerei ist noch nicht mal dabei. Es ist nur so, dass Sie, wenn Sie spontan Brot wollen, es bekommen, dreieinhalb Stunden warten müssen, bis es gebacken ist, und während dieser Zeit etwas anderes aus Hunger essen oder einfach nicht wollen und auch nicht jeden Tag im Voraus kochen wollen, außer nur Brot Jeden Tag zur gleichen bekannten Zeit verzehrt, können Sie einen verzögerten Start einstellen, damit es zur gewünschten Stunde gebacken wird. Aber wenn Sie für einen kochen - die Mindestportion beträgt 500 Gramm *, wird niemand so viel auf einmal essen, und dann wird es nicht so frisch und lecker sein. Ja, und nicht jeder kann es sich nicht immer leisten, 3 Stunden zu warten, obwohl Sie zu diesem Zeitpunkt etwas anderes tun können und die letzte Stunde nach Backen riecht, Sabber zu fließen beginnt und er eine weitere Stunde backt und dann weitere 20 Minuten. 30 zum Abkühlen ... Während dieser Zeit wurden viele Leute verrückt und packten die Tapete mit ihren Nägeln vor Wahnsinn, weil sie schon köstlich riecht, aber man kann es nicht versuchen ... Im Allgemeinen ist bei Brotbackautomaten nicht alles so fabelhaft, obwohl das Spielzeug zum ersten Mal wirklich süchtig macht !

* Ich hatte jedoch den Dreh raus, eine Portion von 250 Gramm zu machen: Aus dem entstandenen Teig ~ 40 Minuten vor dem Backen (nach dem letzten Knetvorgang) mache ich zwei "Würste", nehme den Rührer heraus, lege die Würste entlang der langen Seite des Eimers, sie gehen laut Programm für weitere 40 Minuten dorthin. dann 2 Minuten vor dem Backen befeuchte ich es mit einem Pinsel mit Wasser und nach dem Backen auch, sonst wird es ein Keks, sonst sind die Brötchen ziemlich essbar, du kannst sie dann schneiden und den Käse dort hinlegen, wenn du willst. Der einzige Nachteil dieser Methode ist, dass das Brot fast während des Prozesses "weiden" muss, denn wenn Sie die Würste nicht rechtzeitig zubereiten, erhalten Sie einen formlosen Klumpen, da 250 Gramm Teig nicht die Form eines Eimers ausfüllen.

tati-ana
Gute Tageszeit an alle Vorgesetzten! Vor kurzem hat sie sich Ihren Reihen angeschlossen. Level - das Stadium der Entwicklung, ich suche lecker und 100% erfolgreich, getestet an mir und meinen Lieben, Rezepte für süßes Gebäck - Kuchen und Torten, Brötchen. Teilen, plizieren oder an die Adresse senden.
tol
Wenn Sie es schaffen, in dieser Sache einen Cupcake zu backen, können Sie sich als Held betrachten! Ich habe es ein paar Mal versucht und die ganze Zeit stellte sich heraus, dass es Müll war, es backt nicht wie in einem Ofen, die Temperatur ist zu niedrig, das Ergebnis sieht "feucht" aus, obwohl ich es, als ich das Werkstück tötete, weitere 30 Minuten gebacken habe - es hat nicht geholfen ... ich musste den Vögeln Freude bereiten. Es ist durchaus möglich, ein Brot zu backen, aber ich habe keine leckeren bekommen. Ich dachte naiv, dass es genug wäre, mehr Zucker in das Rezept für gewöhnliches Brot zu geben, und man bekommt ein süßes Brot, aber es stellte sich als eine Art böse heraus. Anscheinend muss es irgendwie anders sein. Aber als sie Rosinen oder Pflaumen in das Rezept für Weißbrot steckten, stellte sich heraus, dass es mäßig süß und lecker war. Sie aßen das ganze Produkt auf einmal, nichts abgestandenes.
tati-ana
Ich habe eine Diskrepanz in der Anleitung festgestellt - im Kuchenprogramm stimmen die vom Hersteller in der Anleitung angegebene Zeit und die Zeit auf dem Ofendisplay nicht überein. Also, was für ein Programm ist das, vielleicht überhaupt kein Cupcake.
Und doch werden diejenigen antworten, die etwas anderes als süßes Gebäck oder anderes Gebäck außer Brot kochen.
DenRassk
Zitat: tol

Wenn Sie es schaffen, in dieser Sache einen Cupcake zu backen, können Sie sich als Held betrachten!
Zitat: tati-ana

Ich habe eine Diskrepanz in der Anleitung festgestellt - im Kuchenprogramm stimmen die vom Hersteller in der Anleitung angegebene Zeit und die Zeit auf dem Ofendisplay nicht überein.
Als ich diese HP hatte, habe ich Cupcakes darauf gebacken ... alles wird normal gebacken.
Jetzt erinnere ich mich nicht genau, wie das gemacht wird, aber wenn mein Gedächtnis mir dient, muss ich das Backprogramm auswählen und mit den Zeitschaltflächen die gewünschte Backzeit einstellen.
tati-ana
Funktioniert das Cupcake-Programm nicht oder entspricht es überhaupt nicht dem Cupcake-Programm?
In der Rezeptsammlung. Es gibt Kuchenrezepte, die dem Brotbackautomaten beigefügt sind. Im Schnellbrotmodus wird jedoch das Backen empfohlen. Es muss davon ausgegangen werden, dass es kein Kuchenprogramm als solches gibt
DenRassk
Zitat: tati-ana

.... wir müssen davon ausgehen, dass es kein Cupcake-Programm als solches gibt
Ich weiß nicht einmal, was ich schreiben soll ... es gibt keine oben genannten, aber ich habe den Teig immer mit einer Küchenmaschine gemacht und ihn in KhP gebacken.
Es stimmt, das Rezept stammt nicht aus der Anleitung ... Ich rufe den neuen Besitzer an und frage, was da ist und wie.
Tanya
Guten Morgen!
Gestern habe ich einen Supra BMS 355 Brotbackautomaten gekauft.
Heute werde ich versuchen, Brot zu backen.
Bitte sag mir, sollte das Wasser warm sein?

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