Der Welt
Ich habe einen Kenwood 350 Ofen. Es gibt ein Rezept für karibisches Brot. Also habe ich es wie einen Knödel oder so. Vielleicht hat es jemand gebacken?
Es ist ein süßes Brot ohne Hefe mit getrockneten Früchten. Bei Bedarf schreibe ich ein Rezept.
MariV
Und was ist mit dem Rest der Backwaren in Ihrer HP?
Der Welt
Ausgezeichnet.
Darüber hinaus war der erste karibisch, dann nur weiß, es kam auch nicht sehr gut heraus. Dann haben wir Roggenbrot gebacken, es ist sehr gut geworden und jedes Mal war es gut. Aber das ist alles Hefe und die Karibik nicht.
MariV
Zitat: Mira

Ausgezeichnet.
Und der erste war karibisch, dann nur weiß, es kam auch nicht sehr gut heraus. Dann haben wir Roggenbrot gebacken, es ist sehr gut geworden und jedes Mal war es gut. Aber das ist alles Hefe und die Karibik nicht.
Hefefreies Backpulver? Schreiben Sie ein Rezept und ein Kochprogramm.
Der Welt
geschmolzene Pflaumen. Öl 50g
Milch 170ml
leicht geschlagene Eier 2
gewöhnliches Weizenmehl 280 g
Backpulver 1 EL. l
Salz-
Puderzucker 115g
getrocknete Kokosnuss, 25 g
getrocknete tropische Früchte 75g
Milch 60 ml
Programm 8
Qween
Der Welt Nach diesem Rezept gab es bereits ein Thema mit Fragen. Aus irgendeinem Grund wird Milch zweimal angezeigt, anscheinend ein Fehler. Anstelle von 60 ml Milch am Ende des Rezepts sollte vermutlich etwas anderes vorhanden sein, eindeutig keine Milch.

PS: Ich dachte, dachte und entschied, dass es vielleicht eine Art Milch sein sollte, nur um den fertigen Kuchen einzuweichen ...
Schatten
Friede sei mit euch Bäckern!
Der Welt
Qween wies zu Recht darauf hin ---- Anstelle von 60 ml Milch am Ende des Rezepts sollte vermutlich etwas anderes vorhanden sein, eindeutig keine Milch.

und wenn die Milch trocken ist
viel Flüssigkeit springt ab \ Butter-50 \ Milch-170 \ Ei-2St
Schauen Sie sich das Thema Cupcakes an
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=87.0
Laufen
Zitat: Mira

geschmolzene Pflaumen. Öl 50g
Milch 170ml
leicht geschlagene Eier 2
gewöhnliches Weizenmehl 280 g
Backpulver 1 EL. l
Salz-
Puderzucker 115g
getrocknete Kokosnuss, 25 g
getrocknete tropische Früchte 75g
Milch 60 ml
Programm 8

Ich habe in der Anleitung für BM450 nachgesehen, es gibt das gleiche Rezept, nur ohne zusätzliche Milch:

Butter, geschmolzen 50 gr.
Milch 170 ml
Ei, leicht schlagen 2
Normalmehl 280 gr.
Backpulver 1 EL. l.
Eine Prise Salz
Zuckerpulver 115 gr.
Getrocknete Kokosnuss 25 gr.
Verzehrfertige getrocknete tropische Früchte, grob gehackt 75g.

1. Geschmolzene Butter, Milch und Eier in eine Auflaufform geben.
2. Mehl, Backpulver und Salz gleichzeitig sieben.
Kombinieren Sie Zucker mit getrockneter Kokosnuss und tropischen Früchten. Dann alle Zutaten in eine Auflaufform geben.
Vielleicht ist "60 ml Milch" nur ein Tippfehler?
Administrator

Karibisches Obstbrot

Karibisches Brot, auf der Suche nach einem Rezept!

* 2 große, sehr reife Bananen
* 1 Teelöffel Vanille
* ¼ Teelöffel Muskatnuss
* 1/3 Tasse Milch
* 1 Teelöffel Backpulver
* ½ Teelöffel Salz
* 1 Esslöffel gehackte Nüsse
* 2 Eier
* 1 Teelöffel Zimt
* 2 Esslöffel Zucker
* 2 Esslöffel Backkraft
* 2 Tassen Mehl
* 4 Esslöffel Rosinen
* ¾ Tassen geriebene Karotten
Rezept von der Website 🔗
Administrator

Karibisches Brot zum Tee

Karibisches Brot, auf der Suche nach einem Rezept!

- Geschmolzene Butter - 50 gr
-Milch - 230 ml
- Geschlagene Eier - 2 Stück
- Mehl - 280 gr
-Backpulver - 1 EL. der Löffel
-Salz Prise
-Pulverzucker-120 gr
-Coconut Flakes-25 gr
- Kandierte Früchte - 75 gr

- Fügen Sie geschmolzene Butter, Milch und Eier in die Brotform
- Einfach Mehl, Backpulver und Salz
- Puderzucker, Kokosnuss und kandierte Früchte hinzufügen und einrühren
- Alle Zutaten in die Form geben
-HP "Cupcake / Pastry" -Modus - 7
Leckeres süßes Brot, sehr ähnlich wie ein Cupcake.
Webseite 🔗
Suslya
Quote: Admin

* 2 Esslöffel Backkraft

was ist das?
Administrator
Karibisches Teebrötchen


NICHT GELBER Teig

Praktische Tipps für beste Ergebnisse:
• Es ist normal, dass eine Kuchenform nur zur Hälfte oder zu drei Vierteln aufgeht. Ihre Konsistenz sollte leicht und angenehm sein.
• Da Muffins immer reich an Zucker und Fett sind, empfehlen wir, die Bräunungsstufe immer auf eine leichte Stufe einzustellen, um ein Verbrennen der Kante zu vermeiden.
• Kneten Sie niemals doppelt so viel Teig auf einem Kuchen, da er eine sehr dichte Konsistenz haben kann.

Zutaten
Butter, geschmolzen 50 g
Milch 170 ml
Eier, leicht geschlagen 2 Stk
Normalmehl 280 g
Backpulver 1 EL. l.
Salz 0,25 TL
Getrocknete Kokosnuss 25 g
Puderzucker 115 g
Backpulver 1 TL
Fertige getrocknete tropische Früchte, grob gehackt 75 g.

Garzeit: 1 Stunde 22 Minuten

Vorbereitung:
1. Geben Sie die Zutaten nacheinander nach Rezept in die Schüssel.

2. Setzen Sie die Pfanne in den Brotbackautomaten ein und schließen Sie den Deckel.

3. Drücken Sie die MENU-Taste und wählen Sie das Programm 8-NEGOTHER TEST.

4. Wählen Sie die Farbstufe LIGHT Crust und drücken Sie START / STOP.

Hinweis: Dieses Rezept ist nur für 1 kg Kuchen geeignet.
Verwenden Sie die Funktion "Verzögerter Start" nicht, um ein karibisches Brötchen herzustellen, da die Zutaten verderben.
Lassen Sie den Kuchen 5 Minuten abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen.
Verwenden Sie einen ofensicheren Spatel, um den Rand des Cupcakes abzuziehen, und drehen Sie ihn vorsichtig.
Webseite 🔗

Administrator
Zitat: Suslya

was ist das?

Suslya, dies ist eine Übersetzung des Textes, so wie ich es verstehe, und ich denke, es bedeutet Backpulver
Der Welt
Backpulver 1 TL - und so geht das
Administrator
Zitat: Mira

Backpulver 1 TL - und so geht das

Dies ist Backpulver (Tee) in Pulverform, das im Laden in Säcken und Gläsern verkauft wird. Nehmen Sie einen Messlöffel (von einem x / Herd).
Der Welt
Was ist goldener Sirup? Ich dachte es wäre Schatz ... ist es so?
Krume
Der Welt
Nein, das ist kein Honig. Wir haben ein separates Thema im Forum über GOLDENER SIRUP .

Alle Rezepte

© Mcooker: Beste Rezepte.

Karte der Site

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten