Brot mit Mango

Brot mit Mango

Kategorie: Hefe Brot

Zutaten
Über 700 Gramm pro Laib:
Vollkornmehl	1 Tasse
Weißbrotmehl	2 Tassen
Salz	1,5 TL
Zucker	2 EL. l.
Geschmolzene Butter	2 EL. l.
Trockenhefe	1,5 TL.
Mango Puree Sie benötigen eine große und reife Frucht	1 ¼ Tasse
Zimt	1,5 TL.
Gluten	1,5 EL. l.

Kochmethode

• Tasse 250 ml
  
• Legen Sie die Lebensmittel in die vom Hersteller angegebene Reihenfolge.
  
• Ich weiß nicht, ob es in Russland Gluten auf dem freien Markt gibt. Versuchen Sie, darauf zu verzichten.
  
• Ich habe kein Vollkornmehl, sondern nur gemahlenes Vollkornmehl, aber alles ohne Probleme gebacken. Ich habe keine Notiz über das Regime bemerkt und auf "Sweet" gebacken.
  

Zeit für die Vorbereitung:

- 3 Stunden 20 Minuten

Kochprogramm:

Grundmodus.

Hinweis

Eine Freundin sagte, dass sie Frühstücksbrot backt, auch mit Mango. Ich liebe Mangos, deshalb habe ich beschlossen, sie zu backen. Ich habe hier und in Runet nach einem Rezept gesucht, aber ich habe es nur im Ausland gefunden. Seite? ˅. Ich übersetze das Rezept, vielleicht braucht es jemand anderes.
Hier ist das Rezept gefunden: 🔗
Ich hänge das Ergebnis an das Foto an. Das Loch am Boden stammt vom Rührmesser.

Und wie schmeckt dieser Exot?
Und ist Mango in Dosen gut?

Der Geschmack ist süß und körnig. Ich denke, Dosen sind in Ordnung, nur würde ich den Zucker dann nicht separat geben.