Schokoladenkuchen mit kochendem Wasser

[Rom]

Also hat es mich umgehauen, 10 Tropfen Geschmack in kochendes Wasser zu tropfen Rom

Ich weiß nicht, wie es schmecken wird, aber ich benutze normalerweise nicht mehr als 2-3 Tropfen

[glücklich]

Ich weiß nicht, wie es schmecken wird, aber ich benutze normalerweise nicht mehr als 2-3 Tropfen

Um ehrlich zu sein, wollte ich auch 3 Tropfen tropfen lassen, nur beim letzten Tropfen schien es aus der Flasche zu fließen, was mir 8-10 Tropfen schien.
Es stellte sich als schrecklich lecker heraus, nur ein leichter unauffälliger Geruch blieb vom Rum zurück.

Ich habe es nach Andreevnas reduziertem Rezept gemacht, aber in einem großen Cartoon, vor allem, um keine weiteren 20 Minuten zu backen.
Nach 60 Minuten Backen ließ ich es für diese 20 Minuten auf der Heizung, als ich es nach dem Erhitzen öffnete, paffte der Kuchen immer noch.

Es wurde erstaunlich gebacken, keine Beschwerden

Trotz der Tatsache, dass das Rezept reduziert wurde und in einem großen Multi - ich habe es ruhig in 4 Kuchen geschnitten.
Machte eine gefrorene Kirschmarmelade (wie glücklich auf Seite 6) und legte es auf die mittlere Schicht.
Der Rest ist in Sahne eingeweicht - Sauerrahm + Kondensmilch.

Ich saß und im Kreis aß die Sahne, die zusammen mit den Krümeln ein wenig nach unten getropft war, sie mit einem Löffel - also weiß ich schon, dass der Kuchen ein Erfolg und lecker war !!!

[Julifera]

Julifera, dann Hurra und Glückwünsche zum Erstgeborenen

[* Kisena]

Vielen Dank * Kisena

Ich saß im Kreis und aß die Sahne, die etwas nach unten getropft war, zusammen mit den Krümeln mit einem Löffel - also weiß ich sicher, dass der Kuchen ein Erfolg und lecker war !!!

Wo, wo ist er? Ich sehe nicht.

Hier gibt es nichts, was uns mit Fabeln füttern könnte ... Machen wir ein Foto von dem Kuchen.

Nein, ich werde kein Foto geben, ich habe es nicht mit Schokoladenglasur bedeckt und es sieht im Vergleich zu den Meisterwerken unserer Handwerkerinnen nicht sehr interessant aus

Und ich habe es nicht mit Schokolade bedeckt, weil es mir schon überflüssig erschien, weil dieser Kuchen wie ein Brunnen ist - man schmiert alles, man schmiert ihn mit Sahne, und er absorbiert und absorbiert alles und es gibt kein Ende und keine Kante, so habe ich es bekommen Mega-imprägniert, wo er noch Glasur hat, ist es gut, zumindest die Form richtig zu halten.

Es ist sowieso schrecklich lecker, die Hälfte ist weg

Nein, ich werde kein Foto geben

Okay, ich habe überzeugt ...
Dann warten wir auf einen Bericht mit einem Foto des nächsten Kuchens.

[Haarnadeln]

und ich bin gerade zu ihm gekommen und dann hat der Sohn heute Abend getreten, sie sagen: "Dieser ist wie Haarnadeln Ich werde auf jeden Fall essen, es tun, keine Angst haben, wir werden es beenden "

Bitte sagen Sie der Teekanne, was der Ausdruck bedeutet

Backprogramm 60 + 20 Minuten

Diese 60 + 20? Heißt das 80 Minuten backen oder was? Und dann noch 10 Minuten bei geöffnetem Deckel vor dem Ausschütteln?

Ja, zuerst 60 Minuten, dann noch 20 Minuten und dann 10 Minuten bei geöffnetem Deckel, alles ist genau so

Bitte sagen Sie der Teekanne, was der Ausdruck Diese 60 + 20 bedeutet. Heißt das 80 Minuten backen oder was? Und dann noch 10 Minuten bei geöffnetem Deckel vor dem Ausschütteln?

Das Backprogramm wird sofort auf 40 Minuten eingestellt. Mit der Schaltfläche "Garzeit" können Sie bis zu 60 Minuten hinzufügen. Und Start. Wenn es dann aufnimmt, drücken Sie Stopp und stellen auf die gleiche Weise mit derselben Taste die Zeit auf 20 Minuten ein (es dauert 40 Minuten, 45 Minuten usw. bis 65, dann sofort 20) und starten. Manchmal wird diese Schokolade in 60 Minuten gebacken. Nach dem ersten Piepen können Sie den Deckel öffnen und mit einem Stab auf Bereitschaft prüfen (beim Backen eines Kekses ist dies nicht möglich, aber hier ist es einfach möglich, dass es sich nicht absetzt). Wenn nicht gebacken, fügen Sie weitere 20 Minuten hinzu. Drücken Sie nach dem Aufnehmen Stopp. Überprüfen Sie auch mit einem Stock die Bereitschaft. Der Kuchen ist direkt in einem Topf abgekühlt, ohne sich etwas zu setzen. Für mich persönlich wird es in einem kleinen Cartoon nie in 60 Minuten gebacken. Es kommt vor, dass der Cartoon nach 60 Minuten 20 Minuten lang nicht eingeschaltet werden möchte und überhitzt ist.Keine Panik, warten Sie zwei Minuten und versuchen Sie es wieder einzuschalten. Viel Erfolg!

Und in meinem Mulechko (durch Versuch) stellte sich heraus, dass 60 + 30 besser ist

[kleskox35]

kleskox35, Andreevna,

Danke Mädchen! Ich werde es am Freitag versuchen, ich habe einen großen Cartoon

Ich tropfe keinen Rum in den Teig, sondern imprägniere ihn:
Rum + Kirsche
Rum + Nusssirup
Rum + Limettensaft + Minze (a la Mojito)

Mädchen, hier: Sie können sich einen Videoclip über die Herstellung von "Schokolade auf kochendem Wasser" ansehen, allerdings auf Englisch, aber auch ohne Ton ist alles klarer als klar ... Ich würde mich freuen, wenn sich jemand als nützlich erweist ...

[Häkeln]

Häkeln, Vielen Dank!
Es ist immer besser, einmal zu sehen als hundertmal zu hören.

Leute, dieser Kuchen ist super! Als ich das erste Mal eine halbe Portion gemacht habe und es keine Sahne gab, haben sie so gegessen. Gestern habe ich eine volle Portion gebacken. Und sie machte Likas Marshmallow-Creme. Ein im Laden gekaufter Kuchen ruht sich nur aus.
Und vor allem ist es so schnell und einfach eine Win-Win-Situation. Unbeschreiblicher Geschmack! Nochmals vielen Dank an den Autor!

[Kseny.]

Leute, dieser Kuchen ist super!

Wir wissen, dass wir Menschen sind, aber

Es ist immer besser, einmal zu sehen als hundertmal zu hören.

Pflegen Sie ai und leiten Sie zu weiter Kseny.

Was magst du nicht?
Na dann kannst du, Mädchen und Jungen

[Kseny]

KsenyJa, ich mag es, ich mag es. Trotzdem sind Mädchen besser
Und in diesem Beitrag meinte ich, dass es besser ist, einmal zu sehen ... wie Kisena schrieb.

[Zhivchik]

Zhivchik und noch besser, es einmal zu versuchen
Ich habe diesen Kuchen gestern auch gemacht und auch wie Kseny mit Marshmallows.
Es stimmt, ich weiß nicht, welche Art von Sahne Lika hatte und habe nur rosa Marshmallows als Kontrast auf saure Sahne gestrichen.

Mädchen, nun, es tut mir leid, ich bin es aus Gefühlsüberschuss
Und die Creme kann hier angesehen werden https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2216.0

Verdammt, warum machen es meine Hände schneller als das Rezept zu lesen? Ich habe den Teig eingegossen, aber den Topf nicht mit Öl eingefettet ... Wir werden das Ergebnis in 1,5 Stunden erfahren

Antonovka, ich denke es ist nicht beängstigend. Alles wird funktionieren.

Ich habe nicht geschmiert. Nichts klebte fest.

Ich mache diesen Kuchen auch nur in einem Reiskocher. Angenommen, der Teig ist oochenb flüssig, der Löffel fällt nicht, er schwimmt nur, ist das normal?

[RybkA]

RybkA Ja, sehr flüssig. Es ist in Ordnung.

Und ich füge immer 0,5 EL Mehl hinzu, damit der Löffel langsam fällt. Ich mag es so sehr ...

Und gestern hat alles für mich geklappt. Richtig, er ist relativ tief gestiegen - nur 7,5 cm, zum ersten Mal sogar sehr

Vielen Dank an Crochet und alle für den hilfreichen Rat

Ich bin auch um 7 cm gewachsen, aber mir geht es gut. Ja, und ich habe in einem Reiskocher gebacken, nicht in einem MV. Es gibt Nuancen.

Hilfe! Es ist schon 2,5 Stunden wert ... oder 3 ... und es wird nicht backen! Reiskocher Komfort. Ich schaltete es ein paar Mal bei Cook und dann bei der Heizung ein. Bereits roh begann von oben mit einem Löffel zu essen! Speichern Sie den Kuchen!

Ich habe es in 1.30-1.40 gebacken. Ich war nur 5 Minuten auf SOOK und wechselte dann zur Heizung. Es war möglich, es in 10 Minuten wieder auf JOOK einzuschalten, aber ich stellte es auf EXTINGUISH und vergaß es für 40 Minuten. Dann schaltete sie den SOOK noch zweimal ein, aber genau eine Minute später funktionierte der HEATER wieder. Ich habe 15-20 Minuten mit ihm gespielt und das wars - der Kuchen ist fertig!
Ich hatte den Fehler, dass ich nach dem ersten Umschalten den EXTINGUISHING-Modus und nicht wieder den JUICE eingestellt habe, dann würde es schneller gehen.
Hier ...

Gesicht / Vollgesicht


Profil...

[Fisch]

Fisch, die Draufsicht ist super appetitlich! Und es gibt so viel Sahne!
Welche Creme? Agar oder Gelatine? Nun, ich weiß nicht, welche andere Creme in einer solchen Höhe "gebracht" werden kann ...

alyona, danke für das Lob, aber die Creme ist nicht mit der einen oder anderen Creme mit Grieß von der ersten Seite. Wie sie sagen, habe ich alles so gemacht, wie ein Buch schreibt

Gestern Abend nahm ich meinen Mann mit zur Arbeit und beschloss, diesen Kuchen für ihn in den Ferien zu backen. Es begann um 19 Uhr und endete um 12 Uhr.
Nach 60 Minuten Backen öffnete ich den Deckel - ein kleiner Trichter in der Mitte, der nach dem Ende des Backens übrig blieb. Es hatte keinen Einfluss auf den Geschmack.
In 4 Teile schneiden, mit Sahne bestrichen - Sauerrahm mit Kondensmilch. Weiße Schokolade darüber gießen.
Es stellte sich als köstlich heraus, mein Mann schätzte
Danke an den Autor!

Ich habe wieder diesen wunderbaren Kuchen gebacken. Ich fügte dem Teig Pflaumen hinzu. Die Sahne war Sauerrahm-Marshmallow, und oben gab es auch Kokosflocken. Es stellte sich als sehr lecker heraus. Die Pflaumen mischten sich sehr harmonisch, sozusagen erschien eine Art "Säure". Nächstes Mal möchte ich getrocknete Aprikosen hinzufügen. Im Allgemeinen backe ich es sehr oft in allen möglichen Variationen.
Nochmals vielen Dank an den Autor !!!

Ich backe einen Kuchen ... Während es einen Kampf mit den Knöpfen gibt ...
Komfort schaltet sich aus - ich schalte ihn ein Und so für eine Stunde.

Der Kuchen wurde 1 Stunde 45 Minuten lang gebacken. Es stellte sich heraus. Kühlt ab. Höhe - 8cm. Aber mit ihm Probleme. Er schaltete die ganze Zeit auf Heizung um. Kann es beim Löschen sofort gemacht werden?

Yukkochka ist dir gewidmet. Richtig, der Kuchen wird in m geschlagen.

Der Kuchen ist wirklich lecker. 60 Minuten waren genug für ihn, gut gebacken. Ich hatte nichts für Cremes, ich vermisste es mit Marmelade mit roten Johannisbeeren, Marmelade und kandierten Früchten aus dem Laden - ich ging mit einem Knall. aber der Kuchen kam nur etwa 6-7 cm (nicht 9-10) heraus, aber immer noch - schön und lecker

[Croissant]

vermisst mit roter Johannisbeermarmelade, oben mit Marmelade und kandierten Früchten aus dem Laden

Croissant
So ist Ihre Füllung noch gesünder als Sahne! Und so lecker gehen ...

ging mit einem Knall

Wer hätte gezweifelt, es könnte nicht anders sein!

Mädchen, Hallo allerseits!
Kürzlich habe ich eine "Schokolade auf kochendem Wasser" gebacken, die aus Mangel an MV im Ofen gebacken wurde. Die Zwischenschicht wurde aus Baisers, Buttercreme und Ananasstücken hergestellt.
Ich und alle meine Gäste waren begeistert. Der Kuchen erwies sich als sehr, sehr lecker.
Vielen Dank für Ihren Rat.
Cutaway Kuchen:

Und in meinem Mulechko (durch Versuch) stellte sich heraus, dass 60 + 30 besser ist

Das funktioniert auch bei mir. ;) Und das nicht nur nach diesem Rezept. Durch die Methode aller Arten von Versuchen habe ich festgestellt, dass in jedem Rezept zum Backen die Zeit immer verlängert werden sollte. Wenn im Rezept 65, dann muss ich 65 + 35 einstellen. Hier ist meine launische CF. Am Anfang war es ein bisschen schwer. Und jetzt bin ich es gewohnt

[Wolchebnica]

Wolchebnica
Wow, was für eine Schönheit! Die Idee mit dem Interlayer ist großartig! Und womit ist der Kuchen so schön dekoriert? Ist das nicht eine Stunde Apfelrosen?

[Häkeln]

Häkeln Vielen Dank. Was das Dekor betrifft, sind dies wirklich Apfelrosen.
Der ganze Kuchen kann angesehen werden HIER

Das funktioniert auch bei mir. ;) Und das nicht nur nach diesem Rezept. Bei Verwendung der Methode aller Arten von Versuchen habe ich festgestellt, dass ich in jedem Backrezept immer die Zeit verlängern muss. Wenn im Rezept 65, dann muss ich 65 + 35 einstellen. ...

Gleichfalls. Es ist seltsam, worauf es ankommt. Von der Netzspannung?

Und hier ist die gleiche "Schokolade ...", nur dass anstelle von 250-ml-Gläsern Gläser von einem Multikocher (160 ml) verwendet wurden. Ich habe diese Version des Rezepts auf Sveta platziert. Folgendes passiert:

Mädchen!!!!!!!!!!!!!! Bewachen!!!!!!!!!!!!!!!!
Ich goss den Teig ein, schaltete ihn ein und erinnerte mich, dass ich den MV-Topf nicht mit Öl eingefettet hatte ................. ... Cartoon neu, nur Buchweizen gekocht ...............
Was zu tun ist? Den Teig wegwerfen und den Topf retten?
Im Prinzip ist der Teig nicht teuer und der Auflauf ist sehr ...
Hilfe!!!!!!!!!!!!!!!!!
Im Stehen 10 Minuten backen !!!!!!!!!!!

Es wird nichts Schlimmes passieren. Ich habe kürzlich einen Keks in einem Cartoon gebacken, ich habe die Wände nicht gefettet. Ich fiel selbst aus, nur Spuren des Teigs blieben an den Wänden. Ohne Probleme und Mühe eingeweicht und gewaschen. Der Topf ist ganz.

Fuh !!!!!!!!!!!!!!
Vielen Dank!
Und dann erstarrte ich vor Entsetzen !!!!!!!!!!!
Aber dann ist kein Öl im Teig?

Der Keks enthält auch kein Öl. Deshalb habe ich die Wände nicht gefettet, weil der Keks Angst vor Butter hat.

Vielen Dank!

[Markilena]

Aber dann ist kein Öl im Teig?

Markilena
Wie ist es nicht Aber was ist mit 1/3 Tasse Gemüse?

Es gibt Dummköpfe ... habe den Tag verpasst ... Ich entschied, dass es 1/3 eines Esslöffels war ................
Sie können sich nichts Müdes nähern ............... ..