Snackkürbiskuchen mit Pilzen!

Snackkürbiskuchen mit Pilzen!

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Zucchini	2 Stk.
Eier	2 Stk.
Mehl	1 Esslöffel.
Würzen	Geschmack
Gehacktes Grün
Füllung:
Pilze	350 g
Zwiebel	1 PC.
Karotte	1 PC.
Mayonnaise	2 EL. l.
Schmelzkäse	2 Stk.

Kochmethode

• Drehen Sie die Zucchini in einem Fleischwolf
• 
• Mit Eiern, Mehl, Kräutern und Gewürzen mischen. Schlage alles gut
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• Pfannkuchen beidseitig in Sonnenblumenöl backen.
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• Ausgang-4-5 Pfannkuchen
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• Für die Füllung fein gehackte Zwiebeln, geriebene Karotten auf einer großen Reibe braten und dann gehackte Pilze hinzufügen (ich habe gefrorene). Alles gut mischen und löschen, bis die Flüssigkeit verdunstet ist
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• Wenn die Masse abgekühlt ist, mischen Sie mit 2 EL. Ich Mayonnaise
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• Die Pfannkuchen mit dieser Masse bestreichen. Den oberen Pfannkuchen nicht einfetten. Den Quark reiben und auf die Seiten und den oberen Pfannkuchen streuen
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• Und legen Sie den Kuchen für 2-3 Minuten in die Mikrowelle, damit der Käse schmilzt.
• Mit Kräutern dekorieren.

Hinweis

Leichter und leckerer Kuchen! ...

Oh, wie interessant! Ist es nicht sehr mutig?

Oh, wie interessant! Ist es nicht sehr mutig?

Nein, nicht fettig, braten Sie die Zwiebel in einer sehr kleinen Menge Öl und geben Sie dann sofort die Karotten und Pilze zusammen. Es gibt genug Flüssigkeit aus den Pilzen, um alles gut zu löschen. Es kommt sehr einfach heraus.

Exzellentes Rezept

Immerhin in Bezug auf Leichtigkeit
Wenn Sie nicht fettig sein müssen - Mayonnaise kann durch eine Mischung aus Quark mit Senf, etwas Olivenöl und Zitronensaft ersetzt werden - ich habe dies als Standardersatz für Mayonnaise. Und Käse 5% Valio oder mindestens 18% Suluguni oder Mozzarella

Es ist eine großartige Idee über Hüttenkäse mit Senf anstelle von Mayonnaise. Ich hätte selbst nie daran gedacht.

Es kam hoch und wurde dann wie ein Lebensretter
Für 200 g fettarmen Hüttenkäse ca. 0,5 -1 TL. Senf (je nach Sorte), 1-2 TL. Olivenöl und ca. 1 EL. l. Zitronensaft, etwas Salz. Sie können Knoblauch trocknen - aber das ist "Knoblauchmayonnaise"

Ich habe das Rezept gestohlen;) Danke

Übrigens habe ich vergessen darauf hinzuweisen, dass ich Mayonnaise mit einem leichten Fettgehalt nehme.

[Alexandra]

Alexandra Danke für's vorbeikommen. ... Und was ist mit dem Ersetzen von Mayonnaise, die cool erfunden wurde? Ich werde das Rezept definitiv verwenden

[Alexandra]

Und hier ist ein weggeschnittener Kuchen


Und das ist ein Stück für dich Alexandra und Sommerbewohner -Bedienen Sie sich

Neugieriges Rezept Ich brachte es zum Sparschwein

Neugieriges Rezept Ich brachte es zum Sparschwein

Versuch es. Meine Familie hat bereits den ganzen Kuchen verurteilt

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka
Meine Familie isst nur marinierte Zucchini von Stern und in Form von Pfannkuchen.

Also werde ich definitiv zu diesem Rezept kommen (nur in Hüttenkäse-Version und auf Vollmehl)

Mir hat auch die Idee mit Hüttenkäse gefallen. Sie sollten es auf jeden Fall versuchen.

[Laune]

Laune Mein Mann isst auch keine Zucchini. Und ich habe ihm die Zusammensetzung des Kuchens nicht gesagt. ... Ich habe nur einen ähnlichen Kuchen, nur Pfannkuchen aus Hühnerbrust, also dachte er, er wäre es. Aber dann habe ich durchgesehen. Aber ich wusste zu schätzen, dass es nicht einmal schlecht ist

[Laune]

Laune Mein Mann isst auch keine Zucchini. Und ich habe ihm die Zusammensetzung des Kuchens nicht gesagt. ... Ich habe nur einen ähnlichen Kuchen, nur Pfannkuchen aus Hühnerbrust, also dachte er, er wäre es. Aber dann habe ich durchgesehen. Aber ich wusste zu schätzen, dass es nicht einmal schlecht ist

Einmal gelang es mir auf diese Weise, meinen Sohn zu täuschen: Ich fügte dem Zucchini-Teig Ketchup hinzu, es stellte sich rot heraus: Ich konnte nicht verstehen, was der Geschmack war. Aber dort war die Kochmethode anders, schneller und fauler: Die Hälfte des "Zucchiniteigs" wurde in die Schnecken gegossen, die Oberseite wurde im Ofen gebacken, dann wurde die Füllung mit Thunfisch (oder Pilzen oder was auch immer die Seele wünscht, mit geschlagenen Eiern gemischt) wieder leicht gebacken, so dass gepackt, und all dies wurde mit der zweiten Hälfte des "Kürbisteigs" gefüllt. Es stellte sich heraus, dass es sich um eine Art Snack-Kuchen-Auflauf handelte

Mein Mann liebt Zucchini-Pfannkuchen sehr,
und kochen oft, sie werden aufgefressen,
Svetl @ nka, dein Rezept ist nur im Thema, vielen Dank, mein Mann hat es wirklich gemocht, sagt, dass du das öfter kochen kannst

[vishenka_74]

vishenka_74 Ich bin sehr froh, dass das Rezept das Thema getroffen hat. Für die Gesundheit essen

[Svetl @ nka]

Svetl @ nkaVielen Dank für das Kuchenrezept! Meiner Familie hat es gefallen.
Nur ich war zu faul, um den Fleischwolf zu bekommen, und rieb die Zucchini auf einer feinen Reibe (ich mochte es nicht wirklich).
Vollkornmehl wurde zugegeben. Sie machte Mayonnaise, wie Alexandra vorschlug (Alexandra, vielen Dank ).
Und statt Schmelzkäse (ich erkenne es nicht) habe ich Hartkäse gerieben.
Es stellte sich als sehr lecker heraus. Vielen Dank!

[Zhivchik]

Zhivchik , für gute Gesundheit

Und ich machte ein etwas ähnliches Gericht - aus Zucchini auf Vollmehlauflauf - damit es weniger gebraten und Öl gab. Auf einer groben Reibe gerieben. Teig auf Proteinen - wie für Pfannkuchen, Gemüse, Zwiebeln, Fleisch (Rezept in Ausbuchtung). Die Familie mochte es wirklich

[Alexandra]

Etwas, das ich verloren habe.
AlexandraBitte geben Sie mir einen Link zum Auflauf

[Zhivchik]

Ich muss endlich einen Katalog meiner Rezepte im Blog erstellen

Zhivchik , Fang. Übrigens basiert es auch auf Ihrem Squash Pie.

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9910.0

Also habe ich heute diesen Kuchen gemacht. Nun, es hat mir sehr gut gefallen! (Ich versuchte nachts zu schauen, ich konnte nicht auf den Morgen warten). Vielen Dank an Svetl @ nka für das Rezept, ich wollte nur etwas Ähnliches finden, es stellte sich als sehr hilfreich heraus.

Danke für das Rezept !!! Ich bin mit meinem Fotobericht. Es stellte sich als sehr befriedigend heraus!

Vielen Dank für ein so ungewöhnliches und sehr leckeres Rezept, besonders wenn man bedenkt, dass ich alle Produkte im Kühlschrank (Gefrierschrank) hatte.
Ich habe die Zucchini und die Pilze wirklich in einem Mixer gemahlen, aber ich denke, das hat den Geschmack nicht beeinflusst. Aber mit Pfannkuchen bekam ich ein kleines Stück Kuchen - nun, sie wollten nicht als Pfannkuchen bei mir bleiben, deshalb schaffte ich es sogar, 5 Pfannkuchen zu backen und den Rest des Klumpens in den Gefrierschrank zu stellen, vielleicht dort, wo ich ihn benutze (zum Beispiel in Lasagne).

Vielen Dank für Ihr Rezept. In meiner Familie wird Kohl schlecht gegessen, aber ich denke, sie werden einen solchen Kuchen nicht ablehnen. Außerdem werde ich nicht sagen, dass er aus einem Taxi besteht !!!

Leicht, meine Pfannkuchen haben auch nicht funktioniert ... der Teig war dick, dachte ich, ich habe so große Pfannkuchen mit einem Löffel ausgelegt, er wurde gebraten ... aber ich kann ihn nicht umdrehen! auseinander fallen! Im Allgemeinen litt ich, fügte mehr Mehl hinzu und backte kleine Pfannkuchen. Und dass kein guter Pfannkuchen mit Füllung gemischt und in Fladenbrot gewickelt wurde, stellte sich heraus, dass so etwas Funky

Leicht, meine Pfannkuchen haben auch nicht funktioniert ...

Und ich habe das Foto auch nicht belichtet, weil es einen dünnen Kuchen gab. Die ersten Pfannkuchen wollten überhaupt nicht funktionieren. Ich erinnere mich nicht, wie es passiert ist, es ist lange her. Aber mein Sohn mochte den Kuchen wirklich.

Ich habe noch ein paar Zucchini übrig, Boom noch versuchen

Sehr lecker danke !!!!! Svetl @ nka +1

Es stimmt, ich habe der Füllung auch fettiges Schweinefleisch hinzugefügt ...

Ich habe es getan, ich habe es mit einem Teller umgedreht, Schinken und fein gehackte Auberginen + Pilze, Zwiebeln und Karotten zur Füllung hinzugefügt. Lecker - leck deine Finger !!!
Danke für das Rezept. Es gab nichts zu nehmen, sie aßen alles.

Ich habe es getan, ich habe es mit einem Teller umgedreht ...

komm schon, komm schon ... mehr details pzhalst

komm schon, komm schon ... mehr details pzhalst

Ich verteilte den Zucchiniteig auf einer heißen Pfanne, richtete ihn mit einem Löffel aus und schloss ihn mit einem Deckel, damit er schneller backte, da der Deckel transparent ist. Sie können sehen, dass der Pfannkuchen gebacken ist. Dann bedeckte ich die Pfanne mit einem Teller und drehte die Pfanne zusammen mit einem Teller um. Dann legten wir den Pfannkuchen mit einem Teller in die Pfanne und auf der anderen Seite braten.

Danke für das Rezept, es hat sich als sehr lecker herausgestellt!

Der Sommer ist gekommen und ich habe mich wieder daran erinnert! Das habe ich heute



Top eingelegte Pilze aus

[Kava]

Kava
Was für ein schöner Kuchen du hast. Und Pilze sind eine Augenweide. Aber ich kann sie in keiner Weise erreichen