Gefüllte Hähnchenbrust in Speck mit Spargel gewickelt

Gefüllte Hähnchenbrust in Speck mit Spargel gewickelt

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
mittlere Hähnchenbrust	4 Dinge.
frischer Spargel	300-400 g
roher geräucherter Speck	1 Paket
Dill, Petersilie	per Strahl
Süße Paprika	1 PC.
scharfer Pfeffer	1 PC.
Eine Tomate	1 PC.
jeder harte würzige Käse	50 g
Knoblauch	2-3 Nelken
Für die Soße:
Mayonnaise	ein halbes Glas
Kefir	ein halbes Glas
Gurke	1 PC.
Knoblauch	2-3 Nelken
Füllung für andere Brüste als Tomaten und Käse	1/5 Teil
Salz-	Geschmack

Kochmethode

• Gemüse und Paprika fein hacken. Schlagen Sie jede Brust in eine Schicht, salzen Sie und geben Sie 1/5 dieser Mischung und einen Block Tomaten und Käse.
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• Rollen Sie die Rolle auf und wickeln Sie sie mit ein paar Plastikspecken ein. Die mit Speck umwickelten Brötchen von allen Seiten in einer Pfanne anbraten
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• und 30 Minuten auf 180 ° C erhitzen^Über Ofen.
• In der Zwischenzeit 10-15 Minuten lang Spargel in Salzwasser kochen und die Sauce zubereiten - dazu 1/5 des gehackten Grüns und Paprikas zu der Mischung aus Mayonnaise und Kefir geben, Knoblauch durch eine Presse geben, fein geriebene Gurke und Salz.

Das Gericht ist für

6-8 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Herd, Ofen

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Super! Sieht sehr appetitlich aus!

Vielen Dank für dieses exquisite Rezept, das vor dem Ende des Beitrags mit einem Lesezeichen versehen wurde