Ganze gebackene junge Kartoffeln (DEX-50)

Ganze gebackene junge Kartoffeln (DEX-50)

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
junge Kartoffelknollen	5-10 Stk
jegliches Fett: Huhn, Schmalz, Olivenöl, Sonnenblumenöl	100 g
Knoblauch	2-3 Nelken
Salz, Gewürze	Geschmack
Dill,	Geschmack
Schnittlauch	Geschmack

Kochmethode

• Ich beschloss, eine ganze Kartoffel zu backen, obwohl ich nicht sicher war, ob sie gebacken werden würde, stellte sich heraus, dass es erstaunlich war und jetzt teile ich das Rezept.
• Junge Kartoffeln waschen und schälen, ich schrubbe sie normalerweise mit einem eisernen Waschlappen für das Geschirr. Sie müssen genug Knollen nehmen, um den Boden des Multikochers zu bedecken. Ich hatte 6 mittlere Knollen, aber 3 weitere Teile würden frei passen, es war einfach nicht mehr verfügbar.
• Geben Sie Fett auf den Boden der Schüssel, damit die darin enthaltenen Kartoffeln nach dem Prinzip des tiefen Fettes ein wenig kochen, jedoch in Maßen.
• Stellen Sie das "Backen" -Programm für 45 Minuten ein. regelmäßig öffnen und den Cartoon stören.
• Gesalzen und den Knoblauch eingelegt, war ich fast ganz am Ende. Und Frühlingszwiebeln und Dill, in der Regel nach Programmende.
• Sie können es beim Erhitzen belassen, wenn Sie es aushalten)))
• Die Kartoffel wird mit einer schönen, rötlichen Kruste oben und absolut zart und bröckelig im Inneren erhalten, na ja, und der Geruch ...
• Ich denke, man kann dort gehackte Würstchen oder Speck hinzufügen, aber dann muss die Fettmenge reduziert werden.
• Genießen Sie Ihren Sommer Appetit alle!

Zeit für die Vorbereitung:

45 Minuten

Kochprogramm:

Bäckereiprodukte

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Gestern habe ich Kartoffeln nach fast demselben Rezept gebacken, nur ohne Knoblauch, aber mit würzigem Pfeffer, lecker

[gekocht]

Ja, in der Tat ist es lecker und sorgt für Multivarianz. Ich nur außerdem gekocht junge Kartoffeln, ich habe nichts mit ihnen gemacht, aber ich bin es einfach leid und habe beschlossen, mich Experimenten zu widmen

Ol und aus der alten Kartoffel wird es sich herausstellen?

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