Koch

Meine Tomaten:

Ezidri Snackmaker Elektrischer Trockner

Menschen!!!!! Hat jemand Bananen gemacht? Welche Temperatur soll ich einstellen?
olpe
Tante Besya, ich habe lange gerockt, bevor ich mir einen Trockner gekauft habe. ein Jahr oder länger.
überprüft, gefühlt)))) alles für mich verfügbar
und der wichtigste Unterschied, wie ich für mich selbst verstanden habe, ist das Vorhandensein eines zentralen Brunnens.
Aufgrund dieses Lochs in der Mitte sollte es schneller und besser trocknen (theoretisch müssen Sie in der Praxis zwei nebeneinander stellen, dann ist es klar).
Nur spanische Trockner haben diesen Brunnen noch. Ich erinnere mich jetzt nicht an die Firma, wenn ich meine Rekorde tatsächlich erheben kann. (Ja. Ich habe einen Tisch mit den Vor- und Nachteilen von Trocknern gemacht)))
auf Spanisch sollten sich übrigens die Paletten selbst gedreht haben (in einem der Modelle)

Mir fehlt die Standardausrüstung.
und ich war süchtig nach Trocknen und ich denke schon lange.

Ich habe vor, einen zweiten Trockner zu kaufen, wenn der Sommerbewohner 4 geräumig ist.
aber wenn die Datscha in der nächsten Woche nicht wiederhergestellt wird. Schaub schloss))) (sie haben unsere Datscha verbrannt, aber mein Sommerbewohner passt nicht in meine Wohnung)
Dann kaufen Sie den billigsten Tischtrockner
Sie schreiben so viel darüber, dass ich am meisten daran interessiert bin, eine vergleichende Analyse durchzuführen

während (theoretisch) scheint es mir, dass ein billigerer Trockner im Dauerbetrieb einfach ausbrennt. und isidri arbeitet rund um die uhr für mich.
tatjanka
Nun, ich habe die Auberginen getrocknet * JOKINGLY * Von 2,5 kg Auberginen haben wir 200 Gramm trocken bekommen. Ich hoffe, dass der Geschmack Auberginen bleibt, sonst ist es schade, ihn wegzuwerfen: D.Ezidri Snackmaker Elektrischer Trockner
Administrator
Jetzt warten wir bis zum Winter und nehmen eine Probe, ich hoffe es gefällt euch
Administrator
Ja, ich habe hier schon so viele "Marine" gemacht, auch aus gewöhnlichen Produkten, die immer zur Hand sind ... sogar Rüben und Kohlrabi wurden verwendet

Übrigens, vergebens haben Sie Rüben mit Kohlrabi passiert - es hat sich als sehr lecker herausgestellt! Und sie vergleichen alle Rüben nach Geschmack mit getrockneten Aprikosen!
Lana
Quote: Sens

Herzliche Glückwünsche!
und wo hast du gekauft
Sens
Vielen Dank!
Ich habe bei einem regionalen Vertreter gekauft 🔗
Gael
Quote: Admin

Es wurden sogar Rüben und Kohlrabi verwendet

Früher habe ich Kohlrabi eingefroren, jetzt habe ich ihn getrocknet. Großartiges Shuka! Solche aromatischen Suppen werden erhalten! Dies ist eine sehr beliebte Sache bei uns. Wo fügen Sie Rüben hinzu?
Administrator

Hier https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=82990.0 und unten gab ich speziell Rezepte für Gerichte mit getrocknetem und getrocknetem Gemüse, einschließlich Rüben, Kohlrabi, Äpfeln.

Und hier, wie ich Rüben- und Kohlrabi-Chips gekocht habe https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143692.0

Probieren Sie es aus - es schmeckt gut
francevna
Guten Abend Admin!
Ein sehr gutes und notwendiges Thema über Trockner. Ich habe das Forum gelesen und dann im Internet die Eigenschaften aller verfügbaren elektrischen Trockner verglichen und mich auf Isidri niedergelassen. Und jetzt macht mich diese Schönheit seit einer Woche glücklich.
Getrockneter Kürbis, Karotten, Rüben, Äpfel, Gurken, Zitronen - alles hat geklappt.
Die Himbeeren haben nicht geklappt, 14 Stunden auf einer Palette und auf einem Gitter getrocknet, vielleicht ist die Zeit knapp. Die Himbeeren sind sehr groß, aber sie haben sich auch nicht in Brei verwandelt. Ich peitschte es in einem Mixer und kochte es ein wenig mit Zucker, entschied mich für einen Marshmallow, entfernte aber nicht die Samen, sie sind auch groß. Wenn Sie Himbeeren getrocknet haben, teilen Sie Ihre Erfahrungen.
Administrator

francevnaEs ist schön, dass unsere Website Ihnen bei der Entscheidung für einen Trockner geholfen hat - Isidri ist es wert, ein guter, hochwertiger Trockner!

Schauen Sie sich in diesem Thread meine Erdbeer- und Himbeerchips (rote Chips) an. https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83373.0ist das Foto leider verschwunden

Himbeeren und Erdbeeren.
Wieder - minderwertig. Ich habe Himbeeren und Erdbeeren gekauft, um sie in den Gefrierschrank zu legen - ich habe technische Defekte auf Chips gelegt und sie mit einem Messer geschnitten.

Ich knete die Himbeeren ein wenig mit einer Gabel und legte sie zum Trocknen auf ein Gitter, trocknet gut. Ganze Himbeeren trocknen lange Zeit nicht und sind dann hart im Nehmen.

Oder Sie können Himbeer-Marshmallow machen, dafür ist es natürlich besser, das Beerenpüree durch ein Sieb zu geben.

Viel Glück!
francevna
Rum
Lana
Die erste Erkennung und Verwendung des Trockners Trocknen auf der Loggia, der Trockner funktioniert und stört niemanden!

Begehrtes Glas(sonnengetrocknete Tomaten, Knoblauch, getrocknetes und frisches Basilikum in Olivenöl)

Ezidri Snackmaker Elektrischer Trockner

Ich kaufte meiner Meinung nach geeignete Tomaten, schnitt sie auf einer Reibe und trocknete sie in 6 Stunden ...
Ezidri Snackmaker Elektrischer Trockner

Jetzt trockne ich Tomaten, schneide sie ohne Samen in Hälften und Viertel.
🔗
Der Händler sagte, dass jede Menge Produkt in einem kompletten Satz von 5 Paletten getrocknet werden sollte, also habe ich die Tomaten "frei" angeordnet, um alle Paletten zu füllen ...
Erster Eindruck: Wie gut, dass ich diesen Trockner wollte und kaufte!
Administrator, danke, dass Sie mich auf gute Weise mit Ihrer Einstellung und Begeisterung infiziert haben! Empfehlungen für Ihre Rezepte, mit denen Sie den Ezidri Snackmaker-Trockner schnell beherrschen können. Für das Bestreben, unsere Lebensmittel gesünder zu machen, die Zubereitung von Gerichten im Winter zu vereinfachen und zu beschleunigen und sogar die Wirtschaft irgendwo wirtschaftlich zu verwalten!
Der Mann schaute auf das getrocknete Gemüse und sagte: "Jetzt können Sie auch in den Norden gehen, Überwinterung ist nicht beängstigend, es wird keinen Skorbut geben ..."
Er versteht nicht...
Lana
Quote: matroskin_kot

SensHast du schon einen Trockner gekauft? Ich habe einen Trockner, aber obwohl ich noch keinen Garten habe, gab es nicht genug Paletten ... Eh, stell mich in die Schlange. Genau....
Was ist die Warteschlange? Während alles kostenlos ist: tagsüber anrufen, abends Trockner!
Das stimmt, die Kosten sind gleich, aber die Menge ist unterschiedlich, das ist der Vorteil ...
Iren, lassen Sie sich jetzt von ihnen kaufen, während die Preise am niedrigsten sind, sogar als im Online-Shop ... Haben Sie jemanden in Krasnodar oder Asow?
Die Adresse 🔗
Kann ich helfen?
Lana
Quote: Sens


1. Lass uns mobil sein ....
2. Ist es im Internet auf ihrer Website billiger?
3. Der Stream kostet 2600r.

4.matroskin_kot, nicht schwer.
Wir müssen zustimmen, kontaktieren Sie den Krasnodar-Jungen, damit er uns bucht und den Preis bekannt gibt. Und ich werde ihn in Kr-re treffen und ihn abholen. Ich kenne das genaue Datum der Reise noch nicht.
Und Sie müssen nach der Garantie und dem Vorverkaufsscheck fragen. Und dann schickte mir Ozone einen Eierkocher ohne Tonsignal ...
Die Schachtel wurde in meinem Haus vor mir geöffnet, die Garantiekarte war mit einer einzelnen Unternehmerin gefüllt und ihr Siegel, wenn überhaupt, wird sie alles organisieren, aber Gott sei Dank gab es noch keine Fälle ...
Einzelunternehmerin Tatyana Mikhailovna
Ivan, Tel.
In einem Online-Shop teurer als verkauft
Administrator
Quote: Sens


Ich habe in Sotschi einen Trockner Rucheyok für 1000r gesehen. teurer als das Internet. Geschäft. Ich habe es nicht gekauft. Aber der Gedanke schlich sich ein, dass sie nicht schlechter war als Isidri.

Ich werde nicht für Isidri werben, Sie kennen sich ohne mich bereits gut aus, aber wenn Sie Trockner auswählen, empfehle ich Ihnen, sich mit diesen Empfehlungen vertraut zu machen, und dann treffen Sie Ihre eigene Wahl, die richtige Wahl!
Auswahl eines elektrischen Trockners - Empfehlungen, worauf Sie beim Kauf achten sollten https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143202.0

Auswahl des richtigen Trockners für Sie
Administrator
Zitat: lana7386

Die erste Erkennung und Verwendung des Trockners Trocknen Sie auf der Loggia, der Trockner funktioniert und stört niemanden!

Begehrtes Glas(sonnengetrocknete Tomaten, Knoblauch, getrocknetes und frisches Basilikum in Olivenöl)

Erstes Glas! Wie viel Freude aus einem kleinen Glas!

Svetlana, ich freue mich so für dich! Trocknen Sie und bereiten Sie sich für die zukünftige Verwendung vor, machen Sie glücklich!

Wie schön ist es, zu jemandem mit einer Tüte getrocknetem Gemüse und denselben Tomaten zu kommen und die Reaktion der Leute zu beobachten, die versuchen und fragen - DAS SIND TOMATEN ???

Koch
Quote: matroskin_kot

Sens, wenn möglich, zusätzliche Tabletts - 5, 5 Netze und 5 Paletten für Pastila.
In Moskau musste ich zusätzlich 5 Tabletts, 9 Netze und 9 für Pastillen kaufen.
Und am Ende stellte sich heraus, dass die Summe, die im Paket jeder Kategorie enthalten war, 10 betrug.
Ich glaube nicht, dass Sie eine andere Ezidri500-Klasse haben.

Ich mache nur Marshmallows. Von allem zur Hand.
Daher sind 10 Tabletts und 10 Marshmallow-Tabletts in Betrieb.

Lyi
Quote: Sens

Administrator,
Die Mandarin-Saison beginnt gleich! Können Sie sich etwas für uns einfallen lassen, wie "Mandarinenscheiben" oder etwas anderes ...!?

Was denkst du über getrocknete Persimone?
Ich schließe mich den Fragen an, besonders mit Persimone. Im Moment vereise ich es einfach.
Ich habe es mit der früheren gefrorenen Persimone probiert (sie ist aus dem letzten Jahr geblieben und die neue reift bereits), da sie nach dem Gefrierschrank ihren Geschmack überhaupt nicht ändert, kochen Sie das Konfekt. Habe Kürbisgeschmack. Ich habe es zwar nicht mit Wasser verdünnt, sondern einfach mit einem Mixer geschlagen und in Panasonic gedünstet. Gott sei Dank, die Programme in Panas sind außergewöhnlich gut, obwohl die Flüssigkeit fast zu einem trockenen Zustand verdampft (experimentiert) ist, nichts verbrannt, aber der Geschmack war gut.
Obwohl mir der Geschmack meiner Persimone (roh) am besten gefällt, handelt es sich um eine russische Sorte. Sie ist klein, etwas größer als eine Walnuss, hat aber einen sehr reichen Geschmack.
Am Baum hängen jetzt 5 Eimer. Im Gefrierschrank kann ich Platz für maximal 2 Eimer zuweisen.
Was tun mit dem Rest?
P.S. Ich habe versucht, es mit Pommes zu trocknen. Mochte es nicht.
Administrator

Ich habe Chips aus Persimone gemacht. Außerdem aus Persimone, die ihre Form verloren hat! Ich schneide es so gut ich konnte und lege es ins Netz, es trocknet gut und schnell!

Nun, und der Geschmack ist natürlich für jeden individuell. Mir hat es gefallen
Sie können Persimmon Marshmallows machen.

Ich werde morgen nach Mandarinen suchen, das steht im Buch
Lana
Lyi
Interessante Informationen zum Nachdenken! Ich habe noch nie eine solche Persimone gesehen und sie noch nie probiert ...
Ich möchte Ihnen noch einmal für die Liste der Rezepte danken, die Sie und Lena gemacht haben! Gut gemacht!

Quote: Admin


Sie können Persimmon Marshmallows machen.

Ich werde morgen nach Mandarinen suchen, das steht im Buch
Sie können Kakis mit Mandarinen, Orangen und Zitronen-Marshmallows mischen. Wahr? Der Geschmack wird reich sein und die Persimone wird Volumen geben ...
Administrator
Wir werden auf Informationen über Mandarinen warten
Administrator
Zitat: lana7386


Sie können Kakis mit Mandarinen, Orangen und Zitronen-Marshmallows mischen. Wahr? Der Geschmack wird reich sein und die Persimone wird Volumen geben ...

Sie können, Sie können - wenn der Geschmack passt, wird alles klappen
Administrator
Zitat: lana7386


Administrator
Wir werden auf Informationen über Mandarinen warten

Rezepturen Getrocknete Kakis und Sonnengetrocknete Mandarinen hier gepostet https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=140215.0

Kochen Sie für Ihre Gesundheit!

Dann werden wir die Rezepte mit separaten Autorenthemen dekorieren! Und vergessen Sie nicht, viele, viele Fotos zu machen!
Lyi
Zitat: lana7386

Ich habe noch nie eine solche Persimone gesehen und sie noch nie probiert ...
Lana 7386, das ist meine Persimone. Übrigens wurde mir aus Krasnodar ein Sämling aus einem Kindergarten gebracht, der speziell für unsere Plätze in Zonen unterteilt war.
Ezidri Snackmaker Elektrischer Trockner
Das ist sie letztes Jahr, ein Eis aus dem Gefrierschrank
Ezidri Snackmaker Elektrischer Trockner
es ist nach dem Auftauen für das Experiment mit Marmelade. Der Geschmack nach dem Einfrieren ändert sich praktisch nicht

Ezidri Snackmaker Elektrischer Trockner

SensNormalerweise verteile ich nicht verarbeitete Kakis an Verwandte. Jetzt versuche ich, wenn es beim Trocknen nicht klappt, kann ich einfach einen Eimer Kakis geben, wenn Sie mir Geld für Benzin ausgeben möchten. Es ist noch zu früh, um unreife Strickwaren zu sammeln.
kleiner Finger
Administratorund wenn ich den Kürbis zu einer beschleunigten Version mache: Ich koche ihn leicht, bis er in Sirup weich ist, spanne ihn ab und trockne ihn ab. Also ist es möglich? Weil ich es wirklich für morgen brauche.
Administrator
Zitat: Pinky

Administratorund wenn ich den Kürbis zu einer beschleunigten Version mache: Ich koche ihn leicht, bis er in Sirup weich ist, spanne ihn ab und trockne ihn ab. Also ist es möglich? Weil ich es wirklich für morgen brauche.

Ich habe die Rezepte für getrockneten Kürbis hier gepostet - wählen Sie https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=140215.0

Sie werden als separates Thema und Foto berechnet
francevna
Guten Abend! Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit, ist es möglich, aus Backpapier ein Tablett zu machen
Pastillen, ich habe nur zwei Originalpaletten. Heute habe ich Quittenmarmelade gemacht, ich möchte noch etwas Marshmallow machen.
Administrator

Es ist schwer zu sagen ... solche Paletten sollten auch innen und außen kleine Kanten haben. Und wie verhält sich der Kunststoff beim Trocknen, Erhitzen, obwohl die Temperatur im Ofen höher ist ...

Sie müssen es versuchen
tatjanka
francevnaSie können, Sie können, nur die Form des Papiers etwas größer im Durchmesser machen, so dass die Kanten gebogen werden und das Püree nicht herausfließt. Und vergessen Sie nicht, das Papier mit Öl einzufetten, damit sich der Marshmallow später leicht löst. Viel Glück!
francevna
tatjanka, vielen dank für den rat.
Lana
Ezidri Snackmaker Elektrischer Trockner

Dies ist mein Rezept für ruckartigen Kürbis Erste Option von Administrator! Vielen Dank, Administrator, ein wunderbares Rezept!
Ich selbst fügte dem Kürbissaft hinzu, wenn ich auf kandierten Früchten bestand, Vanillin.Es ist gut geworden! Dies gilt insbesondere für diejenigen, die keinen Kürbis mögen. Kandierte Früchte schmecken wie getrocknete Melonen! Aber ich habe eine sehr gute Kürbissorte, die wir auf dem Land anbauen. Ich erhielt von der Familie eine Bestellung für eine weitere Portion solcher kandierten Obstteller. Ich schneide dünn, damit die Teller wie Obst-Marshmallows aussehen!
Administrator

Mädchen, was für lecker du bekommst, SUPER!

Und wenn Sie mit einem Ausstecher Figuren aus diesen Kürbisstücken herausschneiden und einen Faden einfädeln - hier haben Sie Spielzeug, das für den Weihnachtsbaum essbar ist, ist es angenehmer, so etwas zu essen, super!
Lana
Quote: Admin


Und wenn Sie mit einem Ausstecher Figuren aus diesen Kürbisstücken herausschneiden und einen Faden einfädeln - hier haben Sie Spielzeug, das für den Weihnachtsbaum essbar ist, ist es angenehmer, so etwas zu essen, super!
Administrator
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francevna
Bitte sagen Sie mir, wo Sie lesen können, wie Sie ein Foto einfügen.
Administrator
Zitat: francevna

Bitte sagen Sie mir, wo Sie lesen können, wie Sie ein Foto einfügen.

Hier https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0
Elena Alekseevna
Admin, dank dir wurde meine Familie auch der Besitzer dieser wunderbaren Trocknung.
Heute werden wir die ersten Experimente durchführen
Administrator
Elena Alekseevna, herzlichen Glückwunsch!

Wir haben schon genug Rezepte, kochen für die Gesundheit! Wenn Sie Fragen haben, werden wir immer antworten und helfen, wir warten auf leckere Leckereien!
Elena Alekseevna
Vielen Dank!
Übrigens, wenn jemand interessiert ist 11.11 war die Lieferung von elektrischen Trocknern und Paletten, Netzen ... - bei VDNKh
Elena Alekseevna
Nun, gestern haben wir versucht zu trocknen. Sie machten Zucchini und Kürbis. Anstelle von Aperlsin wurde Zitrone verwendet, die Scheiben wurden nicht mit Zucker bestreut. Es stellte sich als köstlich heraus, die Zitrone gab eine leichte Bitterkeit - jeder mochte es.
Administrator
Zitat: Elena Alekseevna

Nun, gestern haben wir versucht zu trocknen. Sie machten Zucchini und Kürbis. Anstelle von Aperlsin wurde Zitrone verwendet, die Scheiben wurden nicht mit Zucker bestreut. Es stellte sich als köstlich heraus, die Zitrone gab eine leichte Bitterkeit - jeder mochte es.

Das ist schön - ein Anfang wurde gemacht! Alles ist einfach und lecker, kleine Hausfreuden!
Administrator
Sonnengetrocknete Zitronen
Ezidri Snackmaker Elektrischer Trockner

Ezidri Snackmaker Elektrischer Trockner
Sonnengetrocknete Mandarinen
Ezidri Snackmaker Elektrischer Trockner

Ezidri Snackmaker Elektrischer Trockner

Lana
Administrator
Und im Winter steht der Trockner auf Wunsch nicht im Leerlauf. Schöne kandierte Zitrusfrüchte, die Sie haben! Zitrone ist irgendwie nicht so verlockend zu schmecken wie Mandarine
Administrator
Aber die Zitrone ist einfach sehr lecker, weich, süß und sauer, die Kruste ist weich

Ich rasierte sie in kleine Streifen und fügte sie gekochtem Gemüse hinzu - nun, es war sehr gefühlvoll! Im Moment werde ich das Rezept hier vorstellen https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152394.0

Sie können Muffins, Brot und Gebäck hinzufügen - es wird auch gut sein!
Lyi
Quote: Admin

Sonnengetrocknete Zitronen
Sonnengetrocknete Mandarinen
Administrator,und die Rezepte für gutaussehende Männer? : secret: Ich habe einen Überschuss an Zitronen in meinem Kühlschrank.
Ich warte auf die Rezepte.
Administrator
Zitat: Lyi

Administrator,und die Rezepte für gutaussehende Männer? : secret: Ich habe einen Überschuss an Zitronen in meinem Kühlschrank.
Ich warte auf die Rezepte.

Kann ich es morgen machen
Lana
Quote: Admin

Aber die Zitrone ist einfach sehr lecker, weich, süß und sauer, die Kruste ist weich
So kann die Intuition versagen
Koch

Administratorund wo ist das Rezept für Zitronen? Ich habe Zitronen herumliegen und gelangweilt, ich möchte sie anbringen.
marish_kay
Admin, ich gehe dieses Wochenende zum VDNKh, um einen elektrischen Trockner zu holen. Nachdem ich das Thema gelesen hatte, entschied ich, dass ich ohne dieses Ding nicht könnte
Wie lange halten getrocknetes Obst und Gemüse? Wenn Sie es am Ende des Sommers trocknen, verschwinden sie dann erst im Frühjahr?
Administrator

Und Sie lesen die Bewertungen in diesem Thread - die Leute selbst sprechen und entscheiden https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142560.0

Und lesen Sie verschiedene Themen über den Betrieb von Trocknern, nützliche Informationen und lernen Sie viele verschiedene Dinge https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=164.0
tatjanka
marish_kayIch sicherlich nicht Administrator, ich lerne nur . Aber wenn alles gut getrocknet ist, halten sie genau und nicht nur bis zum Sommer. Aber ich denke, die Aktien werden früher ausgehen, weil sie zu allem gehen.
Administrator
Quote: marish_kay

Wenn Sie es am Ende des Sommers trocknen, verschwinden sie dann erst im Frühjahr?

Trockenfutter kann wegen des RIESIGEN ESSENS nicht bis zum neuen Jahr überleben !!!
Sie kochen länger im Trockner als sie essen - und die ganze Familie zusammen !!!

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