Kasan-Kabob aus der Türkei in einem Multikocher-Schnellkochtopf

Kategorie: Fleischgerichte
Küche: Usbekisch
Kasan-Kabob aus der Türkei in einem Multikocher-Schnellkochtopf

Zutaten

Putenfilet 500 g
Rohe kleine Kartoffeln 500 g
Salz, Gewürze Geschmack

Kochmethode

  • Das Putenfilet in ziemlich große Stücke schneiden und mindestens 2 Stunden darin marinieren ADZHIKA KVASHENNOY .
  • Kochen Sie die Kartoffeln in ihren Uniformen. Um die Reinigung zu erleichtern, lassen Sie das kochende Wasser ab und gießen Sie kaltes Wasser über die Kartoffeln.
  • Braten Sie eine mittelgroße und fein gehackte Zwiebel in einem Multi-Topf auf dem "Reis" -Programm bei geöffnetem Deckel, fügen Sie den marinierten Truthahn hinzu, schließen Sie den Deckel und setzen Sie ihn bei geschlossenem Ventil auf das "Hühnchen" -Programm. Nachdem Sie den Druck verringert haben, geben Sie geschälte Kartoffeln in den Topf, geben Sie etwas Salz hinzu, fügen Sie Lavrushka und Pfefferkörner hinzu, mischen Sie, schließen Sie den Deckel und gehen Sie mit geöffnetem Ventil zum "Reis" -Programm.
  • Schnell, lecker.


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