Ich suche ein Rezept in unserem Forum

Mein Mann hasste erste Gänge - Sie werden es nicht glauben, ich hätte es buchstäblich ein paar Mal pro Woche vollstopfen können und dann mit Überzeugungskraft und reiner Brühe - sogar Borschtsch wurde durch ein Sieb in einen Becher gefiltert. Aber sie packte die Bauchspeicheldrüse - legte sie gewaltsam auf die erste, jetzt ist er es selbst! : girl_haha: Jetzt werden Käsesuppen in verschiedenen Variationen verwendet - Kartoffeln-Karotten-Zwiebeln (ganze Zwiebeln und Karotten - dann wegwerfen), einige Müsli oder grüne Erbsen aus dem Gefrierschrank, manchmal ein paar "Jagd" oder Pilze, Käse, in einen Topf gegossen Wasser, Salz - und auf dem Herd. Nach ca. 20 Minuten können Sie einen Snack haben

[Scarlett]

Scarlett, TatyanaMein Mann hat ein Motto: "Kein Tag ohne Suppe!" Wir haben also immer Suppe, Käsekuchen im Kühlschrank sind immer in Reserve. Ich mag Suppen von fettarmem Fisch (Kabeljau, Pollock) mit Käse sehr. Aber meine Suppen sind immer dick, "der Löffel ist es wert"

Die Leute, und meine "dicken" essen nicht, geben ihm etwas Wasser. Aber selbst dieses Brot ist verdammt viel. Ich habe der Fischsuppe auch Käse hinzugefügt und ihn mit Makrelen oder roten Fischkämmen gekocht. Früher habe ich oft aus Konserven gekocht, aber mit frischer Makrele ist es schmackhafter und mehr Fisch. Und ich erinnere mich, dass sie in den hungrigen 90ern sogar frisch gefrorenen Hering gekocht haben, es schien köstlich ... Aber für mich ist dies ein Zusammenhang mit dieser Armut, und ich habe überhaupt keine Lust, mich zu wiederholen
Vielen Dank für die Idee mit dem Pollock - ich liebe es, genauso wie der Seehecht. Ich muss auch Suppe mit ihm probieren

du wirst es nicht glauben, ich hätte es ein paar Mal pro Woche buchstäblich schieben können

Warum glauben wir es nicht? Ich glaube (da ich Suppen noch seltener als einmal im Quartal esse) sowie daran, dass Sie es müssen, wenn Sie es nicht mögen.
Ich habe drei Optionen für die Suppe: 1. Hühnerbrühe wie sie ist, dh ohne etwas anderes als Gewürze und Wurzeln, die beim Kochen der Brühe hinzugefügt werden + frische Kräuter; 2. "Hühnchen" -Knochensuppe mit gebratenen Nudeln und / oder Karotten und Zwiebeln und 3. Erbsensuppe mit geräuchertem Fleisch. Aber da ein Löffel darin ist, ist es wahrscheinlicher, dass es keine Suppe mehr ist ...
Alle drei Optionen werden aus Verzweiflung vorbereitet, wenn ich entweder krank werde (Option 1) oder wenn nicht genug Geld vorhanden ist (Optionen 2 und 3).

[Scarlett]

ScarlettKannst du uns mehr über die Makrelensuppe erzählen? Es geht um gefrorenen Fisch?

Ich habe drei Optionen für die Suppe: 1. Hühnerbrühe wie sie ist, dh ohne etwas anderes als Gewürze und Wurzeln, die beim Kochen der Brühe hinzugefügt werden + frische Kräuter; 2. "Hühnchen" -Knochensuppe mit gebratenen Nudeln und / oder Karotten und Zwiebeln und 3. Erbsensuppe mit geräuchertem Fleisch. Aber da ein Löffel darin ist, ist es wahrscheinlicher, dass es keine Suppe mehr ist ...

Ich habe das gleiche Set.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanyaja leicht! Ich schneide Kartoffeln in einen Topf, reibe Karotten und werfe eine ganze Zwiebel. Wenn ich faul bin, kann ich die Karotte auch ganz hineinwerfen und sie dann entweder kneten oder zusammen mit der Zwiebel wegwerfen. Ich fülle alles mit Wasser und koche die Kartoffeln bis sie gekocht sind. Dann werfe ich geschälte gehackte Makrelen (manchmal taue ich sie nicht einmal vollständig auf, damit sie ein paar Minuten im Wasser liegen - und schneide sie), grünen Tee, Lavrushka-Gewürze oder einfach gemahlenen Pfeffer hinein. Nach 5-7 Minuten ist die Suppe fertig - der Fisch ist sehr schnell gekocht. Früher habe ich auch mit Konserven in Öl gekocht - aber da sind ein paar Fischstücke drin, und hier passt es hinein

[Scarlett]

Scarlett, lass mich dich jammern !!!
Brillant! Ohr mit Makrele
Und warum sollte ich es einfach in den Ofen und in den Ofen stellen
Vielen Dank! Ich werde dem Kind eine neue Suppe machen!

[Scarlett]

Scarlett, Tatyana, Tanya! und der Spessfi-Geruch von Makrele durchdringt die Suppe selbst nicht?

Mädchen, hört schon auf zu erschrecken - und ich kann es einfach nicht wagen, die Makrele aus dem Gefrierschrank zu nehmen

Mädchen! Das leckerste Rezept mit Makrele für unsere Familie ... Ich teile! ...

Ich mache es nur in einem Multicooker. Ich habe es im Ofen gemacht - es hat mir überhaupt nicht gefallen!

Ich schneide meine Kartoffeln und schäle sie nicht in Scheiben, wie Kartoffeln im Landhausstil.
Salz, Gewürze, Pflanzenöl ... gemischt und Multi auf den Boden legen ...
Meine Makrele, in den Bauch schneiden und verteilen ... Salz, Gewürze ...
Und direkt auf die Kartoffeln habe ich die Haut gelegt.
Passend für einen oder eineinhalb Fische ... zwei sind nicht enthalten.
Und für das Programm "Backen" für 45-50 Minuten. Alle!
Am Boden werden die Kartoffeln gebraten, in den Geruch von Fisch getränkt ... der Fisch ist nicht trocken ... yummyaaaa ...

[Siebenjahresplan]

SiebenjahresplanKlasse! Neues Rezept für Multi. Danke für die Idee.

Ich habe das gleiche Set.

Wie ist das? Und was ist mit dem Fleisch-Durcheinander mit Kapern? Sie ist die gleiche, aber mit Störknorpel oder geräucherten Lachsrippen? Geschmorte Kohlsuppe mit getrockneten Pilzen? Was ist mit Kürbissuppe mit Ingwer, Kürbisöl und gebratenen Samen? Und Minestrone, habe ich keine Angst vor diesem Wort? Garnelencremesuppe mit Lachs, oder doch, aber mit getrocknetem Weiß? ..
Eh! Es ist eine Schande, dass ich nicht deine Großmutter bin!

[Siebenjahresplan]

Siebenjahresplan, Svetlanaund gibt es ein separates Rezept? Bei meinem Cousin denke ich, dass es auch falsch ist. Aber das Rezept geht verloren ...

Fleisch Hodgepodge mit Kapern? Sie ist die gleiche, aber mit Störknorpel oder geräucherten Lachsrippen? Geschmorte Kohlsuppe mit getrockneten Pilzen? Was ist mit Kürbissuppe mit Ingwer, Kürbisöl und gebratenen Samen? Und Minestrone, habe ich keine Angst vor diesem Wort? Garnelencremesuppe mit Lachs, oder doch, aber mit getrocknetem Weiß? ..

Ikra, IrinaJetzt ist die Speisekarte des Restaurants fertig!

[Ilmira]

IlmiraIch habe dieses Rezept lange in einem anderen Forum gefunden ... hier weiß ich nicht einmal - gibt es oder nicht ... ich habe nicht gesucht.

In Kuzin bezweifle ich es ... im Ofen kam völliger Unsinn heraus ... die Kartoffeln waren nicht eingeweicht ... na ja, nicht lecker! Der Fisch ist eher trocken ...
Hier ist ein kleiner geschlossener Raum mit einem kleinen Dampfauslass! Und der Fisch ist nicht verkocht und saftig und Kartoffeln - was Sie brauchen!
Ich würde nicht anders kochen! Nur Cartoon!

[Siebenjahresplan]

Siebenjahresplan, danke für das Rezept - ich kann es in einem Slow Cooker verarbeiten. Obwohl ich es auch geschafft habe, den Wolfsbarsch im "Dampf" -Modus zu trocknen.

[Siebenjahresplan]

Siebenjahresplan, SvetlanaNun, mach ein Rezept. Ich habe keinen einfachen Multikocher, ich habe Shteba. Vielleicht versuchen Sie es mit dem Fischmodus

[Ilmirushka]

IlmirushkaIch weiß nicht wie in Shtebe, aber Redmonds Fischmodus ist der kürzeste in der Zeit von allen ... Ich würde lieber mit Suppe braten - die Kartoffeln sollten auch gekocht werden. Ich erinnere mich nicht einmal an die Modi in meinem eigenen Schnellkochtopf, aber es ist ein Multi-Kocher-ähnlicher Modus. Sie können das Ventil mit oder ohne Druck schließen oder nicht. Im Allgemeinen, je mehr Modi, desto mehr Verwirrung in meinem Kopf - ich koche meine Zunge und meinen Magen darin, und der Rest ist in einem einfachen Cartoon. In meiner Cousine, wie Svetlana, bin ich durch die Löcher im Deckel alarmiert ...

[Ilmira]

IlmiraWenn ich das nächste Mal koche, mache ich Fotos und arrangiere ...
Vielleicht versuchen Sie es in Kuzin dann mit dem Multicooker-Modus? ... und bedecken Sie ihn mit Folie? ... ahmen Sie einen gewöhnlichen Multicooker nach ...
Stören Sie einfach nichts!
In Shteba würde ich es nicht riskieren. Im Rezept stellt sich heraus, dass die Kartoffel gebacken ist ... und die unterste hat im Allgemeinen eine ungewöhnlich leckere Kruste! ...
Shteba ist immer noch ein Schnellkochtopf ...

Und wie lebst du ohne Multi! ...

Und wie lebst du ohne Multi! ...

Das ist eine Provokation!

Das ist eine Provokation!

Ja Ja!!! Und wie hast du sofort geraten !!!

PROVOKATION!

Dies ist ein Hinweis darauf, dass Sie etwas anderes benötigen

[Cirre]

Und wie hast du sofort geraten !!!

Erfahrung! Wir wissen! Komm schon!

ein Hinweis, dass Sie etwas anderes brauchen

Cirre, GalyayayayaNein, nein, nein, ich brauche nichts anderes! Ich sage ehrlich, dass es keinen Ort gibt, an den man gehen kann Bereits die Hälfte des Küchenbodens ist belegt

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmiraund seitwärts

[Scarlett]

Scarlett, Tatyana, Tanya! und der Spessfi-Geruch von Makrele durchdringt die Suppe selbst nicht?

Überhaupt nicht! Ich bin selbst ein Schnüffler. Ich liebe gebratenes Lodde, aber brate - ich hasse es wegen des Geruchs. Leicht mit Zitrone bestreuen spart den Tag. Übrigens liebe ich auch Fischpasteten mit Makrelen - mit anderen Fischen nicht das richtige Fell!
Siebenjahresplan, Svetik und ich machen so etwas im Ofen, du brauchst nur ein Backblech mit Deckel - na ja, oder dicke Folie. Nur ich füge dem Fisch auch Zitrone hinzu und streue die Salz-Zucker-Gewürze irgendwo in ein Glas (etwas weniger) Wasser. Ich habe es irgendwie sogar mit einem sehr großen Hering versucht - ich habe es versehentlich im Verkauf gesehen. Mein Mann hat gerne gegessen, obwohl wir überhaupt nicht fischig sind. Es wird notwendig sein, es im Cartoon zu versuchen.!
IkraIch selbst liebe Hodgepodge-, Gurken- und Kohlsuppe - aber mein Mann isst sie nicht kategorisch! Würde beißen

aber seitwärts

Nein, das habe ich noch nicht erreicht, ich gehe mutig, aber ... trete rüber

Mein Mann hat gerne gegessen, obwohl wir überhaupt nicht fischig sind. Es wird notwendig sein, es im Cartoon zu versuchen.!
Ikra, ich selbst liebe Hodgepodge-, Gurken- und Kohlsuppe - aber mein Mann isst sie nicht kategorisch! Würde beißen

Tan, ich habe lange verstanden, dass unsere Ehemänner Zwillinge oder Geschwister sind. B. B.

Sie wissen nie, dass meine nicht gegessen hat, als es in meine Pfoten fiel? Jetzt sind nur noch Fisch und Knoblauch von dieser Liste übrig.
Ich habe nur gekocht und den Launen keine Beachtung geschenkt. ))))

[Ikra]

Wie ist das? Und was ist mit dem Fleisch-Durcheinander mit Kapern? Sie ist die gleiche, aber mit Störknorpel oder geräucherten Lachsrippen? Geschmorte Kohlsuppe mit getrockneten Pilzen? Was ist mit Kürbissuppe mit Ingwer, Kürbisöl und gebratenen Samen? Und Minestrone, habe ich keine Angst vor diesem Wort? Garnelencremesuppe mit Lachs, oder doch, aber mit getrocknetem Weiß? ..

Ikra, IrinaMeine Tochter isst nichts. Sie ist 10 Jahre alt, hat aber noch nie Fisch, Tomaten oder Fleisch in Stücken gegessen. Was den Rest der Pilze und Meeresfrüchte betrifft, schweige ich im Allgemeinen. Ich habe versucht, ihr das alles in verschiedenen Formen zu präsentieren, aber es war nutzlos. Daher haben wir nur einen Standardsatz.

[Olya2017]

Olya2017, OlgaIch habe die gleichen Probleme mit meinem jüngsten Enkel. Leider lebt er nicht bei uns und wir sehen ihn sehr, sehr selten (das ist nur mein Schmerz). Und du willst mir sagen, wie dieses "Nichts" angefangen hat? Als der Enkel 4 Monate alt war, ist die Zeit für die ersten Ergänzungsnahrungsmittel gekommen. Dann müssen Sie die ersten Tropfen Apfel- und Karottenrübensaft probieren. Einmal rieb ich mit der Hand und drückte mich durch die Gaze, gab das erste Mal buchstäblich Tropfen für Tropfen, um einen halben Teelöffel, das wurde uns von Kinderärzten, Müttern und älteren Schwestern beigebracht. Meine Schwiegertochter (ausgebildete Ärztin!) Hat sich zu diesem Zeitpunkt nicht darum gekümmert, sie hat sich eigentlich nicht um viel gekümmert, aber das ist, wie sie sagen, eine andere Geschichte. Und selbst als ich ganze Säcke mit Babypürees aus der Apotheke brachte (und jetzt das Sortiment - Sie selbst wissen, welches), sortierte sie nach Gläsern: Nun, das werden wir sein ... aber dieser Müll wird es nicht. So "formierten" sich die Geschmacksgewohnheiten des Enkels. Und jetzt beendet er bereits die 1. Klasse und Essen, außer Mayonnaise und billiger Wurst, die nicht einmal brät, sondern sich in der Pfanne ausbreitet, weiß es nicht und isst nicht! Er isst nicht einmal gewöhnliche leichte Suppen! Finger tropften in sie hinein, wie ein launisches Mädchen. Wie kannst du so einen Jungen großziehen?
Olga, vielleicht haben Sie andere Umstände und Gründe, aber ich denke, dass die Eltern immer noch in alle Probleme und Probleme der Kinder verwickelt sind. Ich berücksichtige etwas Individuelles und Spezifisches nicht, es gibt alle möglichen Fälle, ich akzeptiere kein bestimmtes Produkt (mein jüngster Sohn konnte in meiner Kindheit keine Pilze essen), Allergien ... Aber wenn das Kind nichts isst ...
Etwas, mit dem ich mich heute unterhalten habe ...

[Ilmirushka]

Ilmirushka, IlmiraUnsere Ergänzungsnahrungsmittel verliefen nach Plan. Ich habe Gemüse von Hand gemahlen (damals hatte ich noch keinen Mixer), sie hat bis zu anderthalb Jahre lang sehr gut gegessen. Aber dann begann Verstopfung (im Dorf hatte ich Ziegenmilch) und es gab Angst vor Essen, Toilette. Sie haben alles lange behandelt, die Verstopfung war verschwunden, die Angst vor der Toilette auch, aber der Appetit ist seitdem ein Problem.

außer Mayonnaise und billiger Wurst, die nicht einmal gebraten, sondern in der Pfanne verteilt wird, nicht weiß und nicht isst!

wir sind noch gar nicht so schlecht, also.

[Olya2017]

Olya2017Siehst du ... das Dorf ist Ziegenmilch. Jemand fütterte sie mit einem anderthalbjährigen Kind! Armes kleines Mädchen, ich habe genug. Meine Söhne und ich hatten schließlich auch verschiedene Dinge, Kinder.Aber ich habe nie darunter gelitten, dass sie nicht essen, es war immer normal mit Essen. Aber es gab eine solche Zeit, in der der Älteste Kräuter in der Apotheke nahm, um Appetit zu bekommen, das Übergangsalter verlief so, es gab keinen Appetit und begann abzunehmen, nicht absichtlich, aber genau, dass es keinen Appetit gab, begann ich wenig zu essen. Ich habe Alarm geschlagen, schließlich war ich mit Wrestling beschäftigt, alles wurde wiederhergestellt. Und wenn ich nicht darauf achte, weiß ich nicht einmal, wie es enden könnte. Jetzt ... ist es schon 33 Jahre alt, Sohn-Schwein

[Ilmira]

Jemand fütterte sie mit einem anderthalbjährigen Kind

Ilmira, fürsorgliche Großmutter.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, Olya2017, Olga, Jungfrauen, halten Sie es nicht für eine Beleidigung, oder gehen Sie vielleicht zum Chat-Thema? Hier ist das Thema etwas anders

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, 👣👣👣

[Siebenjahresplan]

Wenn ich das nächste Mal koche, mache ich Fotos und arrangiere ...

Siebenjahresplan, Svetlana, ein interessantes Rezept, ich warte auf ein separates Rezept. Es wird hier verloren und vergessen!
Nur eine Frage - ist die Kartoffel mit dem Geruch von Makrele getränkt? Mein Mann begrüßt den Geruch von Makrele in Gerichten nicht. Aber ich werde es trotzdem versuchen!

braten - ich hasse es, wegen des Geruchs zu ertragen. H.

Wegen dieses Geruchs kaufe ich selten ein Waschbecken.

Ich selbst liebe Hodgepodge-, Gurken- und Kohlsuppe - aber mein Mann isst sie nicht kategorisch! Würde beißen

Oh, aber ich selbst verehre solche Gerichte nicht und bin sie nicht gewohnt. Als Kind kochte meine Mutter oft Salzkraut und Gurke. Und Sie können die Erinnerung nicht aus der Kindheit löschen, ich habe ohne Vergnügen gegessen. Und im Erwachsenenalter koche ich selten, weshalb mein Mann wahrscheinlich kein Amateur ist. Wir haben Borsch Suppe Standard gesetzt und im Sommer Okroshka

dass es nirgendwo hin geht schon die halbe Etage in der Küche ist voll

Ilmirushka, IlmiraVor diesem Fall gibt es ein Zwischengeschoss und obere Regale an den Wänden (wie Haarnadeln!)
Und ohne Multi ist schlecht!
Ich lese über meinen Enkel und unterstütze deinen Schmerz! Es ist sehr schwierig mit solchen modernen Müttern, sie können nicht überzeugt werden, sie "wissen" mehr als wir und nehmen unseren Rat nicht an! Es ist sehr leicht, die Gesundheit eines Kindes in einem frühen Alter zu untergraben, und das Beleidigendste ist, dass es dies versteht! Aber Gott bewahre, dass es spät sein kann. Das Junge wird erwachsen, und wegen einer solchen Mutter wird es sein ganzes Leben lang Probleme haben

[Nila]

Nila, Nelya,

Ich habe kein Zwischengeschoss, alle Wände wurden von Schränken befreit. Und über meinen Enkel ... ja, ich stimme jedem Wort zu, aber nichts hängt von mir ab

[Ilmirushka]

Ilmirushka, IlmiraAlso, brauche keinen großen, der Rettich ist genau jetzt, genau für dich, ein neuer Cartoon ist herausgekommen und übrigens sehr zart beim Kochen - er wird nicht austrocknen Multicooker Redmond RMC-03

Wie ist das? Und was ist mit dem Fleisch-Durcheinander mit Kapern? Sie ist die gleiche, aber mit Störknorpel oder geräucherten Lachsrippen? Geschmorte Sauerkraut-Kohlsuppe mit getrockneten Pilzen? Was ist mit Kürbissuppe mit Ingwer, Kürbisöl und gebratenen Samen? Und Minestrone, habe ich keine Angst vor diesem Wort? Garnelencremesuppe mit Lachs, oder doch, aber mit getrocknetem Weiß? ..
Eh! Es ist eine Schande, dass ich nicht deine Großmutter bin!

Irk, lass uns zu meiner Großmutter gehen!
Ich bin fügsam, Allesfresser, ich werde dich für alles preisen
Zustimmen!
Zumindest ehrenwert
Und seltsamerweise werde ich deine Großmutter sein
Denn ich weiß auch, wie man etwas Leckeres macht

[Olga VB]

Olga VB, Ich gehe weg!

🔗

[Nila]

Nila, NelyaNatürlich wird es durchnässt ... aber es ist nicht ekelhaft ... es riecht nicht nach FUuuu ... aus dem Ofen riecht es mehr ...
Alles ist irgendwie harmonisch ...
Von unseren acht Familienmitgliedern mag jeder dieses Gericht sehr gern ... wir machen es seltener, aber meine Mutter und mein Vater machen es die ganze Zeit!

Ich koche oft so Fisch. Früher habe ich es im Ofen gemacht, nur ein wenig Wasser zu den Kartoffeln geben, dann verdunstet es, die Kartoffeln werden gebacken und es gibt keine Eiche. Ich habe auch Zwiebeln und manchmal ein wenig Gemüse und / oder (Karotten, Kürbis, Zucchini, Paprika). Ich koche jetzt so mit Gas auf dem Herd oder in der Prinzessin (es gibt jetzt keinen Ofen). Und im Cartoon koche ich Fisch auf Reis so, es ist mit dem gleichen Gemüse möglich (grüne Erbsen sind auch dort gut). Außerdem fülle ich Reis und Gemüse mit Wasser und lege Fisch direkt ins Wasser (ich mag Wels hier).

Mädchen, das bin ich wieder mit Fragen, ich habe fast 300g gekochte Perlgerste (Brei auf Wasser) übrig, ich möchte es in einer Art Brot entsorgen, ich habe es nicht nach Rezepten gefunden, vielleicht hat jemand Ideen, zumindest ungefähr in Proportionen, ich, Natürlich kann ich mir etwas einfallen lassen, aber ich hätte gerne ein genaueres Ergebnis

[Luda]

Luda, aber unbedingt in Brot? ...

Sie können Teig für Kuchen, Pizza ... im Allgemeinen für Teig, in den kommenden Tagen brauche ich kein Müsli und Beilagen

Und ich habe den ganzen Brei außer Buchweizen in Hefeteig oder Pfannkuchen gelegt. Alles läuft super. Aber ich würde wahrscheinlich die Gerste mit einem Mixer brechen.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Butterblumeund Gurke oder eine andere Suppe kochen?

[Linadoc]

Aber ich würde wahrscheinlich die Gerste mit einem Mixer brechen.

Nein, Sie müssen es nicht zerbrechen, es löst sich beim Kneten auf, schließlich ist es Brei und gut gekocht.
Nun, ich denke auch, dass in Hefeteig ein Kuchen wie Focaccia oder allgemein Kuchen ... ab Linadoc, nur nicht mit Haferflocken, sondern mit Gerste
SvettaUnd dies ist nur die Gerste, die von der Pilzsuppe übrig geblieben ist, während ich keine Suppen mehr brauche, muss diese fertig sein ...

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Butterblume, einfrieren und dann aufheben.

Ich neige immer noch zu Focaccia ... Ich habe am Sonntag Gäste, viele Gäste, also backe ich ...