Panasonic: Ich möchte mich den Reihen anschließen, aber ich bezweifle es ...

Ich möchte auch fragen. Mein alter Vitesse-Eimer begann zu lecken, es scheint unrealistisch, ihn zu ersetzen, und ich begann, andere Brotbackautomaten, insbesondere Panas, genau zu betrachten. Die Leistung verwirrt mich - 550 Watt. Ist es nicht genug? Vitesse hat 600 Watt und ich kann nicht sagen, dass es sehr leistungsfähig ist. Zumindest knete ich keinen steilen Teig wie Knödel darin, er ist sehr angespannt.
Und in Panasonic gibt es ein Programm für einen kühlen Teig, und es gibt einen größeren Eimer, in dem Sie mehr Teig machen können. Wie geht es mit so bescheidener Macht damit um?

Ich habe 2511. Ich benutze die ganze Zeit den "Hefebrot" -Modus. Der Spender stellte sich für mich als nicht beansprucht heraus.

Wie geht es mit so bescheidener Macht damit um?

Es gibt ein Programm für Knödelteig in Panasonic, aber Sie können nicht viel Teig auf einmal darin machen - gemäß dem Rezept aus der Anleitung für Knödel: 450 g Mehl + 210 ml Wasser, ohne Salz und Ei. Es mischt sich für 20 Minuten, der Teig ist sehr gut. Ein Brotbackautomat ist jedoch immer noch kein Teigmischer, er erwärmt sich auf dem Weg (nicht kritisch, aber verdächtig) und zu häufiges Kneten eines zähen Teigs ist wahrscheinlich nicht gut für sie. Daher reduzieren einige Mitbürger (einschließlich ich) die Ladung aufgrund der Mehlmenge geringfügig, kneten den Teig dünner und rühren ihn leicht mit Griffen um. Es gibt auch Optionen wie ein Pizzateigprogramm, aber es gibt noch weniger Mehl gemäß dem Rezept, aber zum Beispiel für einen hefearmen, dünneren Teig erhöhen sich die Volumina (600 g Mehl + 300 Wasser, ohne den Rest).
Was die Leistung für die Hauptfunktion betrifft, dann ist alles in Ordnung - ich habe nicht einen sehr kurzen (2 Stunden) "schnellen" Modus ausprobiert, sondern den Hauptmodus (4 Stunden), den Hefemodus (4 Stunden 50 Minuten) und noch mehr Französisch (6 Stunden) Sie erhalten eine ausgezeichnete gebratene Kruste.

Hier macht die Hälfte des Forums in 30 Sekunden Knödel in einer Küchenmaschine. Bei Bedarf kann ich einen Link finden.

[SvetaI]

SvetaI550 W ist die Leistung der Heizung. Mit dem Kneten von Knödeln hat Panasonic alles in Ordnung.

Vielen Dank für die Klarstellung!
Vielleicht entscheide ich mich zu kaufen, wenn meine völlig undicht ist.
Im Allgemeinen habe ich einen ausgezeichneten Kneter. Wenn Sie also plötzlich ein Jahr im Voraus Knödel machen müssen, müssen Sie den Brotbackautomaten nicht belasten.
Aber du brauchst immer noch einen Brotbackautomaten, manchmal willst du das Essen hineinwerfen und sagen: "Koche einen Topf"
Und damit er "kocht" und sich nicht beschwert, dass es schwer ist, dass es viel Mehl gibt und im Allgemeinen alles müde ist

Und damit er "kocht" und sich nicht beschwert, dass es schwer ist, dass es viel Mehl gibt und im Allgemeinen alles müde ist

Dann ist es nur noch Panasik !!!

[Svetlana]

SvetlanaIch knetete den Teig mehrmals auf Knödel. Und in vier Durchgängen von 450-500 g Mehl geknetet. Alles war normal. Der Ofen funktioniert.

Sagen Sie mir, unterscheidet sich die Haltbarkeit von Brot von HP von der des Geschäfts? Wird das Brot schneller abgestanden?

Die Frage ist natürlich interessant ...
Es kommt vor, dass er keine Zeit hat, abgestanden zu sein.
Es kommt vor, dass es kann. Zur Vorbeugung bewahre ich es in einem Beutel im Kühlschrank auf.

Wird das Brot schneller abgestanden?

Kommt auf das Rezept an. Wenn die Zusammensetzung nur Wasser, Mehl, Salz und Hefe enthält, ist sie schnell abgestanden. Je mehr Fett (Pflanzenöl, Butter, Milch anstelle von Wasser oder Sauermilch), desto länger bleibt es frisch. Eier scheinen auch das Aushärten zu beschleunigen.
Mein Ladenbrot wird eher schimmelig und hausgemachtes Brot trocknet aus (wenn plötzlich ein Stück übrig bleibt und wir es vergessen). Dies ist jedoch mit einer Haltbarkeit von etwa einer Woche.

Mein Ladenbrot ist ziemlich schimmelig, aber hausgemachtes Brot trocknet aus.

Ich kann 2-3 Tage lang kein Brot essen. Und mein eigenes - ich kann, er fängt nicht an, etwas Unangenehmes zu riechen. Aber es kann austrocknen.Dann auf seinen Croutons oder Semmelbröseln.

Wir haben einen Brotbackautomaten für meine Schwester ausgewählt, sie wollte Panasonic, sie suchten nach günstigeren Orten und stießen auf den Online-Shop Breadmaker24. rf
Die Preise dort sind attraktiv, die Rabatte auf Panasonic sind groß, für 2000 Rubel kann Panasonic SD-2510 für 7990 Rubel gekauft werden
Zuerst gefiel es mir, aber jetzt nahm es irgendwie Zweifel auf, begann nach Bewertungen über sie zu suchen, fand keine einzige.
Ich habe die Trust-Website im Web gefunden. Sie scheinen eine Analyse durchzuführen, haben aber nicht verstanden, wie es gemacht wird. Die einzige Information war, dass das Alter dieser Domain 120 Tage beträgt.
Vielleicht hat jemand anderes einen solchen Online-Shop gesehen und dort gekauft? Informationen teilen

[Sveta-Lana]

Sveta-LanaSind sie auf dem Yandex-Markt?

Sind sie auf dem Yandex-Markt?

Ich weiß nicht
Als ich nach einem Brotbackautomaten für mich suchte, bin ich nicht auf einen solchen Laden gestoßen, aber hier in Kontakt gab es eine Anzeige, dass sie gute Rabatte hatten, also ging ich zu ihnen, zuerst war ich begeistert, aber jetzt bezweifelte ich ..

Und was schreiben sie über sie in Kontakt?

Und was schreiben sie über sie in Kontakt?

Im Kontakt sah ich nur ihre Anzeigen, es tauchten immer einige Anzeigen auf der linken Seite auf, also pickte ich, um zu sehen

Haben sie eine Seite in VK? Sie schreiben dort normalerweise Bewertungen.

Ich habe nicht gefunden, wenn ihre Seite tatsächlich nur 120 Tage alt ist, dann habe ich wahrscheinlich noch keine Kontaktseite erstellt

Hinzugefügt am Montag, den 10. Oktober 2016 um 17:57 Uhr

Weitere Informationen auf der Website gefunden Vertrauen Sie dem Netzwerk, dass dieser Online-Shop nicht in den Yandex-Katalogen enthalten ist, und DMOZ.org
vielleicht Betrüger?

[Sveta-Lana]

Sveta-LanaWenn sie keine Vorauszahlung haben, können Sie kaufen.

Hinzugefügt am Montag, den 10. Oktober 2016 um 17:59 Uhr

Und die Preise hängen jetzt von der Gier des Verkäufers ab.

Ich habe keine Vorauszahlung von ihnen gefunden, sie versprechen Lieferung per Post und Kurier,
Ein Fenster öffnete sich und stellte eine Frage zur Barzahlung nach Erhalt der Ware, aber es gibt immer noch keine Antwort

[Sveta-Lana]

Sveta-LanaSie haben ein kostenloses Telefon, rufen sie an, finden alles heraus.

[$ vetLana]

$ vetLanabeschloss meine Schwester, den Kauf zu verschieben

Vielen Dank an alle, die mir bei der Auswahl einer Brotmaschine geholfen haben. Jetzt habe ich eine Panasonic 2511, urrah! Gefällt mir sehr.

Jetzt habe ich eine Panasonic 2511, urrah!

Herzliche Glückwünsche! Willkommen zu Themen bei Panasonic!

[Varvarka]

Varvarkaleckeres Brot!

Herzlichen Dank! Und das Brot bei Panasonic ist wirklich wunderbar. Und leckeres Brot euch allen

Mädchen, ich möchte eine Panasonic 2500 für eine Brotmaschine kaufen24, die Preise dort sind mehr oder weniger normal und die Lieferung ist nicht so teuer, hat jemand bei ihnen gekauft? Ich bin durch solche Preise verwirrt, um ehrlich zu sein, wer weiß, welche Art von Büro? lohnt es sich, sie zu nehmen oder nicht? Sie haben eine Barzahlung an den Kurier, wie keine Vorauszahlung, Lieferung in ganz Russland. etwas Dummes, um es von ihnen zu kaufen, gemessen an dem, was sie oben über sie schreiben. Vielleicht gibt es jemanden, der ihnen schon genommen hat?

Online-Shop Brotmaschine24. RF ist ein Betrug. Die Preise sind sehr niedrig und wir haben es gekauft. Dort bittet niemand um Vorauszahlung. Aber! Am Tag unserer Bestellung rief niemand zurück, am Abend rief ich sie selbst an, sie antworteten, dass der Manager mich anrief und nicht durchkommen konnte. Seltsamerweise hatte ich keine unbeantworteten Anrufe und das Telefon wurde nicht getrennt und verlor nicht den Kontakt. Dies sollte von Anfang an alarmierend sein (abgesehen von sehr niedrigen Preisen :))
Kurz gesagt - nach mehreren Verhandlungen mit dem Manager riefen sie am 3. Tag an und sagten, dass das bestellte Modell nicht sei! Gibt es kein solches Modell? Nein. Gibt es so etwas? Nein, und schließlich sehe ich nicht, was es ist, mache eine neue Bestellung, warte, dann wirst du herausfinden, ob es eine gibt.
Was ist der Haken ihrer Scheidung, ich weiß nicht, anscheinend war es notwendig, das Modell zu kaufen, das der Manager in einem Gespräch auferlegt hat. Vielleicht haben sie es nur geschafft, es zu reparieren und zu einem niedrigeren Preis zu verkaufen. Ich nehme nicht an, zu beurteilen, was sie verdienen. Da es aber keine juristischen Personen auf der Website gibt. Adresse oder andere Informationen über das Brotbackgeschäft 24. rf, und die Betreiber werden wahrscheinlich nicht sagen, wohin sie sich beschweren sollen, und dann eine Brotmaschine im Laden kaufen24. рф empfehle ich nicht.
Mehrere Tage sind vergangen, seit Bread Maker24 im Online-Shop war. рф Mir wurde gesagt, dass das von mir bestellte Modell nach China zurückgeschickt wurde, da die gesamte Lieferung fehlerhaft ist.Nach wie vor werden dieses Modell und andere Modelle, die nicht auf der Website sind, als "auf Lager" und zu gleichen Preisen aufgeführt ...

Guten Morgen. Verwandte baten um einen Brotbackautomaten, aber da sie immer noch nicht wissen, ob sie damit umgehen können, gibt es kein zusätzliches Geld. Sie leben im Dorf, ich wurde angewiesen zu kaufen. Ich wähle aus Panasonic. Auf dem berühmten Flohmarkt gibt es mehrere Modelle. Bitte helfen Sie mir bei der Auswahl.
1. Panasonic SD 2500 - neu
2. Panasonic SD-206 - neu, sie schreiben, dass die Baugruppe Japan ist. Ich weiß nicht, wie wichtig es ist, und das Modell scheint uralt zu sein.
3. Panasonic SD255 oder 254 - neu
4. Panasonic SD-2501 und 2502 - unterschiedlicher Nutzungsgrad.
Ich selbst hatte noch nie eine Brotmaschine, ich weiß nicht, von welcher Seite ich mich ihr nähern soll. Ich habe nur verstanden, dass wir Panasonic brauchen. Mein Kopf dreht sich schon, was ich kaufen soll, damit meine Verwandten es später nicht nageln.

Jeder Kauf von Händen ist eine Lotterie. Aber Panasonic ist ein großartiger Ofen. Ich habe 2501.

Es ist klar über das Lotteriekonto, besonders wenn Sie es nicht wissen. Sie werden keinen neuen ziehen. Für den Preis eines neuen können Sie zwei oder drei nicht sehr neue kaufen.

3. Panasonic SD255 oder 254 - neu
4. Panasonic SD-2501

Wählen Sie aus ihnen.

Die Liste ist auf drei reduziert, Hurra!
Ist es besser, einen neuen zu kaufen? Wenn Sie sich die Panasonic SD255 und 254 ansehen, welche ist besser oder ist es die Panasonic SD-2501?
Wie bei Schwarzbrot essen die Verwandten sonst nicht weiß, sondern nur mit Kleie oder Schwarz.

Wie bei Schwarzbrot

Einfach toll!
Rezepturen https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=264.0

Für Brotbackautomaten gibt es hier Brotrezepte

mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

[Gingi]

Gingi, kaufe ein Modell von einer Katze. Es gibt einen Roggenmodus und einen speziellen Kammmischer für Roggenbrot.

Sie sollten nicht am Kamm hängen bleiben. Sie bückt sich. Ein normales Schulterblatt reicht völlig aus.
Unterschiedlicher Nutzungsgrad ist ein relatives Konzept. Dies zeigt sich bereits während des Betriebs. Ich backe Roggen sogar um 2500 und es stellt sich gut heraus. Wie kann ein "neues" Modell hundert Jahre lang nicht mehr produziert werden - ich verstehe nicht. Und sofort über den Spender. Ich kann gut ohne ihn auskommen. Ich habe keine Angst, dass es klemmen wird. Ich würde den neuen 2500 empfehlen.

Ich kann mich nicht als Superspezialist für Modelle bezeichnen, aber soweit ich mich erinnere, haben frühere Versionen weniger Backmodi und einfachere (und billigere) Modelle derselben Linie (zum Beispiel 2500 und zusätzliche Funktionen bei 2501, 2502) keinen Roggenmodus. Mit etwas Erfahrung oder unprätentiösen Anfragen spielt es keine Rolle (obwohl ich, wenn ich 3 von allen möglichen Modi verwende, "Hefe-niedrig" bevorzuge, aber es ist nicht in alten Modellen), aber wenn Verwandte große Fans von Schwarzbrot sind ... Und denken Sie daran Es ist schwierig, "echtes" Borodinsky in einer Brotmaschine zu backen - natürlich kann Schwarz durch Zugabe von rotem Malz und löslichem Chicorée (die Frage ist, ob es im Dorf ist) oder Panifarin (oder was auch immer es ist, kurz gesagt, ein fertiges Additiv) erhalten werden, aber der entsprechende Geschmack und das Gute Eine "Aufzucht" mit einem sehr hohen Anteil an Roggenmehl im Teig und relativ kurzen Zyklen im Programm ist schwierig, ohne "mit einem Tamburin zu tanzen". Die "Gebrauchtigkeit" des Ofens selbst ist sehr individuell und es ist wünschenswert, den Zustand "live" zu beobachten. Panasonic-Modelle sind meines Wissens alle sehr zuverlässig, aber mit barbarischer Handhabung können Sie die Beschichtung zerkratzen und den Spatel verderben ...
P.S. Zur Frage der "Tamburine" hier die Anleitung zum Backen von Schwarzbrot https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0

Die "Gebrauchtigkeit" des Ofens selbst ist sehr individuell und es ist wünschenswert, den Zustand "live" zu beobachten. Panasonic-Modelle sind meines Wissens alle sehr zuverlässig, aber mit barbarischer Handhabung können Sie die Beschichtung zerkratzen und den Spatel verderben ...

Es ist schwierig, den Zustand zu bestimmen, wenn Sie nichts darüber verstehen, der gesteht, dass er die Technik verspottet hat. Alle sagen, dass sie das Geschenk nicht oder nur ein paar Mal benutzt haben und es satt haben.
Verwandte sind nicht mit dem Internet befreundet und sie sind bereits alt ... also muss ich ihnen helfen. Ich dachte, dass Brot nur Mehl, Wasser und Hefe braucht, aber hier stellt sich heraus, dass es so viel mehr gibt. Hoffe das alles extra. Komponenten sind nicht Mangelware.
Während ich sie suche und das Forum lese, habe ich mir das Modell SD 2511 selbst angesehen, aber bis ich mich entschieden habe, ob ich es brauche, sind die Preise dafür überhaupt nicht menschlich.

Ab - Sie können zumindest nach außen schauen, Kratzer und Chips auf Teflon sind deutlich sichtbar.Für einfaches Weißbrot werden zwar viel weniger Zutaten benötigt, und für Schwarz (nicht Borodino) im Allgemeinen auch, aber in der Regel sind es 30-50% Roggen (der Rest ist Weizenmehl). Zum Beispiel habe ich dieses Rezept genommen und es dann geändert. https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=86176.0 - Ich habe 2510 - mit einem Hefemodus, aber ohne Roggen. Ich backe es wie gewohnt, das Brot ist köstlich, aber der Geschmack ist anders als bei 100% Roggen.

[Galina]

Ich habe mich um das Modell SD 2511 gekümmert

GalinaIch habe so einen Herd. Sie hat einen Spender. Brauchst du es? Ohne sie können billigere Öfen gefunden werden.

[$ vetLana]

$ vetLanaIch bin mir über den Spender nicht sicher, aber es gibt Programme für Roggen und kleines Hefebrot, und mein Mann begann im Alter, sich für einen gesunden Lebensstil einzusetzen. Ich bin bereit, auch morgen noch einen Herd zu kaufen, aber ich widersetze mich immer noch, sie werden sich in der Küche nicht umdrehen. Wenn Sie auch einen Brotbackautomaten einsetzen, müssen Sie fliegen.

Hinzugefügt am Donnerstag, 08. Dezember 2016 um 17:09 Uhr

VENIKAIch habe etwas verpasst 2510. So viele Modelle, Aussehen, Füllung und Preise sind fast gleich, der Kopf dreht sich schon.

[Gingi]

Gingi, GalinaJunge Hefe ist ein gutes Regime.

wenn Sie auch einen Brotbackautomaten setzen

kann außerhalb der Küche aufbewahrt werden. Sie wird nicht die ganze Zeit arbeiten.
Ein Spender wird benötigt, wenn Sie Brot mit Nüssen, Rosinen usw. backen möchten.
Heute habe ich Brot mit Kräutern gebacken. Der Spender ist sehr gut für solche Rezepte.

Und die Modelle sind sich sowohl im Aussehen als auch in einem Eimer sehr ähnlich (es gibt ein Außengehäuse aus Kunststoff und Metall, aber die "Füllung" ist dieselbe), nur die späteren Öfen haben etwas mehr Modi zum Backen und Teig. Die 2510, 2511, 2512 haben einen Hefemodus - die Hälfte der Hefemenge (nützlich für den Magen) und Sie können italienisches Brot backen (es gibt kein italienisches Brot in den Rezepten, der italienische Modus ist nur in der englischsprachigen Version, aber mit Hefearm stellt sich heraus, dass es problemlos ist). Zuerst wollte ich 2501 oder 2511 für Roggen kaufen, aber die Kröte erwürgte - der Preis war merklich höher, und Schwarzbrot passt gut zu mir mit 30% Roggenmehl (in einer solchen Modifikation des obigen Rezepts, genauer gesagt in der dritten Ausgabe unten in den Nachrichten). https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=437876.0 ). Die Küche ist auch klein, zuerst lebte der Ofen auf der Fensterbank, und als es kälter wurde, fuhr ich den Multikocher mit einer zweiten Schicht auf die Mikrowelle))))

[VENIKA]

VENIKA, Die Mikrowelle lebt schon lange auf der Fensterbank, der Multikocher steht noch auf dem Tisch. Das Rezept ist sehr interessant, es scheint nicht sehr kompliziert. : rose: Der Fall ist klein, es bleibt eine Brotbackmaschine zu wählen.

[Taille]

Nun, viel Glück bei der Auswahl, um die Wahrheit zu sagen, ich habe mich lange und mühsam entschieden, und jetzt, wenn ich es verwende, würde ich die Auswahl auf mehrere "Schlüssel" -Positionen vereinfachen: 1) Benötigen Sie Roggenbrot (bis zu 50% Mehl) auf einer vollautomatischen Maschine (ohne die Hilfe eines einfachen Spatel Silikonspatel manuell außen); 2) wird hefearmes Brot benötigt; 3) ob Sie beim Backen mit einem Spender Brot mit automatischem Hefeguss oder Allzweck-Rosinen benötigen. Alles andere ist mehr oder weniger gleich. Ich persönlich war von den Vorteilen des Spenders nicht beeindruckt (soweit ich weiß, kann Brot mit gepresster Hefe sowieso gebacken werden https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430257.0 ), Ich bedauere das Roggenregime manchmal, aber nicht kritisch, aber das Hefearmregime ist definitiv SEHR WIE. Und bedenken Sie zwei Dinge (ich habe ihnen vor dem Kauf keine Bedeutung beigemessen und mich zunächst ein wenig mit diesem Thema beschäftigt) - der kürzeste der akzeptablen Modi (Hauptmodus) dauert 4 Stunden (mit Kneten und Aufziehen), Hefearm 4:50 und Französisch (auch sehr lecker) 6 Stunden, also hat der Trick "gefaltet, eine magische Gabel geschwenkt, das Brot ist fertig" nicht funktioniert)) Aber Sie können, wie bei einem Multikocher - alles werfen und zur Arbeit gehen. Und der Geschmack des Brotes wird nicht "Laden" sein, sondern anders. Vor allem, wenn Sie im Grundmodus den einfachsten auf einmal backen (es gibt wirklich nur Hefe, Mehl, Salz, Zucker, Pflanzenöl und Wasser). Taille (Italienisch im Hefemodus: 1 TL Hefe, 400 g Mehl (ich nehme 425 Mehl "schwächer" als europäisches Mehl), 1,5 TL Salz, 1,5 EL.l. Olivenöl, 260 ml Wasser).

[VENIKA]

VENIKADie Wahl ist nicht einfach, besonders wenn Sie nicht Sie selbst sind. Jetzt müssen wir für unsere Verwandten sorgen, und dann können wir an uns selbst denken.
Spender sind für mich ohne besondere Notwendigkeit anders, ich kann selbst einschlafen, aber die Modi für Roggen und kleines Hefebrot werden sich meiner Meinung nach als nützlich erweisen.

Also hat der Trick "gefaltet, eine magische Gabel geschwenkt, das Brot ist fertig" nicht funktioniert))

Das macht mir Angst. Es gab einen Gedanken, dass wir einen Brotbackautomaten kaufen werden, und ohne besondere Schwierigkeiten werden wir endlich anfangen, normales Brot zu essen. Und es stellt sich heraus, dass nicht alles so einfach ist, wie viel Sie wissen müssen, berücksichtigen. Es ist wie eine andere Ausbildung. Und jetzt weiß ich nicht, ob unsere alten Leute mit dieser Technik fertig werden, vielleicht sollten sie sich nicht damit anlegen.

[Gingi]

Gingi, kaufen Sie sich, finden Sie es heraus und unterrichten Sie dann Ihre Verwandten

[Gingi]

GingiBefolgen Sie unbedingt genau das Rezept aus dem beigefügten Rezeptbuch und IMMER funktioniert alles! Haben Sie keine Angst!