Nigel Lawsons Chocolate Quarter Cupcake

[außer Wasser und Pommes]

Nigel Lawsons Chocolate Quarter Cupcake

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Für Cupcake
Weizenmehl	200 g
Zucker	275 g
Sprudel	1/2 Teelöffel
Kakao	50 g
Weiche Butter	175 g
Sauerrahm	80 ml
Vanillin	1 Teelöffel
Eier	2 Stk.
Frisch gekochtes Wasser	1/2 Tasse
Schokoladenstückchen	175 g
Sirup
Wasser	1/2 Tasse
Zucker	100 g
Kakao	1 Teelöffel
Dekoration
3/4 Tafel Schokolade

Kochmethode

• Dieser Cupcake ist nicht der übliche Viertelkuchen, den jeder kennt. Es ist das vierte, weil es vier Arten von Schokolade enthält.
• Alle Zutaten für den Kuchen umrühren (außer Wasser und Pommes)
• 
• Es ist nicht notwendig, Glätte und Gleichmäßigkeit zu erreichen.
• Fügen Sie gekochtes Wasser hinzu, der Teig wird eine normale Muffin-Konsistenz. Alles noch einmal kneten.
• 
• Dann wurde mir so ein Schokoladenaroma ausgebreitet, dass mir schwindelig wurde.
• In unserem Dorf gibt es keine Schokoladenstückchen zum Verkauf. Also habe ich einfach zwei Schokoriegel mit einem Messer gehackt, nachdem ich sie im Kühlschrank gründlich eingefroren hatte.
• 
• Ich hatte 70% Schokolade. Aber Sie können sowohl einen kleineren als auch einen größeren Prozentsatz nehmen, aber immer dunkel.
• Die Pommes zum Teig geben und schnell mit einem Löffel umrühren.
• Eine 900 g Kuchenform mit Folie auslegen. Mit Öl schmieren.
• 
• Gießen Sie den Teig in eine Form und backen Sie ihn 1 Stunde lang bei 200 Grad. Vorsicht! Während des Backens steigen in der Wohnung sehr Schokoladengerüche auf. Nachbarn können kommen.
• 
• Während der Kuchen backt, bereiten Sie den Sirup vor. Gießen Sie Wasser in eine Kelle, fügen Sie Zucker und Kakao hinzu. Alles gründlich mischen und dann in Brand setzen. Zum Kochen bringen und weitere 5 Minuten kochen lassen.
• Den Kuchen aus dem Ofen nehmen. Es wird geknackt. Es sollte so sein. Stechen Sie es an mehreren Stellen mit einem Holzstab durch, ohne es aus der Form zu nehmen. Genießen Sie noch einmal das Aroma des Kuchens.
• 
• Mit Sirup beträufeln.
• Gut in Form abkühlen lassen.
• Schokoladenstückchen hacken oder Schokolade reiben. Den abgekühlten Kuchen mit gehackter Schokolade dekorieren.
• 
• Den Kuchen aus der Form nehmen und von der Folie lösen.
• Folgendes haben wir bekommen.
• 
• Das Ergebnis ist ein sehr aromatischer, feuchter Schokoladenkuchen.
• 
• 
• Brühen Sie frischen Kaffee, schneiden Sie einen Cupcake und laden Sie Ihren Haushalt an den Tisch. Der Cupcake ist so lecker und riecht so göttlich, dass niemand widerstehen kann. Ich empfehle Shokaholiks, ein Stück für sich zu verstecken - dieses Wunder wird sooo schnell gegessen.

Das Gericht ist für ausgelegt

ungefähr 900g

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde 15 Minuten

Hinweis

Als Kind mochte ich keine Schokolade. Vom Wort überhaupt. Denken Sie daran, als mit geriebener Schokolade bestreutes Eis als die exquisiteste Delikatesse in Kinos und Theatern galt. Meine Freunde haben es genossen und ich habe mich aufrichtig gefragt, wie man es essen kann.
Ich erinnere mich, wie meine Mutter mir einen Eskimo am Strand von Feodosia gekauft hat. Ich wartete, bis meine Mutter im Meer schwimmen ging. Ich ging zur Urne und versetzte den Rest in einen Schock, riss die Schokoladenglasur vom Eis und warf sie weg. Das Eis selbst war sehr lecker.
Ich erinnerte mich auch. Als ich gerade meinen zukünftigen Ehemann traf und wir eine Bouquet-Candy-Phase hatten, gingen wir mit ihm in ein Café. Und er beschloss, mich mit seiner Waage zu überraschen - er bestellte mir einen Cocktail aus seinem Stipendium unter dem aufregenden Namen "Aquarium". Merken? Ein Glas Champagner mit zwei darin schwimmenden Schokoladenschnitzen. Ich mochte nicht nur Schokolade, sondern auch Champagner. Ich habe ehrlich versucht, meinem Freund zu sagen, dass ich keinen solchen Cocktail brauche. Aber er entschied, dass ich schüchtern war. Und doch habe ich es gekauft. Und ich, arm, unglücklich, saß erstickt an diesem Shampoo. Aber Schokolade zu essen war schon jenseits meiner Kraft.
Alles hat sich geändert, als ich schwanger wurde. Anscheinend sind hormonelle Veränderungen betroffen. Ich habe mich in Schokolade verliebt.Und als uns Deutsch und Norwegisch zur Verfügung standen, wurde ich ein Shokomane. Wenn ich eine Tafel Schokolade in meinem Haus habe, werde ich mich nicht ausruhen, bis ich sie esse.
Ich liebe auch Schokoladenbackwaren. Besonders dieser Cupcake, Schokoladenfondant und Lavacake und der Drei-Schokoladen-Kuchen. Ich habe den Devil's Food-Kuchen noch nicht probiert. Aber er ist in meinen Plänen. Ja, meine Tochter und ich sind Verrückte für ein Paar. Der Rest sind Liebhaber.
Teile meine Liebe auch mit mir!

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Natascha, Ich habe keine Worte

[Natascha]

NataschaIch habe bereits so viele Rezepte in meinen Lesezeichen .. aber trotzdem werde ich es auf jeden Fall versuchen!

Mädchen, winkt mir zu. Es ist sehr schokoladig, lecker. Und dann stellen Sie sich vor: Alle schlafen bereits, und Sie haben sich in die Küche geschlichen, sich Kaffee eingegossen, einen Cupcake abgeschnitten ... Und wie in der Werbung die ganze Welt warten lassen!

Ist es möglich, es zu veröffentlichen? Ich habe nicht einmal zu Abend gegessen, ich habe mich fast an meinem Speichel verschluckt
Chumachechchchchie Fotos!

[Natascha]

Ich empfehle Shokaholiks, ein Stück für sich zu verstecken - dieses Wunder wird sooo schnell gegessen.

Etwas sagt mir, ich soll kein Stück verstecken, sondern den ganzen Cupcake. Und dann, wenn alle im Haus schlafen ... schleichen Sie sich in die Küche, schnappen Sie sich den größten Löffel und genießen Sie. Natascha, das sollte unglaublich lecker sein!

[kseniya D.]

kseniya D.Ich hoffe du hast zu Abend gegessen. Jetzt holen wir uns einen Cupcake.
SonadoraManya, das ist nur ein überirdisches Vergnügen: Mädchen-ja: Nun, wenn es viele Konkurrenten gibt, ist es natürlich besser, einen Cupcake in ihrer Abwesenheit zu backen und ihn sicher zu verstecken.
Oh, ich erinnere mich, dass ich Käufer hatte, Mutter und Tochter. Sie liebten Marmelade sehr, kauften aber ein bisschen. Ich sage ihnen "Nimm mehr". Aber sie sagen nicht: "Dann werden unser Vater und unser Sohn essen. Aber sie verstehen nichts. Sie werden es sofort essen, und das ist alles. Und wir dehnen das Vergnügen aus, genießen es. Wir liegen unter der Decke, verstecken die Marmelade und essen."

Natasha, du musst definitiv ein solches Wunder für meine Schwiegertochter backen (sie liebt Schokolade so sehr). Ich denke, sie wird sich sehr freuen. Ich habe nicht verstanden, du alter Dummkopf, wo sind diese 4 Pralinen. Nur 3 gezählt?

[Lungenkraut]

LungenkrautOh, für Schokoladensüchtige ist dieser Kuchen einfach eine Freude.
NataliaNigel betrachtet Kakaosirup als die vierte Schokolade. Das denke ich auch.

[Natascha]

NataschaWährend ich las, war ich geradewegs berauscht von dem Schokoladengeruch: Mädchen-Ohnmacht: Und das letzte Bild strahlt definitiv Aroma aus. Diese wundervolle Kusmanchik auf dem Löffel werde ich heute träumen

[Maroussia]

MaroussiaOh, der ganze Cupcake besteht aus solchen Kusmanchiks
Wir brauchen einen Herd. Es ist einfach und schnell zu erledigen. Es kostet nur eine Stunde im Ofen. Und so wird in 10 Minuten alles geknetet.

Natasha, das ist unglaublich schön! Und natürlich unbestreitbar lecker! Danke für das Rezept!

siehe, Nigel betrachtet Kakaosirup als die vierte Schokolade. Das denke ich auch.

Danke, ich habe besonders gesessen und gezählt. 4. Ich habe Schokolade auf einem Cupcake. Es scheint verstanden zu werden, aber ich werde versuchen, 4 verschiedene Pralinen zu verwenden. Ich wollte es so. Wie man backt - ich werde das Ergebnis teilen.

Ich mache Schokolade auf meinem Cupcake.

Nun ja, in der Reihenfolge der Verpfändung. Ich meine, der Sirup ist nicht so offensichtlich.
Probieren Sie natürlich verschiedene Schokoladensorten. Das ist interessant. Du wirst es mir später sagen.

[Brücke]

BrückeNatasha, wie ich Bitterschokolade liebe, ich kaufe eine Tafel und denke darüber nach, etwas zu backen, aber wir leben es nicht, bis es auf den Teig trifft, ich esse es. Danke für das Rezept, es muss lecker sein.

[Olya]

OlyaIch habe letzte Woche Schokolade für diesen Cupcake gekauft. Nun, das sind drei Kacheln. Zuerst habe ich es in der Küche im Schrank versteckt. Dann versteckte sie es im Schrank. Aber er winkte mich. Dann stelle ich es in den Kühlschrank im obersten Regal für Gläser - ich mag kalte Schokolade immer noch weniger als bei Raumtemperatur. Hier brauchte mein Mann etwas im Kühlschrank, und er war größer als ich, und er sah Pralinen. Er bot an zu essen.Ich lehnte mutig ab und ging in den Laden, um Schokolade mit Füllung zu kaufen. Sie können sich also vorstellen, welche unerträgliche Qual es mich gekostet hat, dieses Rezept zuzubereiten

[Natascha]

Natascha, tolles Rezept! Die Fotos sind sehr schön, ich möchte nur ein Stück abziehen! Sie wissen, im Gegensatz zu Ihnen als Kind, und selbst jetzt liebe ich Schokolade, aber ich kann immer noch nicht verstehen, wie Eis darauf gestreut wird, und ich mag kein Eis am Stiel ... das heißt, Schokolade darauf. ...

Ich werde es auf jeden Fall tun! zu Lesezeichen weggenommen! Vielen Dank)

Es ist schwierig, Bewunderung in Worten auszudrücken, danke für das Rezept, schön, Schokolade. Im Allgemeinen bin ich ein Liebhaber von allem, was mit Schokolade zu tun hat, und dies ist wahrscheinlich bereits eine Bombe in den Lesezeichen!

[Natascha]

NataschaNun, wie machst du Fotos? Du kannst nur vom Foto aus verrückt werden, aber wenn du es wirklich versuchst

[Galchonok]

Galchonok, Masinen, Ne_lipa, GeschäftMädchen, danke. Es ist verdammt schön, dass mein Rezept und meine Fotos Sie beeindruckt haben.
Häkchendu und ich sind eine Art Seelenverwandte
Victoria, Elena, bevor Sie verrückt werden, backen Sie diesen Kuchen dringend. Und dann ist der Dump des Kopfes für Sie vorgesehen!

[Natascha]

Natascha, oh, für die Chokaholics am meisten !!!

OOOOOOOOO, Natasha, wie lecker! Wie bei der Arbeit sagen sie über mich, dass ich alles für Schokolade verkaufen werde, einen echten Chokaholic und ich liebe Bitter! Muss erledigt werden! Ich nehme es weg ... Danke!

[Gulsine]

Gulsine, Nataliaja Mädchen! Dieser Cupcake ist Freude und Entrückung. Achten Sie darauf, zu kochen.

[Natashulya]

Luxuriöser Cupcake, Natashulyaund ein sehr gutes Rezept. Ich liebe dunkle Schokolade!
Vielen Dank für einen weiteren Schokoladengenuss in meiner Sammlung!

Es stellt sich heraus, dass wir Chokaholics das Meer beim Brotbackautomaten sind.

Vielen Dank für das Rezept. Es ist unglaublich lecker. Ich nahm eine kleine krumme Hand aus der Form, aber niemand schaute auf das zerbrochene Oberteil. Ein solches Wunder sollte mit geschlossenen Augen gegessen werden

[halinka]

halinka, Magst du das? Vooot. Ich werde nicht schlecht raten.

Danke für das Rezept, mein Cupcake hat es gefallen. Es stellte sich heraus, dass es bröckelte, aber sehr lecker

[Barmamam]

Barmamambröckeln? Ich werde immer nass und prall. Vielleicht nicht vollständig abgekühlt geschnitten?

Natürlich wartete bei einem solchen Geruch niemand auf die Abkühlung. aber selbst kalt bröckelt es besser als geschnitten. aber immer noch sehr lecker. Es schien mir, dass das Rezept viel Zucker enthielt, aber die Jungen sagten, dass alles in Ordnung sei! Ich durfte nicht einmal das Top-Dressing machen, sie sagten, es sei schon lecker.

Natürlich wartete bei einem solchen Geruch niemand auf die Abkühlung

: lol ja. Sie müssen die Verteidigung immer mit einem Nudelholz in den Händen halten, um zu warten, bis sie abgekühlt ist

Natasha, ich habe es gebacken! Er ist so ... so Schokolade !!!!!! Nur habe ich es nicht darüber gestreut, es gab nicht genug Schokolade, ich habe den Schnurrbart hineingestopft. Aber es ist göttlich lecker! Ich habe den Strom in den Sirup gegeben, weniger Zucker und mehr Kakao. Ich werde es die ganze Zeit tun, nur ich werde den Zucker reduzieren, der für mich süß ist. Und ich weiß, dass es meinem Sohn auch gefallen wird, er ist auch ein Chokaholic wie ich.

[Natalia]

NataliaIch bin sehr froh, dass Ihnen dieser fantastische Cupcake auch gefallen hat.

[Natascha]

NataschaDanke für den heutigen Schokoladenmorgen! Ich habe es am Abend gebacken, die Nacht war durchnässt, am Morgen hatte ich SEIN und Kaffee! Ich schnurre vor Vergnügen!

[Geschäft]

Geschäft, ElenaOh, wie froh ich bin! Willkommen in den Reihen der Chokomanen!

Gerne !