Hühnerauflauf mit Reis (Kuckuck 1054)

Hühnerauflauf mit Reis (Kuckuck 1054)

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Hähnchenfilet	700-800 g
Reis (trocken)	150 g
Sauerrahm	100-150 g
Milch oder Sahne	150-200 g
Eier	3 Stk
Zwiebel	1 PC
Karotte	1 PC
Salz, Pfeffer, Gewürze nach Geschmack

Kochmethode

• 1. Hähnchenfilet, Zwiebel, Karotten durch einen Fleischwolf geben, alles in einem Mixer hacken.
• 2. Fügen Sie saure Sahne, Milch, Eier, Salz, Pfeffer und beliebige Gewürze hinzu, trockenen Reis. Alles gut verquirlen, umrühren, alles in Kenwood mit einer K-förmigen Düse aufschlagen.
• 3. Legen Sie es für 35 Minuten in die Kuckucksschüssel und auf die Stufe Ofen 1.

Das Gericht ist für ausgelegt

4-5 Portionen

Hinweis

Dieses Gericht kann auch im Ofen oder einfach im MV zubereitet werden.
Ich mochte es, serviert mit Sauerrahmsauce und Adjika.

Guten Appetit!

Tanya, wundervoller Auflauf!
Danke für das Rezept!
Hat Cuckoo 1010 Ihrer Meinung nach einen Brei-Modus, der weicher als Multicook ist?

Tanya, wundervoller Auflauf!
Danke für das Rezept!
Hat Cuckoo 1010 Ihrer Meinung nach einen Brei-Modus, der weicher als Multicook ist?

Ja, es scheint mir weicher zu sein, das Fleisch auf Kasha fällt gut aus.

Schöner Auflauf
Und wenn nicht in Cook, sondern in einem gewöhnlichen Slow Cooker (ich habe DEH), müssen Sie den Reis nicht wenigstens ein wenig kochen? Ansonsten scheint es mir, dass es beim Backen nur trocken herausragt ...

Schöner Auflauf
Und wenn nicht in Cook, sondern in einem gewöhnlichen Slow Cooker (ich habe DEH), müssen Sie den Reis nicht wenigstens ein wenig kochen? Ansonsten scheint es mir, dass es beim Backen nur trocken herausragt ...

Vielen Dank: Blumen: Natürlich können Sie Reis kochen, bis er zur Hälfte gekocht ist, aber es scheint mir, dass er auch in Ihrem Cartoon kocht. Dann ist ein Eintopf- oder Pilawmodus wünschenswert, der 50-60 Minuten dauert und dünneres Hackfleisch durch Erhöhen der Milchcreme.

Sehr lecker danke !!!!

Sehr lecker danke !!!!

Danke für den Tipp und guten Appetit